全国举行了多少届白酒品尝会，中国酒博会是从什么时候开始的

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2006年！　中国最早的一届酒博会于2006年在北京成功举行。在第一届酒博会上，著名的白酒企业如茅台、五粮液、剑南春，著名的啤酒企业燕京、华润和青岛，著名的葡萄酒企业如张裕、中粮、王朝和著名黄酒企业古月龙山等都积极地参加此次盛会，并给与展会极高的评价。

1952年第一次全国评酒会上评选出国家级名酒之一是云集酒坊（现会稽山绍兴酒股份有限公司）1949年酿的云集绍兴善酿酒。以前的资料介绍有误。1963年第二届全国评酒会绍兴酒酒样是地方国营绍兴县云集酒厂（现会稽山绍兴酒股份有限公司）的1959年陈年加饭酒，（由绍兴县鉴湖酿酒公司从地方国营绍兴县云集酒厂厂区中央酒库中选送的，当时地方国营绍兴云集酒厂是绍兴县鉴湖酿酒公司的下属厂），评为全国十八大名酒之一金奖，从此，云集绍兴加饭酒确定为国家名酒。以前的资料介绍有误。

中国老八大名酒依次是五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲酒、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒，这些酒酒质清澈通透，酒花均匀光滑，味道绵柔清冽，让人回味无穷。四大名酒、老八大、新八大、十三大、十七大。在酒圈子中，总会有一些这样的专业术语，让初入门者难以分清头绪。所有的名酒，都与中国的评酒会有关系。从建国后，中国—共举办了五届评酒会，评选出来的八大酒酒质清澈通透，酒花均匀光滑，味道绵柔清冽，让人回味无穷。五粮液(60度)，四川省宜宾五粮液酒厂;古井贡酒(65度)，安徽省亳县古井酒厂;泸州老窖特曲酒(60度)，泸州市泸州酒厂;全兴大曲酒(59度)，四川省成都酒厂;茅台酒(55度)，贵州省仁怀县茅台镇茅台酒厂;西凤酒(65度)，陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂;汾酒(65度)，山西省汾阳县杏花村汾酒厂;董酒(60度)，贵州省遵义酒精厂。

巴拿马赛会获奖等第分为：（甲）大奖章、（乙）名誉奖章、（丁）金牌奖章、（戊）银牌奖章、（己）铜牌奖章、（丙）奖词（无牌）共6项。各种文献记载中，均把“奖词”列为（丙）级，排列在最后，而不是排列在（乙）名誉奖章和（丁）金牌奖章之间，不知何故。在《中国参与巴拿马太平洋博览会纪实》书中将“农产品（包括食品）得奖物品等第单”是按“官厅”、“各农产试验场”及各协会、商会、商号得奖姓名”记载的。现结合其他文献，将我国在此次博览上获奖的食品（其他产品从略）案的奖等地顺序抄录如下：（现只列酒品）（甲）大奖章直隶（官厅） 高粱酒河南（官厅） 高粱酒山西（官厅） 高粱汾酒广东（官厅） 果酒山东张裕酿酒公司 各种酒(乙)名誉奖章上海真鼎阳观 各种酒（丁）金牌奖章直隶北京Yuan Fen 葡萄酒直隶北京果酒公司 酒广东东莞农事试验场 棉酒江苏上海聚糠酒作 白橄榄活血酒江苏泰兴县泰昌 药酒江苏溧水卢哈淳 金波卫生酒江苏丹徒上海万源 各种酒江苏嘉定黄晖吉 白玫瑰酒山东兰陵公司 兰陵美酒山东孙敏卿玉堂号 万国春酒、宴嘉宾酒、冰雪露酒、金波酒山东张振勋 红酒浙江周清 酒浙江杭州马 酒浙江杭州Maouchien 酒浙江嘉兴吴式之 各种酒浙江平湖夏念先 五茄皮酒安徽安庆张立达 红玫瑰酒安徽胡广源 白玫瑰酒河南开封西会福 各种酒广西黄卓伦 药果酒广西百色县吴宝森 药果酒（戊）银牌奖章直隶北京上古果酒公司 薄荷蜜酒江苏Chahg Kwea Chuh 白玫瑰酒江苏上海同庆永酒作 酒江苏上海大庆永 酒江苏江阴柳致和 茄皮酒、玫瑰酒江苏美利 酒江苏无锡兹发祥酒作 白玫瑰酒江苏泰兴泰昌号 红玫瑰酒、桔酒、药酒江苏泗阳三义 酒江苏宝山县才盛号 白玫瑰酒江苏吴县王济美 玫瑰酒江苏上海WAHG Huang Yu Co 茄皮酒、白玫瑰酒等江苏青浦姚白厘 酒江苏Chen Kwa Chien 柠檬酒浙江绍兴谦裕萃 陈绍兴酒浙江绍兴方柏鹿 酒浙江Fu HenWau 茄皮酒贵州公署 酒

