白酒收藏证书如何申请鉴定，请问白酒证怎么办

到工商局他们会告诉你的

白酒是国家限制行业，现在不办理生产许可证了

关于白酒年份酒的鉴定还没有具体的国家标准，只是剑南春研究人员发表了用白酒挥发系数确定其年份的报道。但是具体能不能鉴定有待商榷。上了百年的酒的话，其酒精应该已经完全挥发掉了，能不能喝就要鉴定一下了，但是里面都是白酒发酵产生的物质，应该可以用（调味等）

这个我们鉴定不了，酒是年代越久越好，收藏也要买到正品的才有价值，不能瞎买的，喝酒还是要上华致酒行，才能保证是正品，好比古井贡酒只有在华致酒行上买的才好喝再看看别人怎么说的。

可以直接向法院申请书证鉴定，但必须在规定的举证期限内向法院提出。《民事诉讼法》第七十六条 当事人可以就查明事实的专门性问题向人民法院申请鉴定。当事人申请鉴定的，由双方当事人协商确定具备资格的鉴定人;协商不成的，由人民法院指定。当事人未申请鉴定，人民法院对专门性问题认为需要鉴定的，应当委托具备资格的鉴定人进行鉴定。

可以。如确因客观因素当事人无法个人取证的，可以申请法院依法调取证据。《民诉法》对此有明文规定如下：第六十四条第二款： 当事人及其诉讼代理人因客观原因不能自行收集的证据，或者人民法院认为审理案件需要的证据，人民法院应当调查收集。

白酒容量现在规定不能有负误差，就是500ml容量，平均数不能低于500ml，单瓶数容量不能少于5%，在县级或市级技术监督局送检即可。

酒精的密度为0.7893kg/l,水的密度大约是1kg/l.一般的高度酒酒精度约为55度,密度约为0.9kg/l,低度白酒(30度左右)密度约为0.94kg/l 因为白酒在计量的时候无论瓶装的还是散装的都是以体积来计的.所以我们通常所说的一斤白酒就是500毫升白酒(你可以仔细看一下瓶装白酒的标签,都是500ml,而不是一斤),故高度白酒一斤约为450g(0.45kg)低度约为470g(0.47kg). 如果你问的只是数量上的一斤白酒体积为多少ml, m=vp,v=m/p.即体积等于质量除以密度.则高度白酒一斤约为555ml,低度白酒一斤约为531ml.

白酒称为蒸馏酒，酒度在30度以上，超过50度白酒可点燃。酒的卫生标准，主要是酒中甲醇、杂醇油含量。过高容易醉酒，引起中毒，而这两项指标必需经检测才能知道。酒的质量好坏，常人难以从外观分出。好酒一般是清沏、摇晃后酒花细而消散快，闻之有香、无异嗅、口感顺口、绵软。不同香型的酒也有不同香味。第一招：若是无色透明玻璃瓶包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质比较多；如果酒液不失光、不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好。因为从色泽上看，除酱香型酒外，一般白酒都应该是无色透明的。若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装，稍微摇动后开启，同样观其色和沉淀物。　　第二招：把酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，白酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物；然后闻其香气，用鼻子贴近杯口，辨别香气的高低和香气特点；最后品其味，喝少量酒并在舌面上铺开，分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙，以及酸、甜、甘、辣是否协调，余味的有无及长短。低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料，工艺粗糙，通常是冒充名牌酒或畅销酒，喝着呛嗓、伤头的酒，一定是劣质酒。　　第三招：判断酒的度数可以用摇晃的方法。摇动酒瓶后，如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，酒的度数大约是53度～55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花时间在7秒钟左右，酒的度数约为57度～60度。　　第四招：取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，则为优质酒；如气味发甜，则为中档酒；气味苦臭，则为劣质酒。　　第五招：将一滴食用油滴入酒中，如果油不规则地扩散，下沉速度变化明显，则为劣质酒。

