黄豆酱和豆瓣酱的区别，豆瓣酱和黄豆酱的区别

豆瓣酱是黄豆酱的一种。豆瓣酱是酿制黄豆酱的时候，黄豆保留一部分豆瓣的形状，而不是全都弄成碎末。 个人认为豆瓣酱比黄豆酱更好吃。

黄豆酱是泥，豆瓣酱有豆瓣粒

黄豆酱是大酱，豆瓣酱里是豆辫的。

豆瓣酱是黄豆酱的一种。豆瓣酱是酿制黄豆酱的时候，黄豆保留一部分豆瓣的形状，而不是全都弄成碎末。 个人认为豆瓣酱比黄豆酱更好吃。

黄豆酱有点甜甜的感觉，有点火郫县豆瓣酱风味就是不同