1,什么牌子的二锅头酒没有曲味度数高
红星二锅头
一担粮牌二锅头酒
红星,北京二锅酒
你好!红星仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
2,什么酒没有喝了没有一点酒味
调酒一般容易些 比如螺丝起子 喝起来就是橙汁 结果呢 一杯就爬下了
这个是绝对不可能的,吃点蒜喝点醋吃点口香糖什么的能稍微掩盖一下但还是能闻到
白兰地是最佳选择.四十度.喝后嘴里留有余香,而非酒气.
3,什么酒喝了测试不到有酒味
这我到是不太知道,应该是酒,那么或多或少都会有些味道吧
不过,可以告诉你怎么减少酒味:
吃完大蒜或喝完酒后,口嚼生花生米可去除烦人的异味,效果比茶叶好;
多喝白开水,多排尿,让酒精快速稀释并排出体外。身上有酒味是因为酒随汗液排出了。喝了酒想没有酒味也是不可能的,很快就会没有的;
外衣要更换,晾在阳台或挂在卫生间,自然去除酒味和烟味;
洗脸和头发。
如果很长时间都有酒味,你要注意自己的肝脏了,最好赶紧去检查一下
听说菠萝啤喝了测试不到。不知道是不真的
嘿嘿 没有!! 鸡尾酒会淡一点
4,有没有1种酒没有酒味
一般来说 通过调制的鸡尾酒都没什么酒味 特别是用 威士忌 或是伏特加、金酒等高度酒和果汁调配出来的鸡尾酒 看上去都非常好看(貌似果汁) 但酒的后劲却很大 不妨可以一试
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个人觉得原浆跟坛子装的红星二锅头最好,你自己家附近大家都公认的粮食酿造的散白酒也有原浆(最好是高粱酿造的),最实惠!我给我父亲就是买一大桶,放在仓房,拿出一小桶来喝,其余放久一点喝,很好喝,我也会抢着喝!呵呵
勾兑的酒一下就喝出来,会头痛,因为有甲醇!
甜酒
伏特加,象水一样。酒精度一般40多
米酒
5,什么酒不是曲酒啊
用大曲、麸曲生产的白酒俗称“曲酒”。用糖化酶干酵母固态法生产的白酒,主要是农村生产的“纯粮酒”、“粮食酒”、“小烧锅酒”等。用糖化酶干酵母液态法生产的白酒,外行人叫“酒精”勾兑白酒。这些就不是曲酒了
纵观世界各国用谷物原料酿酒的历史,可发现有两大类,一类是以谷物发芽的方式,利用谷物发芽时产生的酶将原料本身糖化成糖份,再用酵母菌将糖份转变成酒精;另一类是用发霉的谷物,制成酒曲,用酒曲中所含的酶制剂将谷物原料糖化发酵成酒。从有文字记载以来,中国的酒绝大多数是用酒曲酿造的,而且中国的酒曲法酿酒对于周边国家,如日本、越南和泰国等都有较大的影响。因此在讲述中国酒的品种及特征之前,有必要对中国的酒曲作一个较详细的了解。 虽然中国人民与曲蘖打了几千年的交道,知道酿酒一定要加入酒曲,但一直不知道曲蘖的本质所在。现代科学才解开其中的奥秘。酿酒加曲,是因为酒曲上生长有大量的微生物,还有微生物所分泌的酶(淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等),酶具有生物催化作用,可以加速将谷物中的淀粉,蛋白质等转变成糖、氨基酸。糖分在酵母菌的酶的作用下,分解成乙醇,即酒精。蘖也含有许多这样的酶,具有糖化作用。可以将蘖本身中的淀粉转变成糖分,在酵母菌的作用下再转变成乙醇。同时, 酒曲本身含有淀粉和蛋白质等,也是酿酒原料。 酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。酒曲中所生长的微生物主要是霉菌。对霉菌的利用是中国人的一大发明创造。日本有位著名的微生物学家坂口谨一郎教授认为这甚至可与中国古代的四大发明相媲美,这显然是从生物工程技术在当今科学技术的重要地位推断出来的。随着时代的发展,我国古代人民所创立的方法将日益显示其重要的作用。 酒曲的种类 酒曲的起源已不可考,关于酒曲的最早文字可能就是周朝著作《书经·说命篇》中的“若作酒醴,尔惟曲蘖”。从科学原理加以分析,酒曲实际上是从发霉的谷物演变来的。酒曲的生产技术在北魏时代的《齐民要术》中第一次得到全面总结,在宋代已达到极高的水平。主要表现在:酒曲品种齐全,工艺技术完善,酒曲尤其是南方的小曲糖化发酵力都很高。现代酒曲仍广泛用于黄酒,白酒等的酿造。在生产技术上,由于对微生物及酿酒理论知识的掌握,酒曲的发展跃上了一个新台阶。 原始的酒曲是发霉或发芽的谷物,人们加以改良,就制成了适于酿酒的酒曲。由于所采用的原料及制作方法不同,生产地区的自然条件有异,酒曲的品种丰富多彩。大致在宋代,中国酒曲的种类和制造技术基本上定型。后世在此基础上还有一些改进。以下是中国酒曲的种类: 一 酒曲的分类体系 按制曲原料来分主要有小麦和稻米。故分别称为麦曲和米曲。用稻米制的曲,种类也很多,如用米粉制成的小曲,用蒸熟的米饭制成的红曲或乌衣红曲,米曲(米曲霉)。 按原料是否熟化处理可分为生麦曲和熟麦曲。 按曲中的添加物来分,又有很多种类,如加入中草药的称为药曲, 加入豆类原料的称为豆曲(碗豆,绿豆等)。 按曲的形体可分为大曲(草包曲,砖曲,挂曲)和小曲(饼曲),散曲。 按酒曲中微生物的来源, 分为传统酒曲(微生物的天然接种)和纯种酒曲(如米曲霉接种的米曲,根霉菌接种的根霉曲,黑曲霉接种的酒曲)。 二 酒曲的分类 现代大致将酒曲分为五大类,分别用于不同的酒。它们是: 麦曲,主要用于黄酒的酿造; 小曲,主要用于黄酒和小曲白酒的酿造; 红曲,主要用于红曲酒的酿造(红曲酒是黄酒的一个品种); 大曲,用于蒸馏酒的酿造。 麸曲,这是现代才发展起来的,用纯种霉菌接种以麸皮为原料的培养物。可用于代替部分大曲或小曲。目前麸曲法白酒是我国白酒生产的主要操作法之一。其白酒产量占总产量的70%以上。