而乙醛同样是可以引起中毒现象的，如果你身体缺少乙醛降氢酶，那么你喝酒会头疼的几率就更大了。）对于题主的的这个问题，其实对于喝酒头疼的问题，不管是葡萄酒是其他的酒类，很多人都会有过这种问题。另一种是你喝酒过量了，一个正常人的酒精接受量是一定的，如果你是超过量的喝酒，那头疼也没什么好说的了。
喝葡萄酒上头该怎么办？
编者：英国葡萄酒与烈酒教育基金会三级品酒师--吴瑞能(文章属于原创，未经同意不得转载，如需转载请与本号联系，取得授权。）对于题主的的这个问题，其实对于喝酒头疼的问题，不管是葡萄酒还是其他的酒类，很多人都会有过这种问题。小编认为可以分以下两点回答：第一：那就是酒的问题，酒问题分为两种，一种是你喝到了假酒，假酒中很多会加入一定的工业酒精，而工业酒精是可以引起中毒的，所以喝到了假酒头疼那是再正常不过了。
另一种是你喝酒过量了，一个正常人的酒精接受量是一定的，但是如果你是超过量的喝酒，那头疼也没什么好说的了。第二：那是个人身体的问题，酒精的分解需要两种酶：一种是乙醇降氢酶，另一种是乙醛降氢酶，酒精通过这两种酶最后分解为水、二氧化碳和碳水化合物进行消化或排出体外。而乙醛同样是可以引起中毒现象的，如果你身体缺少乙醛降氢酶，那么你喝酒会头疼的几率就更大了。
为什么每次喝完葡萄酒都会头疼，也没喝多少，也就三瓶，是不是二氧化硫的原因？
关于文中所提疑问，答复如下:我现在假定你喝的葡萄酒是正品，那么它的二氧化硫含量是在严格的法律规定范围内，通过醒酒、摇杯后摄入体内是安全的，因为目前大量的食品大都也把二氧化硫作为保鲜剂。所以这不是导致你头晕的主要原因。可能你的酒量不小，一看葡萄酒大多十多度，但你知道3瓶葡萄酒相当于多少白酒吗？假如你喝的750ml的葡萄酒酒精度为13，那么就相当于半瓶50多度的白酒，也就是说相当于喝了一瓶半高度白酒，这大量的酒精短时间内进入人体，怎会不头晕？所以我们一直提倡要适量，葡萄酒每天300ml就可以了，任何酒喝多了都会对身体造成伤害。
