白酒和什么一起吃营养好，白酒加红牛一起喝有什么作用

伤肝伤肠味

精华答案 热心问友 2009-03-19红牛”饮料与酒混合饮用是极不科学的，因为白酒中含有乙醇，而“红牛”饮料所含的咖啡因是一种兴奋剂，两者混饮很容易使人喝过量，特别是因口感好而掩盖两者混合饮用时对人体产生的危害。他建议消费者不要盲目将饮料与白酒混饮。 中南大学公共卫生部营养系、省营养学会理事黄忆明教授认为，“红牛”属于成人饮料，儿童不宜。从营养角度来说，把酒掺到饮料中混饮谈不上什么营养价值。黄忆明建议不要把“红牛”掺在酒精饮料中，也不要把这类提神饮料当成止渴饮料来喝。 来自检验检疫部门的公告更应该引起市民注意：咖啡因超标的“红牛”饮料与酒混合饮用会引起脱水，损害心脏和肾，服用过量甚至会导致死亡。

最好别兑任何饮料喝，有害而无益！ 白酒与汽水同饮， 　　相克理由：增加器官损害 　　——白酒、汽水同饮后，会使酒精很快在全身挥发，并产生大量的二氧化碳，对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害，对心脑血管也有损害。 　　专家评判：该说法可信，确有道理。 　　这种说法有一定的道理。经常将白酒和碳酸饮料(包括汽水、可乐、雪碧等)掺和在一起饮用，对健康是有害的。白酒一般都含有较高的酒精，碳酸饮料中含有大量的二氧化碳。当酒和汽水在人体内掺和以后，会使酒精很快散布到人的全身，并且产生大量的二氧化碳，它会刺激胃黏膜，减少胃酸分泌并影响消化酶的产生。患有肠胃病的人如饮酒后又大量喝带气的饮料，有可能造成胃和十二指肠溃疡、出血。

跟自己的爱好．

最好是红牛，很好入口又好喝

不能加碳酸的饮料，因为胃中有气会很容易醉的！大部分果汁饮料会与酒产生反应会伤肝的。

不带气的饮料 带气的饮料尽量不放在一起喝 有的喝完醉的很快

可以的 不过那样喝 酒精度数会高的 喝多的话 对是身体也不会好的 白酒可以和 雪碧 可乐 一起喝的

你好，白酒和麻山药可以一起吃，麻山药是一种很有营养的食材，搭配白酒饮用的话不仅可以益气补血，而且还可以健脾养胃。谢谢！麻山药不能和什么一起吃麻山药+荞麦米：会导致我们的身体产生不适，对我们的身体是很不好的。麻山药+鹿肉：两者一起吃口感生涩，容易造成便秘。麻山药+黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若麻山药同食，维生素c。则被分解破坏，使我们的身体吸收不到足够的维生素C，对我们的身体来说是一种损失麻山药+笋瓜：会使蔬菜中的营养价值降低，对我们的身体是不好的。麻山药+香蕉：会产生腹痛的感受。麻山药+黄瓜：会降低蔬菜中的营养价值，使我们的身体无法吸收到足够的营养。麻山药+南瓜：两者之间的物质会产生一些化学反应，对我们的身体是很不好的。麻山药+胡萝卜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若麻山药同食，维生素c则被分解破坏。麻山药+虾：两者分开吃对我们的身体是很好的，但是一起吃会引起腹痛、恶心、呕吐。麻山药+猪肝：两者一起吃对我们的身体很不好，会降低食物中的营养价值。麻山药+鲫鱼：会不利于我们身体对营养物质的吸收。麻山药+油菜：会影响营养素的吸收，对我们的身体是很不利的。麻山药+鲫鱼：一起吃会引起腹痛、恶心、呕吐。麻山药+鲤鱼：两者分开吃对我们的味觉来说是很好的，但是一起吃会对我们的身体健康产生不好的影响。麻山药+甘遂：一起吃会造成身体的不适。麻山药+碱性食物：一起吃会影响我们的健康。麻山药+鱼：一起吃对我们的健康有一定的威胁。麻山药+藻类：一起吃会对我们的身体产生不好的影响，使我们的身体承担一定的痛苦。

