白酒点燃后如何鉴别，是否可以通过燃烧的酒来 辩解 白酒的真假

不行，那人家多放食用酒精不是会着啊

应该还有方法。

那些燃烧白酒辨别真假的说法没什么依据、 简单有效的、、滴一滴酒在掌心 使劲搓 酒完全蒸发了然后闻味道、清香的是好酒 苦臭的是劣质酒、 滴一滴食用油在酒里面 如果油不规则地扩散，下沉速度变化明显，则为劣质酒。

检测白酒的好坏，加氢氧化钠，水浴加热，变黄则为好酒，其他颜色则为孬酒，本方法绝对有效，望采纳，谢谢...

30度的都能着啊 再说甲醇也可以点燃啊

打开百度，近期很多五粮液上黑榜的新闻，里面附带信息：“工商部门提醒消费者： 选购白酒时，可把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来对光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质较多；如果没有悬浮物，不失光，不浑浊，说明酒的质量比较好。”

40度白酒在常温下是难以点燃的，40度白酒按体积百分比计算含有纯酒精只有40%，其他都是水，在高温下酒精挥发能够点燃，剩下的水分多很正常，不能单从剩下的水分多少来判断白酒真假与否，要品尝或分析白酒中的微量成分含量多少，才能鉴别真假的。

兑水验真身：往酒杯里倒与酒等量的纯净水，看酒体是否变浑浊，如果是水晶透明，便是纯酒精的酒。而变浑浊了则是粮食酒。这是因为粮食酒中某些物质在低度酒中溶解度减小，从而析出，造成失光混浊；而酒精中这类物质甚微，所以加水后不会混浊。点火燃烧法：将适量白酒倒入杯中后点火，观察火焰熄灭后剩余的酒体，如果酒体浑浊是粮食酒，酒体清澈是酒精酒。因为纯粮白酒含有酸酯等成分，酯不溶于水，所以呈浑浊状

你说的工业酒精应该就是指的95%纯度的粗醇，95%粗醇生产出来本身就含有4%左右的甲醇和1%左右的水。如果需要99.99%的精醇就需要另外一种工艺把甲醇和水除去。

招式一 取几滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，则为优质酒；如气味发甜，则为中档酒；气味苦臭，则为劣质酒。 招式二 在酒中加一滴食用油，看油在酒中的运动情况。如果油在酒中的扩散比较均匀，并且均匀下沉，则酒的质量较好；如果油在酒中呈不规则扩散状态，且下沉速度变化明显，则可以肯定酒的质量有问题。 白酒称为蒸馏酒，酒度在30度以上，超过50度白酒可点燃。 酒的卫生标准，主要是酒中甲醇、杂醇油含量。过高容易醉酒，引起中毒，而这两项指标必需经检测才能知道。 酒的质量好坏，常人难以从外观分出。好酒一般是清沏、摇晃后酒花细而消散快，闻之有香、无异嗅、口感顺口、绵软。不同香型的酒也有不同香味。

这个不能，举个简单的例子。读书高的酒是可以燃的，就像二锅头。可是酒精也能燃，所以这个方法肯定不行的。

酒里面有酒精，酒精都能够燃烧

显然这是行不通的，可以燃烧的透明液体多了。甲醇燃烧和乙醇燃烧产物火光都是一样的。但是这两者显然甲醇不能喝啊。

这样辨别太片面了，因为无论真酒假酒里面都含有酒精，度数稍高就能燃烧。平常所谓的假酒通常是非某品牌酒厂生产的白酒，而是灌装的其他酒类，降低成本增加利润，等于是假冒伪劣产品。 当然，也有不法商贩直接用酒精和白水勾兑的假酒。 现在酒水一般都有防伪码之类的，辨别可以根据酒类外包装所提供方法查询。 平时买酒水的时候去大型商场和正规烟酒专卖一般就买不到假酒的，假酒假烟通常在郊区小店里比较畅销。 祝楼主饮酒愉快，身体健康！望采纳。。。

不能 酒都能燃烧 工业酒精都能烧辨别白酒真假主要还是靠口感

中国白酒的为铝质的，盖上图片文字清晰整齐。盖体光滑，形状很统一，合的严密。如果是假的盖上的文字图片模糊，盖口合的不严，倒过来晃几下酒水可能会洒出来。看是否有浑浊：如果是透明的玻璃瓶子，对着阳光，透过瓶体看是否有悬浮物，云雾状的小东西或者沉淀物。真的白酒是无色透明的，假的酒会有悬浮物或者是沉淀物。验证：到一点就在杯中，在酒中滴一滴油，如果油是均匀的散开并且下沉，说明这酒的质量是优质的。油在酒中下沉速度时快时慢，并且是不规则的散开，说明这酒是劣质酒。闻气味：滴几滴白酒于手中，快速摩擦几下直到发热，这时如果就散发出来的清香味则酒为好酒，如果味是苦的则为劣质酒。看生产商和品牌：一般情况下生产商注明为分厂、联营厂的都不要买，很可能是假的，因为一个好的品牌生产商一般都不会共享的，更不会转让，借出去。要知道厂家卖出的是品牌、是生命，不仅仅指一瓶酒的事情。6包装：看看酒的包装是否正规，包括标签、瓶盖、生产商、合格证和印刷。包装的边缘接缝整齐严密，没有松动，而假酒的包装边缘常有缝隙，不整齐。

好像没有 都是水跟酒精混合物 什么牌子的酒 这个区别就多了 要看 两个比例 还有时间关系、还有储藏啦 多了去了 要说真的假的 真没的说 都是酒