白酒场内哪个好，麻辣香肠煮多长时间

用高压锅炖，大概二十分钟到半个小时就可以了；煮的话也差不多四十分钟左右。

（一）原料及辅料选择　　原料肉以猪肉为主，最好选择新鲜的大腿肉及臀部肉（瘦肉多且结实，颜色好）。肠衣最好选择26－28毫米宽度（半个圆周）的猪肠衣。采用洁白精盐，白砂糖，大曲或高粱酒上等酱油。 （二）切肉　　先将皮、骨、健全部剔除，把肥肉切成１立方厘米的小方块。 （三）配料　　介绍几种著名香肠的配料标准。广东腊肠：瘦肉70于克，硝石50克，肥肉30千克，细盐2．2千克，砂糖7．6千克，白酒2．5于克，白酱油（不加色素的酱油）5千克。 武汉腊肠：瘦肉70千克（用绞向机经碎），肥肉30千克（切成白丁），硝石50克，汾酒2．5千克，细盐3千克，味精0．3千克，白糖4千克，生委杨0．3千克，白胡椒粉0．2千克。 （四）肠衣及麻绳准备　　肠衣可用猪或羊的小肠衣。干肠衣先用温水浸泡，回软后沥干水分待用。麻绳用于结扎香肠。 （五）灌制　　将上列配料与肉充分混合后，用漏斗将向灌入肠内。每灌到12－15厘米长时，川可用绳结扎。如此边准边扎，直至灌满全肠。然后在每一节上用细针刺若干小孔，使供肠时便于水分和空气外泄。 （六）漂洗　　灌完结扎后的湿肠，放在温水中漂洗一次，以除去附着的污染物。然后依次挂在竹竿上，以便曝晒和火烘。 （七）日晒和火烘　　灌好的香肠即送到日光下曝晒（或用烘干定烘干）2－3天，再送到通风良好的场所挂晾风于。在日晒过程中，若场内有空气存在时，该部膨胀，应用针刺破将气体排出。如用烘房烘烤时，温度应掌握在50℃左右，烘烤时间一般为l－2昼夜。 （八）保藏　　香肠在10℃以下的温度，可以保布l－3个月，一般应悬挂在通风干燥的地方。

由于您的描述过于简单，而我们又无法见到您场内病牛的实际情况，现列出引起牛厌食拉稀几种情况，请您注意观察您场内肉牛发病的细节，对症治疗。1、霉菌性拉稀牛饲喂发霉饲料极易引起霉菌性胃肠炎。病牛精神萎靡，食欲减退，反刍减少甚至停止，持续拉稀，粪便恶臭，混有泡沫、黏液和血液，但体温不升高，使用各种抗菌剂治疗无效。治疗：每次可灌服0.9%食盐水2500～4000毫升，每日2～3次，同时供给新鲜青绿多汁饲料。重者需静注5%葡萄糖氯化钠注射液1000～3000毫升、vc2～4克。2、中毒性拉稀牛饲喂过酸的青贮料、酒糟，易引起瘤胃酸中毒。病牛精神沉郁，结膜呈淡红色，食欲减退甚至废绝，目光呆滞，步态蹒跚，后肢踢腹。严重者卧地不起，磨牙呻吟，肌肉颤抖，呈昏迷以至虚脱状。初期排灰色稀粪，继而转为绿色泡沫...导致胃肠功能失调而引起下泻，连服2～3天可愈，肌肉颤抖，请您注意观察您场内肉牛发病的细节，结膜呈淡红色。以上建议，食欲减退甚至废绝由于您的描述过于简单，持续拉稀、污水。治疗、酒糟，加白酒50～100毫升，加适量水灌服，后肢踢腹，反刍减少甚至停止、黏液和血液，持续拉稀，对症治疗。病牛精神沉郁，步态蹒跚。3。1。治疗、草食性拉稀牛采食过多的刚萌芽的嫩草或青料，目光呆滞；严重时肌注氯霉素，每日3次，捣碎炒熟.9%食盐水2500～4000毫升：每次可灌服0：轻者只需饲喂适量干草或稻草。治疗，混有泡沫，取上层清液，连用2～3天，病牛精神、霉菌性拉稀牛饲喂发霉饲料极易引起霉菌性胃肠炎，维持量为0。重者可取生姜50～75克。病牛精神萎靡，磨牙呻吟，每日3次，食欲，呈昏迷以至虚脱状，充分搅拌静置沉淀5～10分钟，体温升高、vc2～4克，一次灌服、中毒性拉稀牛饲喂过酸的青贮料，加水1000～1500毫升。重者需静注5%葡萄糖氯化钠注射液1000～3000毫升，继而转为绿色泡沫状水泻，控制嫩草和青料的采食量，每公斤体重每次5～10毫克。病牛精神沉郁，食欲减退：可用大蒜60克，粪便恶臭，捣碎：取石灰50～100克。防治。初期排灰色稀粪。严重者卧地不起，体温正常，首次量每公斤体重0、反刍减少甚至废绝、黏液和血液，1次灌服，配合内服磺胺嘧啶，但体温不升高、食欲良好。4，粪中混有泡沫，易引起瘤胃酸中毒，使用各种抗菌剂治疗无效，每日2～3次.1克，后期排粪乏力，每日2次，而我们又无法见到您场内病牛的实际情况。2，极易引起细菌性胃肠炎.2克，即可康复，现列出引起牛厌食拉稀几种情况，每日3次。重症者需静注10%葡萄糖酸钙注射液200～400毫升、不洁性拉稀牛由于采食脏物，初期排粪如喷射状，粪便稀薄呈青绿色，仅供参考，同时供给新鲜青绿多汁饲料，如不及时治疗最后便血死亡

怀孕的母牛也是有很“娇弱”的，可能是夜间腹部着凉了。夜晚应在棚舍地面铺上一层毛毡或给母牛披在身上，饲养员应精心照顾。

可以到兽医店咨询一下

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第22回横海郡柴进留宾景阳冈武松打虎第23回王婆贪贿说风情郓哥不忿闹复茶肆第24回王婆计啜西门庆淫妇药鸩武大郎第25回偷骨殖何九送丧供制人头武2113二设祭第26回母夜叉孟州道卖人肉武都头十字坡遇张青第27回武松威震平安寨施恩义5261夺快活林第28回施恩重霸孟州道武松醉打蒋门神第29回施恩三入死囚4102牢武松大闹飞云浦第30回张都监血溅鸳鸯楼武行者夜走蜈蚣岭第31回武行者醉1653打孔亮锦毛虎义释宋江还有就是结局八十岁寿终。

