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白酒淡季如何做,白酒营销淡季最应该做什么

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1,白酒营销淡季最应该做什么

如果产品知名度及覆盖率都不高的话,将目标瞄向餐饮终端:淡季主要做谢师宴之类的宴席,需求还比较大、1、终端选择:区域内符合谢师宴的终端;2、产品的进场:设置一定的进场激励,首次进场销售,进*件送*瓶,根据你们自己成本核算;3、门店激励:瓶盖兑换,每1个瓶盖*元,你们自己定金额,目的是促进终端的主动出货,主动向顾客推荐;4、顾客激励:谢师宴,每购买/消费*件送*瓶。5、门店氛围营造:对于给顾客的活动激励,通过门型展架、摆桌陈列/台卡宣传。并做好吧台陈列。6、搞些笔啊、本子啊、打火机、牙签筒之类的给终端,最好是有你们产品logo的。7、如果确实进场有困难,可以先代买进场。

白酒营销淡季最应该做什么

2,白酒营销淡季该做什么

炎炎夏日,骄阳似火,酷暑难耐,正是啤酒畅销的时机,然而白酒消费却走向低谷,进入白酒销售的淡季,其实“淡季做市场,旺季做销量”只是常被用来作为淡季不上量的挡箭牌。事实证明,那些销售情况良好的企业不但在旺季获得了丰收的硕果,就是在淡季也同样“淡季不淡”,取得了销量的长足进步。对白酒市场而言,你在淡季多卖了一瓶酒就意味着你的竞争对手少卖了一瓶酒,这一正一反可不仅是两瓶酒的差距。在淡季里白酒消费减少,但并不意味着就没有人喝酒就没有人消费,白酒照样有人喝,只是喝酒的人与往常而言相对较少。有句话说的好“没有做不好的市场,只有想不到的方法”。总结各类企业的淡季拓市手法,就会发现,在淡季要想实现增量,必须真正把市场做深做透。那么在淡季里,白酒企业应该做些什么呢?他们该怎样进行营销活动的呢?为此笔者总结以下几点供企业参考:一、加大新品开发力度加快新品上市步伐销售淡季,正是白酒厂家新品开发的大好时机,也是推出新品铺货上市的最佳时候,新品铺货上市的顺利完成能为销售旺季的到来做好充分的准备工作。一个好的产品是市场成功的一半,好的产品包括优良的品质、有着一定的文化底蕴、有着一个独特的新颖包装和名称。在包装、广告、标识的设计方面,必须争取让消费者看到,形成视觉冲击力,赢得消费者喜爱和消费者产生情感上的联络,符合人们的审美需求。对于产品的创新,一是在命名上,许多白酒企业都一窝蜂地走“流行概念”的道路。如:贡、王、金、168、518、519、一星、二星、三星等等使称谓再创新高,对产品称谓各有说法。二是在包装上,主要体现在包装瓶的设计和款式上,体现在色调的搭配上,体现在份量的多少上。三是质量上,口感方面应该把握白酒的未来发展趋势,突破传统的浓香型、清香型、米香型、酱香型。朝低度、健康、淡雅型方向发展,如开发低酸、低酯、低甲醇、低杂醇油的净爽类白酒,利用苹果、山楂等水

白酒营销淡季该做什么

3,白酒营销怎样做到淡季不淡

白酒企业应彻底转变“淡季”意识,树立“淡季不淡”的全新理念,只要“市”在人为,淡季完全可以避免,可以通过一系列的方法赢得市场机会,比如提前做好白酒淡季的营销策略。\创新销售产品企业针对白酒“淡季”市场的到来,要把握消费者的心理需要,进行产品研制创新,开发出适销对路的产品。即白酒企业在夏季来临之前,就可以开发出一种无碍畅饮又能降温驱热、有别于啤酒的夏日白酒,改变白酒单纯“火气逼人”的固有风格,赋予白酒冷热兼容的新特性,开创出夏季热销的新卖点。再利用火热夏季进行反其道进行推广炒作,可能会达到一种令人日目一新、令人振奋、意想不到的效果。创新促销模式在淡季,如果展开大规模、强有力的对终端消费群体的推广及促销活动,返利于民,就可能出现逆季消费,达到出乎意料的效果。1、占领终端的“头版头条”各企业基本都有自己的促销海报、吊旗、易拉宝等推广物料,只要这些推广物料能够占据着终端抢眼位置,占领销售终端“头版头条”,即使是销售淡季,这种宣传形式会影响到消费者的消费习惯,让消费者有种冲动消费的欲望。如果条件允许的白酒产品,还可以结合终端策划一些创意性促销活动,让消费者主动参与、接触、饮用本产品,同时也为未来的销售增长埋下伏笔。2、加强社区促销目前,白酒终端竞争异常激烈,唯一还能称得上竞争薄弱环节的营销渠道就是社区。由于社区促销面对的是消费者,因此,让产品直接与消费者“面对面”,可以大大增加产品信息的传播效果。一些中小白酒企业,则通过在一些城市的社区巡回播放电影的方式,吸引居民对本企业的关注,有的利用举办歌舞晚会的时机,在现场同时搞起了免费品尝活动,为了激发人们的兴趣和爱好,还搞起了有奖问答,赠送小礼品,这样,在居民的心中就留下了深刻的印象。3、促销赠品创新在夏季终端促销中,可以采用买赠的促销方式,还有一些白酒品牌在赠品上更是颇具匠心。例如,半亩地的“酒嗉子”包装瓶的白酒,采用三棱形白瓷瓶的小“酒嗉子”作包装已经是很个性化了,又另赠四个与其相配的小酒盏,盛在一盒中古朴典雅韵味十足,早已让人爱不释手了。他们还推出了“买酒赠茶”的活动,买两盒酒赠一罐茶,茶罐和酒嗉子、酒盏是一样的白瓷质地,一样的精巧别致,这样通过美酒与香茶的联系使消费者的购买欲望进一步提升。创新销售渠道对于白酒营销来说,最重要的就是创新。在销售淡季到来的时候,对一些白酒企业而言,可能需要调整自己的渠道重心,从大众市场,转移到团购渠道上面。对于中高档白酒针对政商务市场的团购,低档白酒针对普通工薪阶层、工地民工的团购、婚庆市场团购、甚至是夜场,都可以成为淡季销售的主渠道。如在淡季主办的各种宴请活动:婚宴、生日宴、老乡会、大型会议等,白酒仍是主要的招待用酒,宴请市场是白酒淡季销售的一主要市场。除此之外,我们在淡季白酒营销中,可以转换一下思维,以市场持续发展为导向,在白酒销售淡季做好市场营销的“淡季不淡”,以“淡季不淡”的努力来换得“旺季更旺”的增量,比我们在销售淡季强求销量更容易实现,对产品销售也更有意义。

白酒营销怎样做到淡季不淡

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