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像水壶一样的白酒是什么,铁岭爱锅者的餐前酒是什么酒哪里能买到

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1,铁岭爱锅者的餐前酒是什么酒哪里能买到

就是他们那的葡萄酒,大桶的,像豆油壶似的装的,名字不记得了。
你好!只知道是开胃酒如有疑问,请追问。

铁岭爱锅者的餐前酒是什么酒哪里能买到

2,吸血鬼日记第四季 剧中达蒙 和邦尼 那些人拿的 什么装酒啊 是个扁的

那是专门盛酒的酒壶,我记得很久以前家里人买椰岛鹿龟酒的时候,盒子里送过这个酒壶,一样的,都是扁扁的。
是一种外国人古代发明的酒壶 方便携带放在腰间的一种容器 装什么酒都行 比如他们常喝的白兰地、威士忌、伏特加···
波本威士忌,我喝过,还不错哈哈

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3,万丈红尘三杯酒千秋大业一壶茶是什么意思

万丈红尘三杯酒千秋大业一壶茶意思是虽然滚滚红尘中有很多烦扰,但大多是能用几杯酒忘记的小事;无论你完成了多少丰功伟绩,到头来也还是归于平淡。这句话是想告诉人们,不要因为成功了就沾沾自喜同时也不要失败了就懊悔不已,平淡真切这种状态值得向往。万丈红尘三杯酒千秋大业一壶茶出自:翟鸿燊《大智慧之沟通技巧》,意思是虽然滚滚红尘中有很多烦扰,但大多是能用几杯酒忘记的小事;无论你完成了多少丰功伟绩,到头来也还是归于平淡。万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶;—枕秋风梦初回,三世春梦九转生。翟鸿燊(Zhái Hóngshēn) 是国学实践应用专家,经济与文化学者。1943年4月21日出生于吉林,汉族人,主要作品有《高品质沟通》、《领导的力量》、《说在恰到好处》等。国学大师翟鸿羹的《大智慧之沟通》技巧经典句子∶1、相由心生,改变内在,才能改变面容。一颗阴暗的心托不起一张灿烂的脸。有爱心必有和气;有和气必有愉色﹔有愉色必有婉容。口乃心之门户。2、口里说出的话,代表心里想的事。心和口是一致的。3、一个境界低的人,讲不出高远的话;一个没有使命感的人,讲不出有责任感的话;一个格局小的人,讲不出大气的话,谚语大全。

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4,白兰地是什么酒

白兰地(Brandy)是一种蒸馏酒,是以水果为原料,经过发酵、蒸馏、贮藏而酿成的。白兰地可分为水果白兰地(如苹果白兰地)和葡萄白兰地两大类,而以后者数量最大,往往直接称为白兰地。在白兰地中,主要有白兰地(用葡萄酒蒸馏)和皮渣白兰地两大类。用于生产白兰地的葡萄品种主要是中性(几乎没有香气)的品种,其葡萄原酒最好是白色、酒度较低、酸度较高,没有经二氧化硫处理。用于生产皮渣白兰地的葡萄品种则主要为芳香型品种。白兰地的蒸馏方式主要有非连续性的壶式蒸馏和连续性的塔式蒸馏。但无论采用何种方式,其馏出酒的酒度应低于86%(V/V),挥发物总量应大于1.2g/L(纯酒精),甲醇含量应低于2.00g/L(纯酒精)。但是,现在大多数白兰地则采用连续性塔式蒸馏。皮渣白兰地的蒸馏主要采用蒸气蒸馏,当然,也可采用其它蒸馏方式,而且用不同蒸馏方法所蒸得的皮渣白兰地的化学和感官分析结果没有多大差异。新蒸出的白兰地至少应在橡木桶中陈酿一年以上。在陈酿过程中,无论是源于橡木的物质还是馏出液本身的物质的变化,都是氧化现象所引起的。成品白兰地的酒度一般为40-43%(V/V),因此,在多数情况下,装瓶前应对白兰地进行调配,以降低酒度,并调整其它的成分。同时还应进行低温处理并过滤,以防止一些成分在瓶内沉淀。
洋酒。要是想要购买洋酒白兰地的话可以上酒仙网购买的啊
白蘭地是一種酒的種類名稱.. 跟茅台.高梁...是酒的名稱種類是一樣的
白兰地是英文Brandy的译音,它是以水果为原料,经发酵、蒸馏制成的酒。通常所称的白兰地专指以葡萄为原料,通过发酵再蒸馏制成的酒。而以其他水果为原料,通过同样的方法制成的酒,常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类。比如,以樱桃为原料制成的白兰地称为樱桃白兰地(Cherry Brandy),以苹果为原料制成的白兰地称为苹果白兰地(Apple Brandy)。“白兰地”一词属于术语,相当于中国的“烧酒”。

