啤酒营养，啤酒 的营养价值

喝酒清凉解渴，少量酒精又对心脏有好处，还防癌。不过是不是真这样还不好说。现在商品推销很泛滥，什么东西都说美容养颜瘦身，酒终究不是好东西，多锻炼，多吃水果蔬菜才是最好的养生之道。啤酒的营养价值肯定夹杂宣传成分。

从营养观点看，酒类中以啤酒的营养价值最高，含有丰富的氨基酸、蛋白质、糖、矿物质及其他有利于人体健康的成分，素有“液体面包”之称。啤酒不但不亦醉人，适量喝些还起到健胃、清目、散热、解渴、降血压、止咳、利尿、消除疲劳、恢复体力等作用。

　酒精、糖类、糊精、蛋白质、维生素、无机盐类、二氧化碳等。 　　啤酒中的氨基酸啤酒中的氨基酸是原料大麦含有的蛋白质经过酶的作用分解而产生的。它的含量很丰富，并且都以溶解状态存在于啤酒中，是人体营养所不可缺少的。 啤酒中已分析出来17种氨基酸，这17种氨基酸中有7种是人体不能合成的，而且是不可缺少的，缺少就容易生病。 　　啤酒中还有多种多量的维生素，它既能治病，还能维护人体的健康。因为，啤酒是防病的补助剂，常喝啤酒的人在疫病流行时期，可以避免染病，还可以减少传染病侵袭的机会。 啤酒中含有大量的B族维生素，对人体都很重要，不但有营养价值，而且还有医疗作用，如：维生素P.P不但是软化血管的常用药，并可帮助利尿，常饮啤酒可帮助消化，减少疾病,增强体质。 　　啤酒中的泡沫可使啤酒具有清凉爽口、散热解暑的作用。因为泡沫是由于啤酒中充满二氧化碳而促发起来的。这些二氧化碳进入胃中后，遇热而膨胀又通过打嗝排出体外，从而带走体内部分热量，达到散热解暑的功效。 　　啤酒中的泡沫还可以软化啤酒花的苦味和酒精的刺激性。泡沫还可以隔绝空气与酒液直接接触，从而减少了啤酒的氧化，有利于防止不良气味的产生。 泡沫可以保持啤酒的杀口力即二氧化碳与口腔粘膜和舌面接触后的麻辣感。这种口感是评定啤酒质量的重要指标之一。 　　将优质啤酒倒入杯中时，泡沫能从杯中升起，可持续五分钟以上，且细腻、洁白、挂壁、泡沫的持久性与细腻，持久，口味醇厚。啤酒的质量也就好。 气泡的稳定程度与液体的表面张力有关，而张力又与温度有关。据实验，啤酒的泡沫以10°C-12°C时最多，且持久，口感也最佳。

建议养成“早吃好、午吃饱、晚吃少”的饮食习惯，进食速度要慢，不吃甜食，坚持晚饭30分后快步走半个小时以上。这样不用多久就能瘦下来了。借助减肥产品的话，一定要找健康的，不反弹的，我就吃了两个月减肥药，瘦了28斤，停药8个月了，没有反弹，希望以上建议对您有所帮助.369524800空.间很多减肥方法和经验，快去看看吧。“09年最有效的减肥产品排行”，我用的就是空间里面的减肥产品排行榜第一个那个叫青青的就是了： http://taobbuy.jimdo.com/jianfei/快去看看吧,呵呵 希望采纳！

饮酒要适度！ 　1. 啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能； 　　2. 啤酒是由发醇的谷物制成的，因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素，并具有一定的热量，“液体面包”之称虽有些过，但确实有类似之处； 　　3. 啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%，并对心脏病有拮抗作用； 　　4. 男性以及年轻女性经常饮用啤酒，可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系，而啤酒中因为含有大量的硅，经常饮用有助于保持人体骨骼强健。

麦芽