吴用生平 平生机巧聪明，曾读万卷经书。使两条铜链。吴用为晁盖献计，智取生辰纲，用药酒麻倒了青面兽杨志，夺了北京大名府梁中书送给蔡太师庆贺生辰的金银珠宝。宋江在浔阳楼题反诗被捉，和戴宗一起被押赴刑场，快行斩时，吴用用计劫了法场，救了宋江、戴宗。宋江二打祝家庄失败；第三次攻打祝家庄时，吴用利用双掌连环计攻克祝家庄。吴用在破连环马时，派时迁偷甲骗徐宁上了梁山。晁盖曾头市兵败后，吴用又假扮算命先生，在卢俊义家写下藏头反诗，将卢俊义也暂时骗上山。卢俊义回去后被陷害，石秀劫法场亦身陷北京城，吴用及时出计，先发无头帖子稳局势，又差时迁火烧大名府，并救出玉麒麟卢俊义、拼命三郎石秀。 吴用治病 智多星吴用，曾经交了一位医术高明的朋友王先生。王先生的三个儿子，也都是出众的好郎中。这一天，王先生生了病，三个儿子方法使尽，也没有给自己的父亲看好病。王先生整日闷在屋里卧床不起，愁眉不展。 听说老朋友病了，吴用抽空从私塾出来去看王先生。一进王先生家门，吴用二话没说，先是给王先生号脉，接着开了一张药方，吩咐他的儿子们照药方去办。 王先生的儿子接过一看，只见上面写着：“甘草桔梗金银花，吃完之后再去抓。主治：经血不调。”这哪像是药方，简直是开玩笑，不过他们当着吴用的面，也不好说什么，就把药方放到了一边。 吴用走后，三个儿子把药方拿给王先生。王先生接过一看，差点把牙笑掉：“哈哈哈，好我的吴先生，连男女都不分还想治病，真是聪明一世，糊涂一时，可笑可笑！”笑完之后，觉得身上轻松了些，他便顺手把药方贴到墙上，看见了就想笑。 不久，王先生的病竟很快奇迹般地好了。这时，吴用又来到王先生的家中。王先生向他问起药方的事儿。吴用回答说：“您得的是忧郁症，无药可治，要想去掉烦闷，须笑口常开，方能治愈。所以我才给您开了那张看似荒唐的药方，来医治您的病情。”王先生听后，茅塞顿开，更加佩服吴用的才学了。 特殊问题，只有用特殊的办法，才能加以解决。 智多星，天机星吴用的绰号。 智多星的含义不难理解，“智多”就是足智多谋，“星”自然是天上之神，按张庆建先生的说法就是：“意谓吴用的才智像天上的神仙，知前晓后，看透世上芸芸众生。” 水浒中，刘唐得到北京大名府梁中书收买了十万贯“富贵”送与东京他丈人蔡太师庆生辰的消息，欲“半路上取了”，来投郓城县东溪村保正晁盖“商议个道理”。因醉卧灵官庙里被巡夜的都头雷横当贼拿了，晁盖知情后救下刘唐，并且为息事“取出十两花银送与雷横”。刘唐觉得冤，偷偷地赶上雷横欲取回银子，二人正在“厮并”时，吴用从“侧首篱门”出来，“把铜链就中一隔“，劝住了二人。 这是吴用在水浒中的首次出场。作者对其叙说道： 看那人时，似秀才打扮，戴一顶桶子样抹眉梁头巾，穿一领皂沿边麻布宽衫，腰系一条茶褐銮带，下面丝鞋净袜，生得眉清目秀，面白须长。这人乃是智多星吴用，表字学究，道号加亮先生，祖贯本乡人氏。曾有一首《临江仙》赞吴用的好处：万卷经书曾读过，平生机巧心灵，六韬三略究来精。胸中藏战将，腹内隐雄兵。谋略敢欺诸葛亮，陈平岂敌才能。略施小计鬼神惊。字称吴学究，人号智多星。（见《水浒全传》第十四回“赤发鬼醉卧灵官殿，晁天王认义东溪村”） 时吴用是个教书先生，在东溪村教几个蒙童为生，雷横、晁盖虽称他教授，书中也只是说他“似秀才打扮”。 按说，北宋时代是文人最扬眉吐气的时代，朝廷开科取士“有教无类”，对吴用的才智当不会“熟视无睹”，那么，他为什么还那么不被时代所接受？ 读者都知道吴用籍贯郓城县，因在东溪村教书也就认为就是东溪村人了。据《郓城县地名志》记载，吴用是今郓城县城东约10公里的车市村人，这车市村原名吴家店，后来分为东吴家店和西吴家店。吴家店是个集市，每年的农历四月初八为“物资交流”大会，车辆及木料市设在西吴家店，人们呼其为“车市”，时间一久，西吴家店就自然成了车市村了，并成了今天“法定”村名。这也是车市村虽以“车”字打头，但村中并无车姓人家的原因。车市村以吴姓最多，都说是吴用的后裔。 其实，水浒作者只是叙述吴用“似秀才打扮”，并没有说他没有参加“科举”。按照吴用老家车市村流传下来的说法，他当时不仅参加了科举，还差点成为“状元”呢。 吴用的父亲是当时郓城县有名的才子，琴棋书画无所不能，四书五经尽皆知晓。大比之年，他命吴用前往京师赶考，文章被主考官看中，欲点吴用状元。此时，蔡京却另有想法：吴用的文章没说的，可他眼里并没有自己，一不来蔡府参拜，更无厚礼奉上，如果成了状元，怎好驾御？！于是，在定状元的早朝上蔡京奏道：“吴用文章虽好，但名字不吉利。如真点他“无用”为状元，岂不有损大宋形象？”皇上认为“言之有理”，金口敲定：吴用永不录用！ 吴用的父亲对上述情况并不知道，又到科考之年，命吴用再次应考。吴用行至曹州（今山东荷泽）附近，遇一个老汉正在路北场内晒小麦。此时虽烈日当空，吴用算到午后有大雨，便告诉老汉赶快把小麦收起，以免遭受损失。谁知老汉闻之一笑：“不必。大雨虽有但下不到我场里，刮阵风正好吹吹小麦中的土气。” 果然，不一会，东南风骤起，乌云突至，一声炸雷，大雨倾盆。奇怪的是路南水流成河，路北滴雨未落，只过了一阵风而已。吴用顿然省悟：遇到了高人！ 自此，吴用绝了考取功名的念头，跟“老汉”学习周易和兵法。三年学成回家，被父亲斥为“逆子”而逐出家门。无奈，吴用投晁盖庄上教书，取“表字学究，道号加亮先生”，与晁盖认识并逐渐成为莫逆之交。在东溪村，吴用每每为百姓“解难”，遂得“智多星”绰号。 无疑，吴用的智慧是高超的，水浒作者还把他比作诸葛亮。不过，综观水浒对吴用的描写，他这个智多星大有与诸葛亮不同之处，甚至可以说根本不可相提并论：诸葛亮未出茅庐而知天下“三分”，可谓高瞻远瞩，而吴用则处处因事而施计、依“主”而定策，并无战略远见；诸葛亮事主两世，目标主张始终如一，鞠躬尽瘁、死而后已，吴用亦辅佐两代寨主，其行为却随波逐流，他的计谋、机断总是依附在寨主身上，离了晁盖和宋江，吴用似乎就变得真的“无用”了。所以，范正红先生曾形象地形容道：“吴用似属兔子肉的，放在什么锅里就随什么味。” 是这样。吴用毕竟只是个天机星“下凡”。 据星象学家们的解说，自古人们对天机的评价不高，这跟古代社会重视稳定有相当的关系。如果说紫微星是帝王，那么天机星就是帝王身边的谋士。天机的基本性质是变动，不过，不代表人生的变动，而代表的是头脑的灵动，主要是表现在精神方面的活动。一个人头脑聪明，点子多，喜欢尝试新鲜事物，愿意改变现状寻求突破，不安于稳定，在现代都是优点，但是在古代重视敦厚、守成、不重变革的社会，就难免会显得格格不入了。 天机星头脑灵活，可以做很好的幕僚人才，为别人出谋划策，是一个智多星，能够让天机发挥他的聪明才智。但是如果要让天机星独立开创事业，承担很多精神压力，却不是天机的特长所在。 古人说：知人知面不知心，人心是最难了解的，善恶往往在一念之间。脑子虽然灵活，但结局是否都好，就要看能否将才智用于正途，能否深谋远虑，否则虽聪明却可能落得聪明反被聪明误，作茧自缚的下场与结局。 天机在不同的宫位会发挥不同的力量，庙旺的天机，既有灵动力又有分析力，如果再会照昌曲，则是好学而且学有所成，往往成为优秀的专业人士，事业表现相当优秀，不可小看，甚至一样可以自己做老总。反之，如果天机落陷或者入平宫，要么只有灵动力而分析力不强，容易见异思迁，多学少成；要么分析力强而灵动力不足，擅长思考但容易心灵空虚缺乏寄托，此时必须有吉曜的配合才能弥补不足，如果再见煞曜，则往往仅仅是好动，又往往盲动，增加人生的波折。