5,当年李白醉酒时常喝的是什么酒如题 谢谢了

李白是诗仙,也是酒仙。杜甫《饮中八仙》中称,“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙”。李白喝酒,是出了名的,不只杜甫说他爱喝酒,李白自己也承认自己是酒狂,整日与酒为伴:“五陵少年金市东,银鞍白马渡春风,落花踏近游何处,笑入胡姬酒肆中”。这是李白自己写自己喝酒的诗。李白诗中,也多有描写喝酒的场面,“清歌旋古曲,美酒沽新丰,快意且为乐,到宴坐群公”。“花间一壶酒,独酌无相亲,举杯邀明月,对影成三人。”更是李白酒诗的名篇。据查,李白写的酒诗共有二百多首。 李白爱喝酒,这是事实,今天笔者要探讨的是李白在当时喝的什么酒。因为在李白喝什么酒这个问题上,笔者至少看到四种说法: 一曰太白酒:陕西眉县有太白酒,此酒是陕西名酒,至今销量都很好,太白酒做为一种深受大众喜爱的酒,在陕西占有很大的市场份额。在太白酒的广告宣传中,常常与李白联系在一起。陕西烹饪大典中讲:“太白酒源于唐代,诗仙李白曾饮,故得其名”。也有人说“太白酒”因太白山而得名,因李太白而出名。就是说,太白酒的酒名与李白无关,而与太白酒的所在地眉县的太白山有关,因太白山而起名,有人把太白山与李太白混淆了,以为太白酒就是李白喝过的酒,所以叫太白酒,太白酒沾李白光大了。当然笔者也不否定李白喝过太白酒,但唐时有无白酒,还有待探讨。 第二种说法,李白喝的“新丰酒”。新丰酒现代已不存在,但在唐代是京畿名酒却是事实。新丰镇古时是京兆府新丰县,就是今天西安市临潼区的新丰镇。据史书记载,此酒味醇厚,香甜适口,为达官贵人和文人墨客普遍称赞。王维诗中有:“新丰美酒斗十千,咸阳游侠多少年,相逢意气为君饮,系马高楼垂柳边”。李白自己也有“清酒弦古曲,美酒沽新丰”的诗句。新丰酒到宋时更为兴盛,新丰酒如何造,唐时无记载,而南宋人林可山所著《山家清供》中有《新丰酒法》一文,详细记载了新丰酒的制法。“新丰酒”如今如还存在,说李白、王维们喝的是“新丰酒”,当无人辩驳。可惜这种酒没有流传下来,或许是临潼新丰镇还有此酒,鄙人不知罢了。 第三种说法:李白喝的是稠酒,据此说法的人称,稠酒古代叫《玉浮梁》,“张永禄主编的《唐代长安辞典》(陕西人民出版社1990年版)称,“玉浮梁,以糯米酿成,不加过滤即饮,在长安极为普遍。”其色白如玉,有浮沫与沉滓,故称玉浮梁。一般人都认为李白斗酒诗百篇饮的就是这种叫王浮梁的稠酒。 宋陶谷《清异录玉浮梁》说此酒是一种未熟的酒,并在文中曰:“旧闻,李太白好饮玉浮粱。不知其果何物,余得吴婢,使酿酒,因促其功,答曰,尚未熟,但浮粱耳,试取一盏至,则浮蛆酒脂也,乃悟太白所饮盖此耳。”当然李白是否喝的此酒,宋陶谷也是一面之词。不过近日写此文章时,翻阅很多资料,有资料称在唐时留传下来一幅唐人宴客壁画,画上有两个女童从两侧端酒上席。有考古专家指出,这画上的酒是从旁边现压现端,一如李白说:“风吹柳花漫店香,吴姬压酒劝客尝”。关键是一个“压”字,是压酒,这肯定是指稠酒,即把稠酒的汁与酒槽分离出来。 第四种说法,李白喝的是黄酒。更有人说是喝的是户县黄酒。中国的黄酒被称为世界三大古酒之一。即黄酒、啤酒、葡萄酒。黄酒在中国历史悠久,可上溯到夏商周时期,到唐时已极具规模。唐时户县酿酒业已十分发达,时称户县酒,唐白居易《朝旧书案之八》诗中写道:“柿树绿荫台,王家庭院宽,瓶中户县酒,墙上终南山”,有人认为,所谓户县酒,就是指户县黄酒。户县唐时盛产大米。广种乌药,糯米是酿黄酒的最好原料,乌药为制曲的重要药材。又沿秦岭,有太平河、沣河等从秦岭流出来的甜水,为户县的酿酒业创造了得天独厚的条件。户县酒在历史上有重要的地位。唐高宗李渊,唐太宗李世民于草堂寺进香,在太平行宫避暑时,都用户县酒赐宴近臣。 当然,以上说法是各有道理,各有依据,但也都是一面之词。至于李白在长安到底喝的什么酒,谁也说不清。依笔者之见,唐时酒与酒文化已十分发达,各种酒都已出现,各种饮料也很多,甚至那时已出现果酒,葡萄酒等。据有关资料记载,唐时有名有姓的酒已有三十多种。李白也许像今天的人一样,不只喝一种酒,而是什么酒都喝,什么饮料也喝。我们今天探讨太白喝的什么酒,从研究酒文化,酒与名人的角度讲是很有意义的。对于一个企业来讲,亦是如此。 记得采纳啊
杜康

