·田庄台镇的草织社与东北大炕席·说起东北大炕席真是不陌生。据资料记载，东北大炕席是传统的生活物资产品，有300年历史。在东北地区没有芦苇生长的地域，都用高粱秸秆加工后制作编织炕席制品。1980年代及之前盘锦辽河沿岸的西安、东风等地也是生产东北大炕席制品的主要产区。
东北大炕的炕席哪产的多？
·田庄台镇的草织社与东北大炕席·说起东北大炕席真是不陌生。小时候在盘锦田庄台镇老家房前对过，就是“田庄台太阳升街道草织社”。草织社就是编苇席、打草绳子、织草袋子的加工厂。编织芦苇席的常用工具：有用石头或水泥制成压滚（碾子），压芦苇用；有苇穿子，分三棱、四棱，二棱的叫拉子，根据芦苇的粗细分割加工片数的多少；有撬席刀、苇撸子、苇创子、夹棱、有五尺（不易弯曲的木制直尺）等。
苇席的编制结构有粗纹、细纹，又分单纹、双文、三纹；苇席席花分为人字形、十字形、三角形等。民用的大炕席多为细双文纹、三纹席等。1990年前芦苇编织苇席，是农副业主要产业产品，也是人们勤苦生活收入的主要来源。芦苇席除了民用外，还是其它的生产用品，如仓库、运输、保管、物品包装等。田庄台粮库的粮仓，田庄台转运站的货仓，二界沟装毛虾用的虾包等。
做仓储用的用芦苇编织的特殊苇席叫苇茓子，像炕席一样大的长为8米，有炕席一半宽的长为15米。据资料记载，东北大炕席是传统的生活物资产品，有300年历史。盘锦有东郭和赵圈河二个大苇场，还有辽河沿岸的芦苇荡，芦苇总面积8万公顷，年均产芦苇50万吨，1972年最高生产苇席达135万片。在东北地区没有芦苇生长的地域，都用高粱秸秆加工后制作编织炕席制品。
1980年代及之前盘锦辽河沿岸的西安、东风等地也是生产东北大炕席制品的主要产区。当时盘锦田庄台镇编织苇席、稻草袋子、稻草绳子，是解决富余人员生活收入的主要副业。街道都有草织社，负责供应田庄台苇席编织户的原料供应。进入90年代之后，伴着人们生活与物质环境的极大改善，民用的苇炕席及其它苇席制品都逐渐的退出历史舞台。
辽宁哪里的干豆腐最好吃？
据说辽宁西部是中国最早种植大豆的地区，辽西人干豆腐是最佳的干豆腐，其他地区大部分都是后来学过去的，东北人喜欢吃干豆腐卷大葱蘸大酱，又抗饥又下饭，百吃不厌，辽西地区的干豆腐它以“干、薄、细”著称。“干”是指豆腐压得实、干爽；“薄”是指每张豆腐厚薄如纸，太阳底下能透亮儿；“细”是指豆腐里不含豆渣，口感柔和。
如果开车路过京沈高速公路服务区，都会遇到著名的锦州干豆腐，好水好豆才有今天的锦州干豆腐。辽宁吉林黑龙江都有很好吃的干豆腐，有是各有特色，东北的干豆腐可炒可炖可烤，吃一口干豆腐满口豆的香味道，其实锦州干豆腐是个宏观的概念，你可能不知道一件事，锦州干豆腐不是锦州产的，为什么不是锦州产的最好吃？我们以前通常把锦州以及周边地区所产干豆腐都统称为“锦州干豆腐”。
其中原因除了“锦州干豆腐”很早就受人认可、更有知名度之外，最主要的原因就是葫芦岛市(原名锦西市)、虹螺岘镇原来都是锦州所辖的，现在葫芦岛独立成为市，所以锦州干豆腐不再是锦州产的啦。锦州也认为虹螺岘的干豆腐为最正宗的，虹螺岘位于锦州城西南五十里处的一个小镇，虹螺岘的岘（xian）不是县城的县，大家虹螺岘以为是县城，其实是一个乡镇，村子方圆数十里，峰峦叠嶂。
