如何区分白酒喝白醋，怎样区分白酒和白醋

白酒辛辣 白醋酸

闻气味 白酒含有酒精，有酒味。 白醋含醋酸，闻起来是酸的。

一、是闻，因白酒和白醋的挥发分子不一样，所以气味不同，因而用闻可以区分； 二、是偿，因白酒和白醋的的构成分子不同，所以偿时让人体感受到的味道是不一样的，因而用偿也可以区分； 三、在装白酒和白醋的容器内各放一根相同的鱼刺，过几分钟后拿出来，鱼刺变软的容器内装的是白醋，因为白醋中含有酸与鱼刺中的钙会发生化学反映，而酒不会

1，（1）闻气味，依据：白醋有酸味，白酒有酒香味 （2）加入醋酸，有气泡产生的是铁丝，无明显现象的为铜丝，依据：铁为活泼金属，可以和酸反应产生氢气2，B

1闻气味2看颜色B再看看别人怎么说的。

1、（1）气味或味道或可燃性 （2）颜色2、B

区分醋与酒精靠的是嗅觉；区分铁丝与铜丝可以看截面颜色；导电性应该是与该用途无关的词语。

加入碳酸钠，有气泡生成的是醋，没有的是酒精用紫甘蓝浸出液，变红是醋，蓝色是酒

（1）白糖有甜味，食盐有咸味．可以通过品尝味道区分（因为是厨房中的，所以可以品尝味道，否则不可以品尝），故填：味道；（2）白酒有酒精的气味，白醋有刺激性的酸味．可以通过闻气味的方法区分，故填：气味；（3）碳酸氢铵受热易分解产生刺激性气味的气体，食盐受热无明显变化，可以通过热稳定性的方法区分，故填：热稳定性；（4）铜是红色的，铁是银白色的．可以通过观察颜色区分，故填：颜色；故答案为：（1）味道；　（2）气味；（3）热稳定性；（4）颜色．

①白酒具有可燃性，食醋不具有可燃性，所以可用点燃的方法区别白酒和食用白醋，故正确；②白酒和食醋具有不同的气味，所以可用闻气味的方法区别白酒和食用白醋，故正确；③实验室中药品不能品尝，所以不能用品尝的方法鉴别白酒和食用白醋，故错误；④实验室中药品不能直接接触皮肤，所以不能用用棉球蘸取两种液体，涂在皮肤上的方法鉴别白酒和食用白醋，故错误．故答案为：①②．

[假设与探究]（1）红；fe+h 2 so 4 ==feso 4 +h 2 ↑[分析与推理]（2）znso 4 （3）feso 4 (或硫酸亚铁)[实验与结论](nh 4 ) 2 so 4 +2naoh==na 2 so 4 +2nh 3 ↑+2h 2 o

(化学）各取少许分两组，分别放入两个容器中。 1、利用酒精的可燃性 用火源靠近两种液体的表面，有燃烧现象的是白酒（注意安全）。 2、利用酸碱中和反应 向两种液体中分别入小苏打（NaHCO3，俗称面碱），有气泡产生的就是白醋。 最后说明下，已经挥发的白酒是不容易用火源检验出结果的 酒、醋分别是中性、酸性物质，用测试酸碱度的用PH试纸一测就知道结果。 如果PH试纸 变为红色则是白醋，因为醋是酸性。 试纸不变色的则是白酒。 （物理）用闻的!

用闻的吧

白醋可以和洗衣粉中的碱反应

闻味道就可以了。非常容易。 要么就是燃烧试试

物理方法， 闻气味， 酸味的是白醋， 特殊香味的是 白酒 化学方法： 取样， 加入鸡蛋壳--主要成分是 CaCO3..（或者加碱面 Na2CO3）。产生气泡的是白醋， 无现象的是白酒

抽样烧一烧