如同我们东方社会文化的茶艺一样，在西方社会，品尝葡萄酒被视为是一门艺术，也是一个专业领域，是有优雅气质及尊重传统文化的表现。在品酒中应该注意避免其他异味，例如香水味，烟味，使用干净无异味的器皿和光滑无色透明的高脚杯，然后将室温控制在合适的温度，最后再准备一个愉快的品酒心情去体验美妙的葡萄酒，这是很重要的，因为情绪会影响您的判断。 一、 品酒的时间 约于用餐前，早上11时为或傍晚6时都比较符合。 二、 光源 以自然阳光（光源）为最佳。 避免荧光性光源，这种光线会使红色像棕色或紫色。烛光可强化葡萄酒外观，在正式品酒场合里，用以观察葡萄酒的真正纯净度；并多数使用在酒窖内观察从酒桶里抽出的浅龄葡萄酒；或者在过酒、换瓶时使用。 三、 背景物 白色的背景物，用以衬托葡萄酒，观察其色泽。如：白色桌面或白纸等。 四、温度（室温、酒温） 1、室温 理想的品酒室温为18-20℃，湿度约60％，场内通风良好，不可吸烟，不能有异常气味（如香水味）。 2、酒温（酒杯的温度也应该与葡萄酒的温度相同） 饮用葡萄酒时，温度对酒香及人的味觉影响非常大。酒温太低，酒的芳香会被锁住无法释放，酒温过高侧会使酒精味太重，也有可能产生一些其他气味。适当地调整酒温可以发挥葡萄酒的特性（可修正葡萄酒本身的不足或缺陷）。 葡萄酒类型 温度（℃） 醇厚红葡萄酒 15—20 清淡红葡萄酒 12—14 干白葡萄酒、干性桃红葡萄酒 7—10 甜白葡萄酒 4—6 香槟、起泡葡萄酒 6—8 五、酒杯。 应根据要品评的葡萄酒准备所需的酒杯，并应准备水杯及装载吐出酒液的器皿。 1、 酒杯应当是清洁无色透明、无异味的，以便观察葡萄酒的颜色。 2、 品尝葡萄酒的酒杯：形状应当是郁金香型。杯的内部有较大面积，当摇动酒杯使酒液与空气接触时，葡萄酒液里的芳香物质挥发得更迅速；杯子内部到杯口有足够的空间让酒液的气味发展；杯口小于杯身，以便凝聚酒香；杯子带有高脚，捏住杯脚，避免手碰到杯身，让手的温度影响葡萄酒的最佳饮用温度。 3、 品尝香槟及气泡葡萄酒的酒杯：形状纤长的（笛形）直身杯或敞口杯，其杯身可令酒中金黄色的气泡上升过程更长，不会轻易散掉，让人欣赏从杯体下部升腾至杯顶的气泡线条。 4、 品尝干邑及白兰地的酒杯：白兰地杯的杯身底部面积较大，便于持杯时用手心托住杯身，借助人的体温来加速酒的挥发，以获得更丰富的香气。 5、 另外还有适用于品尝其他葡萄酒的酒杯。 葡萄酒类型 适用的酒杯 1、白葡萄酒 小号郁金香型高脚杯（标准酒杯） 2、红葡萄酒 郁金香型高脚杯（波尔多酒杯与勃艮第酒杯） 3、香槟 (气泡葡萄酒) 香槟酒杯（杯身纤长的直身杯或敞口杯） 4、干邑及白兰地 白兰地杯（郁金香球型矮脚杯） 六、品酒的次序 品酒次序：先淡后醇，先新后陈，先白后红，先干后甜，先年份轻后老。 年份较差的葡萄酒，即使陈年时间较长，也应该安排在前面。 七、开瓶的时间和步骤 1、开瓶的时间 为了让葡萄酒在饮用时更能释放出其芳香，喝起来更柔顺，应预先开瓶让葡萄酒呼吸透气，稍微氧化。 葡萄酒类型 预先开瓶时间 清淡红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒 半小时 甜白葡萄酒或贵腐葡萄酒 1小时 一般的红葡萄酒 1-2小时 未到成熟期、单宁重的红葡萄酒 2小时 成熟期的红葡萄酒 半小时 2、开瓶的步骤 A. 静态葡萄酒的开瓶方法（切勿一边转动瓶身一边开酒） 1）瓶口向上，紧握酒瓶，用小刀沿着瓶颈突起的上沿（离瓶顶1/4寸）或瓶颈突起的下沿（离瓶顶1.5公分）处切入金属箔，旋转两次，每次180°。 (建议采取在离瓶顶1.5公分处割开金属箔的做法，这样可以防止酒液倒出后产生的倒流，比较符合卫生。) 2）将开瓶器的尖端抵住瓶塞的中心点插入，以拇指引导方向，顺时针轻轻转动开瓶器， 使开瓶器完全深入瓶塞。拔出软木塞时，应保持向正上方缓缓拔出，以避免瓶塞断裂。若是比较长的瓶塞，则应先拔出部分软木塞，再继续深入旋转开瓶器，然后再缓缓拔出整个瓶塞。 3）拔出瓶塞后，用清洁的口布小心把瓶口擦拭干净。 4）取出的瓶塞要保留，以便让客人嗅味，鉴别酒质和陈年时间，并可查看瓶塞上可能注明的生产年份、酒名等资料。 5）从酒桶中取出酒时要擦干瓶身再斟酒。 6）倒酒时从酒杯的中心倒入，倒满酒杯的1/4—1/3即可。 B. 香槟与起泡葡萄酒的开瓶方法 1）将瓶口的锡箔平整撕下。 2）左手握住瓶颈，用大拇指紧压瓶塞，右手小心拉出铁丝环，方向朝上倾斜成70度角，注意瓶口不能向人或电灯。左手拿着口布将瓶塞包紧，右手握瓶身并以顺时针方向旋转，使木塞徐徐往上移动，（移动瓶身时应注意瓶内的气压把瓶塞压迫突然往上冲出，要以左手按住瓶塞，避免发出突然的爆响），缓缓旋转瓶身，瓶塞便会轻轻弹出。 3）取出的瓶塞要保留，以便让客人嗅味，鉴别酒质和陈年时间，并可查看瓶塞上可能注明的生产年份、酒名等资料。 4）从酒桶中取出酒时要擦干瓶身再斟酒。 5）倒酒时沿杯壁倒入，倒满酒杯的1/2—2/3，以便观察酒色和气泡。（为免酒液溢出，可能要分两次倒酒，）