6,有一种酒喝前要用力的灌一下这种酒叫什么名字

那种酒叫“TEQULLA”。 TEQUILA的中文意译就是“龙舌兰”,音译为特基拉。龙舌兰呢其实就是种仙人掌了,那么顾名思义这种酒就是用仙人掌来酿造而出的。在它的原产地墨西哥,有几百种的TEQUILA酒,不知道那个地方是否遍地都是仙人掌。 TEQUILA为五大基酒之一,也是著名的烈酒。同样是酒精度在40度左右的基酒,TEQUILA却以它独特的原料和饮用方式令人们更加容易迅速醉倒。 TEQUILA的味道偏苦,苦辣之中散发浓郁的龙舌兰香气。在国内市场常见的TEQUILA为雷博士和快活酒两种,又依颜色分为金雷、银雷、金快活和银快活。另有一种口感更好的索察TEQUILA,酒色为纯透明,在东北市场不是很常见。 TEQUILA通常的饮用方法有如下几种:净饮;ONROCK;佐以盐和柠檬饮用;加碳酸饮料饮用;做成鸡尾酒饮用。 净饮无须多说了。所谓ONROCK就是指加冰饮用,可以使口感冰凉,融化的冰也稀释了酒精的浓度,没有那么易醉。 TEQUILA最经典的饮用方法是佐盐和加碳酸饮料。 喝TEQUILA时使用的盐应该是墨西哥土盐,最为地道。墨西哥土盐的盐盒一般是墨西哥帽子的形状,盐是片状的,而不是颗粒。加盐饮用主要是为了使烈酒的口感更特别,更富有刺激性,同时土盐若完全融化在TEQUILA之中后也会提升酒精在人体内发作的速度。说白了就是能让人晕得更快。 加盐饮用的方法主要有两种: 第一是将土盐涂在左手的虎口上(左撇子请涂在右手),然后吃一片青柠,吃掉青柠之后立即舔光虎口处的盐,然后迅速喝干杯中的一盎司TEQUILA。 请注意:这个动作比较适合男士们来完成,男士们做这个动作的时候切记干净利落和连贯;尤其注意别将大量的口水残留在你的虎口处,或者在饮下TEQUILA之后因其味道过于刺激而不慎流露出龇牙咧嘴的表情。 之所以不建议女士采用这种方式,原因除了它的口感过于刺激(容易引起发春)之外,最主要是极少有女士可以在做舔盐的动作时保持端庄优雅,往往不是被人误解为过于野蛮就是过于YD。当然,想做野蛮女友或YD女淫的同胞们请尽量尝试。 第二种就是直接将适量的土盐和一片青柠放在酒中,等待土盐完全溶解后,慢慢饮用。这个味道啊,苦中有辣,辣中有咸,咸中带酸……不过龙舌兰与柠檬的香气将这些味道完美的融合成了一体。