白酒倒在冰箱里会怎么样，我有一瓶百利甜酒开封后放在冰箱里差不多一年了还能喝吗倒出

先喝一杯，一天后无大碍，也整第二杯，以此类推！

一般来说白酒可在冰箱里放两个星期之三个星期

第一种保存：米酒做好了以后，把酒倒进锅里，在放到炉子上烧开，等冷却了分装倒瓶子离，能后放进冰箱里，可以保存很长时间。如果不吃糟，把糟挤干，煮酒酿就可以。 第二种保存：米酒做好了以后，分装到瓶子里，在放进冰箱里，也可以保存一段时间。（保存米酒，冰箱的温度不要超过4度。）

不能冻的，冻成冰那瓶子也就爆了！如果冻成少许冰块，怎么也得两三个点，而且这样的酒对肠胃非常不好！

冰箱工作一段时间后，会停一会儿，冰块会在这段时间溶化一点，反复多次，冰就不会晶莹剔透了。而制冰机则是一直工作的，冰不会溶化，所以非常晶莹。

冰箱的温度太低了 最好在黑暗避光15-20度的温度下储存 存至酒倒出来有点起丝的感觉最好！

放冰箱里温度太低不能充分发酵，还不如放一个柜子里

最好是放地窖！ 或者仓库！

未开封的可以...

两瓶啤酒竟突然爆炸了，玻璃碎片划伤了李先生女儿的大腿。 事实证明 碳酸饮料放在冷冻室里真的是不安全的。 切记有时我们为了让饮料迅速冰一点，回家后放在冰箱里忘记取出，而晚上当女儿开冰箱时，从冷藏移动到冷冻，忘了拿出来就很容易发生意外！ 2013年7月28日晚，南京的李先生在超市里买了两瓶啤酒，千万不要放在冷冻室：罐装碳酸饮料或者啤酒冷冻有风险。如果实在想喝冰镇饮料，建议不妨将饮料倒在较大的容器内后再放进冰箱，或者直接加入冰块

纯水 凝固点0度相对来说 啤酒 是混合溶液凝固点 较纯水低冰镇后使得啤酒 温度 降至约凝固点左右 开瓶之后 瓶内压力减小使得二氧化碳释出并带走热量 由於气泡破裂 产生的能量 使得分子结构 状态改变 达成 啤酒凝固点变成冰沙了 呵呵

冰酒----生产冰酒的原料来自于自然条件下冰冻在葡萄藤上的冰葡萄。每年九月间，用于酿制葡萄酒的葡萄成熟时，先不采摘，而是用防鸟啄食的网把整架葡萄罩上。待环境温度从葡萄成熟时的20C度以上缓慢下降到-8C度至-13C度之间时，在上午10点钟之前小心翼翼地将冰葡萄采摘下来，从葡萄成熟到形成冰葡萄约有三个多月的过程。这时的葡萄粒外表已经结冰，而内部那仅有的点滴高浓缩的葡萄汁因其冰点低尚未结冰。此时采用特殊压榨工艺将浓缩葡萄汁从破碎的冰晶中慢慢地分离出来。这就是用于酿制冰酒的冰葡萄汁。其独特的高贵品质令人回味无穷。 目前世界上只有加拿大、德国和奥地利三个国家的个别地区能够在自然条件下生产出酿制冰酒的冰冻在葡萄藤上的冰葡萄,其中加拿大的产量约占世界产量的三分之二。冰酒在加拿大被称为葡萄酒中的极品，冰酒具有24K黄金般的颜色、晶莹剔透、赏心悦目，被誉为"液体黄金"。 冰酒必须存放于阴凉的环境中，卧放或者倒放，而且要避免室内过度的气温变化及光线的刺激，保存时间可长达10~12年。年份少的冰酒品尝起来既鲜纯又清新；年份老的则味道较强，且有口感绵长的品尝感觉。冰酒一旦开瓶后无法饮用完，可暂时保存在冰箱里或冰桶里冷藏，瓶口塞好以避免异味影响酒质，并于最短时间（最好在5天内）饮用完毕。一瓶375毫升的冰酒约可供6~8个人品尝。饮用前放在冰箱里冰冻1个小时或放在冰桶里冰冻20分钟，便可使冰酒凉透。使用高脚的酒杯，倒入合适的酒量，这样能保持住多层次的果香与细致均衡的糖、酸度。最佳的冰酒品尝方式是在用餐时或单独品尝，当与水果一起享用时，更是一种味觉的愉快享受。 冰酒的营养价值及保健功能 冰酒含有生命所必需的23种氨基酸和多种微量元素等营养物质，在适量饮用的条件下，还能防治各种疾病，增强人体健康。根据现代医学的理论和实践所证实，冰酒具有以下保健功能： （1）镇静作用（2）养颜益寿（3）开胃健脾 （4）解除“应激”（5）防治气管炎、肺炎、流感等疾病 （6）防治心血管病

