以相信店里白酒的品质。都是重度饮酒者；他们经常饭店吃饭时，是直接购买成品包装白酒；少数人买高度白酒自己泡药酒。小区里有大量租房住的务工人员，他们一般在附近饭店喝二十元左右一瓶的成品包装白酒，不习惯喝散白酒。我觉得卖好白酒与产品，品质，营销都有关系，现在市场上茅台独大，五粮液，洋河股份次之，剩下的酒企平分！可想而知白酒市场竞争很是激烈与残酷。
如何才能卖好白酒？
我觉得卖好白酒与产品，品质，营销都有关系，现在市场上茅台独大，五粮液，洋河股份次之，剩下的酒企平分！可想而知白酒市场竞争很是激烈与残酷。近几年各个酒企都在产品品质，创新营销上持续发力！如洋河股份，近几年升级海天系列，开发健康型白酒，成立贵酒，梨花村酒企！在营销上更是通过互联网 ，酒文化打造上，公益活动上，以及参加国际性会议使得梦之蓝品牌远销海外市场，更是开发出了梦之蓝手工班国际版！其他酒企想要卖好白酒，必须在产品力，品牌力，渠道力上不断深化！。
我家卖白酒的，怎样才能提高销量？
你好：这里有一个散白酒的销售案例，案例不一定可行，只是提供一个操作的参考思路。关键知识点：文章中的标黑部分王老板在一个小区的菜市场里经营一个散白酒的摊位，白酒是当地的一家正规小酒厂生产，货源真实，在王老板的摊位厂家打出“假一滴，罚百万”的广告。摊位的装修、酒的陈列都没有问题。也没有竞争者；酒的价位20-50元每斤，自己定位是走高端；王老板是新手开店等客上门，靠菜市场的自然流量，目前积累大约20个老客户。
由于各项费用增高，基本不赚钱，王老板也尝试推销到饭店，让饭店销售，但由于食品安全和利润小的问题，被好多饭店拒绝。陷入无心经营的困境。经过和王老板的了解：目前老客户大多为小区上班族，一般买30元的酒自己在家饮用。都是重度饮酒者；他们经常饭店吃饭时，是直接购买成品包装白酒；少数人买高度白酒自己泡药酒。王老板出售的散白酒，相同质量下，价格是市场销售的产品包装酒的一半。
小区里有大量租房住的务工人员，他们一般在附近饭店喝二十元左右一瓶的成品包装白酒，不习惯喝散白酒。小区附近大小饭店较多，饭店允许客人带酒。还有个重要信息，就是这些重度饮酒者有的人不去菜市场买菜，好多人不知道这里出售白酒。至此，可以将目标用户定位：务工人员和小区上班族这些重度饮酒者。目标用户清楚了，如何扭转目前经营困境，增加收入？寻找收入的二个方向：先从这两点切入，如果可行，再进行新品等方面拓展，实现多元化。
第一，考虑增加新客户购买。将新客户逐步变成老客户。第二，加大目前老客户的购买量和购买高利润产品。先看用户的需求链，再看链上的关键场景，寻找突破点将他们饮酒的场景定位到饭店聚会和家里饮用，重点突破销量，增加收入。具体有以下几个步骤：第一步：对摊位和在售白酒的价值梳理塑造1、厂家实力和顾客见证：厂家的资质、质量检验等证书、年销售量（从众心理）、顾客口碑、奖项等全部陈列店里，进行见证和信任背书；2、安全无假：假一滴，罚百万3、实惠：去掉包装喝好酒，一半的价格喝好酒，是该品品好酒了。
。。。4、将和超市相同质量的成品酒（店里价格是其一半），同时放到店里对比，顾客到店后引导免费品尝。以相信店里白酒的品质。5、等等第二步：产品设计和购买赋能，促使新顾客购买转化设计引流产品、成交产品、主推产品、锚定产品塑造价值的维度：功能（好喝）、经济（便宜感）1、引流产品：是优惠卷作用：吸引到店要找到饭店是这些顾客的聚集点，所以从饭店集中引流。
将成本价5元售价10元的免费到店领取两斤白酒的优惠券，优惠卷要精美涵盖店里的产品见证信息；放到附近饭店，饭店是愿意合作的。由饭店推荐，只推荐给吃饭喝白酒的客人。通过饭店推荐和到店领取两个动作，就起到了筛选精准用户的作用。2、成交产品：是免费品尝对比体验作用：增加信任、体验，铺垫主推产品的成交顾客到店后，实地看到店面见证信息，逐步产生信任，通过引导免费品尝，顾客体验便感知到，店里相同品质的酒，只有市面价格的一半，有了便宜感。
同时邀请加入到微信群。微信群主要的作用是后期维护老顾客的运营。这样对比后就容易接受店里白酒的品质。3、主推产品：不同价格的酒作用：产生利润、维护老客户产品价格定位：新客户主推20元的酒，老顾客主推50元的酒当顾客接受成交产品后，有了心理认可。马上追销主推产品。话术：您可以领走两斤价值10元的白酒，也可以凭优惠卷加50元，领取价值50元的酒具一套以及店里每斤价值20元的白酒二斤。
