湖北白酒如何处理，湖北襄樊黄酒怎么做

这个很难,黄酒是用糯米和酒曲发酵而成的,首先你要有做黄酒的酒曲,这个酒曲和做白酒的酒曲是不一样的,你又在外地,不好买呀.还是以后有空回家了到襄樊多喝几碗吧.

原料为糯米 过程为浸米——蒸饭——晾饭——落缸发酵——开耙——坛发酵——煎酒——包装

1、直接食用：开瓶后用勺取出直接食用，细腻润滑、醇香甜蜜。（就是前面说到的） 2、作醪糟（酒酿、甜酒）饮料： A、热饮：取适量醪糟，加适量开水，白糖搅拌后冷却即可饮用。 B、冷饮：将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮。 C、果汁醪糟（酒酿、甜酒）：在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成风味别致的果汁醪糟。 3、全套醪糟：做法是把醪糟放在沸水中烧开，打入鸡蛋花，并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等，最后加入烧开的牛奶。 全套醪糟黄自相间，蛋花柔软，奶香酒味扑鼻，各种干鲜果星星点点，色彩斑斓，吃起来营养丰富，香甜而略酸，难怪群众视它为上好的早点。 4、醪糟（酒酿、甜酒）汤圆：选将适量水煮沸后加入汤圆，待汤圆浮出水面即加入适量醪糟、白糖，煮沸3-5分钟即可食用，可做早点、宵夜。 5、醪糟（酒酿、甜酒）鸡蛋：先将适量水和鸡蛋（去壳）煮沸，加入适量醪糟和白糖，再煮3-5分钟即可食用。醪糟不仅可以煮蛋，也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等 6、湖北“蛋酒”：将鸡蛋去壳打散，倒入沸水将鸡蛋烫城蛋花，加入约一勺“伏汁酒”和适量白糖，即可。 7、作调料： A、作泡菜、酱腌菜配料，可调整风味。 B、做火锅调料，可增加醇香和回甜味。 C、拌入蒸菜、烧菜、可调香调味，去腥除膻。 D、根据你的创意和需要，还可作其他调料，丰富你的生活。

任务占坑

西红柿生吃有解酒供效.禁饮浓茶

呕吐解酒。

睡一觉就得了

1、酒后不可以喝醋、喝茶解酒，这些都是误区，醋和茶都不能解酒。 　　2、酒醉后最好不能喝浓茶，但可以喝点淡茶。茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的食物，比如来一碗面条就非常好。 　　3、甜点加水果。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果。 　　4、至于在饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。 　　5、酒后如发生呕吐不止，应立即找来矿泉水一瓶灌下，以免胃里没有东西而呕出血来。 　　6、呕吐完后，不可立即进食，尤其是烧烤一类食物。 　　7、睡觉之前请记住在床头放置剩器一个，以免，睡后惊醒欲呕吐在还未到达洗手间之前已然喷将出来。 　　8、翌日，若感胃酸，请服用胃舒平，等胃酸缓解后再喝水。 　　9、惹感胃痛，可适情况服用其他胃药，且不可服用止疼药，因为止疼药对于胃疼疗效胜微。 　　10、早点可选用豆浆、牛奶一类热饮。若还需上班者，可选用脉动、红牛等提神饮料，以保证不耽误工作。

直接睡觉！不要到处跑，影响别人

吃些生黄豆吧,最好别喝醉啦!

一、酒驾和醉驾认定标准及处罚标准全国都一样。二、酒驾和醉驾认定标准：根据国家质量监督检验检疫局发布的《车辆驾驶醉酒驾车的测试人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》(GB19522—2004)中规定，该规定指出，饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为。醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为。三、酒驾和醉驾处罚标准：饮酒驾驶：饮酒驾驶机动车辆，罚款1000元—2000元、记12分并暂扣驾照6个月;饮酒驾驶营运机动车，罚款5000元，记12分，处以15日以下拘留，并且5年内不得重新获得驾照。醉酒驾驶：醉酒驾驶机动车辆，吊销驾照，5年内不得重新获取驾照，经过判决后处以拘役，并处罚金;醉酒驾驶营运机动车辆，吊销驾照，10年内不得重新获取驾照，终生不得驾驶营运车辆，经过判决后处以拘役，并处罚金。