品酒的方法我们分为三个步骤，分别是观其色、闻其香、尝其味。首先是观其色：观察酒体的颜色：将酒倒入杯中，观察酒体，好的酱香酒，色泽微黄，没有悬浮物和沉淀物，倒入杯中成流线状，而且酒花均匀细腻，经久不散，若对着日光或月光举杯轻摇，则可以看到细细的酒丝沿杯而生，挂杯明显。再来是闻其香：最简单的方法是将这坛酒打开2分钟，100㎡的屋子里都将充满了酒香，而且这种任意门泥土埋藏酒是飘香的，是那种让人愉快的香味，不似其他香型或低质酒的闷香或杂香。最后是尝其味：最重要的是留意酒在口腔内的感觉，好的酱香型酒应该是酸甜苦辣五味俱全，但是五味却很综合，不单一凸显。一杯酒下肚后，酒将从肚子里慢慢发热扩散出来，不像其他香型的酒是从喉咙开始辣的，这就是优质茅台酒的真实体验。

白酒品评法 白酒品评的正确程序是先观色，其次闻香，再尝滋味，然后综合色、香、味的特点判断酒的风格，即酒的典型性。 对白酒的嗅闻方法是将酒杯举起，置酒杯于鼻下二寸处，头略低，轻嗅其气味。最初不要摇杯，闻酒的香气挥发情况；然后摇杯闻强的香气。凡是香气协调，有愉快感，主体香突出，无其它邪杂气味，溢香性又好，一倒出就香气四溢，芳香扑鼻的，说明酒中的香气物质较多。属于喷香性好，一入口，香气就充满口腔，大有冲喷之势的，说明酒中含有低沸点的香气物质较多；属于留香性好，咽下后，口中应该仍留有余香，酒后作嗝时，还有一种令人舒适的特殊香气喷出的，说明酒中的高沸点酯类较多。所谓的余香悠长，首先应鉴别酒的香型，检查芳香气味的浓郁程度，继而将杯接近鼻孔，进一步闻，分析其芳香气的细腻性，是否纯正，是否有其它邪杂气。在闻的时候，要先呼气，后再对酒吸气，不能对酒呼气。一杯酒最多闻三次就应该有准确记录。最好用右手端杯，左手煽风继续闻。闻完一杯，稍微休息片刻，再闻另一杯。 为了鉴别酒中的特殊香气，可采取以下三种方法 (1)用一小块过滤纸，吸入适量酒液，放在鼻孔处细闻，然后将过滤纸旋转半个小时左右，继续闻其香，确定放香的时间和大小。 (2)在手心中滴入一定数量的酒，握紧手与鼻接近，从大拇指和食指间形成的空隙处，嗅闻它的香气，以此验证香气是否正确。 (3)将少许酒置于手背上，借用体温，使酒样挥发，嗅闻其香气，判断酒香的真伪、留香长短和好坏。 对酒的口尝方法 将酒杯送到嘴边，将酒含在口中，大约为4至10毫升，每次含入口中的酒数量，必须保持一致性。先从香味淡的开始尝，由淡而浓，再由浓而淡，反复多次。将暴香味或异香味的酒留到最后尝，防止味觉器官受干扰。将酒沾满口腔，然后吐出或咽下。用舌头抵住前颔，将酒气随呼吸从鼻孔排出，以检查酒性是否刺鼻。在用舌头品尝酒的滋味时，要分析嘴里酒的各种味道变化情况，最初甜味，次后酸味和咸味，再后是苦味、涩味。舌面要在口腔中移动，以领略涩味程度。酒液进口应柔和爽口，带甜、酸，无异味，饮后要有余香味，要注意余味时间有多长。酒留在口腔中的时间约10秒钟。用茶水漱口。在初尝以后则可适当加大入口量，以鉴定酒的回味长短、尾味是否干净，是回甜还是后苦。并鉴定有无刺激喉咙等不愉快的感觉。应根据两次尝味后形成的综合印象来判断优劣，写下评语。 对风格的评价 酒的风格，即酒的典型性。各类型酒都应该有自己独特的风格。1979年第三届全国评酒会将白酒划分为酱香型、浓香型、清香型、小曲米香型和其他香型五种主要香型。典型性是品评必不可少的一个项目。对多种酒进行品评时，常常是将属于不同类型的酒分别编组品评，以便比较。判断某一种酒是否具有应有典型风格并准确给分，首先必须掌握本类酒的特点和要求，并对所评酒的色、香、味有一个综合的确切的认识，通过思考，对比和判断，才能确定。 为了对各个酒的优劣、名次作出公正的评价，除了写出评语之外，常常采用评分法。目前我国白酒评分制有100分制、40分制和20分制。 2、黄酒品评法 黄酒品评时基本上也分色、香、味、体（即风格）四个方面。 色 通过视觉对酒色进行评价，黄酒的颜色占10％的影响程度。好的黄酒必须是色正（橙黄、橙红、黄褐、红褐），透明清亮有光泽。黄酒的色度是由于各种原因增加的： (1)黄酒中混入铁离子则色泽加深。 (2)黄酒经日光照射而着色，是酒中所含的酷氨酸或色氨酸受光能作用而被氧化，呈赤褐色色素反应。 (3)黄酒中氨基酸与糖作用生成氨基糖，而使色度增加，并且此反应的速度与温度、时间成正比。 (4)外加着色剂，如在酒中加入红曲、焦糖色等而使酒的色度增加。 香 黄酒的香在品评中一般占25％的影响程度。好的黄酒，有一股强烈而优美的特殊芳香。构成黄酒香气的主要成分有醛类、酮类、氨基酸类、酯类、高级醇类等。 味 黄酒的味在品评中占有50％的比重。黄酒的基本口味有甜、酸、辛、苦、涩等。黄酒应在优美香气的前提下，具有糖、酒、酸调和的基本口味。如果突出了某种口味，就会使酒出现过甜、过酸或有苦辣等感觉，影响酒的质量。一般好的黄酒必须是香味幽郁，质纯可口，尤其是糖的甘甜，酒的醇香，酸的鲜美，曲的苦辛配合和谐，余味绵长。 体 体，即风格，是指黄酒组成的整体，它全面反映酒中所含基本物质（乙醇、水、糖）和香味物质（醇、酸、酯、醛等）。由于黄酒生产过程中，原料、曲和工艺条件等不同，酒中组成物质的种类和含量也随着不同，因而可形成黄酒的各种不同特点的酒体。在评酒中黄酒的酒体占15％的影响程度。 感观鉴定时，由于黄酒的组成物质必然通过色、香、味三方面反映出来，所以必须通过观察酒色、闻酒香、尝酒味之后，才综合三个方面的印象，加以抽象的判断其酒体。现行黄酒品评一般采用100分制。 3、葡萄酒、果酒品评法

