灵活点的，会立马站起来说，怎么能让领导倒酒呢，我来吧。二、怎么喝的问题。领导，你都亲自倒酒了，要不我搞个大杯，敬“***”一杯。或者领导自己想缓缓节奏，避一下酒锋，才有可能给领导站起来倒酒的机会。饭桌上领导给你倒酒？真正情商高，有眼力劲的下属，从不会让这样的事情发生。
饭局上领导给你倒酒，如何情商高的回应？
饭桌上领导给你倒酒？真正情商高，有眼力劲的下属，从不会让这样的事情发生。一般他们陪领导出去应酬心里都很清楚，这种场合他们的任务只有两个，一是搞好服务，二是保驾护航。因此上了桌，他们的注意力不会完全放在吃饭喝酒上，一般会时不时扫一眼领导，看看领导有什么指示或暗示，亦或是观察一下桌面上的局势，以此评判自己下一步该做什么动作。
一旦大家酒杯空了，他们立马会站起来去倒酒，即便没空也会找机会时不时给大家添点茶。如此表现出姿态，让别人感觉到领导带来的人有素质、懂礼节，既给领导挣了面子，也可以避免被劝酒，让自己少喝点酒，一律两得的事情，怎么可能不抢着干，还等被子空了让领导给自己倒酒？除非领导有特殊交代，今晚你们都别动，主要任务是喝酒。
或者领导自己想缓缓节奏，避一下酒锋，才有可能给领导站起来倒酒的机会。此时，下属情商高不高，做出的动作可谓天壤之别。木点的，可能就是像题主说的来句“谢谢”了事。这么说无可厚非，大体不影响领导的观感，可也赢不了好感。灵活点的，会立马站起来说，怎么能让领导倒酒呢，我来吧。说完就会去抢酒壶，领导真心想倒酒，就会让你别动，此时你可坦然接受，反之领导也只是意思意思，要么其提醒你搞服务，要么是为了躲酒，现在你主动上去搞服务了，他躲的目的也差不多达到，于是借坡下驴。
你的表现至少是合格的。更聪明点的，会来事的，借着领导给自己倒酒的机会，就会盯上今天领导要主陪的对象，开口说。领导，你都亲自倒酒了，要不我搞个大杯，敬“***”一杯。一席话，接了领导倒酒的情，又让领导看到了自己的来事能力，还活跃了气氛。此时，领导大概率会添油加醋给予鼓励。酒一敬，你再顺势从领导手里接过酒壶给所敬的领导添点酒，然后顺着给所有人倒上，悄无声息地接过服务的活，领导有面子，还能给自己加分。
给领导敬酒时发现只有一杯酒了，请问是给领导倒满还是和领导分？
我认为，应该视具体情况而定。一、能不能喝的问题。通常来说，宴席上如果只剩下最后一杯酒时，能喝的情况有以下几种：一是领导平易见人，豁达大度，不拘小节，工作时是上下级关系，八小时之外，就是同事和朋友的关系，而且关系非常密切。二是请客之人（主人家）、领导艰苦朴素、勤俭节约，不想把最后一杯酒浪费了，等等。除此之外，一般来说是不能再喝了。
因为，在只剩下最后一杯酒的情况下，有人还要喝酒，第一，说明此人还没有喝好，没有尽兴，证明请客之人很小家子气，如果是领导，说明对员工们很扣门，连杯酒都没有让大家喝好等。第二，只剩下最后一杯酒了，说明主客双方都已经酒足饭饱，宴会接近尾声了，请客之人和主宾随时都有可能宣布散席走人的，这时候你去敬剩下的最后一杯酒，显得很不识趣，除了证明你的观察能力和情商较低，被人瞧不起外，不会有其他收获的。
二、怎么喝的问题。在能很愉快的喝这杯酒的情况下，可以按以下方法处理：一是领导酒量很大，来者不拒，酒还没有喝到位，也没有完全尽兴；酒的档次非常高，是领导平时喜欢喝的酒；领导平时把最后一杯酒视为“福酒"，并喜欢喝的；和领导关系非常铁的，自己不胜酒力者等情况，给领导倒满杯，自己以茶水或饮料代之。二是领导酒量小，已经尽兴了；领导不喜欢喝这种酒，或者认为喝席桌上剩下的最后一杯酒有失身份；自己与领导的关系一般，酒量尚可等情况，给自己倒满，领导以茶水等代之。