按相关规定，酒驾肇事两死三伤，肇事者的情形符合《最高人民法院关于审理交通肇事刑事案件具体应用法律若干问题的解释》的第二条规定情形的，以交通肇事罪定罪处罚。　　相关规定：《最高人民法院关于审理交通肇事刑事案件具体应用法律若干问题的解释》　　第二条　交通肇事具有下列情形之一的，处三年以下有期徒刑或者拘役：　　（一）死亡一人或者重伤三人以上，负事故全部或者主要责任的；　　（二）死亡三人以上，负事故同等责任的；　　（三）造成公共财产或者他人财产直接损失，负事故全部或者主要责任，无能力赔偿数额在三十万元以上的。　　交通肇事致一人以上重伤，负事故全部或者主要责任，并具有下列情形之一的，以交通肇事罪定罪处罚：　　（一）酒后、吸食毒品后驾驶机动车辆的；　　（二）无驾驶资格驾驶机动车辆的；　　（三）明知是安全装置不全或者安全机件失灵的机动车辆而驾驶的；　　（四）明知是无牌证或者已报废的机动车辆而驾驶的；　　（五）严重超载驾驶的；　　（六）为逃避法律追究逃离事故现场的。

⑴大曲酒 大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。 ⑵小曲酒 小曲是以稻米为原料制成的，多采用半固态发酵，南方的白酒多是小曲酒。 ⑶麸曲酒 这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来的，分别以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂，发酵时间较短，由于生产成本较低，为多数酒厂为采用，此种类型的酒产量最大。以大众为消费对象。 ⑷混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。 ⑸其它糖化剂法白酒 这是以糖化酶为糖化剂，加酿酒活性干酵母（或生香酵母）发酵酿制而成的白酒。 固液结合法白酒的种类有： ⑴半固、半液发酵法白酒 这种酒是以大米为原料，小曲为糖化发酵剂，先在固态条件下糖化，再于半固态、半液态下发酵，而后蒸馏制成的白酒，其典型代表是桂林三花酒。 ⑵串香白酒 这种白酒采用串香工艺制成，其代表有：四川沱牌酒等。还有一种香精串蒸法白酒，此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。 ⑶勾兑白酒 这种酒是将固态法白酒（不少于10％）与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成的白酒。 液态发酵法白酒 又称“一步法”白酒，生产工艺类似于酒精生产，但在工艺上吸取了白酒的一些传统工艺，酒质一般较为淡泊；有的工艺采用生香酵母加以弥补。此外还有调香白酒，这是以食用酒精为酒基，用食用香精及特制的调香白酒经调配而成。 2.按酒的香型分 这种方法按酒的主体香气成分的特征分类，在国家级评酒中，往往按这种方法对酒进行归类。 ⑴酱香型白酒 也称为酱香型白酒，以茅台酒为代表。酱香柔润为其主要特点。发酵工艺最为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。 ⑵浓香型白酒 以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表，以浓香甘爽为特点，发酵原料是多种原料，以高梁为主，发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖，也有人工培养的老窖。在名优酒中，浓香型白酒的产量最大。四川，江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。 ⑶清香型白酒 也称为清香型白酒，以汾酒为代表，其特点是清香纯正，采用清蒸清渣发酵工艺，发酵采用地缸。 ⑷米香型白酒 以桂林三花酒为代表，特点是米香纯正，以大米为原料，小曲为糖化剂。 ⑸其它香型白酒 这类酒的主要代表有西凤酒、董酒、白沙液等，香型各有特征，这些酒的酿造工艺采用浓香型，酱香型，或汾香型白酒的一些工艺，有的酒的蒸馏工艺也采用串香法。 3.按酒质分 ⑴国家名酒 国家评定的质量最高的酒，白酒的国家级评比，共进行过5次。茅台酒、 汾酒、泸州老窖、五粮液等酒在历次国家评酒会上都被评为名酒。 ⑵国家级优质酒 国家级优质酒的评比与名酒的评比同时进行。 ⑶各省，部评比的名优酒 ⑷一般白酒 一般白酒占酒产量的大多数，价格低廉，为百姓所接受。有的质量也不错。这种白酒大多是用液态法生产的。 4.按酒度的高低分 ⑴高度白酒 这是我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度。 ⑵低度白酒 采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。

