主要原因在于两种葡萄的成熟程度不同，一般人们到了采摘园，都会选择那些熟透的葡萄采摘，不考虑运输、储存的问题。葡萄种植面积较大，主要集中在北方地区，昼夜温差大，有利于聚集糖分。而超市使用扁平的周转箱，最多码放三层，避免了底层葡萄被压坏。可是自己采摘来的葡萄，没有食用几次就开始腐烂变质，不如超市购买的方便储存。
为什么有的农村现采摘的葡萄一天就坏，有的超市买的常温下半月不腐烂？
很高兴能够回答阿兮老师的问题。葡萄是一种营养价值非常丰富的水果，含有大量的葡萄糖、氨基酸，果酸，维生素a，维生素c，维生素b，口感酸甜，肉厚汁足。适量食用可以有效的为人体新陈代谢提供必需的能量，增加血糖、延缓气血亏虚而导致的周身疲乏。葡萄种植面积较大，主要集中在北方地区，昼夜温差大，有利于聚集糖分。随着生活水平的提高，逐渐兴起了许多葡萄采摘园，方便人们周末游玩采摘，一般价格比超市等市场稍高。
尽管如此，很多人还是选择采摘，既能亲身体验农家生活，又可以品尝到自己中意的新鲜可口葡萄，充分释放压力娱乐自我。可是自己采摘来的葡萄，没有食用几次就开始腐烂变质，不如超市购买的方便储存。主要原因在于两种葡萄的成熟程度不同，一般人们到了采摘园，都会选择那些熟透的葡萄采摘，不考虑运输、储存的问题。而超市出售的葡萄，采摘时大多才八九成熟，运输过程不会挤烂压扁，达到延长售卖期的结果。
再就是采摘容器不够科学，口小且筐深，容易挤压。而超市使用扁平的周转箱，最多码放三层，避免了底层葡萄被压坏。其实，很多水果为了保持品相，延长售卖期，都会选择没有完全成熟的时候采摘，不仅仅是葡萄、香蕉等这些水果。90年代初期，我们这里大量种植西瓜，主要销往东北地区，那时这种长距离运输主要靠火车货运，等车皮计划、收购、批发销售需要时间，运输过程更需要时间，前后大约20天才能到达目的地。