西瓜利尿加速酒精排泄 西瓜味甘性寒，有清热解暑、除烦止渴、利小便、降血压的功效。酒后来杯西瓜汁对预防醉酒十分有益，因为它进入人体后，可以对酒精的吸收产生竞争性抑制，减少酒精进入血液的数量。另一方面，西瓜汁具有明显的利尿作用，可以促进酒精更快地排泄体外。 新鲜葡萄治酒后反胃、恶心 葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。 如果在喝酒前吃，还能有效预防醉酒。 香蕉治酒后心悸、胸闷 酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。 此外，食用梨、橙、苹果和荸荠等水果，均有冲淡血液中酒精浓度、加速解酒的功效。 人喝酒后面部潮红，是因为皮下暂时性血管扩张所致，因为这些人体内有高效的乙醇脱氢酶，能迅速将血液中的酒精转化成乙醛，而乙醛具有让毛细血管扩张的功能，会引起脸色泛红甚至身上皮肤潮红等现象，也就是我们平时所说的“上脸”。 除乙醇脱氢酶外，人体内还有一种叫做乙醛脱氢酶的物质，喝酒脸红的人只有前一个酶而没有后一个酶，导致乙醛在体内迅速累积而迟迟不能代谢，所以脸红的时间会比较久。 与酒后“面不改色”的人相比，乙醛在这种人体内停留时间较久，毒性作用更大。不过，一般来说，过了1~2个小时后，红色就会渐渐退去，这是因为，肝脏中的细胞色素P450会慢慢将乙醛转化成乙酸，乙酸进入循环系统后会被代谢掉。 “浓茶解酒”是误区 专家介绍，酒精进入消化道后会直接损伤胃粘膜，因此过量饮酒会导致胃炎、胃十二指肠溃疡，甚至发生胃出血。 而浓茶对胃粘膜具有刺激性，会诱发胃酸分泌，因此，喝浓茶对酒精损伤胃粘膜起着“推波助澜”的作用。此外，酒精使血液流动加快、血管扩张，心跳加速，而茶中的茶碱同样具有兴奋心脏的作用，所以喝醉之后又喝浓茶，可谓“双管齐下”加重心脏负担。

不吃为宜！

葡萄、苹果、石榴

甘蔗比较好，解酒的

没有功效，反而对身体有害。功能饮料、茶饮料都不宜兑酒喝。功能性饮料的主要成分是咖啡因、电解质、盐、氨基酸、维生素、牛磺酸等，与酒精“混搭”时，电解质中的钠离子和咖啡因会加重心脏负担，使人心慌、胸闷等。功能饮料的一些物质进入人体后，需要肝脏中的酶进行代谢。饮料加酒精，会加重肝脏的负担。即便不醉，大量酒精经肝脏代谢后，产生的热量会转变为脂肪储存，容易引起脂肪肝、高脂血症，长期下去甚至导致肝硬化。扩展资料碳酸饮料和酒也不能一起喝在酒中加入饮料，尤其是碳酸饮料，虽然口感较好，经过食道的时候不会觉得辣嗓子，但是恰恰是因为这个原因会让一些人因为口感和舒适度而不知不觉地喝得更多，导致醉酒。从最初的只能喝点，到最后不自觉地喝醉，酒精的摄入量早已远远超出身体的承受力。碳酸饮料会加速酒精在胃里的渗透作用，对胃肠道等产生更强烈的刺激，破坏胃肠道的黏膜屏障，甚至与胃酸协同作用引起黏膜炎症，对于本身胃肠道有溃疡或者糜烂的人来说伤害尤其大。酒精在碳酸的作用下会很快进入小肠。小肠吸收酒精的速度比胃要快得多，这样喝酒不仅不会避免醉酒，还会诱发急性胃肠炎等疾病。此类喝法还能让酒精更快地通过血脑屏障，造成慢性酒精中毒。参考资料来源：人民网—这些酒桌“玩法”别轻易尝试参考资料来源：人民网—饮料兑酒，对身体健康有没有危害？