白酒的生产有两种方式： 1、配置型白酒：就是用食用酒精经过降度和使用正常的勾兑技术进行调兑而成，这种方式生产的白酒安全对身体没有什么太大的伤害，喝后的感觉就是头疼，口干。 此法一定要注意：千万要使用食用酒精（乙醇），切记不要使用工业酒精（甲醇），全国经常被报道的假酒就是甲醇所致，该产品伤害人的中枢神经，饮用5ml就会出现头晕、恶心和呕吐，10ml就会失明，以上就会危及生命。 2、酿造型白酒，生产工艺相对比较复杂，同时还需要一定的专业知识，现简单的介绍如下： 原料处理－－－泡粮－－－初蒸－－－闷水－－－复蒸－－－摊凉－－－下曲培菌－－－发酵－－－蒸馏 原料：主要以淀粉类原料为主，例如：大米、高梁、玉米、红薯等等皆可 泡粮和蒸粮的过程主要是将淀粉的链破坏掉，利于后期的培菌糖化 下曲培菌：此过程主要由根酶和糖化酶来完成，就是将淀粉转化成糖的过程。根酶主要使用q303，糖化酶的用量一般为120u/g原料，目前国内最好的要属：无锡雪梅和苏宏达 发酵：就是将糖类转化成酒精的过程，利用酵母的代谢产物来生产酒精，国内最好的酵母为：湖北产的安琪耐高温酵母酒酵母，用量为0.1％左右，根据季节的不同自由调整，掌握冬季用量大，夏季用量少的原则 以上只是简述 希望能给予你帮助~

冻疮是长期暴露于10~C以下低温后发生的皮肤局限性炎症反应。潮湿和冷风刺激可加重损害。缺乏运动、手足多汗、营养不良、贫血、鞋袜过紧、户外工作和慢性消耗性疾病，也可为本病的诱因。可不必用温水浸泡。有疼痛者可用止痛剂，如：吗啡、度冷丁静脉或肌内注射。 2．局部冻伤的治疗 。 (1)I度冻伤创面保持清洁和干燥，数日后可治愈。 (2)Ⅱ度冻伤复温后，用不含酒精的消毒剂如l％新洁尔灭溶液清洁伤口和周围皮肤，然后用干纱布包扎；水疱一般应保持完整，有较大水疱者，抽疱液后用干纱布包扎，或涂冻伤膏后暴露，如外涂湿润烧伤膏后采用暴露疗法，临床取得了较好的疗效，其具有复温、保温及促进创面愈合的作用；有感染者先用抗菌湿纱布，随后用冻伤膏，如：烧伤净、磺胺嘧啶银等，其有镇痛、抗感染及促进上皮生长的作用。 (3)Ⅲ度、Ⅳ度冻伤多用暴露疗法?，保持创面清洁干燥。待坏死组织分界线完全确后，才可切除或消除坏死组织；创面继续换药，必要时作植皮。肢体远端Ⅳ度冻伤，或湿性坏疽严重影响全身时，要考虑施行截肢(趾)术。另外Ⅲ度以上的冻伤还需全身治疗如：①给予高价营养，包括高热量、高蛋白和高维生素；②抗瘀滞剂：低分子右旋糖酐500～1 000n~tl／d；③抗凝剂及纤溶剂：肝素，每次1～2mg／kg，加入10％葡萄糖液或生理盐水100ml中，每隔6小时一次。其他，如：尿激酶、双香豆素；④血管扩张剂及解痉剂：心痛定，20nlg，每日3次。其它，如：叶酸、氨茶碱；⑤保护血管内膜药：生素E，200mg，每日3次；⑥其它：注射破伤风抗毒素，使用抗生素等。

