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从白酒本质来说,江小白怎么样?

谢谢邀请!看到提问说从白酒的本质来看,大多数都认为是从酒质来看看,但是我特地百度了一下“什么是白酒的本质”,搜索排名第一的回答结果——白酒的本质是精神层面的需求,其最终的目的都是为了满足不同消费者的精神需求。换句话说,白酒是我们人类精神层面的一个载体。不过综合不同的观点,可以认为白酒本质是物质财富和精神财富的双重结合。

江小白从物质财富来说,即物质文化。我上网收集了相关资料来看,江小白旗下已经有江记酒庄、驴溪酒厂等酒企,其中的驴溪酒厂是非物质文化遗产——“江津烧酒酿造技艺”的传承者,先后还获得首届“重庆老字号”、重庆市首批“非物质文化遗产”、“非物质文化生产性保护示范基地”等荣誉称号;加上江记酒庄的“单纯酿造法”,真有种传承与创新的完美演绎,江小白可以说:对于酿酒技术我们是很严格的,嘻嘻~~不过对于江小白的口味每个人倒是评论不一,有人觉得江小白口感太小清新,没有传统白酒带来的强烈的刺激感;又有人认为江小白的味道刚刚好,喝下去很舒服,没有喝过传统白酒带来的各种不适感,不容易对身体造成不必要的负担。

毕竟人家精确年轻人的定位,在这个定位内还划定了“小聚小饮小时刻小心情”的场景人群,所以江小白这款白酒有种“特别的爱给特别的你”的调调。不过从长远来看,个人觉得江小白之所以旗下有这些不同的酒企,不仅是为了保护传统白酒的酿造技术和研究出推陈出新的酿造技艺,而且也是更好的去丰富江小白的粉丝群体。对于传统酿酒的大力保护,又能够在传统白酒上推陈出新,不断打造江小白轻口味、利口化的味道走向国际,先后还在国际专业酒类赛事“国际葡萄酒暨烈酒大赛(IWSC)” 、“布鲁塞尔国际烈酒大赛”中,获最高奖项“特等奖”在内的多项大奖,反正看的我是不禁赞叹,这不正是物质财富吗?从精神财富上说,白酒是人性回归精神的释放,与江小白是释放情绪的说法一致,不过江小白这些年的崛起渐渐成为了一种精神潮流。

近几年,江小白举办跨界说唱、街舞、涂鸦等文化艺术,全是我们年轻人炒鸡喜欢的活动。其实对于物欲横流的社会,特别是我们这些苦于生存压力的城市青年,似乎被生活的压力抹去了作为年轻人应有的朝气和对自由的向往,江小白的这些活动正好给我们提供了释放年轻活力的出口,带来精神的享受。不过对于我们这种加班族来说,这些文化艺术活动即使美好,也就是听说就好,少有吻合的时间去张扬青春;不过江小白推出的小酒馆活动让我很惊喜,可以让我在加班回家的途中,自己动手调制下饮品,混出自己喜欢的味道,贴上专属的标签,有种精神上片刻的放松和心灵的安慰(这里推荐下江小白加冰镇西瓜汁加点雪碧,好喝到不要不要的,哈哈~~)所以,从这两个方面来看,江小白既有满满的物质财富,也带来了精神财富,作为一款白酒或者一家企业来说,未来可期~~。

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