如何支持山西白酒产业发展，商务部酒类流通办法和山西省酒类管理条例如何适用

没看懂什么意思？

应先适用山西省酒类管理条例，因为地方性法规高于部门规章。

汾酒应当办一所学校，关于品酒和礼仪的。的包装策划营销

搜一下：对山西汾酒今后发展做出建议

我和你遇到同样的问题,我也是一线品牌的全国总销售,没有广告支持,没有炒作,的确好难做,除非是对县城销售,特别是不知名的酒只能对农村市场展开,城市就放弃.做好县城,农村文化,比较实际和有效.

4：注重矿区环境的保护：积极发展其他产业，避免产业的单一； 3：增加资源的利用率，增加附加值; 2，减少资源的浪费1：要注重资源的保护

学习德国鲁尔区，注意能源综合利用，深加工，提高附加值；保护环境，采矿区回填复垦；发展知识经济，第三产业，轻工业等多种经济，避免产业结构单一；产业结构调整，减轻对能源的依赖

你说的是山西省。还是山西某个城市？我可以告诉你。太原。大同。运城都有

其实想找各地的批发商很容易的，到一个地方，进到一家店里，买盒烟、买瓶水。顺便问下他家的白酒是哪里供的 一问一个准！ (*^__^*) 嘻嘻……

不知道你要白酒做什么用，长沙最大的白酒市场在高桥大市场隔壁的火焰名酒城，各大公司都在那边设有门店，一般位置比较偏僻，好位置的都是代销各种白酒的。要注意的是，如果没有朋友在那边的，自己又不会辨别的，容易上当吃亏，因为高桥的串货，假货也是出了名的。因为我本身也是在河西从事白酒销售的，了解比较多。

一向有着“能源和重化工基地”之称的山西从今将进行战略性调整。日前在山西省省城召开的全省经济结构调整会指出，要把我省建成“新型能源和工业基地”，虽然只有3个字的增减，却为我省未来经济发展描绘出一个崭新的蓝图。 　　山西省此次经济结构调整总的目标和任务是，以传统产业新型化和新兴产业规模化为方向，以深化和提高为着力点，大力推进优势产业的发展，形成多元化新型支柱产业，确保在2005年明显见效，到2010年努力将山西省建设成为国家的新型能源和工业基地。根据本省实际，建设新型能源和工业基地要重点抓好7个方面的优势产业： 　　一是加快以煤炭为基础、以电力为中心的能源产业的发展及其延伸和开发。煤炭产业要实施大公司、大集团战略，抓好焦煤集团、同煤集团、无烟煤集团等企业的发展，使产业集中度进一步提高；大力发展煤炭深加工，延伸产业链，提高附加值；要特别重视醇醚燃料、煤制油等煤基清洁能源的研究、开发。在电力产业上，要着重发展大型坑口电站，尽快使在建的1000多万千瓦机组投产，加强电网建设，增强输电能力，更多地变输煤为输电，进一步扩大我省外输电在全国所占的比重。 　　二是发展以不锈钢和镁铝合金为主的金属材料及其制品工业。新增150万吨不锈钢生产能力，到2006年形成年产250万吨不锈钢和220万吨不锈钢材的能力，把太钢建成全球最具竞争力的不锈钢企业之一。要充分发挥资源优势，加快发展铝镁合金及加工项目，把山铝、关铝等培育成在全国市场具有较强竞争力的企业。 　　三是整合提升装备制造业。重点发展重型汽车及汽车零部件、重型机械、煤炭和矿山机械、高中档铸锻件、铁路用品、纺织机械等产业产品，扶持太重集团、中信机电、经纬纺机等重点企业，全面提升装备制造业的规模和效益，使山西省成为重要的新型装备制造业基地。 　　四是发展具有山西优势的化学和医药产业；大力发展大颗粒尿素，煤炭化产回收，合成氨、甲醇等煤化工和精细化工。建设具有国际竞争力的尿素生产、乙炔化工、焦油加工基地。医药行业要按照依托品牌、整合资源、突出中药、做强园区的要求，充分发挥资源优势和品牌效应，重点推进中医药现代化，积极发展化学原料药和非专利药，大力提升近年来全省医药行业在市场竞争中崛起的优势企业，支持重点企业整合行业资源。 　　五是发展新型材料工业。重点发展新型建筑材料、耐火材料、纤维材料和磁性材料、陶瓷材料、纳米材料，提升行业技术水平和核心竞争力，不断壮大规模，使新型材料产业成为全省经济总量中占相当比重的重要产业，使山西省成为新型材料基地。 　　六是发展以特色农业为基础的农畜产品加工业。集中扶持对增加农民收入具有显著带动作用的农业产业化龙头企业和优势农产品基地，大幅度提高名、特、新农畜产品的加工转化率和市场占有率，支持名牌醋、酒、乳制品、肉制品等加工业的发展，大力培育“生态品牌”、“特色品牌”和“原产地品牌”，使山西省成为全国特色农业和特色农畜产品加工业的重要省份。 　　七是发展旅游文化产业和现代服务业。山西省有着旅游资源丰富的历史文物、自然风光、革命遗迹为一体，开发潜力巨大。要从战略高度推进旅游业的发展，着力培育旅游精品，建设国内著名、世界知名的代表山西旅游形象的旅游景区。抓好五台山、平遥两大区和大同、太原两大市以及大运旅游带建设，形成以十大旅游景区为代表，以晋商文化、佛教古建、黄河根祖、自然生态、革命遗迹等为主要内容的多样化的旅游产业新格局。将各类旅游资源蕴藏的巨大潜能变成现实的经济优势，使山西省成为全国旅游大省。