根据不同的伤情，我们可以做如下的简单处理： 1、首先使病人迅速脱离寒冷处，送到温暖的室内，脱去潮湿的衣服鞋袜，并保持室温在20—25℃左右，冻伤部位切忌用火烤，治疗以外治为主。 2、初起轻者用软布时常揉搓患部，或用25℃温水浸之；或用鸡蛋皮适量煎汤，降到适宜温度后，反复洗，至冻伤处有湿感或僵木消失为止。 3、有硬块者用红灵酒或姜汁、辣椒频擦，使气血畅通。皮肤上有小疤时，可用蜂蜜70％、猪油30％混合成油膏外敷。 4、溃烂后用马勃1块或马勃膏(马勃20克、凡士林80克)、生肌玉红膏外敷，每日1次。 5、有感染者还可用九一丹、红油膏盖贴。腐脱新生，则改用生肌散、生肌白玉膏以利收口。 6、气血虚弱者，宜加用调补气血、温通血脉之汤剂治疗：桂枝加当汤：桂枝9克，当归30克，干姜6克，赤芍6克，炙甘草6克，大枣9克，加制川草乌各3克。适用于冻疮严重者。 7、偏方治疗 a.独头蒜法：对每年易发冻疮的部位，在冬季来临前可采用此法。取独头蒜一个，捣烂后放在太阳下面晒热，在易发冻疮部位反复轻轻磨擦至局部出现一个小泡，然后用消毒针把水泡挑破。此法可使局部气血畅通，以减少冻疮的发生。 b.生萝卜法；取萝卜或青萝卜切成大块(片)，放在火上烤热后轻擦易患冻疮部位，冷后再烤热再擦至萝卜水分完为止。此法可预防冻疮也可治疗冻疮。 c.生姜(片)法：用生姜片轻擦冻疮处，待有发热时止，或用鲜生姜一块，在炉旁煨热后切成片，涂擦患处。或将生姜50克捣烂后，放入白酒一两浸泡，搅匀后外涂患处，一日三次。 d.食醋疗法：取适量食醋在火上加热，然后取消毒纱布一块蘸醋外敷患处。

针对冻疮防治皮肤病咨询给你如下解答: 冻疮是冬季的常见病，常因寒冷刺激，引起局部血管痉挛、缺氧、郁血所致的慢性局限性组织浸润。鞋袜过紧，局部多汗、潮湿、贫血、缺乏运动以及一些慢性疾病常为发病诱因。　　故冻疮的发病率与天气变化、职业岗位及工作环境因素密切相关。多见于儿童、妇女和末梢血液循环不良者。皮损好发于手指、手背、面部、耳廓、足趾、足缘和足跟等处。 　　在进入寒冷冬季，我们首先应注意预防保健，平时加强体育锻炼，增强体质，对营养不良，贫血及易患冻疮者应加强营养；入冬后注意保暖，特别要关注四肢末端，耳廓等好发部位；外出时皮肤宜涂油脂，避免长久接触寒冷潮湿，保持皮肤干燥；对好发部位可经常进行按摩及温水浴，改善血液循环。 　　对于已患冻疮者可进行局部治疗 　　１．皮肤未破损者可选用：①１０％樟脑软膏、松节油、冻疮软膏、猪油蜂蜜软膏、云南白药酊剂、冻康灵、辣椒痛可贴等涂擦或外贴患处；②用茄子杆、辣椒杆或祁艾、冬瓜皮、桂皮各１０克水煎后热泡患处（以不烫伤为度）３０分钟，每日１－２次。２．已破溃有脓性分泌物者可选用①３％硼酸水清洗后，外敷１０％硼酸软膏或１０％氧化锌软膏；②碘伏涂擦后，外敷凡士林纱布；③局部感染严重者，应到医院就诊接受抗生素治疗。 本人个人空间有更详细的图文介绍.有兴趣去看看.可一起交流,学习.

