白酒可以怎么煮吃，白酒怎么烧着喝

倒在搪瓷缸中，放在火上烤，不过绝大多数白酒不适合这样做的。

这是中医讲的用酒火洗，用手或棉球蘸酒火快速在局部擦洗。如果慢了容易烧伤皮肤。

食材主料毛豆1斤辣椒5个香叶5片白酒20ml辅料桂皮0适量茴香0适量步骤1.毛豆和调料备用2.将调料都泡入白酒中3.锅中烧水，下入毛豆，然后倒入盛有调料的白酒，加盐4.大火煮开

可治疗风湿性关节炎。准备一些草鸡蛋，洗净擦干后放入铝锅中。倒入50度以上的白酒，将鸡蛋浸没。点火加热，煮二十分钟左右至鸡蛋煮熟,每次吃一个鸡蛋，并适量喝些白酒。然后上床盖被子发汗。病情较重者吃半个月左右，即可摆脱病症。

鸡蛋煮酒的做法1.选取新鲜的农家蛋2.起油锅，把鸡蛋打进去。 转动锅，不能煎焦了。3.等鸡蛋底下那面煎得有点焦黄的时候，就翻动，煎至第二面。4.倒取一碗客家娘酒。。5.把煎好的鸡蛋放在锅里。倒上娘酒，这酒的多少是看你的酒量大小。把酒煮沸，即可。6.装碗，上桌，可以适当放点姜丝。

支持一下感觉挺不错的

1. 鸡，葡萄酒，姜2. 家公酿的葡萄酒 满满一瓶的 都让我偷偷做菜了3. 姜切片 姜多些 姜吸收了鸡汁 葡萄酒味道很好4. 热锅少量油放姜片爆下5. 放鸡块煸炒6. 炒到鸡块变色 香出来，倒入葡萄酒7. 可以用其它酒代替，度数高辛辣的酒可以放些红糖或片糖一起煮8. 酒的量可以多些 这做好的时候还可以喝9. 喜欢甜味些 可以放些糖，不过葡萄酒偏甜 可以不放糖10. 煮煮转入砂锅炖11. 放进砂锅开大些火煮开12. .改小火慢炖13. 炖30～45分钟就可以了

1. 鸡，葡萄酒，姜2. 家公酿的葡萄酒 满满一瓶的 都让我偷偷做菜了3. 姜切片 姜多些 姜吸收了鸡汁 葡萄酒味道很好4. 热锅少量油放姜片爆下5. 放鸡块煸炒6. 炒到鸡块变色 香出来，倒入葡萄酒7. 可以用其它酒代替，度数高辛辣的酒可以放些红糖或片糖一起煮8. 酒的量可以多些 这做好的时候还可以喝9. 喜欢甜味些 可以放些糖，不过葡萄酒偏甜 可以不放糖10. 煮煮转入砂锅炖11. 放进砂锅开大些火煮开12. .改小火慢炖13. 炖30～45分钟就可以了

白酒在烹调中的作用主要是去异味，但是有很多菜的鲜味也会被白酒给去掉，所以不能加太多，少许就可以，太多的话菜味中带酒味也不好吃了。在煎炒的时候加白酒的时间应该在锅最热的时候效果最好，炖品的时候在开始放效果好点

白酒在烹调中的作用主要是去异味，但是有很多菜的鲜味也会被白酒给去掉，所以不能加太多，少许就可以，太多的话菜味中带酒味也不好吃了。在煎炒的时候加白酒的时间应该在锅最热的时候效果最好，炖品的时候在开始放效果好点

白酒燴青口 材 料 : 1/2 磅青口 100 毫升白酒 200 毫升忌廉 1 湯匙蒜茸 1 粒乾荵(切片) 青胡椒粒少許 意大利番茜少許 鹽及胡椒粉各適量 做 法 : (1) 先燒熱厚底鑊，用少許橄欖油爆香蒜茸，乾荵 片及青胡椒粒，然後加青口入內炒勻。 (2) 倒入白酒，加蓋焗煮三至四分鐘，待青口殼完 全打開。 (3) 加入忌廉拌勻，至忌廉汁滾起便可熄火，下鹽 及胡椒粉調味即成。 備 註 : (l) 下忌廉後不宜煮得太久，否則忌廉內的油脂會 分解出來，見忌廉汁煮滾即可熄火。

1、先要和面，和面时要把压面取出来，放上适量的温水。2、面和好后，取一团放在左手的手心靠近手指根的地方，用右手的食指和中指揪指甲壳大小的一团，放到左手的掌根那里，用右手的掌根在上面轻轻揉搓，直到面团在手心里变成圆形。3、把它们放进水花翻滚的锅里，待面团漂到水面上时，汤圆就熟了。4、煮汤圆的时候，在水里放上猪油、红糖，待汤圆快出锅时，再放上捂的白酒，这样，汤圆吃起来就香香的，甜甜的。元宵作为食品，在中国由来已久。最早叫“浮元子”，后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。北方“滚”元宵，南方“包”汤圆，皆取团圆之意，象征全家人团圆幸福，年年欢聚。

那样还能吃吗！白酒煮出来的汤圆味道好吗！煮汤圆都是用水煮的，你的想法有创意，敢为天下先。

开水下。用旺火将水烧开后将汤圆下锅，用勺背轻轻推开，让汤圆旋转几下，这样就不粘锅底了。温火煮。汤圆入锅后，要迅速改用文火。点冷水。汤圆入锅后，每开一次应点入适量的冷水，使之保持似滚非滚的状态，开两三次后，再煮一会儿，即可捞出食用。这样煮出的汤圆质软不硬，香甜可口。

额，买些米酒，打个鸡蛋做蛋花，买些小圆子，放在锅里加点糖和少许酒酿一起煮5~10分钟（只要熟就行！），就成了。好吃，简单，建议做一碗作早点！很营养，很健康！！！

那个是酒酿圆子吧？你买瓶酒酿，放锅里煮，加点水，煮开了把小圆子放锅里煮，小圆子熟了会浮上来的，然后我会打个鸡蛋，放碗里搅搅，再倒在里面。这个我喜欢吃甜的，我会加点糖在里面。不知道你说的是不是这个，呵呵呵

首先，用开水煮汤圆，当汤圆煮熟后，取走一些锅中的水，放入甜白酒，就可以了。