1，烧酒加热多少度才能喝
如果酒温超过60℃,则酒内的芳香酯会遇热挥发,酒香变淡。所以温酒温度一般在20℃-30℃为宜!
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2，火锅里面放白酒煮后还含多少酒精度
酒精沸点很低，78度开始沸腾了。
沸腾，看沸腾的时间，沸腾的温度。
温度超过78度，说明酒精几乎没有了。
你看魔术，沸腾的水，有人把手放进去，其实温度才20.8度，这是乙醛的沸点。
超过沸点，酒精所剩无机。
3，一般来说自酿土烧白酒的度数是多少
自酿白酒酒度在50度左右。这个酒度可以测量的，有非常准确的酒精计、温度计配合测量的方法、步骤。
发酵期14天左右,14天能够控制低温发酵,出酒率相对较高,酿造的白酒口感好。 当然,根据自己酿酒工艺、习惯而定更佳。
4，蒸酒设备可以出多少度的酒
蒸酒设备蒸馏出酒都是刚开始出酒可以达到60-70度,随着蒸馏时间,锅内酒精度减少,酒的度数逐渐变低,直到最后出来的是水了酒就蒸馏完毕了。
跟设备大小不生关系，只要发酵完整头、中、尾相差不会太大
基本上在60度以上
5，白酒可以加热喝吗 加热到多少度为宜
白酒入口的温度以 30℃-40℃ 为佳。1、喝热酒不易醉人，并能减轻其中有害物质对身体的毒害。2、当然，对酒加温要有一定限度，如果太热，会使酒中的主要成分乙醇大部分或全部挥发掉酒不好喝，酒太热，饮后会伤肺。3、每个人，在寒冷的冬天都期盼一层温暖，祈盼一份健康。4、因此，不管是谁，喝酒首先要讲究度，小酌微醺，千万不要过量，特别是老年人，如果真是有喝酒的习惯的话，也要按照一定的标准来喝，这样不仅可以让自己喝舒服，而且还不伤害身体，
古代温酒喝主要是在冬季，当时酒的度数低，相当于现在的米酒，温喝后对胃有好处，口感也很好。
6，我自己熬的酒想知道有多少度怎么办
你好；酒精度代表的就是酒精百分比含量.如100ml的33度酒精度的酒就含33ml的酒精,假设这100ml的酒重93.4克（酒精密度为0.8,水密度为1）,那就含30.8克酒精.‘酒精度的测定 一、密度瓶法 1.原理 以蒸馏法去除样品中的不挥性物质,用密度瓶法测出试样（酒精水溶液）20℃时的密度,查表求得在20℃时乙醇含量的体积分数,即为酒精度. 2.仪器 2.1 全玻璃蒸馏器：500mL. 2.2 恒温水浴：控温精度±0.1℃. 2.3 附温度计密度瓶：25mL或50mL. 3.试样液的制备 用一干燥、洁净的100mL容量瓶,准确量取样品（液温20℃）100mL于500mL蒸馏瓶中,用50mL水分三次冲洗容量瓶,洗液并入蒸馏瓶中,加几颗沸石或玻璃珠,连接蛇形冷却管,以取样用的原容量瓶作接收器（外加冰浴）,开启冷却水（冷却水温度宜低于15℃）,缓慢加热蒸馏（沸腾后的蒸馏时间应控制在30min－40min内完成）,收集馏出液,当接近刻度时,取下容量瓶,盖塞,于20℃水浴中保温30min,再补加水至刻度,混匀,备用. 4.分析步聚 将密度瓶洗净,反复烘干、称量,直至恒重（m）. 取下带温度计的瓶塞,将煮沸冷却至15℃的水注满已恒重的密度瓶中,插上带温度计的瓶塞（瓶中不得有气泡）,立即浸入20.0℃±0.1℃恒温水浴中,待内容物温度达20℃,并保持20min不变后,用滤纸快速吸去溢出侧管的液体,立即盖好侧支上的小罩,取出密度瓶,用滤纸擦干瓶外壁上的水液,立即称量（m1）. 将水倒出,先用无水乙醇,再用乙醚冲洗密度瓶,吹干（或于烘箱中烘干）,用试样液反复冲洗密度瓶3至5次,然后装满.重复上述操作,称量（m2）. 5.结果计算 试样液（20℃）的相对密度按下式计算. 式中： ——试样液（20℃）的相对密度； m2——密度瓶和试样液的质量,单位为g ； m ——密度瓶的质量,单位为g ； m1——密度瓶和水的质量,单位为g . 根据试样的相对密度,查表求得20℃时样品的酒精度. 所得结果表示至一位小数. 6.精密度 在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值,不应超过平均值的0.5%. 二、酒精计法 1.原理 用精密酒精计读取酒精体积分数示值,查表进行温度校正,求得在20℃时乙醇含量的体积分数,即为酒精度. 2.仪器 精密酒精计：分度值为0.1%vol. 3.分析步骤 将试样液（密度瓶法制备）注入洁净、干燥的量筒中,静置数分钟,待酒中气泡消失后,放入洁净、擦干的酒精计,再轻轻按一下,不应接触量筒壁,同时插入温度计,平衡约5min,水平观测,读取与弯月面相切处的刻度示值,同时记录温度.根据测得的酒精计示值和温度,查表,换算为20℃时样品的酒精度. 所得结果应表示至一位小数. 4.精密度 在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值,不应超过平均值的0.5%. 三、新标准与原标准的主要变化 1.新标准中仲裁法的名称由原标准中的比重瓶法改为密度瓶法. 2.新标准增加了冷却水的温度,宜低于15℃. 3.新标准增加了沸腾后的蒸馏时间,应控制在30min－40min内完成. 4.新标准中规定测定的平行误差不得超过平均值的0.5%,原标准中规定测定的平行误差不得超过0.2%（V/V）.
喝白酒得量力而行 它与遗传有很大的关系！建议50度以上！不会很伤脑！