白酒怎么才能空气杀菌，酒精怎么杀空气中的细菌

酒精能使蛋白质变性，细菌是核酸和蛋白质组成，所以可以灭菌

酒精给空气杀菌应该不行，只是局部的消毒吧，空气中毕竟气体含量大。可以用紫外杀菌，这样就能灭杀空气中的大部分细菌。酒精的杀菌也是可以的，一般要求不高的可以用这样方法来杀菌。

想要给室内的空气杀菌消毒的话，可以打兰苏尔水。酒精和白醋的蒸汽，虽然可以部分杀菌，但是无法把室内的空气的细菌全部杀除，要想效果好还得用专业的药品。

我也不确定，还是看看专业人士怎么说。

可以的,酒厂一般都是用于空间消毒,或者是原水处理和洗瓶消毒.采用臭氧水消毒白酒瓶是最先进的一种工艺。因为臭氧在杀菌消毒后还原成氧气和水，没有任何化学残留污染。臭氧是一种高效广谱消毒灭菌剂，它可以杀灭空气中、水中和白酒中的大肠杆菌、霉菌、酵母菌、黄曲霉菌素和致病菌。当臭氧水浓度合适时，杀菌能力高于紫外线、二氧化氯、高锰酸钾、甲醛（福尔马林）、二氧化硫（硫磺熏蒸）等化学消毒剂。回答的最快,望采纳!

不用

白酒厂发酵-----指发酵过程吗？这个是不需要特殊的抑菌剂。因为蒸馏过程即可杀菌，---保持环境卫生，---快速加曲入池，---冷却水高温加浆，---大气排酸，---不使用霉烂变质原辅材料，---管理好窖池卫生等就能够有效降低杂菌感染的机会。

一般用酒精！

蒸馏间是主要防腐对象，因为蒸馏后需要大汽排酸。排放酸量=出池酸度*体积-入池酸度*体积酒池挥发的酸气可以忽略不计，因为不易挥发的高级酸含量高。

用84消毒液等等对家具及地板等地进行消毒就可以了，空气大可不必消毒，多开窗透气，需要的话可以戴口罩

我只知道在家熏醋可以，熏酒不知道

我只知道在家熏醋可以，熏酒不知道

你好！用84消毒液等等对家具及地板等地进行消毒就可以了，空气大可不必消毒，多开窗透气，需要的话可以戴口罩如有疑问，请追问。

是可以消毒的，但是有安全隐患第一会造成酒精中毒或者是。引起火灾，反应。另外，消毒效果及至笨，并不好，最好的办法还是用消毒水比较好一点。

是可以消毒的，但是有安全隐患第一会造成酒精中毒或者是。引起火灾，反应。另外，消毒效果及至笨，并不好，最好的办法还是用消毒水比较好一点。

白酒是开放式生产，自然发酵，参与的微生物比较多。所以，相对来讲，白酒中除了酒精和水以外，还有大量的其他化合物，在一千到两千种化合物当中，不乏对人体健康有作用的化合物，也有一些有害物质。那么，白酒是如何去除有害物质的呢？白酒在酿造过程中，有严格的去除有害物质的工艺。比如“酒糟窖酒”法，将新酒盛入陶坛中，用刚出的酒醅盖于容器表面，将新酒捂在这个酒坛子里面，热敷数日，这可以让酒中对身体有害的醛类物质，尤其是甲醇类物质尽可能地挥发掉，还可以让拮抗的微量元素成分含量更多。再比如“老熟法”，刚蒸出的白酒具有辛辣刺激感并含有某些产生不愉快气味的硫化物、醛类等，须经过一段时间的储存老熟以改变酒的风味质量，并使得酒中的有害物质(如甲醇、乙醛等)大幅度降低。总的来说，白酒通过了这些工艺处理以后，除使香气更加优雅、细腻，口感绵柔，酒体更加醇厚以外，也可以有效减少白酒中对身体有害的成分数量。

消费者关心白酒的安全性，非常必要，特别是三聚氰胺事件后。白酒的卫生标准规定的限制指标，主要有甲醇、重金属。甲醇，瓜干白酒中含量较高，工业酒精含量极高。瞎眼、死人很正常。重金属，主要来源于贮存和运输容器。具体讲，铁罐、铝罐、不锈铁罐、铁质的酒泵等，含有的铅容易进入白酒中。使用食用级不锈钢最安全。黄曲霉毒素，主要来源于发霉的粮食。霉菌的孢子会在空气中“飞扬”。最容易忽视的是：塑料桶、罐。很多卖散白酒的商家，大多使用塑料桶。无论是聚氯乙烯、还是聚乙烯，聚丙烯，长期贮酒会融入大量的有害物质。这些有害物质的检测，需要精密仪器、专业人员。如果要打官司，必须县级质检部门出具检验报告，费用不低。