四川制酒业，四川出 的什么酒

五粮液酒 四川省宜宾五粮液酒厂生产，五粮液牌，大曲浓香60度、52度、39度。五粮液酒无色透明，具有浓郁，纯画龙点睛的乙 酸乙 酯为主的酯类香气，味醇厚、甘美、净爽，香味谐调、回味悠久。五粮液是以优质高梁、梗米、糯米、小麦、玉米五种粮食为主要原料，以小麦子制曲为粮化发酵剂，以稻壳为填充剂，用泥窖、续 、固体发酵、混馏，再经贮存，精心勾竞兑调味而成的浓得型白酒，故名“五粮液”，是享誉国内餐的名酒之一。1915年在巴拿马万国博览会上获金奖。至1995年先后共20次在国际博览会上获金奖。

在我们四川的凉山州好酒多得是：越西高粱酒　鲁溪白酒　老凉山杆杆酒　．有机会欢迎光临凉山！

还有丰谷酒！

五粮液.郎酒.金剑南.坨牌酒

五粮液.郎酒.金剑南 郎酒很好喝 赞下!!

仙潭酒厂始建于1964年，第一酿造基地产区潭酒前身石亮河酒厂，隶属国有企业。自2013年完成改制后，潭酒发展节奏加快，建立了以川南为大本营，以河南、广西、湖南为主要进攻市场，以山东、河北、广东为导入市场的全国化布局。未来，潭酒将不断适应改革趋势，改造基层组织合伙人制，提供更好的机会与资源，共享公司红利，实现万人营销团队。

具体的情况你到网站上去查一下，那顶上给你说的很清楚

四川的酒厂具体的话忘了叫什么了，它发展起来的大概就是因为他的酒有独特的风味。

四川仙潭酒，产于四川省古蔺县仙潭酒厂，故有：“四川仙潭，名不虚传”的美称。位于赤水河旁的茅台酒厂、郎酒集团、习酒厂都产酱香型白酒，其酒质具有丰满醇厚、甘美醇和、回味悠长，空杯留香等特点。我本人就是古蔺人，仙潭酒由于价格稍微底点（不过也有贵的），逢年过节当地乡镇的农民都买仙潭酒走亲拜访。如果你是外地人，我可以帮你买到好点的，如果需要帮助 可以加下qq：997436548 。

这个酒厂叫檀溪老窖。

四川华茂酒业有限公司依托资源优势、资金优势、渠道优势，成功地 开发了“东方娇子”酒这一系列中高端产品； 东方娇子酒出自“中国白酒大王”宜宾五粮液股份有限公司,具“世界名酒” 五粮液的高贵血统,是五粮液家族的后起之秀! 五粮液酒的传奇品质 始于1909年，历经岁月洗礼，集华夏三千年酿酒文化，六百年酿酒工艺，成就了今日“世界名酒”、“中国白酒大王”五粮液的霸业。 东方娇子酒严格挑选五谷精华，酿酒用水取之五粮液集团生产区的千年古泉之水，高水平的白酒生产和质量管理体系和中国最现代化的白酒检测体系， 对原材料采供、原酒分级、陈酿、勾兑操作等生产过程和产品质量进行全面、实时的质量监控 “预防、把关、报告”的“三并重”，以由“六道防线”衍化提升的10个关键过程和13个专检点的质量管理,充分奠定了东方娇子酒佳酿琼浆的基础。 东方娇子酒的基酒来源于五粮液集团的古窖池，窖池窖泥其物理价值堪与国家文物之媲美。 东方娇子酒的发酵工艺与五粮液一样均采用传统的“老五甑法”及“跑五甑法”，再加上制曲工艺采用独一无二的“包 包曲”的发酵方式，其发酵周期是浓香型酒中较长的，需要79—90天，并且要掐头去尾才成为东方娇子酒的基酒 。 东方娇子酒一开瓶便可感受到芳香四溢、沁人心脾！继承中国白酒大王五粮液系列一贯的高贵典雅，与众不同,从而使得东方娇子酒品质风格独步群芳、卓尔不凡,深受消费者青睐。相信该品的经营理念、价值取向、营销模式、获利能力都将带给您巨大的经济效益和社会效益，选择“五粮液东方娇子”酒品， 将助您步入财富人生的快速通道，给您带来持续长久的财富之路。 畅饮东方娇子，品味精彩人生！

你说呢...