只通过产品标准号，是不能鉴别白酒真假的。只能通过产品标准号找到其标准文本，按文本对产品进行检验，再根据检验结果对照其标准的要求，检查其产品是否合格。

来自订酒网的回复：就现在市面上的茅台酒，如何去辨别它的真伪。我们知道的方法有看瓶子、瓶盖，品尝口感等。还有可以打电话查询，可我听说现在有电话防伪也有假的，我们该如何辨别呢？鉴别贵州茅台酒的真伪茅台酒为中国名酒，在国内外均享有盛名。茅台酒厂始建于 1704年，在贵州省仁杯县茅台镇。感官鉴别茅台酒真假的方法如下：(1)生产厂家鉴别茅台酒厂没有和其他任何厂家联营，也没有把它的商标许可权与任何厂家共享，更没有设立过一厂、二厂和分厂等。凡是注明为联营厂、一厂、二厂，分厂生产的“茅台酒”，完全可以肯定是假的。(2)注册商标鉴别茅台酒全瓶贴“贵州茅台酒”注册商标，是用进口100克钢板纸印制的，500毫升容量酒瓶的商标纸规格为90毫米×125毫米。内销酒商标的图案分三部分：中间是一条从右上方到左下方的60毫米宽白色斜带，上下分别有两条黑色细线和四条黑色粗线，把红色的“贵州茅台酒”五个字夹在中间。斜带和左上角的相接处有13毫米宽的金色条，条上有“中外驰名”四个黑字。左上角为一红色色块，中间有直径为35毫米的套金色边的白圈，圈内有从上至下的环形麦穗，金色齿轮和红五角星图案。斜带和右下角的相接处有一条细金线。在右下角的红色色块上，有“中国茅台酒厂出品”八个白字，白字下有“53％VOL，500mL”的标明酒度和容量的黑字。酒瓶背面说明的规格为65毫米×85毫米并以红色套边，套边四周留有宽10毫米的白边，出厂日期为蓝色阿拉伯数字。商标印刷精美，色彩准确，切边均匀。假“茅台”的商标和背贴都是用普通纸张印刷的，商标规格为 100毫米×140毫米，背贴规格为133毫米×85毫米。各种图案配色混乱，层次不清晰，颜色偏淡，规格不一致，所用字体也与真商标有明显区别，出厂日期字迹有红色的，也有其他颜色的。(3)包装材料鉴别茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖，顶部有“贵州茅台酒”五个白字，瓶口无内塞。整瓶酒外包一张优质正方形皮纸，装在彩盒中：外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。盒上字体和色泽与商标、背贴上一致。假“茅台”的封口用深浅不同的红色胶帽，有透明无字的，也有假造“茅台”两字的，瓶盖有白色的，也有红色的。盖子也壁纹各异有黄色扭断式铝盖，也有塑料盖外套扭断式黄色铝帽的。内塞有螺旋式、带腰线、平顶等几种。外包装盒用的是不合格的劣质皮纸或其他材质。(4)感官特点鉴别茅台酒是用小麦制曲，经八次发酵，贮存二三年后方可出厂的。它的独特感官指标是酒液无色透明，饮时醇香回甜，没有悬浮物及沉淀，酒香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久，经久不散。假“茅台”多为用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很难具有茅台酒的色、香、味特点。

1983年至1986年“地方国营”茅台是收藏市场主流这个时期的茅台酒，俗称“地方国营”。酒瓶的背标里没有了“三大革命”字样，前标上有了“地方国营茅台酒厂出品”字样。“地方国营”茅台现存量10多万瓶，是茅台收藏和拍卖市场的主流，保存完好不跑酒市价2.5万-4万元。

