在黄酒市场上10元以下的黄酒,整体口感偏淡,特别是像特加饭这种黄酒,酒液品质不高,倒出来之后甚至都能看到原材料沉淀现象。10元左右的价位你也能淘到性价比的黄酒,比如说红铝盖的上海侬好黄酒,上海银标黄酒,尤其是前者口感表现喜人。天下最优质的黄酒一定出产自浙江绍兴,魔都是最大的黄酒消费市场。
十几块钱的黄酒可以喝吗?如何理解黄酒的不同价位?
这个问题考虑都不用考虑,魔都市场上4.5元一瓶“特加饭”黄酒都能喝,十几块钱一瓶的红酒已经算是很好的黄酒了。只要你不是买的做菜的料酒!黄酒不同的价位,肯定是一分钱一分货,这个也是不用考虑的。作为低度酒精饮品,黄酒的受众范围主要在江浙一带。天下最优质的黄酒一定出产自浙江绍兴,但是魔都是最大的黄酒消费市场。
值得一提的是,当年鲁迅笔下的孔乙己掏出的几文钱,吃的茴香豆,就的就是黄酒。在黄酒市场上10元以下的黄酒,整体口感偏淡,特别是像特加饭这种黄酒,酒液品质不高,倒出来之后甚至都能看到原材料沉淀现象。喝多了甚至会引发头痛,一觉醒来口干舌燥。但是10元左右的价位你也能淘到性价比的黄酒,比如说红铝盖的上海侬好黄酒,上海银标黄酒,尤其是前者口感表现喜人。
把他们加热后丢入姜丝,口感微甜,非常开胃。更值得一提的是,包括黄酒在内的天下酒种,几乎都是口感越醇厚越好。相应的是酒体越醇厚,它的价格就一定越贵,简单的说就是喝到嘴里,不感到稀薄。比如说古越龙山扁瓶窖藏金五年,它的零售价一般在20元左右,是一款中档次的黄酒,在江浙一带认可度很高。口感比较醇厚,色泽深而均匀,有着标准的黄酒气质,非常正统!古越龙山的黄酒气质和江苏张家港生产的沙洲优黄完全不一样,古越龙山黄酒口感醇厚,沙洲优黄口感就非常清淡,它这个特点有点类似于白酒中的清香型白酒。
沙洲优黄追求的是酒液的明彻,但不妨碍有很多人喜欢这个特质。沙洲优黄价格也很贵,不过在工业设计生产上有点仿效古越龙山的意思。比如说沙洲优黄系列中的“紫醉金迷”,瓶身完全仿效古越龙山的中央窖藏扁瓶五年。零售价格也在20元左右。黄酒中最被人津津乐道是女儿红。绍兴出的女儿红单瓶价格都在80元左右,当然还有更高的冬酿黄酒。
价位越高,原材料的大米,小麦越是严选,酿造工艺也非常严苛。江南一带的菜市场和农贸市场上,非常容易能见到黄酒铺,喜欢喝的都可以随时带着塑料桶去打酒。单斤价格,从高到低,任你选择,看你的消费能力了。喝不惯黄酒的,当你刚开始喝它的时候,尤其是喝到品质不高的黄酒时,入口上和嗅觉上总是感觉有一种鱼腥的味道。但是当你喝惯他的时候,尤其是加热后,你会迷恋它有微微的甜味。
华夏上下五千年,对中华影响最大的五人,你选择谁?
华夏上下五千年,在政治、军事、经济、文化、科学、医学等等领域有着巨大影响和贡献的杰出人物举不胜举,但由于历史时期和领域的不同,想从中选择出影响最大的五个人,感觉难以取舍,太不容易了。因此,我想给中华民族将来的五千年和更加久远的未来,选择出我心目中的五个人来,希望他们成为今后的中国和人类历史上影响最大的人。
中国五千年历史发源地到底在什么地方?中国历史真的是五千年吗?
感谢邀请!我们讲文明就要讲“源流”,古人一般都是逐河而居,河流是文明的最主要传播载体。所以人类文明发源地,一般都是在大河流域。比如埃及的尼罗河流域,古巴比伦两河流域,印度恒河流域等等。而咱们中国先民同样最开始是沿河而居,黄河是我们的母亲河,中华民族上下五千年的灿烂文化都与黄河有着千丝万缕的联系,所以说黄河是中国文化的发源地。
而其核心地带,应该是在渭河秦岭一代,这里是黄河的古河道,其两旁的平原辽阔肥沃,最适合农耕生产,是史前农业最发达区域。《国语·晋语》载:“昔少典娶于有蟜氏,生黄帝、炎帝。黄帝以姬水成,炎帝以姜水成。成而异德,故黄帝为姬,炎帝为姜。二帝用师以相济也,异德之故也。”这是我们目前所能看到的最早记载炎帝、黄帝诞生地的史料。
经过史学家考证,姬水和姜水都位于今天的陕西省境内的关中地区一带,姜水位于宝鸡,姬水则是关中中部武功县一带的漆水河,两河均是渭河的支流。而按照古代传说,炎黄部落就是华夏的前身,他们发源于渭水,并陆续东迁,走到现在河南、山东、河北连界大平原上,首先同土著的东夷集团相接触。始而相争,继而相安,血统与文化逐渐交互错杂,最终形成了华夏民族。
所以,中国五千年历史发源地应该是黄河支流所在的渭河流域。至于中国历史真的是五千年吗?这个问题范围很广,所谓的中华上下五千年只是一个虚指,并不是说中国真的就5000年历史了。这个时间长度会因为不同的评判标准而改变。没错,如果按照《史记》所述,从黄帝时代开始,算上三皇五帝,那么中国差不多是有着近五千年的历史,这也是所谓中华上下五千年的来由。
但是,那毕竟是传说,目前所有史书对于那个时代的记载,都只是来源于民间传说,并无确切的事实依据。所谓的历史,不仅要有文字记载,更要有历史遗迹或者文物作为辅证,比如埃及的金字塔,古巴比伦的汉谟拉比法典等等。而目前世界所公认的中国历史长度,是大约为3700年,也就是自商朝。其标志是殷墟,甲骨文。特别是甲骨文作为一种文字传承至今不存断绝,并不断的发展和完善,这本身就是文明的标志之一。