克服失眠的心理调适方法： 一、保持乐观、知足长乐的良好心态。对社会竞争、个人得失等有充分的认识，避免因挫折致心理失衡。 二、建立有规律的一日生活制度，保持人的正常睡—醒节律。 三、创造有利于入睡的条件反射机制。如睡前半小时洗热水澡、泡脚、喝杯牛奶等，只要长期坚持，就会建立起“入睡条件反射”。 四、白天适度的体育锻炼，有助于晚上的入睡。 五、养成良好的睡眠卫生习惯，如保持卧室清洁、安静、远离噪音、避开光线刺激等；避免睡觉前喝茶、饮酒等。 六、自我调节、自我暗示。可玩一些放松的活动，也可反复计数等，有时稍一放松，反而能加快入睡。 七、限制白天睡眠时间，除老年人白天可适当午睡或打盹片刻外，应避免午睡或打盹，否则会减少晚上的睡意及睡眠时间。 另外，对于部分较重的患者，应在医生指导下，短期、适量地配用安眠药或小剂量抗焦虑、抑郁剂。这样可能会取得更快、更好的治疗效果。 失眠偏方 党参、白术、当归、茯神、远志、龙眼肉、陈皮各10克，炙黄芪12克，炒枣仁15克，首乌藤30克，木香、炙甘草各6克。 [制用法] 水煎服。 [适应证] 失眠心脾两虚证。 一．经验方 1.按摩穴位治失眠 按摩一组穴位：百会、太阳、风池、翳风、合谷、神门、内外关、足三里、三阴交、涌泉。按摩次数以大眠程度为准，失眠轻少按摩几次，失眠重多按摩几次。按摩后立即选一种舒适的睡姿， 10分钟左右可入睡。如果仍不能入睡，可继续按摩一次即可入睡。 2.每天早上请喝一杯水 每天早晨漱洗后，喝一杯温开水，对感冒、上火、大便干燥之类疾病同样有效。 3．上软下硬两个枕头睡眠好 枕头适于用两个，每对高度不超过8厘米，且以上软下硬为宜。上边的软枕便于调整位置，以达睡眠舒适。下边的硬枕主要用于支撑高度。使用这样的枕头，睡眠舒适，解除疲劳快. 4．白酒泡灵芝可治失眠 原料白酒一斤，灵芝半两；灵芝用水洗净，放进白酒瓶内，盖封严；酒逐渐变成红颜色，一周就可饮用，每晚吃饭时或睡觉前根据自己的酒量，多则喝5钱左右，如果平时不喝酒的可少喝。 5．摩擦涌泉穴治失眠 当你躺在被窝里难以入睡时，将一只脚的脚心放在另一只脚的大拇趾上，做来问摩擦的动作，直到脚心发热，再换另一只脚。这样交替进行，你的大脑注意力就集中在脚部，时间久了，人也累了，有了困意，就想入睡。如长期坚持，还能起到保健作用。 6．柏树叶装枕头可安眠 拣一些柏树叶，洗净晒干，装一个枕头。柏叶枕在头下也有一股清香味，使人感到舒适，收到了镇静安眠效果。 7．鲜果皮能使你安眠 将鲜桔皮或梨皮、香蕉皮50-100克，放入一个不封口的小袋内。晚上睡前把它放在枕边。上床睡觉时，便闻到一股果皮散发的芳香，使你安然入睡。 8.．红果核大枣治失眠 红果核洗净晾干，捣成碎未（可求助中药店）。每剂40克，加撕碎的大枣7个，放少许白糖，加水400克，用砂锅温火煎20分钟，倒出的汤汁可分3份服用。每晚睡觉前半小时温服，效果好，无副作用。 9.吃大蒜可治失眠 每天晚饭后或临睡前，吃两瓣大蒜，我历来不习惯吃蒜，因此是把蒜切成小碎块用水冲服的。 10．鲜果皮能使你安眠 将鲜桔皮或梨皮、香蕉皮50-100克，放入一个不封口的小袋内。晚上睡前把它放在枕边。助睡眠。 二．食疗方 酸枣仁粥 【原料】酸枣仁末15克 粳米100克 【制作】先以粳米煮粥，临熟，下酸枣仁末再煮。 【用法】空腹食用。 【功效】宁心安神。适用于心悸、失眠、多梦、心烦。 秫 米 粥 【原料】秫米30克 制半夏10克 【制作】先煎半夏去渣，入米煮作粥。 【用法】空腹食用。 【功效】和胃安眠。适用于食滞不化、胃中不适而引起失眠者。 远志莲粉粥 【原料】远志30克 莲子15克 粳米50克 【制作】先将远志泡去心皮与莲子均研为粉，再煮粳米粥，候熟入远志和莲子粉，再 煮一二沸。 【用法】随意食用。 【功效】补中，益心志，聪耳明目。适用于健忘、怔忡、失眠等症。 小 米 粥 【原料】小米50克 鸡蛋1个 【制作】先以小米煮粥，取汁，再打入鸡蛋，稍煮。 【用法】临睡前以热水泡脚，并饮此粥，然后入睡。 【功效】养心安神。用于心血不足、烦躁失眠。 小米枣仁粥 【原料】小米100克 枣仁末15克 蜂蜜30克 【制作】小米煮粥，候熟，入枣仁末，搅匀。 【用法】食用时，加蜂蜜，日服2次。 【功效】补脾润燥，宁心安神。治纳食不香、夜寐不宁、大便干燥。 柏子仁粥 【原料】柏子仁10～15克 粳米50～100克 蜂蜜适量 【制作】先将柏子仁去尽皮、壳、杂质，捣烂，同粳米煮粥，待粥将熟时，对入蜂 蜜，稍煮一二沸即可。 【用法】每日服2次，2～3天为一疗程。 【功效】润肠通便，养心安神。适用于心悸、失眠健忘、长期便秘或老年性便秘。 夜交藤粥 【原料】夜交藤60克 粳米50克 大枣2枚 白糖适量 【制作】取夜交藤用温水浸泡片刻，加清水500克，煎取药汁约300克，加粳米、白 糖、大枣，再加水200克煎至粥稠，盖紧焖5分钟即可。 【用法】每晚睡前1小时，趁热食，连服10天为一疗程。 【功效】养血安神，祛风通络。适用于虚烦不寐、顽固性失眠、多梦症以及风湿痹 痛。 八 宝 粥 【原料】芡实 薏仁米 白扁豆 莲肉 山药 红枣桂圆 百合各6克 大米150克 【制作】先将各药煎煮40分钟，再加入大米继续煮烂成粥。 【用法】分顿调糖食用，连吃数日。 【功效】健脾胃，补气益肾，养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口 渴、咳嗽少痰等。 玫瑰花烤羊心 【原料】鲜玫瑰花 羊心各50克 食盐适量 【制作】 1. 将鲜玫瑰花50克(或干品15克)放入小铝锅，加食盐、水煎煮10分钟，待冷备用。 2. 将羊心洗净，切成块状，穿在烤签上边烤边蘸玫瑰盐水，反复在在明火上灸烤， 烤熟即成。 【用法】宜热食，可边烤边食。 【功效】补心安神。适用于心血亏虚所致惊悸失眠以及郁闷不乐等症。 乌灵参炖鸡 【原料】鸡1只 乌灵参100克 酒 姜 葱 盐各适量 【制作】 1. 乌灵参用温水浸泡4～8小时，洗净切片，放入鸡腹内。 2. 将鸡放入砂锅内，清水淹过鸡体，放入酒、姜、葱适量，旺火烧开后，改文火 清炖，待鸡熟后，加盐少许即成。 【用法】每日2次，食鸡肉，饮汤。 【功效】补气健脾，养心安神。适用于神经衰弱。 茯 苓 饼 【原料】茯苓细粉 米粉 白糖各等份 【制作】上3味加水适量，调成糊，以微火在平锅里摊烙成极薄的煎饼。 【用法】可经常随量吃。 【功效】健脾补中，宁心安神。适用于气虚体弱所致的心悸、气短、神衰、失眠以及 浮肿、大便溏软等。 治疗失眠偏方： 芹菜根90克，酸枣仁9克，水煎服，可治疗失眠。 以下几个方法可有效改善睡眠： 睡前饮一杯热牛奶。或者蜂蜜水。<<中老年人如何自我保养？ 冬天睡觉前一定用热水好好泡泡脚。 另外，吃些香蕉和鱼虾也可以帮助调整生物钟，对调整时差有帮助。 一般的银耳莲子汤也有安神的效果。 在枕头旁边，放10克左右切成丝的生姜，就能催人入眠。 1、猪心1个，三七、蜂蜜各30克。将猪心洗净，与三七共煮，待猪心熟后加入蜂蜜。吃肉饮汤。 2、麦仁30克，大枣15枚，甘草15克。小麦去皮，与后2味入锅，加水3碗，煎至1碗。每晚睡前顿服。 3、山楂核30克。炒焦成炭，捣碎，水煎后加适量白糖，每晚睡前服1剂。主治心悸、失眠。（胃酸过多者忌用） 4、鸡蛋2个，枸杞15克，红枣10枚。先将枸杞、红枣用水煮30分钟，再将鸡蛋打入共煮至熟，日服2次。主治失眠、健忘。 5、酸枣仁粉10克，绿茶15克。清晨8时前冲泡绿茶15克饮服，8时后忌饮茶水。晚上睡前冲服酸枣仁粉10克。凡高血压、心动过速、习惯性便秘及哺乳期妇女慎用。 6、龙眼肉15克，枸杞10克，红枣4枚，粳米100克、洗净，加水煮成粥，日服2次（晨起空腹和晚睡前），常服效佳。 7、干龙眼肉、芡实各15克，粳米100克，去心莲子6克，白糖适量。将芡实煮熟去壳，捣碎成米粒状；粳米淘洗干净放入锅中，加莲子、龙眼肉、芡实及清水，煮成粥后调入白糖，每日1剂。 8、将花生叶（鲜叶最好）用白开水冲水入壶内或杯内，等花生叶的色泽泡下后饮下，约10分钟左右，即能入睡，有效率达95％以上。 9、茯神15克，生鸡蛋黄1个。茯神加一杯半水，煎成一杯。稍凉加入鸡蛋，搅匀。睡前先以温水洗脚，然后乘热服下药液，时间不长即可安眠。 10、丹参、远志、石菖蒲、硫黄各20克。共研细末，加白酒适量，调成膏状，贴于脐中，再以棉花垫于脐上，用胶布固定，每晚换药一次。 11、党参15克，麦冬（去心）9克，五味子6克，夜交藤、龙齿各30克。晚饭前水温服，留渣再煎，晚上睡前1小时再服，每日1剂。 12、党参60克，玄参30克，琥珀18克，朱砂、麦冬各12克。共研细末，过筛。每次服3－5克，睡前半小时白开水送服。 13、枸杞30克，炒枣仁40克，五味子10克。和匀，分成5份。每日取1份，放入茶杯中开水冲泡，代茶频饮。或日饮3次，但每次不少于500毫升。 14、五味子30克。水煎，睡前服。主治失眠、周身乏力。 15、鲜丹参16克，鲜酸枣根30克。水煎，日服2次。主治失眠、健忘、夜多怪梦。

