柚子为什么有白酒味，柚子有酒味是什么原因

时间长了，发酵了，不能吃了。

放久了，坏了，已经不能吃了

柚子放久了，里面的酵母菌就会发酵，产生酒精，所以有酒味

坏了

说明糖分让你的 柚子浆发酵了 产生了酒精

我不会~~~但还是要微笑~~~：）

苦为柚子本色，皮变薄和有白酒味属变质，最好别吃了。

我认为是柚子来货的时候是有些生的.没有完全成熟所以有这样的味道.再看看别人怎么说的。

水果放的时间长了，都会发酵，发酵就有发酒味说明已经变质了，不能吃

一般熟过了的蜜柚会有酒味，上个月我就买到了，，这个是由于熟过了，发酵了，产生的酒味，建议不要食用了哦

柚子出现酒味是水果初步发酵的原因, 表示水果已经不新鲜了, 但是除了口感以及营养流失外, 一般还是可以食用的。 但是如果出现霉变等表明水果严重变质的话, 那就最好不要食用了。

我不会~~~但还是要微笑~~~：）

不能

这是因为柚子存放时间过长，或者表皮有破损的现象，导致细菌等微生物进入其中大量繁殖，微生物在其中代谢的过程中会消耗其中的糖分等营养成分，并且产生了大量的代谢产物，其中酒精就是其中的一种，因此才回到熬制柚子出现酒味。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。柚子本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果，维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。有助于防止肠癌和胃癌的发生。扩展资料：《本草纲目》之中记载，柚子具有健胃消食、化痰止咳等功效，经常食用，对高血压、糖尿病等有辅助治疗作用。柚子主要具有下面五大功效。1、开胃消食柚子用于胃病、胃肠气胀，消化不良，饮食减少者，还能够除口中恶气。2、解酒、化痰止咳柚子用于伤酒、慢性咳嗽、痰多气喘等症，对酒醉、口臭或者乘车、船致昏眩呕吐，缓慢嚼服柚肉能够缓解症状。3、祛火柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，富含胡萝卜素，B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效。4、增强体质柚子可以帮助身体更容易吸收入钙及铁质，其所含的天然叶酸，对于孕妇有预防贫血发生和促进胎儿发育的功效。5、降血糖柚子虽然是水果，甜味也很足，但却能够降血糖，预防妊娠糖尿病。柚子虽好，但也有禁忌。它不能与药同时服用，特别是高血压患者服药期间禁吃，还有一些身体虚寒的人也不宜多吃。参考资料来源：搜狗百科-柚子参考资料来源：人民网-冬吃柚子好处多