“孔府家酒，叫人想家”当年著名演员王姬做的电视广告现在记忆犹新，历历在目，上世纪九十年代，孔府家酒可是上档次的酒，一般都是婚宴或者有点身份和条件的人才喝！，到了九十年代末，伴随整个山东白酒市场整体发展遭遇的低谷，名噪一时的孔府家酒在白酒行业竞争日趋激烈的市场环境下，孔府家的外部环境越来越严峻。
白酒该如何选择？
作为一个在茅台的山东人，在这里给大家简要的推荐下酱香型白酒，浓香型白酒由于不是太懂，这里就不多说。一，茅台镇酱香型白酒综合成本下来，用红缨子酿造的，每一斤成本至少在20左右，那种几块钱的原浆酒能不能喝大家心里都明白。二，作为自己饮用的话茅台王子酒是一款不错的选择，很多酱香型酒友都把王子酒作为口粮来用，但是王子酒参差不齐，假酒也比较多。
三，可以选择茅台镇一些老作坊的原浆酒作为口粮，不要以为纯粮酿造价格就会特别高，由于资源的不对称，在茅台买到纯正的原浆酒并不是难事，当然要有真正的渠道。四，小作坊的贴牌酱酒尽量不要喝，质量无法保证，电商团队已经把很多酒搞烂了，举个例子，五十一斤的酱香型白酒其实口感就很好，但是电商团队只卖个位数的酒。
孔府家酒现今如何？
“孔府家酒，叫人想家”当年著名演员王姬做的电视广告现在还记忆犹新，历历在目，上世纪九十年代，孔府家酒可是上档次的酒，一般都是婚宴或者有点身份和条件的人才喝！然而，到了九十年代末，伴随整个山东白酒市场整体发展遭遇的低谷，名噪一时的孔府家酒在白酒行业竞争日趋激烈的市场环境下，孔府家的外部环境越来越严峻。其四大家族的地位一度滑落，形势不容乐观！孔府家酒业公司重新调整发展思路，致力于品牌及产品的文化建设。
从公司理念、团队建设、品牌定位、产品包装、市场营销等诸多环节无不以文化为主线，在品牌文化建设实施的过程中，不仅注重文化的附加，更注重文化的落地。 文化在孔府家公司近两年的发展中起到了积极的作用。府藏系列酒的包装在设计中大胆地将《论语》放在了盒子上，不仅赢得了消费者的好评，也成功地将孔府家酒的产品线向上进行了延伸；孔府家公司的科研人员经过近两年的努力研制成功的儒雅香孔府家酒秉承了“中庸”、“和谐”的儒家文化精髓，将“中庸”、“和谐”应用到生产工艺技术之中。