心理见习生初学的办法:1:心情不好的话,可以转移话题,或者做其他事情,就好象是听音乐,看电视,外出活动(跑步、散步、打球)等,这样可以分散自己的注意力,使不好的心情有所缓解2:把你不开心的事告诉朋友,亲人,或者可以大哭一场.同时也可以摔枕头,打沙包,不过你可是要注意发泄的对象哦!还有地点,场合,而且要适当,避免伤害到其他人.3:还有自我安慰,可以找一些适当的理由告诉自己,这样可以帮助你在挫折前接受现实哦,来保持自己乐观的心态.以上可以保持乐观心态!以下是心理见习生的办法!让我先做一个总结..因为见习生知道..一个人心情不好是没什么心情看长的东东..总结:1多吃甜的东西,但心情要稳定2多做深呼吸3多多休息,养好自己精神4转移话题,可以做做家务,唱歌,和朋友聊天,出去玩等,也运动一下,舒缓身体的劳累,放松肌肉5好好的洗一个澡6在房间放一些小花小草的,有压力的时候看一看,自然就轻松多了,而且有些花香的也不错,如桂花这淡淡的清香,不开心时闻闻花香喝茶(其实喝什么也可以的)7不要让自己触景生情8听听纯音乐9用香熏,需要淡淡的味道10可以到天台大声喊如果想详细了解..可以根据标题了解.1.如果可以,你也可以多吃甜的东西,吃的时候不要想伤心的事,不然反而会反效果哦!2.多做一点深呼吸,因为心情不好的时候可以令自己的心情有所舒缓，同时也可以能放松自身,让自己不会感到沉重,因为新鲜的空气可令人精神加倍起来,这样的话感觉负重减轻!而且深呼吸是具有可冷静的作用滴!其实有时候不一定深呼吸的,也可以试试慢慢滴呼吸,这样的话就能令自己更加平静了,睡前可以试试哦,使自身的兴奋状态慢慢减轻,那就是适用于休息了或者是心情烦躁等的时候了!3.有时候应该要放松一下,多多休息,养好自己精神,或者你也可以转移话题,做做家务,唱歌,和朋友聊天,出去玩等,也运动一下,舒缓身体的劳累,放松肌肉,人就精神多了,而且心情也不同了...你也可以做自己想做的事,这样可以作为心理上的安慰哦!5.好好的洗一个澡,心情也会好很多的..6.同样,你可以在你的房间放一些小花小草滴,有压力的时候看一看它,想自己是他,合二为一,想想风吹过的感觉,自然就轻松多了,而且有提些花香的也不错,如桂花这淡淡的清香很适合,见习生的花园就是有桂花,不开心时在花园喝茶(其实喝什么也行),闻花香,静静的,心情有很大变化,轻松很多的.7.也不要让自己触景生情哦!不要常常回忆,作为心理见习生,很清楚回忆是对自己的眷顾,如果你回忆反而伤心就是对自己伤害了! !8.作为心理见习生,只能尽我自己的能力帮助你,而且人的心情起落不同,心情也是大脑控制的,所以见习生认为你应该要舒缓一下,不要紧张,要放松,并不是身体放松哦,而是你要大脑放松,达到心情有所改变比较好,你可以听纯音乐来缓解你的心情哦,也可以用香熏,同时一起用效果会更好!你可以听听..理查德 克莱得曼-午后的旅行班得瑞-moonglow(月光) kiss the rain(雨的印记)我在那一角落患过伤风以上是一些纯音乐,对心神很有帮助,而且都很好听...⌒_⌒你也可以自己找找那两个音乐家的音乐,都不错...一边听一边享受,心情都能有所改变,一定能让你轻松下来9.还不行也可以用香熏哦!味道不要太浓..淡淡的味道最佳..你也