红牛饮料与普通白酒混合饮用是不科学的，因为白酒中含有乙醇，而“红牛”饮料所含的咖啡因是一种兴奋剂，两者混饮很容易使人喝过量，特别是因口感好而掩盖两者混合饮用时，很容易会引起脱水，损害肝脏，服用过量甚至会导致死亡。　　各种酒类和饮料混合饮用可能会使人更容易醉，而且混合后口感变好往往使人饮酒过量。建议可以喝一些蜂蜜水帮助解酒。另外要多饮水促进酒精代谢排出，也可以吃一些水果都具有解酒的功效。以后尽量避免混合喝酒。

壮阳补肾

白酒兑红牛,这早就流行,喝法是正常的,就好像其他酒需要调试出来才好喝,但是酒毕竟含有酒精,过度饮用肯定会伤及脑神经等器官,造成酒精中毒也麻烦啦,所以,就算单纯喝酒,也要懂得适量,不是说没兑的酒想喝多少就喝多少的....自己掌握!

好喝，很多时尚人士都那么喝，兑完以后有一种威士忌的感觉，很有品味，而且不容易醉。不知道是红牛减淡了白酒的酒精浓度还是红牛中含有解酒提神的功效成分。但是，还是不宜喝太多，以免酒醉伤身嘛！

不建议胡萝卜于酒同食，因为胡萝卜当中含有的胡萝卜素与酒中的酒精一起食用会对肝脏不好，建议可以把胡萝卜蒸熟了吃，这样胡萝卜的营养也容易吸收。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，与酒精一起会在肝脏中产生毒素，从而损害肝脏功能。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素A，人体缺乏维生素A，易患干眼病、夜盲证，易引起皮肤干燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、肠道粘膜的抗感染能力降低。食物吃到肚子里，会发生不同的反应。胡萝卜是公认的保健佳品，但如果和酒遇到一起，则会产生毒素，引起肝脏的病变。1. 牛肉和白酒:引起牙齿发炎。同食易上火。牛肉有很好的补益作用，白酒也是大热之物，同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。2. 海鲜和白酒:海鲜中含有大量的嘌呤醇，可诱发急性痛风，酒精有活血的作用，会使患痛风的几率加大。3. 白酒和牛奶同食易得脂肪肝。4. 白酒和碳酸饮料同食易伤五脏。5. 西红柿和白酒:造成胸闷气短。西红柿中含有鞣酸，与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。6. 核桃和白酒:导致血热轻者燥咳，严重时会出鼻血。两者均属热性食物，同时食用易导致上火。7. 柿子和白酒:易患结石。酒精能刺激胃肠道蠕动，并与柿子中的鞣酸反应生成柿石，导致肠道梗阻。8. 胡萝卜和白酒:同食会使肝脏中毒。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和白酒同时食用会产生肝毒素，对肝脏健康不利。拓展资料：胡萝卜（学名： Daucus carota L. var. sativa Hoffm.），又称 红萝卜或甘荀，为 野胡萝卜（学名：Daucus carota L. var. carota）的变种，本变种与原变种区别在于根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色。人体毒素，指的是体内多余的垃圾。其来源主要有两个：食物消化、吸收后产生的代谢废物滞留；环境中得来的各种污染在体内沉积。自由基是对人体造成最大危害的内毒。

不能！胡萝卜不能和白酒一起食用，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和白酒同时食用会产生肝毒素，对肝脏健康不利，易使肝脏中毒。胡萝卜具有很高的保健作用和医疗价值，但美国食品专家却告诫人们：“胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的。因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，引起肝病。饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂，特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒，以免危害健康。拓展资料：1、牛肉和白酒:引起牙齿发炎。同食易上火。牛肉有很好的补益作用，白酒也是大热之物，同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。2、海鲜和白酒:海鲜中含有大量的嘌呤醇，可诱发急性痛风，酒精有活血的作用，会使患痛风的几率加大。3、白酒和牛奶同食易得脂肪肝。4、白酒和碳酸饮料同食易伤五脏。5、西红柿和白酒:造成胸闷气短。西红柿中含有鞣酸，与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。6、核桃和白酒:导致血热轻者燥咳，严重时会出鼻血。两者均属热性食物，同时食用易导致上火。7、柿子和白酒:易患结石。酒精能刺激胃肠道蠕动，并与柿子中的鞣酸反应生成柿石，导致肠道梗阻。