真正喜欢这个味道的人不是很多,但是喜欢的人就会一直喜欢下去。 加碳酸饮料饮用(俗称TEQUILA蹦蹦)是喝TEQUILA导致迅速醉倒的主要方法。 你可以根据个人喜好选择汤力水、苏打水或者雪碧。倒一盎司TEQUILA在古典杯中(注意,必须是古典杯,别的杯砸起来不舒服),然后再倒等量的碳酸饮料进去。拿两个杯垫(建议使用喜力杯垫,又圆质量又好),分别用来垫在杯底和扣紧杯口(扣的不紧准崩您一身),然后您就抓起杯子向下一砸,碳酸饮料就使杯子里充满了泡沫,同时饮料和酒也完全融合了——这时候您就一口将它喝干。滋味挺爽的,声音挺大的,因此您看起来必然也是十分性情中人的,或者是很酷的。记得一个什么国产电视剧里一个妞儿就曾经当着濮存晰的面儿来过这么几下子,后来存晰就没控制住和人家外遇了。 因为加了饮料进去,所以酒显得没那么烈,喝起来就很轻松;又因为每次都是一饮而尽,那么喝的速度就非常快;再加上碳酸也会加速酒精作用,那么想迅速醉倒就非常容易了。所以跟人家喝酒的时候要尽量防着这一招,想找醉的请尽量使用这一招。 不过这一招也已经半成功的被小女子破解了,那就是在群情激奋大家都半醉不醉的时候你可以主动帮别人倒酒,给人家倒的时候多加酒,给自己倒的时候多加饮料,甚至干脆就倒饮料。反正敲完了效果都是一样地…… 最后一种方式就是做成鸡尾酒了。因为TEQUILA属于五大基酒之一,所以一般的鸡尾酒中都含有TEQUILA。以TEQUILA为主料的鸡尾酒主要有TEQUILA日出和玛格丽特两款。因为它们的制作方法和成分都比较相似,而我家小鱼最喜欢的是日出,所以就只说说TEQUILA日出吧。 原料:TEQUILA1.5盎司;稀释后的浓缩橙汁2盎司;红石榴汁少许;碎冰;盐。 杯饰:青柠片 制作手法:调和滤冰法 过程:擦干鸡尾酒杯,用一片柠檬沿杯口内部擦拭,使其湿润。 将盐均匀倒在一张滤纸上(普通洁净的纸也可以),杯口朝下扣在盐上,使湿润的杯口内沿沾上均匀的盐。 在杯底滴入少许红石榴汁。 冰块用碎冰机打碎(没碎冰机的就用口布包住冰块玩命敲碎),然后倒入杯中。 将酒和稀释好的柳橙汁倒入加了冰块的雪克壶,盖上盖子上下左右摇摇摇。 打开顶盖,将酒滤进杯中。 最后在杯口装饰一片青柠,就齐活儿了。

