黄酒股份有限公司，自产自销黄酒属于什么企业

属于生产企业

有所不同，前者是名词公司上市的条件 后者是动词，有了上市条件，就可以向交易所发出申请上市，会计报表等材料

会稽山绍兴酒股份有限公司的主打产品之一是绍兴酒，绍兴酒系列包括加饭酒、元红酒、善酿酒、香雪酒及其年份酒。 在黄酒中会稽山也是我国最大的黄酒生产企业，根据2010年权威机构中国酒类行业协会举办的“华樽杯”酒类品牌价值排行榜黄酒品牌价值榜单中显示其品牌价值为42.98亿元，位居黄酒第二。

没有假目

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全称是石库门上海老酒。只有金枫酿酒有限公司生产的才是正宗的。 上海金枫酿酒有限公司是上海市第一食品股份有限公司全资子公司，创建于1939年，为全国大型黄酒生产企业之一，也是上海地区最大的黄酒生产企业。公司现有枫泾酒厂、淀山湖酒厂和石库门酒厂三大生产基地，占地面积388000平方米，总资产4个亿，净资产2.6个亿。早在上世纪七十年代初就致力于黄酒传统工艺改革，建成全国第一条年产万吨黄酒的新工艺生产流水线，自主研发的黄酒发酵菌种被中科院鉴定为优良菌种，收藏并编号为2?D1392，为全国黄酒企业所采用。 近年来公司坚持以市场为导向，注重观念创新，变“民以食为天”为“食以民为天”，发现需求，满足需求；坚持以消费需求为导向，注重产品创新。公司与市场调研公司和咨询策划公司合作，开展了市场调研和产品设计策划，根据市场调研结果研制全新口味的新型黄酒。在有关人员的共同努力下，全新概念的包装设计精美、产品配方合理、口味口感良好、酒瓶造型新颖、具中西文化交融及海派文化底蕴的“石库门上海老酒”应运而生，精致高档独特的包装，摆脱传统黄酒苦味、涩味的全新口味，使产品一上市就为消费者所接受和青睐。

你好，请仔细阅读如下： 黄酒是中国古老的酒精饮料之一，是中国的特色酒品，黄酒是以粮食为原料，通过特定的加工工过程，受到酒药、曲（麦曲、红曲）和浆水（浸米水）等不同 种类的霉菌，酵母和细菌的共同作用而酿成的一种低度压榨酒。黄酒酒液中主要有糖分、糊精、醇类、甘油、有机酸、氨基酸、脂类、维生素等成分，是一种营养价 值很高的饮料。 含糖量分类分为干型、 半干型、 半甜型、 甜型、 浓甜型五种主要品种1、元红 干型 酒精体积14%~16%制造流程：沥去浆水、蒸饭、摊凉、加水和浆水、麦曲、酒母、 糖化发酵60天、榨酒、澄清、过滤、装 坛、贮存。口味特点：呈橙黄色，芳香独特，口味甘爽微苦。2、加饭 半干型 酒精体积为16%~18%制造特点：总的加饭量比元红多10%即醪液浓度较高，故名加饭。口味特点：呈深黄带红 色，芳香突出，口味醇厚，略带鲜甜。3、善酿 半甜型 酒精体积13%~15%制造特点：以1~3年酒龄的元红酒代替 水。口味特点：呈深黄色，香甜醇厚，质地特浓，具有独特的风味。4、香雪 甜型 酒精体积18%~20%制造特点：糯米饭用水淋凉后，加酒药进行糖化，拌入少量麦曲，并加入陈年糟烧（一种用黄酒糟蒸馏而得 的白酒），代替水。口味特点：色如玉液，芬芳幽香， 醇和鲜甜。5、鲜酿 浓甜型制造特点：落缸时除加陈年元红酒外，还加入部分淋饭酒的半成品上清液及少量浆水。口味特点：陈酿期短，香味形成快，甜味强，但风格略逊于善酿酒。黄酒热饮—30℃～50℃能驱寒祛湿，活血化瘀，对风湿，关节炎及跌打损伤的益。冷饮—14℃～16℃消暑解渴，消食化积，有一定的镇静作用， 对消化不良，厌食有疗效。混饮—可加入矿泉水，汽水及果汁元红酒—宜热饮宜拌肉类加饭酒—宜热饮宜拌冷盘善酿酒—宜微温宜拌甜菜或点心香雪酒—常温，少量饮用，有助消化

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