1．酱香型，又称为茅香型，以贵州茅台酒为代表 这类香型的白酒香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分极为复杂，至今未有定论，但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。 2．浓香型，又称泸香型 以四川泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁，绵柔甘洌，香味协调，入口甜，落口绵，尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。浓香型白酒的品种和产量均属全国大曲酒之首，全国八大名酒中，五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、洋河大曲、古井贡酒都是浓香型自酒中的优秀代表。 3．清香型，又称汾香型 以山西杏花村汾酒为主要代表，清香型白酒酒气清香芬芳醇正，口味甘爽协调，酒味纯正，醇厚绵软。酒体组成的主体香是乙酸乙酯和乳酸乙酯，两者结合成为该酒主体香气，其特点是清、爽、醇、净。清香型风格基本代表了我国老白干酒类的基本香型特征。 4．米香型 米香型酒指以桂林三花酒为代表的一类小曲米液，是中国历山悠久的传统酒种。米香型酒蜜香清柔，幽雅纯净，入口柔绵，回味怡畅，给人以朴实纯正的美感，米香型酒的香气组成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯，高级醇含量也较多，共同形成它的主体香。这类酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、广东长东烧等小曲米酒。 5．兼香型，通常又称为复香型，即兼有两种以上主体香气的白酒 这类酒在酿造工艺上吸取了清香型、浓香型和酱香型酒之精华，在继承和发扬传统酿造工艺的基础上独创而戍。兼香型白酒之间风格相差较大，有的甚至截然不同，这种酒的闻香、口香和回味香各有不同香气，具有一酒多香的风格。兼香型酒以董酒为代表，董酒酒质既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵醇和、落口舒适甜爽的特点，风格独特。 以上几种香型只是中国白酒中比较明显的香型，但是，有时即使是同一香型白酒香气也不一定完全一样，就拿同属于浓香型的五粮液、泸州老窖特曲、古井贡酒等来说，它们的香气和风味也有显著的区别，其香韵也不相同，因为各种名酒的独特风味除取决于其主体香含量的多寡外，还受各种香味成分的相互烘托、缀冲和平衡作用的影响。 酒品香型风格的形成原因涉及很多方面的因素，有的至今对人类来说还是个谜，有待于进一步的研究和挖掘，随着我国酿造科学的发展，我国白酒将会涌现出更多的独特风格。

酱香酒：茅台 习酒1998 国台十五年 望山河 赖茅酒浓香型：五粮液 国窖1573 洋河 剑南春 古井贡酒清香型：汾 红星二锅头 宝丰酒业 黄鹤楼酒业 牛栏山

白酒按香型分酱、清、浓、米、凤五大香型。 酱香型白酒：亦称茅香型，以茅台酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。 清香型白酒：亦称汾香型，以山西汾酒为代表，属大曲酒类。它入口绵，落口甜，香气清正。 浓香型白酒：亦称泸香型、五粮液香型，以泸州老窖特曲及五粮液为代表，属大曲酒类。其特点可用六个字、五句话来概括：六个字是香、醇、浓、绵、甜、净；五句话是窖香浓郁，清冽甘爽，绵柔醇厚，香味协调，尾净余长。 米香型白酒：亦称蜜香型，以桂林象山牌三花酒为代表，属小曲酒类。 西凤酒是凤香型白酒的典型代表，具有“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”的独特风格。“不上头、不干燥、回味愉快”被世人称为“三绝”。 还有五小香型，它们是，以白云边和中国玉泉酒代表的兼香型白酒；以景芝白干（在山东，武松喝酒的地方）代表的芝麻香型白酒；以董酒（在贵州）为代表的药香型白酒；以玉冰烧为代表的豉香型白酒（在广东，要用肥猪肉泡的）；（以四特酒为代表的特型白酒。

五大系列:1.酱香型,其代表是茅台,郎酒2.浓香型,其代表是五粮液,泸州老窖3.米香型,其代表是状元红,加饭酒,花雕酒4.清香型,其代表是汾酒5.其他香型(兼香型),其代表是董酒

白酒分六种主要口味：【酱香型】又称茅香型，以贵州省仁怀市的茅台酒为典型代表。这种香型的白酒，以高梁为原料。【清香型】又称汾香型，以山西省汾阳市杏花村的汾酒为典型代表。【浓香型】又称泸香型、窖香型。以四川泸州老窖特曲酒为典型代表。。【米香型】以广西壮族自治区桂林市的三花酒为典型代表。这种香型的白酒以大米为主要原料。【凤香型】以陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒为典型代表：这种香型的白酒，以高粱为原料．【兼香型】以安徽淮北市的口子窖为典型代表。兼香型白酒又称复香型、混合型，是指具有两种以上主体香的白酒，【其它香型】除了以上6种主要香型的白酒外，采用独特工艺酿制而成的独特香味白酒，均称为其它香型。因为这种香型的酒品繁多，又可分为以下5种：（一是董香型 ）又称药香型，以贵州遵义的董酒为典型代表。这种香型的白酒以高梁、稻谷为原料，（二是豉香型） 以广东佛山的豉味玉冰烧为典型代表。这种香型的白酒以大米为原料。（三是芝麻香型） 以山东省安丘市景芝镇的特级景芝白干为典型代表。这种香型的白酒以高粱为原料。（四是四特香型 ）又叫做特香型，以江西省樟树镇的四特酒为典型代表。这种香型的白酒以大米、高粱为原料。（五是老白干型 ）以中国北方一般白酒而言。这种香型的白酒以高梁为原料。