普通面，普通的面料有那几种

1、棉布 是各类棉纺织品的总称。它多用来制作时装、休闲装、内衣和衬衫。它的优点是轻松保暖，柔和贴身、吸湿性、透气性甚佳。它的缺点则是易缩、易皱，外观上不大挺括美观，在穿著时必须时常熨烫。 2、麻布 是以大麻、亚麻、苎麻、黄麻、剑麻、蕉麻等各种麻类植物纤维制成的一种布料。一般被用来制作休闲装、工作装，目前也多以其制作普通的夏装。它的优点是强度极高、吸湿、导热、透气性甚佳。它的缺点则是穿著不甚舒适，外观较为粗糙，生硬。 3、丝绸 是以蚕丝为原料纺织而成的各种丝织物的统称。与棉布一样，它的品种很多，个性各异。它可被用来制作各种服装，尤其适合用来制作女士服装。它的长处是轻薄、合身、柔软、滑爽、透气、色彩绚丽，富有光泽，高贵典雅，穿著舒适。它的不足则是易生折皱，容易吸身、不够结实、褪色较快。 4、呢绒 又叫毛料，它是对用各类羊毛、羊绒织成的织物的泛称。它通常适用以制作礼服、西装、大衣等正规、高档的服装。它的优点是防皱耐磨，手感柔软，高雅挺括，富有弹性，保暖性强。它的缺点主要是洗涤较为困难，不大适用于制作夏装。 5、皮革 是经过鞣制而成的动物毛皮面料。它多用以制作时装、冬装。又可以分为两类：一是革皮，即经过去毛处理的皮革。二是裘皮，即处理过的连皮带毛的皮革。它的优点是轻盈保暖，雍容华贵。它的缺点则是价格昂贵，贮藏、护理方面要求较高，故不宜普及。 6、化纤 是化学纤维的简称。它是利用高分子化合物为原料制作而成的纤维的纺织品。通常它分为人工纤维与合成纤维两大门类。它们共同的优点是色彩鲜艳、质地柔软、悬垂挺括、滑爽舒适。它们的缺点则是耐磨性、耐热性、吸湿性、透气性较差，遇热容易变形，容易产生静电。它虽可用以制作各类服装，但总体档次不高，难登大雅之堂。 7、混纺 是将天然纤维与化学纤维按照一定的比例，混合纺织而成的织物，可用来制作各种服装。它的长处，是既吸收了棉、麻、丝、毛和化纤各自的优点，又尽可能地避免了它们各自的缺点，而且在价值上相对较为低廉，所以大受欢迎。

1． 涤纶仿真丝织物；由圆形、异形截面的涤纶长丝或短纤维纱线织成的具有真丝外观风格的涤纶面料，具有价格低廉、抗皱免烫等优点，颇受消费者欢迎。常见品种有：涤丝绸、涤丝绉、涤丝缎、涤纶乔其纱、涤纶交织绸等。这些品种具有丝绸织物的飘逸悬垂、滑爽、柔软、赏心悦目，同时，又兼具涤纶面料的挺括、耐磨、易洗、免烫，美中不足的是这类织物吸湿透气性差，穿着不太凉爽。 2． 涤纶仿毛织物；由涤纶长丝如涤纶加弹丝、涤纶网络丝或各种异形截面涤纶丝为原料，或用中长型涤纶短纤维与中长型粘胶或中长型腈纶混纺成纱后织成的具有呢绒风格的织物，分别称为精纺仿毛织物和中长仿毛织物，其价格低于同类毛织物产品。既具有呢绒的手感丰满膨松、弹性好的特性，又具备涤纶坚牢耐用、易洗快干、平整挺括、不易变形、不易起毛、起球等特点。常见品种有：涤弹哔叽、涤弹华达呢、涤弹条花呢、涤纶网络丝纺毛织物、涤粘中长花呢、涤腈隐条呢等。 　　3． 涤纶仿麻织物 是目前国际服装市场受欢迎的衣料之一，采用涤纶或涤/粘强捻纱织成平纹或凸条组织织物，具有麻织物的干爽手感和外观风格。如薄型的仿麻摩力克，不仅外观粗犷、手感干爽，且穿着舒适、凉爽，因此，很适宜夏季衬衫、裙衣的制作。 　　4． 涤纶仿鹿皮织物 是新型涤纶面料之一，以细旦或超细旦涤纶纤维为原料，经特殊整理加工在织物基布上形成细密短绒毛的涤纶绒面织物，称为仿鹿皮织物，一般以非织造布、机织布、针织布为基布。具有质地柔软、绒毛细密丰满有弹性、手感丰润、坚牢耐用的风格特征。常见的有人造高级鹿皮、人造优质鹿皮和人造普通鹿皮三种。适合做女衣、高级礼服、茄克衫、西服上装等。

