酒糟蛋，酒糟蛋怎么做

醪糟加珍珠汤圆和鸡蛋？？ 先将准备煮的鸡蛋打在碗里，待水烧到快要开的时候将碗里的鸡蛋倒入锅中煮，等鸡蛋煮的蛋清都白了凝固得比较好了的时候将珍珠汤圆放入锅中一起煮。。 如果你喜欢酒味比较淡的醪糟的话这个时候也可以将醪糟放入锅中，不然的话就将醪糟盛在碗里，等鸡蛋和汤圆都煮好了的时候直接盛在有醪糟的碗里就行了~~

酒糟蛋：鸡蛋6枚，酒糟50克，香附、桃仁、川芎各12克，用布包裹。先将鸡蛋煮熟去壳，锅内加水适量，放入无壳鸡蛋及药袋，文火煮1小时。 功效：功能行气开郁，活血止痛，滋阴润燥。适用于妇女气滞血瘀之痛经。

1. 鸡蛋2个准备好2. 鸡蛋打成蛋液备用3. 盒装的醪糟倒在锅内，并加入适量水，坐在火上煮开4. 开锅后加入适量白糖5. 淋上蛋液，并不断搅动，鸡蛋凝固后即可关火6. 好了

菜系及功效：山西菜 肝调养食谱 贫血食谱 口味：糟香味 工艺：其他 鸦蛋醪糟的制作材料： 主料：糯米5000克,鸡蛋120克 调料：红糟30克 教您鸦蛋醪糟怎么做，如何做鸦蛋醪糟 1. 把晋祠江米淘洗3 次，倒在铺布的蒸笼内，大火蒸50 分钟左右； 2. 将笼端下，放在缸上用凉水冲，冬季时水要少带点温； 3. 冲水后倒进一个大盆内将米搓开； 4. 把糟研成碎面撒在米上，拌匀； 5. 然后分装入小缸内，封口，发酵后即成； 6. 白糖水加醪糟烧开，打入鸡蛋即可食用。 鸦蛋醪糟的制作要诀： 1. 酒糟四季用量不同，春30 克，夏25 克，秋35 克，冬40 克； 2. 发酵四季需时不同，冬3 天，夏1 天半，春秋2 天半。

食材明细醪糟三大勺鸡蛋一只枸杞10颗甜味口味煮工艺十分钟耗时简单难度酒酿蛋的做法步骤酒酿蛋的做法步骤：1 1很喜欢喝酒酿蛋，当我胃不舒服的时候喝上一碗，很起效。另者发现有丰胸效果哟。很简单的两个材料，另准备10颗枸杞即可。酒酿蛋的做法步骤：2 2锅中下一点水，先将枸杞放入煮至水变色，打入鸡蛋，用勺搅拌至鸡蛋熟了。酒酿蛋的做法步骤：3 3鸡蛋花要搅匀，不要搅成鸡蛋糊。。酒酿蛋的做法步骤：4 4将煮好的鸡蛋花倒入盛有三大勺酒酿的碗中，搅拌即可食用。