瓶装白酒如何判断是否过期，白酒有没有有效期

纯粮白酒不应该有保质期。

一般都是没有的，因为可以保存超过100年，所以一般都是没写保质期的，你可以看白酒的外包装

白酒是没有保质期的。但是前提是酒瓶口要密封，打开的白酒时间长了会走味的。 红酒黄酒是有保质期的

有的，一旦过期喝了会中毒的呀

1般是在商标标签上标识

酒类产品保质期超过三年的应该可以不标注了吧。

没听说过白酒有保质期的

一般意义上讲，白酒是没有保质期的。因其包装、储存条件不同，酒质随着时间的延长，会有所变化。普通瓶包装储存时间长了就会酒质变差。但不影响引用。因白酒主要成分是水、乙醇。营养物质几乎没有，所以不容易变质。一般情况下，白酒储存的实践越长，醇类、醛类酯化越明显，喝起来会越柔和，不烈不燥。国家《食品标识管理规定》规定乙醇含量10%以上的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类，可以免除标注保质期。有些成品酒包装上会标注上保质期，实际上，多在啤酒、葡萄酒等酒精度低的酒类上

我是来刷分的，嘿嘿

没有

没有保质期，，年头越久越好！

白酒一般没有保质期，但这并不意味着白酒存放的时间越长越好，普通香型的白酒5年以后，口味变淡，香味会减弱；酱香型陈酒是好酒，但存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论，存在着较大的争议；低度白酒，尤其是32度以下的白酒，摆放时间越长越容易引起性能改变，时间久了，会失去白酒本来固有的特性。对此，国家有严格规定，要求乙醇含量10％以下的饮料酒等，必须标注保质期。

国家标准有相关规定，酒精度大于或等于10vol%,可以免除标示保质期。白酒没有保质期，意味着无论时间多么久远也必须符合标注的质量标准，这其实是不符合客观规律的。白酒在储存中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。白酒在储存期总的趋势是酸高酯低，五年至八年酯类含量降低30-50%。瓶装成品白酒存放一般3-5年没问题，时间太长，一是酒度会降低，二是某些成分会分解（按现行国家标准也不合格了），特别是目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。否则，酒质会变得苦涩腻味。

酒是我们生活中必不可少的一种饮品，但是白酒有没有保质期，是越陈越香；还是白酒不能无限期存放，否则一样会变质。到底哪种说法更正确？其实很多人都喜欢储存一些白酒，认为白酒没有保质期，存放时间越长，价值越高。白酒到底有没有保质期下面我们来了解一下。很多酒，你在酒瓶上看不到它的保质期，但没保质期并不代表就不会过期，更不意味着白酒就能无限期存放。而白酒的具体可饮用时间，又和酿造方式、存储条件以及是否开封有着一定的相关性。普通香型的白酒5年以后，口味变淡，香味会减弱。酱香型陈酒是好酒，有酱酒专家认为适饮年限一般是15年左右，超过15年以上会有很重的药味和陈味，大多数人并不容易接受。但存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论，存在着较大的争议。白酒放久了会过期吗？这个问题要区别回答，分别对待，一般我们蒸馏法出来的白酒不存在过不过期的说法，没有一个可以参考的期限，既多长时间内可饮用，超过该时间就不适合饮用了。白酒如果开封之后最好当天饮完，如果二次密封做得好的话，置于阴凉湿润恒温处20°最佳，也可以保存很多天，但时间过久，不仅酒度下降，还会使一些成分分解。低度白酒，尤其是32度以下的白酒，存放时间越长越容易引起性能改变，时间久了，会失去白酒本来固有的特性。总之，白酒确实可以长期贮存，但是对贮藏的环境要求非常高。储藏首先酒体本质要好，最好是纯粮食酒，然后需要密封，周围环境要阴暗潮湿通风，常年恒温19到21摄氏度。这样存酒才是正确的，且酒的质量不会发生变化！至于一些中、低档白酒，建议还是在购买后尽早饮用。

白酒到底会不会过期？正常情况下，酒是不是放越久越好？

白酒到底会不会过期？为什么时间放的越长还越值钱？看完真的涨知识

白酒不会过期 因为白酒的高酒精含量对微生物有一抑制作用,且几乎不含糖份; 所以白酒酒瓶上只标明生产日期 不注明保质期; 1.白酒不会过期，因为10度以上白酒没有保质期规定。依据：预包装饮料酒标签通则 GB10344-20055.2 强制标示内容的免除葡萄酒和酒精度超过10％vol的其他饮料酒可免除标示保质期。2.玻璃瓶装白酒不会变质。 瓷瓶装白酒有过变质的例子，因为过去瓷瓶渗透严重，酒度为零，有酸败特征出现。 现在的瓷瓶烧制温度升高，有的瓷瓶甚至“玻璃化”，几乎无渗透现象。但不排除个别瓷瓶有“砂眼”造成慢渗。