用点大宝

【朋治疗友疮本网站总结了些...感觉最有效果的以下几种你可以查考下. 】 将食盐炒黑，取适量置于盆中用开水溶化，烫洗患处30分钟左右，并以棉棒蘸洗疱面，将脓液拭净。每日1次。一般1周左右可愈，本法有消炎活血、祛腐生肌、除湿敛疱之效，经济方便，实为治疗冻疮之良方。 冻疮初期，有红肿而未溃破时用以下三处疗法： 1、将卤豆腐用的卤水加热后，浸泡患处，对消除红肿效果佳。 　　2、取红花30克，王不留行30克，干姜10克，桂枝10克，干辣椒20克，陈皮20克，共煎水30分钟后趁热浸泡患处，每天1次。 　　3、取干茄子梗茎100克(切碎)，芜花、生姜、当归、川椒各15克，冰片5克。将以上药材置于75%酒精1000毫升中浸泡1周，用纱布过滤，取药液贮瓶备用。使用时将患处洗净，用药棉蘸药液擦洗患处，每天4-5次。冻疮溃破期可用以下几种方法治疗。 冻疮溃破期可用以下几种方法治疗： 1、取桂枝15克，苏木15克，当归10克，艾叶10克，花椒10克，生姜10克。用水煎30分钟，温热时浸洗患处15分钟，每天1剂可洗3次，连用1周至愈。 　　2、取黄柏20克、芝硝10克，研为粉末，用冰水或雪水(冷开水欠佳)混合均匀，涂于患处，用纱布覆盖，胶布固定，每日换药1次。 　　3、用一个鸡蛋，少许冰片。鸡蛋打碎后取鸡蛋黄，放在勺中加热即成油，加入冰片调匀。用时，先用生理盐水洗净患处，然后涂上此药，1日3次。 冻疮溃烂化脓期用以下2种疗法： 1、取蛙皮数个，研成细末，撒在溃烂处，用纱布包扎并用胶布固定，1日1换。 2、取柿饼一个，用900毫升米酒泡1夜，再用已被泡烂的柿饼，敷患处，疗效佳 （摘自：寻医问药网 http://www.jk58.com）我们一直在努力。 “：寻医问药网社：”为您解答，希望能够给您帮助，同时也希望您能采纳，谢谢。

玉石里面长的..

石头慢慢演变而来的

在一般人看来玉就是石头。以矿物学分类，玉可以分为两种，一种是键状硅酸盐中的角闪石组，包括透闪石和阳起石，也称软玉。还有一种是单链状硅酸盐碱性单斜辉石，又叫硬玉（如翡翠） 硬玉 硬玉也称翡翠，属辉石类，单斜晶系、完全解理。主要组成物为矽酸铝钠(NaAlSi2O6，宝石矿中含有超过50%以上的矽酸铝钠才被视为翡翠)，出产於高温低压下生成的变质岩层中。往往伴生在蓝闪石、白云母、硬柱石（二水钙长石）、霰石和石英。莫氏硬度在6.5—7之间，比重在3.25—3.35之间。翡翠的颜色因含有的铬元素质量分数不同而显白或绿色。一般以白色泛绿种类最为常见，以翠绿色为贵。因而在硬玉传入中国后，被冠以「翡翠」（翡为红色羽毛，翠为绿色羽毛）之名。 软玉 角闪石、阳起石类软玉,英文中也称Nephrite，苏联化学家曾将软玉命名为「中国玉」。软玉（文化分类）的大部分在国际通用标准上并不被认为是玉，而是其他的矿物。但在少数国家（如中国），它们依然被当作玉的一个类别而交易。作为国际上通用的软玉透闪石、阳起石类标准而言，纯度和质地较高的是产自新疆和田的玉石，此外，社会上也流行所谓「中国四大名玉」（和田玉、绿松石、岫岩玉、独山玉），而其中真正属於矿物学上软玉的只有和田玉和透闪石质的岫岩玉。 软玉的化学成分是钙镁矽酸盐(Ca2Mg5(OH)2(Si4O11)2)，单斜晶系。颜色由透闪石和阳起石的成份决定。透闪石主要是白、灰二色，阳起石颜色则根据其含铁量与铁元素的氧化程度而在深绿—红棕—黑色的范围内波动。依照软玉石质的颜色，也有数个亚种：纯白色具有油脂光泽的羊脂玉；泛白色的白玉、青白玉、青玉、碧玉、黄玉和墨玉以及较为稀少的糖玉等。