同时，您也成为了会员，饭店吃饭时提前三小时电话，我们免费服务送到您吃饭的饭店一坛酒和酒具，提供便利；酒的价格可以微信群提前预定。酒具免费、酒坛回收。但是，消费不低于50元。50保本实际消费会大于50。喝剩下的酒可以退。体现无风险。此优惠只限今日和像您这样从饭店拿卷的顾客。体现限时和尊贵感。50得100有吸引力。
产品赋能后：主推产品强调要有吸引力的成交主张和无风险承诺。赠品和主推产品要关联：酒具和酒关联，便于培养在家喝酒习惯，产生重复购买。经过测试验证，大部分顾客选择后者，而且赠品的价格10元，另外两斤酒赚钱。活动整体下来并不亏钱，还赚钱。通过此动作，在于培养新顾客的饮酒习惯，通过市场培育，产生复购，变成老顾客。
另外通过此动作的重复，和口碑传播，可以不断从饭店引流到店，产生良性裂变循环，也解决上面提到的有些人不到菜市场，不知道这里买散酒的问题。4、锚定产品作用：通过价格锚点给主推产品赋能店里增设价格200元的酒，通过价格对比，让顾客更容易购买50元的酒。至此，对于文章最前面提到的，寻找收入的二个方向：第一，考虑增加新客户购买。
将新客户逐步变成老客户。第二，加大目前老客户的购买量和购买高利润产品。。已经解决了第一个问题，下面解决老客户的复购问题。期望老顾客购买价格从30元提高到50元，重点在于强化价值，形成购买习惯就能弱化顾客对高价格的感知，从而产生购买。顾客永远是先看价值，再看价格值不值；对于50元的酒，塑造价值要在前期的2个维度的基础上增加情感维度塑造价值的维度：功能（好喝）、经济（价格不敏感）、情感50元的酒塑造价值点：免费和市场100元的就品尝对比、购买送精美酒具、提升用户体验高度、店里设置免费品酒区引导品鉴酒、店主人的情感价值输出、会员体系搭建、老客户饭店饮用时免费送货、提供高档酒坛、作为礼品免费提供礼品包装、增加特殊的服务等等。
家里收藏了一万瓶92年的白酒，有什么好的方法能把酒卖掉吗？
这个问题老刘我来回答下，92年的酒我们姑且当他它是固态法白酒吧，因为93年是个分水岭。92年一万瓶酒如果是17大53优，那么恭喜你，非常好出手。92年的酒如果是不知名的小厂生产，那就比较难出手，有些厂子都没了，你如果卖牵涉工商，食品监督等诸多问题。如何把92年的酒卖出去呢？改变酒的定位，不把他看成食品，它可以是洗手液，是香水，礼品，洗碗液、手工艺品……如何卖呢？一和大事件挂钩讲故事：92年小平南巡讲话，92年十四大召开……故事就可以这样讲了：因为南巡讲话春风吹拂，老爸为向十四大献礼，特用中国传统手工艺制作了一万瓶洗手液，配方来自明清，经过几十代匠人用心改造精酿而成，它区别与市面上所有化学洗手液，不含任何化学济，纯自然，它不仅可以消毒，还可以养生，甚至可以喝！历经27年沉放，香气自然而醇厚，杀菌能力很强，为沙特王室御用洗手液。
二短视频营销造悬念，画面是一张苍老的脸，却有一双白嫩的手和脚，画外音：邻居张奶奶用它洗手洗脚二十年，如今虽然76岁了，但她的手脚犹如少女般鲜嫩。三，营造消费场景，先给周边邻居商户每家发一瓶，让他们洗手，当你的顾客走来时，闻着满街扑鼻的曲香，你可以自豪的说，看熟悉我的街坊四邻都在用！你还犹豫什么？请问他能拒绝吗？。
酒友都是怎么在网上买到好酒的，害怕买到不好的酒？网上买酒怎么避免买到不好的酒呀？
我是小逸，关注我们更懂酒！ 1） 不要贪图便宜！时刻提醒自己一分钱一分货！所有做生意的，都是需要挣钱的！不是说价格便宜的酒一定不好，只能说便宜的酒，大家也要挣钱，也要利润，所以只能选择成本更低的产品。价格围绕价值上下波动，如果这款酒的价格远远低于市场价格，那八九十就是假货。 2） 选择正规渠道购买在自己不太了解葡萄酒的情况下，选择有实力的公司或者官方旗舰店，还是比较靠谱的，品牌的背书会是一种质量的担保。
推荐的购买渠道京东自营、天猫旗舰店、1919、酒仙网和酒斛网等。3）朋友推荐我们这里说的朋友推荐，不是指的微商，而是自己身边懂酒的小伙伴。靠谱人士的推荐，能够让自己少走很多弯路！4）选择新世界的大品牌平时接触葡萄酒不多的小伙伴，建议先从新世界葡萄酒开始，比如智利和澳大利亚。一是零关税政策，使得该地区葡萄酒的性价比较高。
其次，新世界葡萄酒，果香比较足，单宁柔顺，对不喜欢苦涩感的国人来讲，比较容易接受。最后，新世界的葡萄酒大部分走大品牌路线，品质稳定，年份差异不大。 5） 学习葡萄酒知识、练习品鉴想避免买到假酒，最彻底的方法就是更懂酒。平时多喝酒，并通过系统学习葡萄酒知识，才能让自己从根本上避免踩坑。
