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毛尖白酒多少钱一瓶,茅台酒回收价格表

1,茅台酒回收价格表

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2,信阳毛尖取消更名国龙茅台取名茅台为何遭到反对

近日,信阳毛尖集团有限公司发布的改名公告引起了热议。 00:00 / 03:0670% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

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3,信阳毛尖可以酿酒吗

毛尖茶酒 毛尖茶酒产于河南信阳酿酒总厂。该酒的试制始于1980年。1981年经鉴定合格,并获河南"四新"产品二等奖、1982年获信阳科技一等奖、1683年获地区重大科技项目三等奖。该酒是用我国十大名茶之一的"信用毛尖"为原料,以陈酿大米作酒基,配合上等冰糖,优质蜂蜜等精制而成。 毛尖茶酒是将毛尖茶所含的多种维生素用浉河中心水泡取浓汁,溶于大米酒中。它具有色泽清澈透明,滋味甘美,质地醇和,香甜可口等特点。在当前众多的酒类产品中别具一格。 产品功能 毛尖茶酒具有活血壮神,健胃生津,醒脑明目,解毒杀菌等功能。长期适量饮用,可增强肌体抗病能力,乃补益之作品。本酒出厂后,不但为我国酒某产品增添了新的品种,而且为茶叶的用处开辟了新的途径。 原料配方 主要原料是:信阳一级毛尖,信阳大米酿造的米香型粮酒,掺合冰糖、蜂蜜等。以符合国家卫生标准为前提,而后又不减低营养价值为原则,设计出毛尖酒的配方。 1.茶叶:信阳毛尖以信阳东部和西部为优产区,那里山高,常年云雾笼罩,气候湿润,土层深而肥沃,最适宜茶树生长。特别是信阳西部的车云,天云、集云、云雾及黑龙潭,白龙潭等山峰所生的茶叶,品质最优,具有独特的风格。尤其车云毛尖,外形光圆细嫩,润多白毫,水色翠绿,香气清鲜,滋味醇厚,饮后回甘生津,有强烈的持久的熟粟子香味,正象人们赞美的那样:"浉河中心水,车云顶上茶"。 信阳毛尖主要含有茶单宁、咖啡碱、芳香油、水、蛋白质、色素、果胶、维生素、酶和矿物质约四百余种有机化合物,无机矿物质营养元素也不下15种。经现代生物化学和医学研究,早已证明茶叶既有营养价值,又有药理作用,它与人们的健康有着密切的关系。 2.酒基:信阳大米酒系米香型粮酒。 质量标准 酒度:55±1° 总酸:0.07/100毫升以下 总酯:0.1~0.15克/100毫升 总醛:0.007克/100毫升以下 甲醇:0.04克/100 毫升以下 杂醇油:0.2克/100 毫升以下 铅:1毫克/升以下 3.茶酒生产用糖的要求是: 感观指标: 颜色:色泽清白发亮 晶粒:大小一致,晶面明显 滋味:应具有纯净的甜味 夹杂物:不允许含有夹杂物 溶解后其水溶液应该清澈透明 理化指标: 蔗糖:不少于99.75% 还原糖:不多于0.08% 水分:不大于0.06% 灰分:不大于0.05% 从所有原料分析,若能恰到好处的配合在一起,不仅起到调解生理机能的作用,而且又能充分供给热能。 原料配方 米酒(26~280)100% 毛尖0.5 冰糖14% 制作方法 按照配方,取酒浸、水泡浓茶汁各50%,加糖浆,以陈酿米酒经精心调制、化验,评尝,入缸贮存15~30天后包装出厂。 技术指标 1.感观指标: 色:澄清透明,无下沉物,呈淡绿黄色。 香:茶香突出。 味:诸味协调。 2.理化指标: 甲醇:0.04克/100毫升以下。 杂醇油:0.05克/100毫升以下。 氰化物:未检出。铅:0.015毫克/升。 3.质量指标: 酒度:26+1°。 糖度:14+1°。 总酸:0.04克/100毫升。 总酯:0.055克/100毫升。 维生素C:13.2毫克/100毫升。

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