白酒大多没有保质期，根据在《食品安全国家标准预包装食品标签通则》中规定，酒精度大于等于10%的白酒，不需标示保质期。白酒的酒精含量都高过国家规定标准，故一般的白酒也没有保质期，但并不意味着白酒可以无期限保存，一般来说三至五年喝最好。白酒大多没有保质期，根据国家《食品安全国家标准预包装食品标签通则》的规定：酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。这是因为，对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生长繁殖。高度白酒酒精度数相对较高，一般在41度到55度之间，也有高达65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之间。在这个酒精含量范围内，微生物难以生存，也就不会出现微生物导致的变质问题，所以白酒可以不用标示保质期。但并不意味着白酒可以无期限保存，一般来说3至5年喝最好，时间保存太长，酒精易挥发，即使你不开封，也会进行自然的氧化挥发掉。度数低的白酒，不可以长时间的放置，虽然没有保质期，还是尽早喝为宜。一般来说高品质无添加的白酒，存放时间更长。白酒（外文名：Liquor and Spirits ，Baijiu ），是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Liquor and Spirits )之一，由淀粉或糖质原料制成酒酷或发酵后经蒸馏而得。白酒又名烧酒、白干，是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载︰“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3~6个月，多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下为低度酒。

梦之蓝没有自己的酒厂，他有牌子然后找的酒厂合作贴的他的标。所以不建议梦之蓝，五粮液，剑南春可以。存酒就认大品牌的主线产品，茅台的飞天，五粮液普五，洋河梦之蓝，泸州的国窖1573，剑南春的水晶剑，其余的都是瞎扯淡！这些酒在各个品牌中都不是最贵的，但绝对是最畅销的，各个厂家倾注心血的！ 至于什么其他坤沙、碎沙的酱酒，你知道一个茅台就够了，这么多年没火起来现在偶尔火一把都是一帮高手起势后鼓噪一帮麻瓜造势的产物，理智的人能看明白； 至于其他系列酒，像大曲类，尖庄，二曲之流，说实话就是厂家都当作一种机会性产品来做，打一枪换个地儿很正常； 至于二线，三线白酒，说实话不知道多少年后还在不在！此题有两个关键点，一是能长期储存，二是婚宴用。满足第一个只需高度50以上，酱香酒更合适（浓香型长期升值不如酱香，虽然不是拿去卖，但价值越高越有面子）；第二既然指定婚宴而不是自己喝着玩，就必须是名酒（又是面子问题），那就必须茅台五粮液，其他酒档次都不够。综上，飞天和普五最合适。当然如果经济条件不允许，本地区的最好的名酒也可以。最后补充一点，如果是自己存着喝，坤沙工艺的酱香酒都可以 我也想存酒呢，酱香的偏贵，（当然看自己资金了，本人觉得有点贵），然后看来看去觉得玻汾53 可以，便宜，纯固态高粱酿造，一箱12瓶，500左右一箱。20箱将近万元。适合存20左右，孩子结婚10箱左右120瓶，应该够了，剩下约10箱，留着自己老人喝，感觉比较靠谱。不喜勿喷 你的朋友推荐洋河梦之蓝作为你孩子的结婚用酒，我们知道海之蓝定为低端、海之蓝定位中端、梦之蓝定位高端，说明你的朋友知道你的经济实力，我认为这个建议很好。 在谈洋河蓝色经典前，我想先谈谈洋河曾经辉煌的 历史 。 新中国成立以来，全国一共举办五届评酒会。1979年在第三届全国评酒会上，洋河大曲获全国名酒称号，跻身全国八大名酒之列。 1984年3月，在江苏淮安举行的第四届全国白酒评比会上，与会的80多位专家和同行对洋河大曲给予高度评价，此次考核专家组组长周恒刚对洋河大曲的评语是：“香气纯正清雅，浓香正宗，典型性强，香与味平衡、香气之间的平衡十分协调，口味细腻悠长，尾子干净，回味甘甜”。 55度洋河牌洋河大曲的品评得分为全国参评的148种白酒之冠，洋河大曲再次获得全国名酒称号。 1989年1月在合肥全国第五届评酒会上，洋河大曲55度、48度、38度三种产品均夺得同类产品总分第一名，荣获三枚金牌，又一次荣获国家名酒称号，蝉联了国家名酒三连冠。 洋河大曲属浓香大曲白酒，它以优质的高粱为原料，配合小麦、大麦、豌豆并辅以著名的美人泉水精酿而成，它的特点是“入口甜、落口绵、酒性软、尾爽净、回味香”。