我是做这个的 你可以发个图片给我 看看 我是上海的

酒类商品可以涉及发明、实用新型和外观设计。专利不同，申请的步骤也不同。专利申请的一62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333366303766般流程（一）提交专利申请文件专利请求书。专利请求书记载发明创造名称，发明人、申请人信息，和本发明创造有关的特殊事项，提交文件清单及申请人签字或盖章等。发明人请求不公布姓名的，之后不得再请求重新公布其姓名。权利要求书。权利要求确定专利申请所要保护的范围，包括至少一条独立权利要求，即实现该发明创造的全部必要技术特征。从属权利要求包括附加特征或者对必要技术特征的进一步限定，多项权利要求的需以阿拉伯数字顺序编号。为了使保护范围清楚，权利要求书中不允许文字有疑义，不允许有插图，必要时可以有化学式、数学式，甚至表格。说明书。说明书包括发明名称、正文、氨基酸或者核苷酸序列表。正文分技术领域、背景技术、发明内容、附图说明（有附图的）、具体实施方式五部分内容，插图不允许出现在说明书文字部分，但可以有化学式、数学式或表格。涉及氨基酸或者核苷酸序列的，序列表单独编写页码，一并提交记载该序列表的光盘或者软盘。说明书摘要。说明书摘要是对说明书的概括总结，包括发明名称、技术领域、所要解决的技术问题、技术方案的要点及主要用途。说明书附图。指南中要求的说明书附图是使用包括计算机在内的制图工具绘制的，不允许有着色、涂改的黑色线条图，附图正下方写明附图编号，其余文字注释写入说明书正文部分的附图说明中，一般不得使用照片作为附图，特殊情况如显示金相结构、组织细胞或者电泳图谱时，可以使用照片。摘要附图。说明书附图中最能说明技术方案主要技术特征的一幅图，即摘要附图。外观设计图片或照片。外观设计图片或照片是指产品的正投影视图，如立体产品有六面正投影视图，包括主视图、后视图、左视图、右视图、俯视图、仰视图，平面产品有两面正投影视图。申请人应当至少提交产品设计要点所涉及面的正投影视图，必要时，还应当提交产品的展开图、剖视图、剖面图、放大图以及变化状态图、参考图（用于表明使用外观设计产品的用途、使用方法或者使用场所等）。视图省略的原因应写入简要说明中。外观设计简要说明。外观设计简要说明应写明外观设计产品的名称、用途、设计要点，指定一幅最能表明设计要点的图片或者照片，此外还包括请求保护色彩或者省略视图的情况，相似外观设计中指定一项基本设计，平面产品的两方连续或者四方连续等无限定边界的情况，细长物品的长度采用省略画法，透明材料或者有特殊视觉效果的材料制成的、成套产品中各套件的产品名称等。费用减缓。根据国家知识产权局《关于调整专利费减相关业务办理方式的公告（第229号）》，专利申请人在提交专利申请之前，登录专利事务服务系统，提交费减备案请求，并根据系统提示，将相应证明材料交指定代办处审核；审核合格后，在专利请求书中标记请求费减且已完成费减备案，即可办理费用减缓。个人年收入低于4.2万元，单位上一年度应纳税所得额低于30万元，均符合费用减缓条件。（二）申请方式提交新申请文件，可以通过纸件申请和电子申请两种方式。纸件形式，是指申请人从http://www.cnipa.gov.cn网站-表格下载-通用类中，下载专利申请文件，使用简体中文打印。国家知识产权局专利局受理大厅或者下设的代办处可以接收新申请文件，当面递交或者使用邮局挂号信、EMS邮寄均可。电子申请方式，是指在中国专利电子申请网注册成为电子申请用户，登录在线提交或者在下载的离线客户端中提交电子版的专利申请文件，以及接收专利局发出的通知书。（三）受理及主动补正提交专利申请文件之后，首先会接到专利申请受理通知书和费用减缓审批通知书，接到通知书的15日内或者申请日起2个月内，缴纳相关费用。实用新型或外观设计专利申请日起2个月内，发明专利提出实质审查时或者接到进入实质审查阶段通知书3个月内，可以主动补正。主动补正应符合《专利法》第33条的规定：申请人对发明和实用新型专利申请文件的修改不得超出原说明书和权利要求书记载的范围，对外观设计专利申请文件的修改不得超出原图片或者照片表示的范围。例如，对权力要求书的修改，修改后的技术方案要清楚地记载在原说明书和权利要求书中。对说明书及其摘要的修改如果增加、改变和/或删除了原文的一部分信息，使所属领域的技术人员看到的信息与原申请记载的信息不同，而且又不能从原申请记载的信息中直接地、毫无疑义地确定，则这种修改是不允许的。（四）初步审查专利申请受理之后即进入初步审查阶段，此阶段的主要任务是审查申请人提交的相关文件、期限和费用等是否符合《专利法》及其实施细则的规定。初步审查中，专利申请存在可以通过补正克服的缺陷，审查员在全面审查的基础上发出补正通知书或者审查意见通知书，申请人应当在指定的期限内提交答复文件。（五）发明专利公布及实质审查发明专利申请自申请日起满18个月予以公布，请求早日公布该专利申请的，初审合格后3个月左右公布；申请人可根据自己意愿在申请日起3年内启动实质审查程序；实质审查过程中审查员依据检索的情况发出审查意见通知书，申请人应当在指定的期限内根据通知书指出的缺陷修改专利申请文件或者陈述意见。（六）专利授权和维持实用新型、外观设计专利经初步审查合格，发明专利实质审查合格之后，即发出授予专利权通知书和办理登记手续通知书，申请人在接到通知书的2个月内办理登记手续，专利局寄出专利证书同时予以公告；未办理登记手续的，视为放弃取得专利权。专利授权后需缴纳年费维持，每年申请日之前预交下一年年费，不能按期缴费的，审查机关将发出缴费通知书。（七）复审和无效宣告请求申请人对驳回决定存在异议，在收到驳回通知书的3个月内，可以向复审委员会提出复审请求，提交复审请求书及相应证据，缴纳复审费；对复审决定不服的，申请人可以在收到复审决定之日起3个月内向人民法院起诉，期满未起诉或者人民法院生效判决维持该复审决定的，复审程序终止。专利授权之后，当事人可以对专利提出无效宣告请求，提交无效宣告请求书及相应证据，当事人主体资格证明（个人签字的身份证复印件、加盖单位公章的营业执照复印件或者组织机构代码证复印件），缴纳无效宣告请求费；对无效宣告请求的审查决定存在异议的，申请人可以在收到该审查决定之日起3个月内向人民法院起诉，期满未起诉或者人民法院生效判决维持该审查决定的，专利局予以登记和公告。以上为专利申请的一般流程，适合申请人在初次申请时参考。