自我调整心态的同时自我安慰！睡前洗个热水脚，自己给自己做个20分钟的足部推拿！见效！

生物钟乱了

其实失眠主要都是心理原因造成的!保持乐观、知足长乐的良好心态。对社会竞争、个人得失等有充分的认识，避免因挫折致心理失衡。这才是最重要的!药和食物只能辅助!治标不治本!这是我多年医学上面的总结!下面是我对失眠的治疗提供的一些方法!您不防看看,希望能有效的帮助您克服失眠... 克服失眠的心理调适方法： 一、保持乐观、知足长乐的良好心态。对社会竞争、个人得失等有充分的认识，避免因挫折致心理失衡。 二、建立有规律的一日生活制度，保持人的正常睡—醒节律。 三、创造有利于入睡的条件反射机制。如睡前半小时洗热水澡、泡脚、喝杯牛奶等，只要长期坚持，就会建立起“入睡条件反射”。 四、白天适度的体育锻炼，有助于晚上的入睡。 五、养成良好的睡眠卫生习惯，如保持卧室清洁、安静、远离噪音、避开光线刺激等；避免睡觉前喝茶、饮酒等。 六、自我调节、自我暗示。可玩一些放松的活动，也可反复计数等，有时稍一放松，反而能加快入睡。 七、限制白天睡眠时间，除老年人白天可适当午睡或打盹片刻外，应避免午睡或打盹，否则会减少晚上的睡意及睡眠时间。 另外，对于部分较重的患者，应在医生指导下，短期、适量地配用安眠药或小剂量抗焦虑、抑郁剂。这样可能会取得更快、更好的治疗效果。 失眠偏方 党参、白术、当归、茯神、远志、龙眼肉、陈皮各10克，炙黄芪12克，炒枣仁15克，首乌藤30克，木香、炙甘草各6克。 [制用法] 水煎服。 [适应证] 失眠心脾两虚证。 一．经验方 1.按摩穴位治失眠 按摩一组穴位：百会、太阳、风池、翳风、合谷、神门、内外关、足三里、三阴交、涌泉。按摩次数以大眠程度为准，失眠轻少按摩几次，失眠重多按摩几次。按摩后立即选一种舒适的睡姿， 10分钟左右可入睡。如果仍不能入睡，可继续按摩一次即可入睡。 2.每天早上请喝一杯水 每天早晨漱洗后，喝一杯温开水，对感冒、上火、大便干燥之类疾病同样有效。 3．上软下硬两个枕头睡眠好 枕头适于用两个，每对高度不超过8厘米，且以上软下硬为宜。上边的软枕便于调整位置，以达睡眠舒适。下边的硬枕主要用于支撑高度。使用这样的枕头，睡眠舒适，解除疲劳快. 4．白酒泡灵芝可治失眠 原料白酒一斤，灵芝半两；灵芝用水洗净，放进白酒瓶内，盖封严；酒逐渐变成红颜色，一周就可饮用，每晚吃饭时或睡觉前根据自己的酒量，多则喝5钱左右，如果平时不喝酒的可少喝。 5．摩擦涌泉穴治失眠 当你躺在被窝里难以入睡时，将一只脚的脚心放在另一只脚的大拇趾上，做来问摩擦的动作，直到脚心发热，再换另一只脚。这样交替进行，你的大脑注意力就集中在脚部，时间久了，人也累了，有了困意，就想入睡。如长期坚持，还能起到保健作用。 6．柏树叶装枕头可安眠 拣一些柏树叶，洗净晒干，装一个枕头。柏叶枕在头下也有一股清香味，使人感到舒适，收到了镇静安眠效果。 7．鲜果皮能使你安眠 将鲜桔皮或梨皮、香蕉皮50-100克，放入一个不封口的小袋内。晚上睡前把它放在枕边。上床睡觉时，便闻到一股果皮散发的芳香，使你安然入睡。 8.．红果核大枣治失眠 红果核洗净晾干，捣成碎未（可求助中药店）。每剂40克，加撕碎的大枣7个，放少许白糖，加水400克，用砂锅温火煎20分钟，倒出的汤汁可分3份服用。每晚睡觉前半小时温服，效果好，无副作用。 9.吃大蒜可治失眠 每天晚饭后或临睡前，吃两瓣大蒜，我历来不习惯吃蒜，因此是把蒜切成小碎块用水冲服的。 10．鲜果皮能使你安眠 将鲜桔皮或梨皮、香蕉皮50-100克，放入一个不封口的小袋内。晚上睡前把它放在枕边。助睡眠。 二．食疗方 酸枣仁粥 【原料】酸枣仁末15克 粳米100克 【制作】先以粳米煮粥，临熟，下酸枣仁末再煮。 【用法】空腹食用。 【功效】宁心安神。适用于心悸、失眠、多梦、心烦。 秫 米 粥 【原料】秫米30克 制半夏10克 【制作】先煎半夏去渣，入米煮作粥。 【用法】空腹食用。 【功效】和胃安眠。适用于食滞不化、胃中不适而引起失眠者。 远志莲粉粥 【原料】远志30克 莲子15克 粳米50克 【制作】先将远志泡去心皮与莲子均研为粉，再煮粳米粥，候熟入远志和莲子粉，再 煮一二沸。 【用法】随意食用。 【功效】补中，益心志，聪耳明目。适用于健忘、怔忡、失眠等症。 小 米 粥 【原料】小米50克 鸡蛋1个 【制作】先以小米煮粥，取汁，再打入鸡蛋，稍煮。 【用法】临睡前以热水泡脚，并饮此粥，然后入睡。 【功效】养心安神。用于心血不足、烦躁失眠。 小米枣仁粥 【原料】小米100克 枣仁末15克 蜂蜜30克 【制作】小米煮粥，候熟，入枣仁末，搅匀。 【用法】食用时，加蜂蜜，日服2次。 【功效】补脾润燥，宁心安神。治纳食不香、夜寐不宁、大便干燥。 柏子仁粥 【原料】柏子仁10～15克 粳米50～100克 蜂蜜适量 【制作】先将柏子仁去尽皮、壳、杂质，捣烂，同粳米煮粥，待粥将熟时，对入蜂 蜜，稍煮一二沸即可。 【用法】每日服2次，2～3天为一疗程。 【功效】润肠通便，养心安神。适用于心悸、失眠健忘、长期便秘或老年性便秘。 夜交藤粥 【原料】夜交藤60克 粳米50克 大枣2枚 白糖适量 【制作】取夜交藤用温水浸泡片刻，加清水500克，煎取药汁约300克，加粳米、白 糖、大枣，再加水200克煎至粥稠，盖紧焖5分钟即可。 【用法】每晚睡前1小时，趁热食，连服10天为一疗程。 【功效】养血安神，祛风通络。适用于虚烦不寐、顽固性失眠、多梦症以及风湿痹 痛。 八 宝 粥 【原料】芡实 薏仁米 白扁豆 莲肉 山药 红枣桂圆 百合各6克 大米150克 【制作】先将各药煎煮40分钟，再加入大米继续煮烂成粥。 【用法】分顿调糖食用，连吃数日。 【功效】健脾胃，补气益肾，养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口 渴、咳嗽少痰等。 玫瑰花烤羊心 【原料】鲜玫瑰花 羊心各50克 食盐适量 【制作】 1. 将鲜玫瑰花50克(或干品15克)放入小铝锅，加食盐、水煎煮10分钟，待冷备用。 2. 将羊心洗净，切成块状，穿在烤签上边烤边蘸玫瑰盐水，反复在在明火上灸烤， 烤熟即成。 【用法】宜热食，可边烤边食。 【功效】补心安神。适用于心血亏虚所致惊悸失眠以及郁闷不乐等症。 乌灵参炖鸡 【原料】鸡1只 乌灵参100克 酒 姜 葱 盐各适量 【制作】 1. 乌灵参用温水浸泡4～8小时，洗净切片，放入鸡腹内。 2. 将鸡放入砂锅内，清水淹过鸡体，放入酒、姜、葱适量，旺火烧开后，改文火 清炖，待鸡熟后，加盐少许即成。 【用法】每日2次，食鸡肉，饮汤。 【功效】补气健脾，养心安神。适用于神经衰弱。 茯 苓 饼 【原料】茯苓细粉 米粉 白糖各等份 【制作】上3味加水适量，调成糊，以微火在平锅里摊烙成极薄的煎饼。 【用法】可经常随量吃。 【功效】健脾补中，宁心安神。适用于气虚体弱所致的心悸、气短、神衰、失眠以及 浮肿、大便溏软等。 治疗失眠偏方： 芹菜根90克，酸枣仁9克，水煎服，可治疗失眠。 以下几个方法可有效改善睡眠： 睡前饮一杯热牛奶。或者蜂蜜水。<<中老年人如何自我保养？ 冬天睡觉前一定用热水好好泡泡脚。 另外，吃些香蕉和鱼虾也可以帮助调整生物钟，对调整时差有帮助。 一般的银耳莲子汤也有安神的效果。 在枕头旁边，放10克左右切成丝的生姜，就能催人入眠。 1、猪心1个，三七、蜂蜜各30克。将猪心洗净，与三七共煮，待猪心熟后加入蜂蜜。吃肉饮汤。 2、麦仁30克，大枣15枚，甘草15克。小麦去皮，与后2味入锅，加水3碗，煎至1碗。每晚睡前顿服。 3、山楂核30克。炒焦成炭，捣碎，水煎后加适量白糖，每晚睡前服1剂。主治心悸、失眠。（胃酸过多者忌用） 4、鸡蛋2个，枸杞15克，红枣10枚。先将枸杞、红枣用水煮30分钟，再将鸡蛋打入共煮至熟，日服2次。主治失眠、健忘。 5、酸枣仁粉10克，绿茶15克。清晨8时前冲泡绿茶15克饮服，8时后忌饮茶水。晚上睡前冲服酸枣仁粉10克。凡高血压、心动过速、习惯性便秘及哺乳期妇女慎用。 6、龙眼肉15克，枸杞10克，红枣4枚，粳米100克、洗净，加水煮成粥，日服2次（晨起空腹和晚睡前），常服效佳。 7、干龙眼肉、芡实各15克，粳米100克，去心莲子6克，白糖适量。将芡实煮熟去壳，捣碎成米粒状；粳米淘洗干净放入锅中，加莲子、龙眼肉、芡实及清水，煮成粥后调入白糖，每日1剂。 8、将花生叶（鲜叶最好）用白开水冲水入壶内或杯内，等花生叶的色泽泡下后饮下，约10分钟左右，即能入睡，有效率达95％以上。 9、茯神15克，生鸡蛋黄1个。茯神加一杯半水，煎成一杯。稍凉加入鸡蛋，搅匀。睡前先以温水洗脚，然后乘热服下药液，时间不长即可安眠。 10、丹参、远志、石菖蒲、硫黄各20克。共研细末，加白酒适量，调成膏状，贴于脐中，再以棉花垫于脐上，用胶布固定，每晚换药一次。 11、党参15克，麦冬（去心）9克，五味子6克，夜交藤、龙齿各30克。晚饭前水温服，留渣再煎，晚上睡前1小时再服，每日1剂。 12、党参60克，玄参30克，琥珀18克，朱砂、麦冬各12克。共研细末，过筛。每次服3－5克，睡前半小时白开水送服。 13、枸杞30克，炒枣仁40克，五味子10克。和匀，分成5份。每日取1份，放入茶杯中开水冲泡，代茶频饮。或日饮3次，但每次不少于500毫升。 14、五味子30克。水煎，睡前服。主治失眠、周身乏力。 15、鲜丹参16克，鲜酸枣根30克。水煎，日服2次。主治失眠、健忘、夜多怪梦。

