本文目录一览
- 1,洋酒跟白酒有什么不同
- 2,白酒和红酒同样容量那个重
- 3,白酒和洋酒哪个度数高
- 4,洋酒的后劲儿跟白酒比起来哪个厉害一些
- 5,洋酒和白就哪个更烈
- 6,白酒和洋酒哪个升值大
- 7,白酒和洋酒主要区别是什么为什么味道差距那么大白酒是发酵
1,洋酒跟白酒有什么不同
制作原料,发酵方式都不大相同,中国多以粮食为原料,而洋酒多以果实为原料
2,白酒和红酒同样容量那个重
红酒,白酒酒精度高,酒精的密度比水低
红酒
3,白酒和洋酒哪个度数高
当然洋酒比白酒高了
同等度数的白酒和洋酒一样重啊,白酒的重量跟是什么酒没有关系,只跟酒精度有关,酒精度相同,密度就相同,如果体积一定的情况下,重量就相同啊
4,洋酒的后劲儿跟白酒比起来哪个厉害一些
这两者能比较吗? 怎么说呢 一个是洋酒 一个是白酒 酒精度不一样 结果就不一样
当然是中国的白酒了,中国什么时候就有了蒸馏技术,发展哪么几千年其实洋酒所能比,很多人觉得外国的酒辣口,烧喉就认为外国酒劲大这是很不对的,在高度酒方面还是中国比较强
5,洋酒和白就哪个更烈
http://msn.myspace.cn/t/3938232.html(带图片)
此酒度数为96°
够下人的吧!够烈吧!
当然是洋酒了,如果你不信你可以试试就明白了
白的烈!洋酒一般都40度味道比较柔和
白酒较列,白酒酒精含量高
废话`!当然是白的~!老外的酒没有中国的烈,这是真的`!
这太笼统了,不好回答。像前面的答案说的要看是什么酒了。
洋酒有烈到不行的也有温和的,而白酒也一样
6,白酒和洋酒哪个升值大
这个没有可比性,白酒的升值空间的稳定性比较好,这个和白酒的酿造工艺和年份有关系,一般说每个白酒厂都有储存各个年份的酒,为了补足市场空缺来进行勾兑。葡萄酒则不然,要看你手里的是什么产地,什么年份,保存的怎么样,还要根据世界上的红酒杂志评分来做辅助评价,而且葡萄酒开了一瓶就是少了一瓶,每个酒庄每年生产的葡萄酒都是一定的,这也是为什么葡萄酒可以做期,但白酒暂时没听说能做期。所以不要研究哪个升值空间大,而是要研究你精通哪个喜好哪个就去收藏哪个。
无论哪种酒,适量饮用对身体不会有害,相当多的人还能够从中得到健康和身心愉悦。 白酒——喝高度的,高度酒酿造的较多,勾兑的较少,50克以内可以接受; 红酒——喝大品牌,不要相信价钱,只要是大品牌就很少有勾兑现象; 啤酒——大口饮用,国内的大品牌质量都很好,500ml是个不错的选择; 黄酒——最好选用大品牌5年陈的,性价比较高,要热了再喝,放上一枚话梅; 洋酒——年轻人可以喝杜松子、伏特加,50克以内,年龄大些可以饮用威士忌类,如芝华士15年,25克以内,显得稳重和自信。
7,白酒和洋酒主要区别是什么为什么味道差距那么大白酒是发酵
蒸馏酒方面的区别:我国高度白酒是蒸馏酒白酒原料是粮食。经过固态法发酵,采用多种微生物发酵,生成大量香味物质,通过蒸馏提取出来,然后经过贮存,勾兑调味生产出的产品。洋酒分为很多种。比如高度XO为例:原料是葡萄,经过液态发酵,然后蒸馏贮存,勾兑调味生产。原料不同,使用的微生物种类也不同,两者蒸馏的方式不同,固态法蒸馏香味物质相对集中;液态法蒸馏,香味物质蒸馏时因沸点不同,分层流出。所以口感会区别很大。不经过蒸馏的酿造型酒水:外国酒、本国酒有很多。比如葡萄酒、啤酒等。这些酒质量、口感就会很相似。不过葡萄酒分为干型、半干型、甜型。口感区别很大。同样的啤酒原料、生产工艺的不同,口感也会有很大的区别。大麦芽干燥的温度、啤酒花的使用量等。
中国把蒸馏酒统称为白酒,近两年中国也有产其他类型的蒸馏酒,比如威士忌、白兰地(张裕)、伏特加等。中国白酒大多是以谷物为原料,进行发酵,蒸馏,陈化而成,陈化时多使用陶瓷缸。所谓洋酒是中国才有的说法,如“洋玩意”指的是外国人的东西。洋酒也是非专业性说法,泛指除中国以外的酒,单从字义上来讲,水井坊也算洋酒,因为它已经被外国人收购了。还有种洋酒的说法是中国人对外国酒不熟悉,把从国外进口过来的不认识的酒统称洋酒。酿造酒:大体分为糖类和淀粉类两种,通过水果、蜂蜜、其他植物、其他谷物自然或人为发酵酿造而成的低酒精度的酒。蒸馏酒:大体分为糖类和淀粉类两种,通过水果、糖蜜、其他植物、其他谷物自然或人为发酵酿造而成的低酒精度的酒再加以蒸馏得出来的就是蒸馏酒。混合酒:由药草、水果、种子、其他一些东西加入到酿造酒或蒸馏酒里的酒。酿造类混合酒以味美思酒为代表,蒸馏类混合酒为利口酒类为代表。中国白酒属于蒸馏酒,啤酒是发酵酒,黄酒是发酵酒。
白酒和所谓洋酒的制作工艺基本相同,不同的是原材料白酒原料是粮食 以高粱、玉米为主洋酒:威士忌的原料是大麦,白兰地、vsop、XO的原料是葡萄明白了吗
中国把蒸馏酒统称为白酒,近两年中国也有产其他类型的蒸馏酒,比如威士忌、白兰地(张裕)、伏特加等。中国白酒大多是以谷物为原料,进行发酵,蒸馏,陈化而成,陈化时多使用陶瓷缸。所谓洋酒是中国才有的说法,如“洋玩意”指的是外国人的东西。洋酒也是非专业性说法,泛指除中国以外的酒,单从字义上来讲,水井坊也算洋酒,因为它已经被外国人收购了。还有种洋酒的说法是中国人对外国酒不熟悉,把从国外进口过来的不认识的酒统称洋酒。