仅仅是酒厂是不能申请专利的。只能就发明、外观设计、生产工艺、配方等申请专利。

完全没有问题！要注意的主要问题如下：二、自行研制的配方不一定是他人没有的，所以申请专利必须符合新颖性、创造性，用白话说，就是这个配方在世界范围内没有被用出版物（如书、杂志等）公开过，在国内没有被公开使用过。符合这个前提，才可以申请专利。三、取得专利你必须公开配方和方法，但是在公开的前提下，在一般技术人员通过你的申请文件可以实现这个发明的前提下，你可以适当保留一些技术秘密。通过这种保留，可以更大限度的维护你的利益。四、专利是有效期，针对你的发明专利，是从申请日开始计算20年，对于大部分的专利都已经足够了。五、由于申请文件的撰写比较复杂，在专利申请中也会发生许多事务，一般的申请人不够了解，所以建议你找专利的代理机构代理。这是良心的建议。

酒类的生产链包括：制酒的工艺配抄方、制酒的自动化设备、酒瓶类的包装与2113设计等各个方面。制酒的机器（发明+实用新型），制酒的配比（发明+商业秘密），酒瓶的外观设计（著作权5261+外观设计4102专利），酒瓶的生产工艺（发明+商业秘密），酒的外包装（外观设计+著作权），可以分别申请发明专利、实用新型、外观设计、著1653作权。

商标和专利虽然都属于知识产权，但商标是商标，专利是专利，是两码事。你是要申请商标呢，还是专利？

酒类商品可以涉及发明、实用新型和外观设计。发明专利——酿酒方法（原材料、工艺步骤、工艺方法等），酒瓶、防伪技术、保存等实用新型专利——酒瓶、瓶盖等外观设计专利——酒瓶、包装等具体哪些技术可以申请什么样的专利，最好找专利代理人评估，也可以找专利代理人挖掘。我在百度文库中上传了一个浅显易懂的资料，《有趣的凳子》，有兴趣的话，你可以看看。