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1，酒店酒水的利润一般都是多少利润率是多少
酒店的酒水一般你比你进货价位是2——3倍。一般供应酒店的酒水在批发商手里是买不到的，他们由厂家或者酒店批发直接供应商提供，当然，小酒可以自己进！酒水还涉及到返盖~！比如说白酒进价50元，你销售148元，服务员推荐此酒给予提成10元，此白酒内包装某种标示还可以向经销商返利5到X十元不等！啤酒更是一个瓶盖多少钱，当然这种返利钱是给服务员的，由经销商或者厂家业务员返还！
2，酒水利润一般在多少
不同种类的酒其利润是不一样的具体如下：1、白酒，由于白酒有着质量上的差别，所以售价也是高低不等的，那利润自然就不太一样。按照品质稍微好一点的白酒估算，净利率可以达到3%-5%不等。2、葡萄酒，也就是大家口中所说的红酒，由于制作工艺与原材料有所不同，那么，一般的红酒利润也还是可以的，净利率可以达到2%左右。3、啤酒的消费群体比较广，由于售价比较亲民化，它的利润大概在1%左右。
3，我想知到酒水在餐饮中利润比重
我是酒水代理商.我比较清楚.县级代理商将一瓶50元的白酒卖到终端,如超市,餐馆,酒店,那么他们的零售价如下:超市65餐馆80高档餐馆90酒店100如果是红酒,那就更是暴利.啤酒更是暴利.一瓶1元5的啤酒在餐馆可以卖到4元,一瓶3.5元的可以卖到10元.饮料果汁利润相对比低.如果是茅台酒或者五粮液之类的奢侈酒,如一瓶奢侈酒供应给酒店价是800,那么酒店有可能卖1100-1300.利润比,相对没有低挡酒高.回答完毕了