7,洋酒的分类

洋酒—是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……,不同酒精含量的酒水品种. 酒的制作过程都少不了发酵这一工艺,它是通过酵母菌的作用,将糖类分解成乙醇(酒精)的可饮用的液体,乙醇含量在0.5%--75.5%之间,同时含有一定的营养成分和香味成分。 世界各地酒的种类有数万种之多,酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异,人们为了便于了解和记忆,于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类,大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类; 若以饮用时机来进行酒类的划分,又有餐前酒(开胃酒)、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同; 若以酒精含量的不同进行分类,又有低度酒、中度酒、和高度酒之分; 若以酒的性质来加以划分,可以将它们归结为三大类: (1)发酵酒类,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。 (2)蒸馏酒类,包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。 (3)精炼和综合再制酒类,包括英国金酒、利口酒、味美思酒(苦艾酒)、苦味酒(Bitter)、药酒等。 法国 白兰地知识 法国 白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。 所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑。干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑。 干邑COGNAC 在法国CHARENTE河边的干邑—COGNAC古城,是生产干邑美酒中 心。此种白兰地已世界驰名,因此这个法国字COGNAC,差不多全世界的人都认识 了。就连中国也不例外。 干邑区又分六个小区,所产酒的品质也有高低,按顺序排列如下: 1.GRANDE CHAMPAGNE 大香槟区 2.PETITE CHAMPAGNE 小香槟区 3.BORDERIES 边缘区 4.FINS BOIS 植林区 5.BONS BOIS 优等植林区 ****OIS ORDINAIRES 一般植林区 所有白兰地酒厂, 都用字母来分别品质, 例举如下: E代表ESPECIAL (特别的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而苍老) X代表EXTRA (格外的) 干邑的品质之所以超过其他的白兰地,不仅是因为该地区的特殊蒸馏技巧,也是因为该地区的土壤好、天气好等, 因此产的葡萄特别好。 法国政府有着极为严格的规则,酒商是不能随意自称的。总括而言,有下列之类别: 3-STAR三星干邑:蕴藏期不少于两年 V.S.O.P干邑:蕴藏期不少于四年 NAPOLEON干邑:蕴藏期不少于六年 X.O.干邑:蕴藏期多在八年以上 究竟干邑陈多少年算好呢?一位聪明的饮者说,干邑最好的年龄和女人差不多,大 约是二十五到四十岁,品酒专家也同意这种说法。超过五十年,酒里的水份就全 蒸发掉了。 雅文邑ARMAGNAC 仅次于干邑的白兰地,就是雅文邑了,是法国波尔多东南部GERS地方出产的。所用的葡萄与干邑一样,是产在ST. EMILION和FOLLEBLANCHE的。 干邑与雅文邑最主要不同之点,是在蒸馏程序上。前者初次蒸馏和第二次蒸馏是连续进行的,而后者则是分开进行的。另一不同之点,前者的储酒桶是用 LIMOUSIN OAK制成的, 后者用的是BLACK OAK制成的。有人喜欢雅文邑而不喜欢喝干邑,因为前者比后者味道较烈。这当然是个人口味习惯而已。 马尔MARC 此种白兰地是用制葡萄酒所剩下的葡萄渣,蒸馏而成的。在法国称 此种酒为EAU DE VIE DE MARC ,因此这种酒的洋名为MARC, 但最后一字母不发音,法国各地都出产,但以BURGUNDY(布根地)产的最好。它富有麦杆和木料味道,常被品酒家所欣赏。 白兰地的用途 白兰地除了已公认为有医疗作用外,所有的都是由水果酒(WIN,主要指有葡 萄酒)蒸馏来的,因此都可作为饭后酒。此外加了梳打水,可作任何休闲时的 饮料。在咖啡里加些白兰地更好。 名士马爹利 威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌。 威士忌酒是用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入旧的木桶中进行酵化而酵化而酿成的。 *苏格兰威士忌(scotch whisky): 原产苏格兰,用经过干燥,泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成。其酿制经六道工序,即:将大麦浸水发芽、烘干、粉碎麦芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母发酵、蒸馏两次、陈酿、混合。起码要贮存8年以上,15年~20年为最优质的成品酒,超过20年的质量会下降风格,色泽棕黄带红,清澈透亮,气味焦香,带有浓烈的烟味。 *美国威士忌:以玉米和其它谷物为原料,原产美国南部,用加入了麦类的玉米作酿造原料,经发酵,蒸馏后放入内侧熏焦的橡木酒桶中酿制4~8年。