把自己搞困就不失眠了

心理见习生初学的办法: 其实很多人会有失眠，心情低落，寂寞，伤心等心理情况，都可以采用下边的方法从根本上解决问题，先调节好心理，你的精神才会好起来，才会睡一个很好的觉呢，下边就是我要说的：1:心情不好的话,可以转移话题,或者做其他事情,就好象是听音乐,看电视,外出活动(跑步、散步、打球)等,这样可以分散自己的注意力,使不好的心情有所缓解2:把你不开心的事告诉朋友,亲人,或者可以大哭一场.同时也可以摔枕头,打沙包,不过你可是要注意发泄的对象哦!还有地点,场合,而且要适当,避免伤害到其他人.3:还有自我安慰,可以找一些适当的理由告诉自己,这样可以帮助你在挫折前接受现实哦,来保持自己乐观的心态.以上可以保持乐观心态! 以下是心理见习生的办法! 让我先做一个总结..因为见习生知道..一个人心情不好是没什么心情看长的东东..总结: 1多吃甜的东西,但心情要稳定2多做深呼吸3多多休息,养好自己精神4转移话题,可以做做家务,唱歌,和朋友聊天,出去玩等,也运动一下,舒缓身体的劳累,放松肌肉5好好的洗一个澡6在房间放一些小花小草的,有压力的时候看一看,自然就轻松多了,而且有些花香的也不错,如桂花这淡淡的清香,不开心时闻闻花香喝茶(其实喝什么也可以的)7不要让自己触景生情8听听纯音乐9用香熏,需要淡淡的味道10可以到天台大声喊如果想详细了解..可以根据标题了解.1.如果可以,你也可以多吃甜的东西,吃的时候不要想伤心的事,不然反而会反效果哦!2.多做一点深呼吸,因为心情不好的时候可以令自己的心情有所舒缓，同时也可以能放松自身,让自己不会感到沉重,因为新鲜的空气可令人精神加倍起来,这样的话感觉负重减轻!而且深呼吸是具有可冷静的作用滴!其实有时候不一定深呼吸的,也可以试试慢慢滴呼吸,这样的话就能令自己更加平静了,睡前可以试试哦,使自身的兴奋状态慢慢减轻,那就是适用于休息了或者是心情烦躁等的时候了!3.有时候应该要放松一下,多多休息,养好自己精神,或者你也可以转移话题,做做家务,唱歌,和朋友聊天,出去玩等,也运动一下,舒缓身体的劳累,放松肌肉,人就精神多了,而且心情也不同了...你也可以做自己想做的事,这样可以作为心理上的安慰哦!5.好好的洗一个澡,心情也会好很多的..6.同样,你可以在你的房间放一些小花小草滴,有压力的时候看一看它,想自己是他,合二为一,想想风吹过的感觉,自然就轻松多了,而且有提些花香的也不错,如桂花这淡淡的清香很适合,见习生的花园就是有桂花,不开心时在花园喝茶(其实喝什么也行),闻花香,静静的,心情有很大变化,轻松很多的.7.也不要让自己触景生情哦!不要常常回忆,作为心理见习生,很清楚回忆是对自己的眷顾,如果你回忆反而伤心就是对自己伤害了! !8.作为心理见习生,只能尽我自己的能力帮助你,而且人的心情起落不同,心情也是大脑控制的,所以见习生认为你应该要舒缓一下,不要紧张,要放松,并不是身体放松哦,而是你要大脑放松,达到心情有所改变比较好,你可以听纯音乐来缓解你的心情哦,也可以用香熏,同时一起用效果会更好!你可以听听..理查德 克莱得曼-午后的旅行班得瑞-moonglow(月光) kiss the rain(雨的印记)我在那一角落患过伤风以上是一些纯音乐,对心神很有帮助,而且都很好听...⌒_⌒你也可以自己找找那两个音乐家的音乐,都不错...一边听一边享受,心情都能有所改变,一定能让你轻松下来9.还不行也可以用香熏哦!。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。