这篇文章讲得虽然是和阗美玉，但是其他玉的形成也是同样的。 和阗美玉，历代所宝。作为世界软玉之王，和阗玉在中华8000余年的玉文化史上占据统治 地位。本文从纯地质学角度对和田玉的形成予以分析，试图揭开长期蒙在和阗玉上的神秘面纱， 使更多玩家从更科学的角度认识此种来自我美丽故乡的珍贵特产。由于本人非理科出身，有错漏之处，还请方家多多指摘。 和阗玉产自昆仑山——阿尔金山脉，形成于2亿5千万年前的古生代晚期。是由中酸性侵入岩侵蚀交代白云石大理岩而形成的。提及其形成，就不能不对和田玉产区的远古时代的地质演化作一大致的介绍。按先后可划分为如下几个重要时期： 一、白云岩沉积阶段 在中元古代晚期（距今约十几亿年），在塔里木古陆南缘，也就是今天昆仑山脉北缘所在的位置，曾经是一片浅海地带，那里有大量的碳酸盐沉积，其中含镁质的白云岩为成玉的主要物质来源之一。 二、白云岩区域变质阶段 在元古代末期震旦纪，塔里木运动造成全区强烈的褶皱断裂活动，从而最终形成了塔里木大陆。在广泛的区域变质作用中，白云岩变质为白云石大理岩。此后，该地区的陆块隆起，成为我国最早露出海面的陆地之一，其上也没有原层沉积物覆盖。 三、白云岩交代蚀变阶段 在2亿多年前的古生代晚期的石炭纪晚期至二叠纪晚期，一次世界性的地壳运动发生了，被称为“华力西运动”。华力西晚期，在塔里木大陆的南缘，古陆块的陆缘地块和活动带中间地块中有强烈的断裂活动和岩浆活动，沿断裂带有中酸性侵入岩侵入白云石大理岩。在侵入体顶部残留的白云石大理岩捕掳体或舌状体与岩浆侵入体和热液接触交代后，形成透辉石化、镁橄榄石化和透闪石化蚀变，成为成玉的物质条件之一。 四、成玉阶段 华力西晚期侵入体派生的浅成中酸性岩脉侵入到白云石大理岩蚀变带时，再次发生接触交代作用，在适当的地质条件（300—350摄氏度左右，2.5千巴以下和一定的扭压应力）下，和阗玉最终形成。 以上四个阶段可概括如下： A、中元古代晚期陆缘海沉积/沉积白云岩（成玉物质来源之一） B、元古代末期塔里木运动，区域变质作用/白云岩变质为白云石大理岩（成玉物质结构改造） C、华力西晚期中酸性侵入活动，接触交代作用/形成白云石大理岩蚀变带（成玉物质基础） D、华力西晚期侵入体派生中酸性岩脉接触交代作用/和阗玉形成 和阗玉形成的特点 与世界其它软玉一样，和阗玉的组成矿石为透闪石，但和阗玉有其独特的有序分布：靠近侵入岩一侧为青玉，随着氧化亚铁含量的减少，依次过渡为青白玉和白玉。而世界其它软玉多呈绿色，还没有发现能达到和阗白色软玉级别的。 上等玉滋润、透明，有油脂感，捏在手中有温润的感觉。真假的主要鉴别方法是借助放大镜或显微镜，可看到玉的内部呈纤维交织结构，粒度细；而人造玻璃无结构，可以看出气泡。也可在玉不显眼的地方用刀刻，刻得动的必是假玉，刻不动的才是真玉。常言“黄金有价玉无价”。由于上品的和田玉日趋稀少，每公斤可达数万至十几万元，而一般的青海白玉、俄罗斯白玉等一公斤才数千元，所以有人将此来混充和田玉。这些玉与和田玉的矿物质基本一致，但表面色泽较灰暗、不柔和，时间长久会更加黯淡。 老玉和新玉可从两个方面来鉴别，老玉的表面有一层氧化的玉皮，俗称“包浆”，似秋梨的皮，与玉的天然色有明显的区别，而新玉是没有的。再可从雕刻的题材来看，古代玉是等级、权利的象征，以神话的花鸟、人物为多，如龙、凤等。而新的一般是吉祥题材为多。 