装瓶时加入一定数量蒸馏水加发稀释,美国威士忌没有苏格兰威士忌那样浓烈煌烟味,但具有独特的橡树芳香。 *加拿大威士忌:主要由黑麦、玉米和大麦混合酿制,采用二次蒸馏,在木桶中贮存4年、6年、7年、10年不等。出售前要进行勾兑掺和。加拿大威士忌气味清爽,口感轻快、爽适、不少北美人士都喜爱这种酒. 金酒知识 世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂。但最著名最且代表性的威士忌分金酒又名叫杜松子酒,最先由(荷兰)生产,在(英国)大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。 荷兰金酒是以大麦芽与裸麦等为原料,经发酵后蒸馏三次获得谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸馏。最后将精馏而得的酒贮存于玻璃槽中待其成熟,包装时稀释至酒度量40度左右,荷兰金酒色泽透明清亮。香味突出,风格独特,适宜于单饮,不宜作鸡尾酒的基酒。 英国金酒的生产过程比荷兰金酒简单,它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸馏而得-干金酒、酒液无色透明,气味奇异清香,口感醇美爽适, 既可单饮,也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。故有人称金酒为鸡尾酒的心脏。 金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和、果味金酒。 朗姆酒知识 朗姆酒以叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、发馏,在橡木桶中储存3年以上而成。 根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……,含酒精42%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。 根据风味特征,可将朗姆酒分为:浓香型、轻香型、 *浓香型:首先将甘蔗糖澄清,再接入能产丁酸的细菌和产酒精的酵母菌,发酵10天以上,用壶式锅间歇蒸馏,得86%左右的无色原朗姆酒,在木桶中贮存多年后勾兑成金黄色或淡棕色的成品酒。 *轻香型:甘蔗糖只加酵母,发酵期短,塔式连续蒸馏,产出95%度的原酒,贮存勾兑,成浅黄色到金黄色的成品酒,以古巴朗姆为代表。 伏特加酒知识 伏特加是从俄语中"水"一词派生而来的,是俄国具有代表性的白酒,开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料酿造的。到18世纪以后就开始使用土豆和玉米作原料了,将蒸馏而成的伏特加原酒,经过8小时以上的缓慢过滤,使原酒液用活性碳吸收它的味道。 伏特加无色、无香味,具有中性的特点,不需贮存即可出售。由于伏特加无色透明,与金酒一样,可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。 伏特加现已不是苏联的特产,有许多国家如:波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产出品质与苏联所产相近的伏特加。 特其拉酒知识 特其拉酒(Tequila)-产于墨西哥,它的生产原料是一种叫做龙舌兰(芦荟)的珍贵植物,其实它属于仙人掌类,是一种怕寒的多肉花科植物,经过10年的栽培方能酿酒。 特其拉酒在制法上也不同于其它蒸馏酒,在龙舌兰长满叶子的根部,经过10年的栽培后,会形成大菠萝状茎块,将叶子全部切除,将含有甘甜汁液的茎块切割后放入专用糖化锅内煮大约12小时,待糖化过程完成之后,将其榨汁注入发酵罐中,加入酵母和上次的部分发酵汁。有时,为了补充糖分,还得加入适量的糖。发酵结束后,发酵汁除留下一部分做下一次发酵的配料之外,其余的在单式蒸馏器中蒸馏两次。第1次蒸馏后,将会获得一种酒精含量约25%的液体;而第2 次蒸馏,在经过去除首馏和尾馏的工序之,将会获得一种酒精含量大约为55%的可直接饮用烈性酒。虽然是经过了两次蒸馏,但最后获得的酒液,其酒精含量仍然比较低,因此,其中就含有很多原材料及发酵过程中所具备的许多成分,这些成分就使特其拉风味在特其拉酒中发挥得淋漓尽致。和伏特加酒一样,特其拉酒在完成了蒸馏工序之后,酒液要经过活性炭过滤以除去发票质。至此,特其拉酒的定义已一目了然。 特其拉酒的酒精含量大多在35%--55%之间。我们通常能够见到无色特其拉酒为非陈年特其拉酒。金黄色特其拉酒为短期陈酿,而在木桶中陈年1--15年的,称为老特其拉酒。以上,希望可以帮到你的忙,谢谢
品牌有很多种,分类也分很多种。洋酒的大品牌主要有 轩尼诗马爹利人头马芝华士,这些吧,这些品牌又分很多系列,你想了解的话 百度:昊迪酒业
伏特加 品牌多了 我一般都喝瑞典的绝对伏特加和俄罗斯的皇冠伏特加 每种酒都有大的厂商 有些历史悠久 饮用的讲究其实 看人的喜好 你一个人在家想怎么喝怎么喝 如果是特定场合 建议你去看看相关的资料 这里很难叙述清楚
郝媛媛的回答很好了。
每种酒都有很多品牌的,就好象中国的茅台,五粮液这些一样,虽然都是白酒,但是有很多品牌.所以同样的,白兰地也有很多品牌,伏特加也有很多品牌.例如,在国内知名度最高的芝华士就是一种威士忌品牌.洋酒比较常见的种类还有威士忌,威士忌里面又分红方黑方等等,具体讲究要看在什么样的场合了,和中国的白酒一样,也有酒文化的.
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