白酒不能和胡萝卜一起吃。胡萝卜里面含有丰富的胡萝卜素，与酒精一起会在肝脏中产生毒素，从而损害肝脏功能，对身体危害极大。喝白酒要注意：饮量适度。适量白酒能刺激胃液分泌与唾液分沁，起到健胃作用。夜晚不能饮酒。因为夜气收敛，喝下去的酒不能发散，有伤心伤目的弊端，而且酒容易扰乱夜间人气的收敛和平静，伤人之和。拓展回答：饮酒禁忌：1. 白酒不能和柿子一起吃，柿子中的鞣酸可以与胃液的某些成分反应生成柿石，白酒和柿子同食，不利于柿子的消化，可能会生产柿石。2. 白酒不能和海鲜一起吃，海鲜中含有的嘌呤较多，喝白酒时吃海鲜可能会引起痛风和尿路结石，而且海鲜属于生冷食物，和白酒一起吃容易引起腹泻。3. 白酒不能和榴莲一起吃，榴莲中含有硫的化合物，不利于酒精的快速分解从而排除体外，白酒和榴莲一起吃，可能会加重醉酒程度。4. 白酒不能和咖啡一起喝，咖啡中含有大量的咖啡因，白酒中含有大量的乙醇，咖啡因和乙醇都具有较强的兴奋作用，两者一起喝，会产生强烈的兴奋作用，对人体造成较强刺激，烦躁紧张的情绪也会被加重。参考资料：搜狗百科 白酒

不能。　　胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，引起肝病。所在，人们要改变“胡萝卜下酒”的传统吃法，胡萝卜不宜做下酒菜，饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂，特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒，以免危害健康。

白酒不能和胡萝卜一起吃。胡萝卜里面含有丰富的胡萝卜素，会与酒精一起会在肝脏中产生毒素，从而损害肝脏功能，对身体危害极大。喝白酒要注意：饮量适度。适量白酒能刺激胃液分泌与唾液分沁，起到健胃作用。夜晚不能饮酒。因为夜气收敛，喝下去的酒不能发散，有伤心伤目的弊端，而且酒容易扰乱夜间人气的收敛和平静，伤人之和。扩展资料：酒不能和以下东西一起吃：1、柿子中富含鞣酸能与胃液中某些成分发生反应，喝酒后吃柿子容易生成不溶于水的沉淀物，不利于食物的消化吸收。2、胡萝卜中含有的胡萝卜素与酒精在肝脏中酶的作用下，会产生有害的毒素，诱发肝病危害健康。3、凉粉在制作加工的过程中加入了白矾，而白矾会减缓胃肠的蠕动，如与酒同食会延长酒精在胃肠的停留时间，增加对酒精的吸收，加重酒精对身体的危害。4、刺激性食物，如辣椒、生姜等，因其对胃肠的刺激性较强，在喝酒后吃刺激性食物会加重胃肠负担，损伤胃肠粘膜和消化功能。5、腌腊食品，此类食物中含有较多的亚硝酸盐和色素，与酒精会起化学反应，不仅伤害肝脏还损害口腔、食道和胃肠粘膜。6、海鲜本身是生冷食物，如与酒同食容易发生腹泻。特别是啤酒不能与海鲜一起同食，否则容易出现痛风和尿路结石的病症。7、烧烤一般都偏辣偏咸，且炭火烤制的过程中容易出现焦糊，与酒一起同食会损伤消化功能。8、红薯本身还有淀粉较多，胃消化起来就比较慢，加之与酒一起吃会使得红薯与胃酸会发生反应，能生成不溶于水的坚硬结块，损害消化功能。9、榴莲含有硫的化合物，能够使人体中乙醛脱氢酶的活性降低，造成酒精不能迅速的被消化分解排出体外，所以吃完榴莲再喝酒，人就更容易喝醉。10、核桃富含蛋白蛋、脂肪和矿物质元素且核桃性热，多吃容易上火。而酒也是热性食物，两者同吃，易致血热，使血乱行导致咯血。 11、山楂里面果胶的含量比较高，过量饮酒后，胃部功能紊乱使得这些果胶不容易被消化，就会出现结石。12、药物，很多类型的药物都会与发生不良反应伤害人体，特别是神经类药物，与酒同食会使得中枢神经受抑制，轻则出现神志恍惚、身体活动不协调，重则呼吸困难，甚至出现昏迷现象。13、茶叶中含茶碱、咖啡因，具有兴奋作用会加重心脏负担。醉酒后饮浓茶，茶叶中的茶碱等会产生强烈的利尿作用，使得酒精在未被分解时进入肾脏，对人的健康产生危害。14、醋的主要成分是乙酸，而酒的主要成份是乙醇，乙醇和乙酸相遇时会产生乙酸乙酯，会加重对胃壁膜的刺激，对溃疡病患者危害更大。参考资料：搜狗百科-喝酒

