什么样的白酒有乙醇味，清香型白酒打开是有一股酒精味吗

清香型白酒闻着是有一股酒精味的，因为不管哪一种白酒只要对着人的鼻子都会闻见一股酒精味的，一般白酒是用粮食酿造的酒精勾兑的，闻见酒精味是必须的

鸡尾酒

那种农家酿的枸杞酒 都在50°以上 超市上次看到了 但是不好喝 要加工一下 和劲酒一种喝法 就是找个小锅 然后放点姜丝 糖 慢慢煮 冬天和 别有一番韵味阿

白酒的酒度最低也是20多度的,因为是蒸馏出来的,所以比较高,基本都属于高酒精酒酒类 低酒精酒类嘛一些鸡尾酒就比较好喝了,市场上有种汽酒好象叫冰麒麟的,比较常见,味道不错.

二锅头，哈哈~~~我也不知道，胡乱猜的~这边有个人整天喝那酒~~

威水。最适合你咯

劲酒一类纯属保健酒，一般酒度30-38度，像椰岛鹿龟酒、海马贡酒、六味地黄酒、小三鞭酒、中国养生酒、莲花白酒这些都是不错的，百度可搜到。保健酒既满足了饮酒，又提高机体抗病能力，是未来养生之道。

长岛冰茶 或者 一些鸡尾酒 可以去酒吧问问调酒师

五粮液，好喝不上头，但是价位，呵呵

也不全然 想发过波尔地区一级酒庄出产的葡萄酒度数就不高. 但是他们的酒特贵,一般的小资也不可能消费的起. 调酒师调酒是用的基酒度数高而且贵. 度数高达75度 这种酒通常不能直接饮用

这我到是不太知道，应该是酒，那么或多或少都会有些味道吧 不过，可以告诉你怎么减少酒味： 吃完大蒜或喝完酒后，口嚼生花生米可去除烦人的异味，效果比茶叶好； 多喝白开水，多排尿，让酒精快速稀释并排出体外。身上有酒味是因为酒随汗液排出了。喝了酒想没有酒味也是不可能的，很快就会没有的； 外衣要更换，晾在阳台或挂在卫生间，自然去除酒味和烟味； 洗脸和头发。 如果很长时间都有酒味,你要注意自己的肝脏了,最好赶紧去检查一下

听说菠萝啤喝了测试不到。不知道是不真的

嘿嘿 没有！！ 鸡尾酒会淡一点

我个人认为,喝酒有两种品酒的方法,第一个叫做喝酒,也就是说:常年饮用的人,他喝就是甜香,不喝酒的人则辣不好喝,第二个叫做品酒,开心的时候酒就是助兴的好东西,也可以叫做开心!而在不开心的时候,酒不可能让你解忧,而是让你愁上愁! 如果是好酒的话，当你闻到会很香，喝到嘴里面的话刚开始是辣，然后是淡淡的香和甜，你喝的时候要一点点的品，而不是大口大口的喝，这样就浪费了 ！

香、甜 辣

香、甜

有点辣

那要看有多少酒精浓度，高的话很辣，很割喉咙，很壮胆气

有点辣 有点呛口

二锅头!!`

必须是贵州茅台啊

贵州茅台酱香酒，山西汾酒清香型，宜宾五粮液浓香型 都比较香的

贵州茅台酱香酒，山西汾酒清香型，宜宾五粮液浓香型，是国酒的正宗。

酱香型的茅台酒和山西的汾酒

“百年陈酒十里香”，是说经过陈放多年的酒老熟香味浓郁甜味甘醇，饮时才能清口甘爽回味悠长。河北省平山县出土的一座战国时期的墓葬中，出现了距今已有二千多年的二只青铜酒壶。其中一只酒壶里面的酒是翡翠绿色，酒色清澈透明，如同现在的竹叶青酒；另一只壶里的酒呈黛绿色。如此甘醇奇香的陈酒是无与伦比的。 为什么陈放的酒比新酿造的酒味道芳香呢？回答这个问题还需了解酒的酿造。人类早在几千年前就懂得制酒了。果类和果汁暴露在大气中，微生物使果汁中的糖转化成酒精和其他物质。原始人偶然喝了这种经过发酵的果汁，味道芳香可口，便开始有意识的使果汁发酵，这就是最早的制酒了。据考证，远在有文字之前，人们就会酿造果酒了。 我国的酒是世界驰名的。名酒多以高粱、小麦、豌豆为原料，其中的淀粉用麦芽或麸曲作糖化剂，再经发酵，麦芽糖在酵母菌的作用下变成了酒精。不过这种酒里酒精含量很低，经过蒸馏，便得到了含量较高的白酒了。 酒精与我们喝的白酒可大不相同。纯净的酒精水溶液几乎是没有香味的，而一般的白酒具有独特的香、味、色。这是因为白酒里除了含有酒精之外，还含有糖类、甘油、氨基酸、有机酯和多种维生素等。 水果中含有大量的糖，所以用水果也能酿酒。红得发紫的葡萄，金黄悦目的桔子，青中泛红的苹果，岭南佳果荔枝都可以酿出美酒。 不论是果酒还是白酒，能散发芳香气味的功臣是乙酸乙酯。但新酒中乙酸乙酯的含量是微乎其微的。而酒中的醛、酸不仅没有香味，还有刺激喉咙的作用。所以新酿造的酒喝起来生、苦、涩不那么适口，需要几个月至几年的自然窖藏陈酿过程才能消除杂味，散发浓郁的酒香。我国劳动人民在长期的酿酒过程中逐步掌握了使酒陈化的经验。他们把新制的酒放在坛里密封好，长期存放在温湿度适宜的地方，使之慢慢地发生化学变化，酒里的醛便不断的氧化为羧酸；而羧酸再和酒精发生酯化反应，生成具有芳香气味的乙酸乙酯，从而使酒质醇香，这个变化过程就是酒的陈化。但这种化学变化的速度很慢，需要的时间很长，有的名酒的陈化往往需要几十年的时间。 或许你会认为，酒越陈越好吧？这话并不全对。使酒陈化必须具备一定的条件，才能使乙酸乙酯增多。如果酒坛不经密封或密封条件不好，温度湿度条件不当，时间长了不仅酒精会跑掉，而且还会变酸变馊，则酸败成醋了。这是因为空气中存在着醋酸菌，酒与空气接触时，醋酸菌便乘机而进入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精则发生了化学变化而变成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸败成醋。 烧酒如茅台酒、西凤酒、汾酒等情况则不同。因为烧酒中酒精的含量为50％左右，这种浓度的酒精具有杀菌作用，醋酸菌无法在烧酒中生存和繁殖，酒精因此不会变成醋酸了。 所以，我们说酒越陈越好是有条件的，现代科学技术的发展，大大缩短了酒的陈化时间。如利用辐射方法照射新酒，15天后品尝，酒的浓香、甘醇、回味等方面都有提高，杂味有所减少。经化学分析表明，乙酸乙酯的含量大大提高，散发浓郁的酒香可与自然陈化相比美。辐射的方法可以有效的缩短酒的贮存期，是新酒陈化的一种科学方法。最近，科学工作者，应用电子综合技术制成的新酒陈化设备，具有世界先进水平，非常适用于优质酒、果酒陈酿；各种新制酒在其中滞留八到十分钟即可获得半年到一年的陈酿效果。从而节省大量库房、容器和大量资金，为制酒业的发展做出了贡献。但是酒放越久越好其实是个误区，这句话里的酒是代表酿中的酒（没出厂用橡木桶装放在酒窖的），而不是市面上那些什么五粮液之类的瓶装酒。