美酒网 > 答疑
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识

白酒盐鸭蛋多久能吃,闺蜜今天酒喝多了 明天早上能吃咸鸭蛋吗

1,闺蜜今天酒喝多了 明天早上能吃咸鸭蛋吗

喝多了肯定伤胃,不要吃腌制的食物,对胃不好

闺蜜今天酒喝多了 明天早上能吃咸鸭蛋吗

2,盐水泡鸭蛋多久可以吃

盐水泡鸭蛋一般一个月就入味了可以煮着吃
可以的

盐水泡鸭蛋多久可以吃

3,盐鸭蛋需几天

一般需要7天
30天,还要看盐水的浓度
最好是5天,

盐鸭蛋需几天

4,腌鸭蛋许要几天

材料白酒,鸭蛋,精盐做法1、白酒浸制法。按每5公斤鸭蛋和60度白酒1公斤、精盐0.5公斤备料。 2、浸腌时先将晾干的鸭蛋放在白酒中逐个浸蘸一下,再滚上精盐,放入容器内,密封放置在干燥、阴凉、通风处,约30天即可取出煮食。真心回答望采纳,谢谢!
搜一下:用盐水腌鸭蛋一般要腌几天?

5,咸鸭蛋一般要淹多少天

咸鸭蛋一般要夏天淹15天,冬天30天
咸鸭蛋一般要淹20天就可以了
20天
我有7天能腌好咸鸭蛋的方法,就是将料汁和鸭蛋放入高压锅,盖好盖,用自行车气筒打气,加压。有据可查。
25天左右即可开坛取蛋煮食。
15天刚好
必须30天以上

6,用白酒和盐做咸鸭蛋多久能吃

一个月左右吧咸鸭蛋的腌制原理:鸭蛋浸泡在饱和食盐溶液中,在高压空气的作用下,食盐溶液的渗透压增加,加强了食盐溶液向鸭蛋内的渗透力,所以在较短的时间内即可将咸鸭蛋腌制好,又由于饱和食盐溶液可以均匀地向鸭蛋内渗透,因而所腌制的蛋咸淡较为均匀用白酒 是为了能够更好的吸收盐 因为白酒的渗透力强 鸡蛋的外面有一层膜 做咸蛋的时候 先把鸡蛋用清水洗净 然后粘上白酒 在滚上精盐 利用酒的渗透力把盐带入蛋内 这样您腌制咸蛋的周期就短了 就能够早日食用了
一个月左右就可以吃了
你好!一个月左右吃如有疑问,请追问。

7,请问做咸鸡蛋要多少天可以吃呢

那要看你用什么办法。如果用水淹得用一个月,如果用泥腌制二十天左右,如果用白酒醋盐腌制一星期就可以吃。
咸鸭蛋和鸡蛋一样,过个半个月多点就可以吃了!时间长了可能会太咸!
一个月最好。
大概半个月吧,没有具体时间。
咸鸭蛋做法指导:腌咸蛋的方法有两种:水腌法和裹泥法。以腌咸鸭蛋为例;水腌法:将50个鸭蛋洗净晾干后放入坛内。再用750克的盐和适量的花椒、茴香,加清水煮沸,凉透后倒入坛内(以刚好淹没鲜蛋为宜)。最后紧密地封好坛口。经20天后即可取出煮食。如想让蛋黄多出油,可在盐水中加50-100克的烧酒即可。裹泥法:将鸭蛋50个洗净后晾干待用。再用盐850克加扑茶250克,加生米250克,在旺火上煮成浓汁约200毫升。最后将这种咸茶汁和黄酒75克一起倒入黄泥或红泥中拌匀,均匀地裹满鸭蛋的周身,装入罐内密封。一个月后即可取出煮食。也可以先将鸭蛋洗净晾干,再用开水将干透的红土烫浸成糊状。将鸭蛋在泥糊中周身裹满,两端蘸盐后放入罐盐后放入罐中封紧罐口。半个月后即可取出煮食。
那要看你用什么办法。 是生鸡蛋还是熟鸡蛋?放盐多少?如果用花椒水淹至少得用一个月。
大家都在看