喝酒前喝瓶酸奶，或者平常多吃青菜，像芹菜，菠菜，青椒，大蒜南瓜之类的。

经常饮酒没关系呀，平时吃什么就吃什么，只要不超量就好，如果是超量饮酒只靠吃对身体是没有调节作用的。 其实适当的饮酒只要不超量对身体是有好处的，只要注意量就行，不要酗酒，不超量，对身体没伤害。

国内外的最新调研表明，对酒完全持否定态度有失公正。专家指出，少量饮酒对身体不但没有坏处，还会有助于健康。 1、中医药物中医药学认为酒是一味药物，其性味属“苦甘辛热”，可以“行经络、御风寒、通血脉、行药势”，并可主治“风湿痹痛及胸痹诸症”。 2、抗炎德国一所大学医学中心的科研认为，适当饮酒者的血清反应蛋白水平低于不饮酒与过量饮酒者，表示少许饮酒具有抗炎效应。 3、防治幽门螺杆菌德国医学家对447名受试者调研发现，每周至少饮用80到86克酒精性饮料的人，其消化系统被幽门螺杆菌感染的人比滴酒不沾者要低67%。因为酒精性饮料中的酒精可推迟胃的排空时间，使幽门螺杆菌不易在胃肠内壁形成感染病灶，并认为葡萄酒具有颇强劲的抗菌活力。 4、有益心血管病加拿大蒙特利尔心脏病研究所的新科研显示，适当饮酒可保护心脏，可避免40%的冠心病发作。认为酒精可长期控制总胆固醇水平，增加“好”胆固醇的高密度脂蛋白的水平。酒精具有减少血小板血栓形成效应，不论葡萄酒还是烈性酒或啤酒中的酒精均可减少冠心病发作的死亡率。 5、防肾结石哈佛大学对45289名40岁到75岁的男子的为期6年的随访发现，若每天饮用380毫升啤酒可使肾脏结石发病风险下降21%；每天饮用180毫升葡萄酒，可使肾结石发病风险下降39%。过量喝酒有损健康醉酒——急性酒精(乙醇)中毒的俗称 急性酒精中毒民间俗称醉酒。醉酒的临床表现可分三期：一是兴奋期。大多面色潮红、少数面色苍白，眼结膜充血，语言多、情绪激动，打人毁物，喜怒无常，常有呕吐，呕吐物和呼气中均有酒精气味。二是共济失调期。动作笨拙、步态蹒跚、语无伦次，呈酩酊状。三是昏睡期。面色潮红或苍白、皮肤湿冷、口唇轻度发紫、心跳加快、呼吸缓慢且有鼾声、昏睡、瞳孔扩大，严重者可因呼吸、循环衰竭而死亡。 醉酒时还可能出现高烧、休克、颅压增高等症状，也可以发生低血糖。醉酒最致命的伤害是乙醇对中枢神经系统的抑制，导致呼吸中枢麻痹和心血管功能抑制而死亡。 当酒后呼气及呕吐物中有强烈的酒精气味，出现上述一些临床症状和体征，并排除了药物或其他化学气体等因素所致，则可诊断为急性酒精中毒。 此外，必须注意假酒或劣质酒中含有很高浓度的甲醇。饮用假酒或劣质酒可致甲醇中毒，引起肺、脑、肝和肾损害。 一般认为口服甲醇5一10毫升即可致严重中毒，30毫升即可致死。甲醇中毒时大多数症状与醉酒相似，但比较严重，更容易引起呼吸循环衰竭等严重后果。酒精性肝病——慢性酒精中毒的常见表现 酒精的刺激可诱发急性胃炎、急性胰腺炎或急性胃溃疡。长期酗酒更可导致营养不良、冠心病、酒精毒性精神障碍、酒精性肝病甚至猝死。其中，酒精性肝病是慢性酒精中毒最常见的表现之一。 据有关调查称：长期酗酒者有10%～20%发生酒精性肝病。本次讨论案例的主人翁庄言的患病经过，正体现了酒精性肝病的发生、发展全过程。 酒精在人体内要经过肝脏分解、解毒和排泄。当摄入的酒精超过肝脏的分解、排泄能力时，就会对肝细胞产生毒害，从而引起肝脏的病理性改变，发展成为脂肪肝、酒精性肝炎和酒精性肝硬变。三者既可单独出现，也可同时并存或先后移行。一般脂肪肝在先，或经过酒精性肝炎再演变为肝硬变或直接演变为肝硬变。 另外，长期大量饮酒还会出现酒精依赖的情况。有资料表明，在美国有1300万人饮酒成瘾，发生酒精依赖已成为仅次于心血管疾病和肿瘤之后的第三大公共卫生问题。