主料：面粉400g 调料：食盐3g、凉水200g步骤：1、先把盐放进面粉里，接着把水一点点的倒入盆中。2、揉成棉絮状（就是大雪花状），因为水分少，无法达到三光的状态，总是有干干的粉团掉下，不过没关系的。3、盖上湿布醒30分钟，醒好的面团和之前略有不同。4、面条机小脸露下，我买的是电动面条机。下面铺一块大号硅胶垫子方便做好后的清理。干粉筒放在一边，随时需要加干粉的。5、取适量的面，用手按下，按薄点 。6、开面条机，把面片放入一档。7、第一次一档压面条后，出现的碎碎的片状。记得要把小片加入大片中，用1档反复压。8、把小的面片夹入到大的面片中。9、第二次压出来的面片。10、反复3--5次后，面片就光洁了。11、再反复压，并一片片把他们连接起来，最后成了一长匹“面布”连续不断的哦。12、机器在运行中开到2档。13、2档压个2--3次后，这样面片就变薄了。14、机器在运行中换3档。15、3档压出来的面片，更光滑，更细腻。16、机器运行中换4档，一般面条压到4档就可以了，看自己的口味了，想要细点的，可以压到5档。17、4档出来的面片，特光滑。18、机器的右边有个调节钮（这个调节钮是用来压面条的扭），调节钮调到到1档，按开关，把“面布”加入，就很快出来面条啦。19、面条出来的时候，到一定的长度就剪断，面条就做好啦。

一.各类面食基本做法: 1.普通面条： 使用中筋面粉，以温水，少量盐，面粉和水搅拌成面团，面粉和水的比例为4杯面粉比1杯水，家中的米杯或一般杯子皆可使用。 2. 鸡蛋面条：中筋面粉 + 鸡蛋 此种面条可以加水或不加水，其中比例为面粉1杯（量米杯）对鸡蛋一个。制作凉面时，可加入较多的蛋量。若不加水，完全使用蛋和面粉或在一起，这样的面团会稍硬，煮熟後面条具有 QQ 弹性，即使放入汤中，也不易糊掉。（为自制鸡蛋面的特别之处） 3.蔬菜汁面条： 高筋面粉加蔬菜汁，混合比例如同普通面条。 4. 发酵面团： 使用中筋面粉，40℃左右之温开水，发粉。可以将发粉，面粉和热水共同混合搅拌。也可以将发粉先溶於热水10分左右，使其恢复活性，再加入面粉和水搅拌。可以先做成面条再发酵，也可以先发酵再制成面条。 5.搅拌面粉1： 放入搅拌机，以面刮刀搅匀徐徐加入水的（面粉＋盐＋蛋），待观查面粉几乎不再成粉状，即可将上述混合物搅拌成为面团。 6.搅拌面粉2： 人工搅拌：用手直接搓揉，或装入无毒塑胶袋内，以手在塑胶袋外搓揉亦可 。 7. 特殊面条： 使用全麦、荞麦、燕麦、面粉做面条时因没筋数，故要混合高筋面粉，比较可先1比1，再依口感去增减。义大利面条则用杜兰小麦粉加鸡蛋与橄榄油。 二.制作面团注意事项 1. 面食之弹性，与面粉筋的等级，水的温度有关。因为蔬菜汁是冷的，故蔬菜面使用高筋面粉以增 加弹性。 2.量米杯的一杯面粉约为2人份。3.一般面条，水饺皮，接使用冷水。但是制作葱油饼时，应使用60℃～90℃左右之热开水。 4.发酵面团的做法适用於馒头、包子、小笼包等。但制作面包时使用高筋面粉。 5.赶面皮时，若面团太软，加入太多的手粉, 下水煮面时，会较为混浊。 （建议以两锅水煮面即在第一锅煮过後捞出面条於冷水中冲过在至入第二锅滚水中煮，即可克服） 6.理想的面团应是软硬适中，若太硬，则赶成面皮时，会较为吃力。若太软，则在搅切面条或水饺 皮 时容易黏在一起。 7. 使用本机揉面,不需醒面,现做现吃.手工揉面，记得要醒面。 8.面条做好之保存，记得自己动手做的面条不加硼砂及防腐剂，故做好的面条要马上煮，否则30分 钟後会黏成一团，如不马上煮须放入冰箱冷冻，才可保存很久。 望采纳，谢谢！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

危害倒是说不上，只不过发酵后的面团由于里面有气泡，做出的面条容易断，吃起来没嚼劲，口感不好。