泡枣，泡枣有什么好处

时常失眠、不能熟睡．或是肝功能衰弱的人，食用大枣将有意想不到的效果，甚至是想保养肌肤的人；更不能缺少大枣。 尤其是患有严重失眠症的人，服大枣所泡的茶，可以代替安眠药顺利入睡。 冲泡大枣的方法如下： 30个大枣用刀稍微画出刻痕，加入三杯的水煎煮，直到熬至半量的水，就是大枣茶。 将此茶代替茶水饮用．对轻微不易入睡的人，喝完当天晚上会很好入睡，肝脏不好的人也适合饮用这种茶，大有助益。 如果能继续饮用，不但能治疗贫血、嘴唇干裂，还能美化肌肤，对患有慢性下痢和食欲不振的人，长期饮用同样具有疗效。 另有一帖处方可代替安眠药： 20个桂圆(龙眼干)，20克大枣和两杯水，少许蜂蜜，以弱火煎煮成半量水份，然后饮用。 饮用这种茶的安眠效果虽然不及市面上所贩售的安眠药明显，但这种茶没有副作用，绝对可以安心饮用。http://shop33650761.taobao.com/

补血

1、煮。开水中煮枣，待涨圆后剥离枣皮和去核。但经煮后部分营养已流失在水中。2、泡。温水中泡枣，待泡圆后剥离枣皮和去核。泡的时间不宜过长，涨满就可已了。最好凉水泡，营养保持良好。3、挖。取一红枣，用刀削一口子，用小勺挖出果肉和核（大点的勺可用勺柄）。

把枣洗干净，放进盛满酒的容器里，密封起来就好了。如果是纯粹喝的话就一直泡到酒喝完；如果要吃的话，泡三天就可以吃了。

取优质阿胶约5克(约1/6片)，砸碎后放入大瓷碗中，大约加入两小匙水和少量黄酒(红葡萄酒和桂花陈酒更好)盖好盖子入锅蒸至阿胶全部化开，加入少量红糖，待糖溶化后再滴入数滴酒就可出锅。? 选大约500确定上好金丝小枣或者肉厚核小的小枣，洗干净后放入白瓷碗中，置微波炉中用口火加热2分钟后，上下翻动再加热1分钟即可。将枣子倒入装阿胶的大碗中，拦匀，使枣子表面裹上薄薄的一层阿胶浆。然后，放放盘中晾干，便可吃到货真价廉的阿胶枣。? 阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效，红枣不仅营养丰富含有多种维生素和有机酸，而且也有很好的食疗效果。每天吃几个阿胶枣可以增强体质、养颜抗衰老。