乳制品如酸奶等是最好的，但是再好也好不过不要喝酒。喝酒永远是伤肝的。如果您经常喝醉建议您定期做肝功能检查。

喝酒的技巧　　一、酒前　　1、喝酒之前，吃饭只能吃7份饱，且不可大量饮水。（这是为了留下肚子好喝酒） 　　2、喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症。饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。　　3、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。　　4、秘诀：喝酒之前半小时，先喝一杯必奇。这个东西是蒙脱石散，可以黏在胃粘膜上，锁定酒精，从而使酒精不被人体吸收。　　二、酒中　　1、喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料，不然前面的牛奶就白喝了；不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。　　2、喝白酒，不可一饮而尽，须的分成几口喝。喝啤酒，须待得啤酒沫落下以后再喝，否则，轻则腹涨难受，重则现场直播。　　3、喝酒的间隙喝酸奶--不用说了吧，酸+醇=水　　4、由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。5、宜慢不宜快。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30~120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。　　6、食饮结合。饮酒时，吃什么东西最不易醉？以吃猪肝最好。这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。　　三、酒后　　1、酒后不可以喝醋、喝茶解酒，这些都是误区，醋和茶都不能解酒。　　2、酒醉后最好不能喝浓茶，但可以喝点淡茶。茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的食物，比如来一碗面条就非常好。　　3、甜点加水果。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果。 　　4、至于在饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。 　　5、酒后如发生呕吐不止，应立即找来矿泉水一瓶灌下，以免胃里没有东西而呕出血来。 　　6、呕吐完后，不可立即进食，尤其是烧烤一类食物。 　　7、睡觉之前请记住在床头放置盛器一个，以免，睡后惊醒欲呕吐在还未到达洗手间之前已然喷将出来。 　　8、翌日，若感胃酸，请服用胃舒平，等胃酸缓解后再喝水。 　　9、惹感胃痛，可适情况服用其他胃药，且不可服用止疼药，因为止疼药对于胃疼疗效胜微。 　　10、早点可选用豆浆、牛奶一类热饮。若还需上班者，可选用脉动、红牛等提神饮料，以保证不耽误工作。