这恰好印证了“名酒产地必有佳泉”的论断，更有诗人如此称赞洋河酒“洋河美人泉，佳酿醉神州”。在上世纪80、90年代的时候，洋河酒瓶以古代仕女形体为主流，其仪态万千，优雅柔美，因此素有“美人瓶”之称。美人瓶一直是洋河大曲的主流瓶型，除此之外还有青瓷艺术瓶以及玻璃瓶。在2003年8月，经过多年的厚积薄发，江苏洋河酒厂倾尽全力终于研制开发出其高端系列白酒——洋河蓝色经典（海之蓝、天之蓝、梦之蓝），档次与价格从低到高。立刻在全国白酒市场上刮起一股“蓝色风暴”，开创了一股强劲的创新潮流。 洋河梦之蓝是洋河蓝色经典系列酒定为高端的一个型号，洋河梦之蓝分为四个品种：M1、M3、M6、M9。主要度数有 38 度、 42 度、 46 度、52度等，可根据每个地方的消费特征作出适当调整。在保持洋河传统“甜、绵、软、净、香”风格的基础上，突出绵柔、淡雅的独特风格。洋河蓝色经典更是一反常态，打破白酒以红色、黄色为主色调的老传统，将蓝色作为产品标志性色彩，突显了产品个性，这些都极有力地提升了洋河品牌形象，2008年“蓝色经典”商标被国家工商行政管理总局认定为中国驰名商标。 白酒专家对蓝色经典的评价是：饮后舒适，具有浓而不烈，丰满协调的风格特征。总体上看，梦之蓝的口感柔顺，酒香浓郁、回味甘甜，入口好、不上头。外包装美观、 时尚 、大气。梦之蓝唯一的短板就是定价偏高，你可以根据自身的经济情况选择M1、M3、M6、M9作为婚宴用酒。 我存了3罐这个！ 现在的孩子还值得存几十年酒？ 懂事的孩子不需要你给他置办什么 不懂事的孩子你存块儿金砖也没有 还有，结婚时很高兴的事儿吗？ 错了，以前是一个人气你，以后是俩儿，或者三个甚至四个 想想这些别考虑存酒的事儿吧 想想孩子怎么教育更靠谱！！！ 我只存茅台、五粮液、郎酒。目前存了十箱茅台、五箱五粮液、一箱青花郎。最近又入了一些五粮液的15酱，这个是五粮液谋划了15年的正牌酱香酒，十五年的基酒勾兑酒质很不错，不过目前处于开拓市场阶段，价格不贵，性价比很高。 以本人喝酒存酒习贯.1989开超市存的酒.有茅台酒.五米良液.郎酒.,2018年开始拿出来喝.无论本人还是朋友.喝完一致说郎酒最好!所以我建议你存郎酒. 我是四川的，当然给你推荐四川的酒。这个价位，五粮液十年（2005）、五粮液水晶瓶、国窖1573三款首选，排名不分先后。价位下调一点可以选剑南春，川酒里面品质最值的个人认为是1573和剑南春！

中国最古老四大名酒是：贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州曲酒和陕西西凤酒。茅台酒已有800多年的历史；汾酒有4000年左右的悠久历史；泸州曲酒有2000多年的历史；西凤酒已有3000多年的历史。四大名酒是指在1952年的第一次全国评酒会上评选出的四个国家级名酒，分别为：贵州茅台酒，山西汾酒，四川泸州曲酒，陕西西凤酒。1、茅台酒贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。2、汾酒汉族传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而着称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上，汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。被誉为最早国酒，国之瑰宝，是凝聚着古代汉族劳动人民的智慧的结晶。3、泸州曲酒泸州老窖中国最古老的四大名酒之一，“浓香鼻祖，酒中泰斗”。泸州老窖是浓香型白酒，产于四川省泸州市。据泸州出土文物考察，泸州酒史可追溯到秦汉时期，这可从泸州出土的汉代陶角酒杯、汉代饮酒陶佣以及汉代画像石棺上的巫术祈祷图上得到证明。也就是说泸州老窖至今也有2000多年的历史。但更确切的记载始于宋代，那时酿酒原料十分丰富，据《宋史食货志》记载，宋代也出现了"大酒"、"小酒"之分。所谓"大酒"，就是一种蒸馏酒，从《酒史》的记载可以知道，大酒是经过腊月下料，采取蒸馏工艺，从糊化后的高粱酒糟中烤制出来的酒。而且，经过"酿"、"蒸"出来的白酒，还要储存半年，待其自然醇化老熟，方可出售，即史称"侯夏而出"，这种施曲蒸酿、储存醇化的"大酒"在原料的选用、工艺的操作、发酵方式以及酒的品质方面都已经与泸州浓香型曲酒非常接近，可以说是今日泸州老窖大曲酒的前身。4、西凤酒陕西省宝鸡市凤翔区特产，中国国家地理标志产品。西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。

