1,空腹喝牛奶会对身体产生怎样的危害
空腹喝牛奶容易产生胃酸,也不好消化和吸收,最好同时吃点淀粉类食物有利营养吸收。
空腹胃酸高,会和牛奶中的钙反应生成不易消化的物质。由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。另外空腹时肠蠕动很快,牛奶在胃肠通过很快,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场。所以,空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。
2,空腹到底能不能喝牛奶空腹喝牛奶有什么危害
空腹到底能不能喝牛奶,空腹喝牛奶有什么危害?1.尽量不要空腹喝牛奶。空腹喝会产生大量气体和酸,刺激肠道收缩,增强肠道蠕动,引起腹痛腹泻。牛奶很容易从胃里排出,蛋白质会被人体分解。如果热量被消耗掉,就没有多少食物可以吃,营养物质的吸收就会变成一些对人体有害的物质,增加人体的负担。所以空腹喝牛奶肯定会引起一些腹泻或者肠胃疾病。空腹喝牛奶后,牛奶中的乳糖在体内无法及时消化。而是被肠道内的细菌分散,产生大量的气体和酸,刺激肠道收缩,增加肠道蠕动,腹痛腹泻。2.阻碍消化.由于水在牛奶中所占比例较大,空腹多喝牛奶稀释了胃液,不利于食物的消化吸收。另外,胃排空时,肠道蠕动很快,乳汁通过胃肠的速度很快,滞留时间很短。它的营养物质往往来不及吸收,所以它冲进大肠,只是走过场。所以空腹喝牛奶是不健康的。3.肠胃负担。空腹喝牛奶不仅容易浪费营养,还可能给肠胃和人体带来很大负担,从而进一步影响人体健康。空腹喝牛奶会导致蛋白质从胃里快速排出,这些被浪费的宝贵蛋白质会被人体分解,作为热量消耗掉。这个过程不仅不能使蛋白质发挥应有的作用,甚至其中的一些氨基酸在被小肠吸收之前就被排到了大肠。而且这种物质会分解腐败成有害物质,严重增加人体负担。因此,专家特别提醒,喝牛奶前一定要吃一些主食,以免给人体造成负担.4.营养损失。相对于老年人,现在的年轻人都有早餐喝牛奶的习惯,这原本是一个非常好的饮食习惯。但是,如果喝牛奶的方法不正确,也会严重影响人体健康,还可能导致营养的浪费。早餐不能空腹喝牛奶的原因是,经过一夜的睡眠和休息,我们的胃已经空了,已经做好了进食和消化食物的充分准备。所以此时胃排空很快,牛奶是液态乳类食物。喝下后,在胃里还没有完全消化吸收就排入肠道,很大程度上造成了营养物质的流失和浪费。
3,空腹喝牛奶的坏处
空腹喝牛奶没有什么坏处,主要看自己的体质,中国人很多属于乳糖不耐症,喝了以后会有肚胀症状但不是副作用
不以营养吸收。很容易涨肚
、空腹不可以: 1、空腹喝牛奶不好!由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。另外空腹时肠蠕动很快,牛奶在胃肠通过很快,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场。所以,空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。理想的早餐,应是蛋白质、高热量的膳食,数量不少于全天食量的?。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶,可除弊兴利,更好地发挥其作用。如果已经习惯在早餐喝牛奶,也一定要先吃一点其他食物后再喝牛奶,使牛奶在胃肠中停留多一些时间。如果早餐要喝一瓶牛奶,可先吃米或面食50克,再加一个鸡蛋和少许酱菜、豆腐干,然后再喝牛奶,使牛奶在胃中与其他食物混合,在胃肠中停留时间延长,有利于其营养成分的消化吸收。由于食物提供的热量足够,消化吸收又较缓慢并充分,使血糖持续较高水平,上午就会精力充沛。 牛奶可加热,但不要煮沸。因为煮沸后,有的维生素会被破坏,而且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀,影响营养素被人体吸收。煮牛奶也有一定的学问,多数人会将白糖中入牛奶再加火同煮,这样会使牛奶中的赖氨基酸与糖在高温作用下发生反应,生成果糖基赖氨酸,这种物质不会被人体消化吸收,反而对人体健康有害,所以煮牛奶应该等煮开牛奶后不烫手时再加糖。 2、专家提醒公众不宜空腹喝牛奶。据介绍,许多人清晨喝牛奶,认为这样能将营养成分完全吸收。其实,空腹喝奶会很快经胃和小肠排入大肠,结果各种营养成分来不及消化吸收就被排出体外。正确的方法应该是先吃一些食物再喝牛奶。过多的胃酸导致蛋白质变性沉淀,营养不易被肠胃吸收,严重导致消化不良和腹泻。故应配些面包、饼干、点心与牛奶同食。可见,不宜空腹喝牛奶的主要原因有:一是容易导致腹泻;二是吸收的效率不高。因为通过胃肠道的时间太快。尽量把牛奶放在一餐所有食物的最后再喝,这样有利于吸收和提高耐受性。 二、睡前可以: 睡前喝牛奶有利于人体对钙的吸收利用。晚餐摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低,血钙的下降,促进了甲状旁腺分泌亢进,激素作用于骨组织,使骨组织中的一部分钙盐,溶解入血液中,以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能,时间长了,会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收,整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡,不必再溶解骨中的钙,防止了骨流失、骨质疏松症,所以睡前喝牛奶好。
好处就是不用挨饿
空腹喝牛奶营养的不到很好的吸收和消化