西凤酒和郎酒哪个好喝?谢谢邀请!西凤酒是陕西宝鸡凤翔县的名酒,中国四大名酒之一。有一次应该是在2011年前后,郎酒明显味道不对了,红花郎也就是老郎酒的品质,普郎就可想而知了。郎酒辉煌不在,口感上个人以为郎酒经历了两次质量大降的过程。
西凤酒和郎酒哪个好喝?
西凤酒和郎酒哪个好喝?谢谢邀请!西凤酒是陕西宝鸡凤翔县的名酒,中国四大名酒之一。属于“凤”香型大曲酒的典型代表。酒精度数分39度、55度、65度三种。它以当地高梁为原料,用大麦、豌豆制曲。采用续渣发酵法,有明窖与暗窖两种。工艺流程分为立窖——破窖——顶窖——圆窖——插窖——挑窖等工序,自有一套操作流程。
蒸馏取酒后,再储存3年以上,再进行精心勾兑方可出厂。 西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香优点于一炉,幽雅谐调,回味舒畅,风格独特。被誉为“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头”(酸而不涩,苦而不黏,香不刺鼻,辣不呛喉)郎酒是四川省泸州市古蔺县二郎镇名酒,有100多年的酿造历史。
中国十大名酒中排名中排名第六。香型有酱香型、浓香型多种,其酒质香气幽雅,醇厚谐调,绵甜爽净,回味悠长,风格典雅独特,酒体丰满完美。当然,我没喝过西凤酒或者说很少喝到西凤酒,在脑子里没有印象了,妄加评论似乎不太适合,我只知道郎酒中的青花郎20酒质与茅台有一比,我喝过。在中国十大名酒排名中郎酒排第六,西凤酒排第八,就这一点我以为郎酒要优于西凤酒。
郎酒的普郎,1956与1898哪个好?
郎酒辉煌不在,口感上个人以为郎酒经历了两次质量大降的过程。一次是九十年代中期国标允许食用酒精添加之后,这一次不止郎酒,所有的白酒质量都迅速下滑,年份老酒的价格在这前后都有个明显的电梯式下滑。还有一次应该是在2011年前后,郎酒明显味道不对了,红花郎也就是老郎酒的品质,普郎就可想而知了。零七八年之前的郎酒还可以放放,后面的就真不行了,一一年一二年的年份酒都比新酒贵不了几块,九三四年零五六年和一一年一二年老酒有明显超过年份和产量的价格优势,这就是市场的态度。