自古以来玉便与中华文化结下不解之缘。 在中国人心中，玉是吉祥的象徵，故中国人喜以玉护身、保平安及辟邪，甚至以玉陪葬；而西方人则主要欣赏玉的优雅雍容、神秘及浪漫的色彩。 玉的分类： 玉可以分为软玉和硬玉，二者为两种不同的矿物。软玉的颜色有半透明白色、黄色、绿色及黑色等，而颜色分布均匀；至於硬玉则主要有白色、紫色、黄色及绿色等，颜色分布均匀度则於不同种质会有差异。 在中国境内出产的绝大多数为软玉，而「羊脂白玉」则为软玉中之珍品，质地细致而颜色洁白，很多精湛的玉器艺术品均以软玉雕琢而成。 硬玉的主要产地为缅甸，较软玉更罕有。由於硬玉在玉质、颜色及价钱各方面都较软玉优胜，故现时市场上的玉器饰品主要以硬玉制成，而且消费者的需求亦非常大，所以接着会集中介绍硬玉 - 翡翠。 鉴赏翡翠： 鉴赏翡翠要注意色泽及种质，当中可细分为颜色、透明度、净度、切工及裂纹，一般都会先从其颜色入手。 颜色 颜色是影响翡翠价值的最重要因素，可从以下四个畴评估翡翠的颜色: 要纯正：纯正所指的是翡翠主色和次色的比例，以绿色翡翠为例，纯绿色者为最佳，绿色中带黄或带蓝者较次，带灰者则最差。 要浓淡得宜：论及颜色的深浅度，当然是越浓越好，然而颜色过浓却会造成反效果，降低翡翠的素质。 要鲜明：翡翠的颜色越鲜艳明亮越吸引，内含灰色或黑色的比例越多，颜色就越暗淡 要均匀：颜色分布越均匀越佳，价值也越高。 透明度 翡翠的透明度影响光线的折射，从而影响整体的美感。当光线进入透明而质地细腻的翡翠，会反射出美丽的光芒，让人感到翡翠的晶莹通透，大大增加其美感。相反，如果光线遇上一颗透明度低而质地粗糙的翡翠，就会反射出呆板的光线，令翡翠的吸引度大减。 净度 净度指翡翠内含之瑕疵，主要有白色及黑色两种，乃其他矿物包含在翡翠之中而造成，相对来说黑色瑕疵比白色碍眼。翡翠内含的杂质越少越佳。 切工 翡翠制成品的加工分光身和雕花两大类。光身成品由於表面没有遮掩，故对原料的要求较高，除了不能有裂纹，切工的比例、制品的厚薄及是否对称亦非常重要，足以影响翡翠制成品的外观。例如切工良好的「蛋面」不能过厚或过薄，「卜」位处要在正中，且比例要适中。 评价花件主要衡量其美感及雕工的精细度，通常有裂纹的硬玉会以雕花方式处理，以掩盖其瑕疵。 裂纹 裂纹可以大大减低翡翠的价值。倘若翡翠饰件有裂纹，稍一碰撞便可能会沿着裂纹整件裂开。故此购买翡翠饰件时需额外小心，一般来说，用电筒照射很容易便会察觉裂纹是否存在。

玉是怎么形成的？ 玉在人们的心目中总是晶莹、明洁，美丽的，许多美好的东西都用“玉”字来形容。我国有“玉石之国”的美称，早在公元前5000年的河姆渡文化时期，我国就已出现了玉璜、玉珠等玉器，这是人类历史上最古老的玉文化。在《尚书》《山海经》《禹贡》等古籍中都有记载，相传在远古时代，中华民族的祖先黄帝就以玉分赐给部族首领，作为享有权力的象征。许多帝王的“传国玉玺”也都是用玉刻制的。历史上“和氏璧”的故事，就是崇玉精神的文化体现。 其实，玉是一种特别坚硬的矿石，从其化学成分来看，它是一种辉石矿。玉的形成距今已有1.3亿多年，相当于侏罗纪的晚期。玉的形成和各种岩石的形成一样，都是大自然变化的产物，美丽多姿的玉石因为产量稀少而成为宝石。自古以来，它一直笼罩着神秘的色彩。远古的人类曾将玉琢制成武器和工具，后来开始崇拜玉器。

那是在贝壳肚子里经过很多年磨出来的