4钱

雪花啤酒，清纯型， 8度，500ml 实验者：唐先生，男，43岁，身高1.73米，体重77公斤。 酒量：平时酒量一般在3两左右，喝完酒一般不上脸。 测试结果—— 第一次：12时35分，喝完两瓶啤酒后进行测试，60.1mg/100ml，达酒驾标准。 第二次：下午16时再次测试，结果为0。 喝两瓶啤酒就头晕 测试结果接近醉酒标准 实验者：刘先生，男，35岁，身高1.70米，体重70公斤。 酒量：喝酒上脸，平时一般最多喝两瓶啤酒。 测试结果—— 第一次：12时26分，喝完两瓶啤酒后进行测试，结果为70mg/100ml，非常接近醉驾标准。 第二次：下午17时11分，再次测试，结果为0。 3两白酒喝下肚 体内酒精含量达到132 实验者：黄先生，男，40岁，身高1.70米，体重78公斤。 酒量：酒量不错，平时可喝半斤白酒。 测试结果—— 第一次：12时38分，喝完3两白酒后进行测试，132.6mg/100ml，达到醉酒驾车标准。 第二次：下午16时测试，结果为36.7mg/100ml，仍超过酒驾标准。 平时半斤白酒不醉 实测3两白酒就超醉驾标准 实验者：赵先生，男，48岁，身高1.75米，体重82公斤。 酒量：酒量不错，平时一般可以喝半斤白酒，喝完酒上脸。 测试结果—— 第一次：12时30分，喝完3两白酒后进行测试，111.1mg/100ml，达到醉酒驾车标准。 第二次：16时测试，结果为27.9mg/100ml，仍超酒驾标准。 酒后过3个小时再测 仍超酒后驾车标准 实验者：张先生，男，49岁，身高1.80米，体重100公斤。 酒量：酒量不错，平时可喝半斤白酒。 测试结果—— 第一次：12时50分，喝完4两白酒后进行测试，93.3mg/100ml，达到醉酒驾车标准。 第二次：下午15时35分再次检测，结果为44.9mg/100ml，仍超酒后驾标准。 “千杯不醉”壮汉喝了4两酒 4小时后仍超饮酒驾驶标准 实验者：匡先生，男，30岁，身高1.75米，体重85公斤。 酒量：体格健壮，酒量很好，经常喝酒。 测试结果—— 第一次：12时44分，喝完4两白酒后进行测试，94.4mg/100ml，达到醉酒驾车标准。 第二次：下午16时30分测试，结果为20.1mg/100ml，仍超酒驾标准。 175毫升红酒没漱口就测 严重超过醉酒标准 实验者：李女士，女，41岁，身高1.60米，体重50公斤。 酒量：自己觉得酒量不错，曾经喝过一瓶红酒都没有醉酒的感觉，面色如常。 测试结果—— 第一次：12时33分，喝完175ml红酒后立刻测试，结果为165.9mg/100ml，严重超过醉酒驾车标准。 第二次：下午16时再次测试，结果为0。 体内酒精含量超 “饮酒驾车”标准 实验者：林小姐，女，27岁，身高1.60米，体重50公斤。 酒量：对酒精过敏，很容易上脸。 测试结果—— 第一次：12时33分，喝175ml红酒，测试结果为45.3mg/100ml，达到酒驾标准。 第二次：下午16时再次测试，结果为14.5mg/100ml。 吃腐乳、喝米酒也测得出 网上有不少“吃腐乳喝米酒”后也能测得出酒精含量的传言，昨日，本报特别针对此进行了试验。 29岁的高先生吃了3块腐乳后，酒精测试仪测出结果49.7mg/100ml，超过酒驾标准；用水漱口后过了10分钟再次测试，结果为0。 35岁的张先生喝完两碗米酒后测试，结果为24.2mg/100ml，超过酒驾标准，但漱口后，测试结果为0