开了后一个星期内用完

放冰箱

头朝下放在冰中

斜放在冰柜里。即可

头朝下放在保鲜柜里面

喝了可以除寒，还可以洗衣服上的墨迹

取暖

用酒退烧比用药快多了：五心外用、擦

少量的可以活血，黄酒有很高的营养价值，红酒是唯一呈碱性的酒类，少喝都有好处当然可以炒菜，酒精杀毒，喝多了的话，伤的地方就多了，伤心，伤肝，伤肾

1、白酒妙用 1 手上鱼腥味，用少许白酒搓手，再用清水洗净，腥味即除。 2 将河鱼用白酒涂抹，然后再裹面油炸，可除泥腥味。 3 酱油瓶中加点儿白酒，可防霉。 4 在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时，加些酒可使菜肴味美而不腻。 5 咸鱼洗净后在酒中浸泡2~3小时，可减低鱼的咸味。 6 做菜醋放多了，加点儿酒可除酸。 7 冷冻过的面包喷些低度酒（如米酒），再烤可使面包回软。 8 冻结的鱼要想快解冻，可在鱼体上洒些低度酒再放回冰箱，鱼很快即解冻，还不会出现水滴和异味。 9 做冷面时，如面条成团，可在面中喷些米酒，面条即会散开。 10 把干了的奶酪切成1~2厘米的块，放在米酒中泡一段时间后，隔水蒸，奶酪会重新变软。 11 在醋加一点儿酒可使醋变香。 2、红酒妙用 　1、当感冒时，可以将一小杯红葡萄酒在火上加热，打一只鸡蛋倒在酒里，然后用筷子或调匙搅拦一下即停止加热、待晾温后便可饮用。这就是德国人医治感冒的所谓鸡蛋酒。　　2、当作外出旅游时，行军壶中的特殊水臭味使人讨厌，但只要预先在水壶中加一小匙红葡萄酒，就能避免水变味。　　3、做煎鱼时，在锅里喷上半小杯红葡萄酒，可以防止鱼皮粘锅。　　4、当作从整只火腿上切下一块准备食用，可以在暂时不用的那块火腿的切口处涂上一些葡萄酒，这样可以保持火腿的新鲜不变质。 5、如果在炒洋葱时加上一点白葡萄酒，就不会炒焦的现象发生了。 6、有的柿子有涩味，但只要你从咬开的部位加入少量的葡萄酒，涩味便会能上能下上的消失掉。 3、啤酒用处妙而多 1、在腌制的酱菜中，加入一点啤酒，能使酱菜变得更为鲜美。 2、如果在火锅里加一点啤酒，火锅里的肉类会变得滑嫩而不老硬。 3、制做较肥的肉或脂肪较多的鱼时，加一杯啤酒，能消除油腻味，吃起来很爽口。 4、肉类在烹调之前，预先淋上一些啤酒，会变得比较柔软，对牛肉尤为适用。而且经啤酒处理的肉类也比较不易腐坏，味道更鲜美。 5、将待用制做的鸡放在盐、胡椒和啤酒中，浸１～２小时，能取掉鸡的膻味。 6、将沾了啤酒的毛巾拧干之后，擦试冰箱里面的表层，不但冰箱会显得光亮无比、干净清爽，还可以起到消毒、杀菌的作用。 7、窗户玻璃如果脏污了，你可以将毛巾沾上些啤酒，拧干后擦试，再用干净的抹布擦一下，玻璃会光亮无比。 8、像万年青这种观叶植物，叶子本来就是有光泽的，但如果你觉得它还不够光泽，可以用布或是毛笔沾啤酒一叶一叶慢慢地擦试。 9、由于啤酒里面含有一种可以转变为肥料的芳香（HOP），所以可以拿已经变味的啤酒，倒入载盆里面，代替施肥。 10、贴有耐火板的家具一旦脏了，可先用啤酒作为去污济，再用干净的抹布擦试就会光亮如新了（但此法不适用于上漆的木制家具）。 11、啤酒可使鲜花保鲜，鲜花买回以后不能够保鲜,这是一件令人遗憾的事,在插着鲜花的花瓶里 加进一点啤酒便使鲜花的保鲜期延长许多.因啤酒含有乙醇,能使花枝切口 消毒防腐,又含有糖及其它营养物质,能为枝叶提供养份。 12、想头发颜色变浅，也可用啤酒洗发，就会变成咖啡色，少量的啤酒也能使粗硬的发质变得柔软。

要使炒出的鸡蛋鲜嫩松软、光泽鲜艳，炒时可加些米酒。（2）使冷冻过的面包再次松软，可在面包上喷些米酒，上炉烤一下即可。（3）冷面容易结成团，在面条上喷一些米酒，面条即能散开。（4）饭烧焦时，趁热将上面的饭舀出，在锅巴上酒些米酒，闷一会儿，即可将锅巴轻巧干净地揭下来。（5）要使奶酷重新变软，可将干了的奶酷切成厚1～2厘米的块状，用米酒泡一段时间，取出隔水蒸一下即可。（6）做菜放多了醋时，在菜中放些米酒，可减轻酸味。（7）做河鱼时，下锅前先在米酒中浸一下，可去掉河鱼特有的泥腥味。（8）将咸鱼洗净后放入米酒中浸泡2～3小时，可去除掉鱼身上的盐分。（9）要使冰箱里的鱼很快解冻，只要在鱼身上洒满米酒，再放回冰箱，即可很快解冻，且没有水滴和冷冻臭味。