不会过期

白酒的储存并非越久越好，还要看白酒的质量。国家标准有相关规定，酒精度大于或等于10vol%,可以免除标示保质期。白酒没有保质期，意味着无论时间多么久远也必须符合标注的质量标准，这其实是不符合客观规律的。白酒在储存中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。白酒在储存期总的趋势是酸高酯低，五年至八年酯类含量降低30-50%。瓶装成品白酒存放一般3-5年没问题，时间太长，一是酒度会降低，二是某些成分会分解（按现行国家标准也不合格了），特别是目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。否则，酒质会变得苦涩腻味。

专家教你识别过期食品 过期食品更改“生日”再进商场的报道见报后，引起了市民的强烈反响，很多读者对其危害及如何辨别过期食品表示关注 专家教你识别过期食品 可以从食品外观、气味上辨别其是否过期。市民发现商场销售过期食品可拨打12315举报 市疾控中心营养与食品卫生科科长黄薇告诉记者，有的市民认为，过了保质期并不等于食品不能吃，而只是质量下降，风味改变，口感变差。但这样的观点事实上是不对的。超过保质期的食品有可能导致细菌大量繁殖，食用后可导致“生物型”食物中毒和急性传染病；另一方面，过期的食品也可引起化学变化（如油脂酸败），食用后可导致“化学型”食物中毒。那么在本次执法行动中执法部门暂扣的粟米条，是过期已达半年的膨化食品，如果食用了会对人体带来什么样的影响呢？黄薇表示，目前很多膨化食品在膨化前都进行油炸，而油炸过的食品一旦超过保质期，食用后其引起的化学变化在体内蓄积，将更容易使细胞癌变及引发慢性病。“因此，在选购油炸类食品，如薯片、方便面等都要特别留心。一旦发现过期的油炸类食品，一定不要食用。”黄薇说。 在过期食品的辨别上，黄薇认为，可以从外观、气味上加以辨别—如果肉类发粘，奶制品呈豆腐状，糕点长霉，有异味，那么肯定是过期的。但是不同的食品过了保质期后导致细菌大量繁殖、产生化学变化或其营养成分发生改变的时间存在着差异，如肉类、奶制品一过保质期可能就会出现变化，而糖果、饼干、酒类发生变化的时间就可能比较长，因为高糖分、水分含量少及含有酒精都会对细菌的滋生等变化有所抑制。因此，对于一些不容易发生变化的食品，市民比较难以分辨。 市工商局市场管理处副处长方友川表示，选购食品时应当选择有规范标签的食品。他表示，按照相关规定，正规厂家生产的食品，其标签都是比较规范的。如果外包装标示生产日期见封口，但在封口上没法找到相应的日期，那么标签肯定是不规范的。如果生产日期看起来模糊、缺损，那么这样的标签也是不规范的。方友川提醒市民，看到包装上标签不规范，那么一定要慎买。而一旦发现有销售过期食品，可以拨打12315投诉、举报。 另据记者了解，目前，市工商部门已对该案展开了全面调查。市工商局经济检查大队有关负责人表示，一经查实，有违法行为的公司将被列入不诚信企业“黑名单”，并向社会公布。 相关链接 部分食品保质期的相关知识 ●奶粉类食品的保质期马口铁罐装密封充氮包装的为24个月，非充氮包装的为12个月，玻璃瓶装为9个月，塑料袋装为6个月。 ●甜炼乳类食品的保质期马口铁罐装为9个月，玻璃瓶装为3个月。 ●麦乳精类食品的保质期镀锡铁罐装为12个月，玻璃瓶装为9个月，塑料袋装为4个月。 ●糖果类食品的保质期第1、4季度生产的为3个月，第2、3季度生产的为2个月（梅雨季节生产的为1个月）。 ●饮料类食品的保质期易拉罐瓶装果汁、蔬菜汁的保质期为6个月，瓶装汽水的保质期为3个月。 ●酒类的保质期11~12度的省优级熟啤酒为4个月，普通熟啤酒为2个月；10.5度的熟啤酒为50天；果酒为6个月；汽酒为3个月。 ●油炸干果、番茄酱铁罐装、玻璃瓶装为12个月。

辨别食品的方法: A.从食品标签上标明的食品名称区别食品的内涵和质量特征B.从配料表或成分表上识别食品的内在质量及特殊效用C.从净含量或固形物含量上识别食品的数量及价值D.从生产日期和保质期上识别食品的新鲜程度

闻闻味

看生产日期和保质期啊

包装袋上有啊，要不，你可以通过视觉，嗅觉来判断啊！

闻闻有没有异味...