古代的四川酒文化，是我国酒文化百花园中的一朵奇葩，在世界上也享有很高的美誉度。考察研究川酒的历史，对认识古代酒文化的形成，促进白酒事业的健康发展，具有积极的现实意义。到了商代中期，中国人将曲、蘖分离，单独制曲酿酒，实现了酿酒工艺上的重大突破。在商周出土的各类文物中，酒器就占了40%的比重。由此可见，这时的酒对古代人类社会生活的各个方面，都产生了重要影响。“三星堆”见证川酒始于汉代四川酿酒历史起源于何时，历来众说纷纭。但随着20世纪大量文物出土，遂日渐清晰。1959年和1980年，彭县竹瓦街两次发现战国青铜器，出土有尊、觯等酒器10多件，铸造水平与河南殷墟相当。1976年，绵竹出土了战国中期的铜?、提梁壶等11件，证明在中国名酒剑南春的发源地，至少在2400年前已开始酿酒。1985年，在绵竹剑南春所在地，考古工作者在发现地下窖池的同时，还发现了一块“永明五年”的南齐纪年砖。根据出土层的叠压关系和出土器物的时代特征，认为绵竹的地下窖池建造年代，应不晚于南北朝南齐永明五年，即公元487年。几乎与此同时，距绵竹仅30公里的广汉“三星堆”更有惊人发现，3000年前至3500年前的大量陶酒器横空出世，从酿造、贮藏到饮用的酒器亦应有尽有。三星堆遗址的发掘，从此打破了中华民族起源于黄河流域的传统学术观点，形成了古蜀地区也是中华民族文明发源地之一的新观念。就酒文化而言，在当时的川西地区就有了相当高的酿酒水平，应该说，川西的饮酒之风与中原同样盛行。广汉、绵竹、彭县三地彼此相距不过30余公里，即使在交通、通讯很不发达的古代，经济文化的交往也应该非常紧密而频繁，其酿酒历史无疑也应趋于同步发展。20世纪七八十年代，考古工作者还在泸州、宜宾等地的出土文物中，发现了不少汉代酒器。由此不难得出这样的结论，四川呈V形状的名酒分布区域，大约在汉代及汉代以前就基本形成了。

在众多四川名酒当中，最著名的就要数“五朵金花”了，她们分别是：五粮液、泸州老窖、绵竹剑南春、全兴大曲、古蔺郎酒。 其他的还有小角楼 二锅头 五粮液是浓香型曲酒，具有“香气悠久，酒味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味协调，恰到好处”的独特风格。自1915年的巴拿马万国博览会上获得第一块金牌以来，至今已获国际金牌32块、国内金牌4块。1994年被第五十届世界统计大会命名为“中国酒业大王”。“五粮液”商标被评为首批“中国十大驰名商标”。1996年，在消费者心目中的理想品牌、实际购买品牌和购物首选品牌三项市场竞争力调查中，均列为第一。目前,“五粮液”品牌价值35.85亿元，位居中国酒行业之冠。 泸州老窖金爵士豪华特曲酒，由“国宝窖池”四百年老窖池发酵生香，传统工艺精心酿制，经漫长岁月储存而成。其酒晶莹，芳香飘逸，柔和谐调。“色、香、味”堪称三绝，酒体风格集数百年老窖之精华，聚千年酒母之浓香。此酒入口香沁脾胃，余香回肠荡气，绵绵不绝，饮后嗝噎回香，飘飘欲仙；其包装名贵、高雅，实为名酒之上品，被誉为“东方第一瓶”，具有很高的收藏价值。 　剑南春系列酒精选高粱、大米、小麦、糯米、玉米粮食做酿酒原料。弥经两千余载，独具特色。经权威检测，剑南春酒所具有的对人体微量元素比一般酒多得多。中国名酒剑南春曾60多次荣获国家级、部省级和国际质量金奖。“剑南春”被认定为中国驰名商标。 全兴大曲以高粱、小麦为原料，辅以上等小麦制成的中温大曲为糖化酵剂，采用“原窖分层堆糟法”生产 工艺（成年老窖发酵要求达到“窖熟糟醇，酯化充分”），经严格蒸馏、精心勾对，分坛定期贮存等步骤科学 酿制而成。全兴大曲以“窖香浓郁、醇和协调、绵甜甘冽、落口净爽”的独特风味被郭沫若誉为“延龄酒”。 在全国名酒行列里，酱香型的郎酒，之所以能够形成独特的风格，高质量的酒品，是跟它的工艺紧紧相连、密不可分的。这种工艺，就是所谓“高温制曲”、“两次投粮”、“回沙发酵”、“九次蒸酿”、“七次取酒”、“三年陈贮”、“盘勾勾兑”。

四川的名酒有 五粮液——四川宜宾五粮液集团有限公司 剑南春——四川绵竹剑南春集团有限责任公司 郎酒——四川郎酒集团有限责任公司 沱牌——中国四川沱牌集团有限公司 全兴——四川成都全兴集团有限公司 文君——四川文君酒有限公司 金六福——金六福酒业有限公司 天一酒——四川省崇州市天一酒业有限责任公司 水井坊——四处成都水井坊有限公司 隆中对酒——四川成都隆中对酒业有限公司 泸州-泸州老窖 古阑酒

四川酒很有名啊，你叫得上名的什么泸州老窖、郎酒、剑南春、五粮液、水井坊啊都是，还有一款现在不是很知名，但是品质很好的，潭酒，之前企业一直没有做市场，它的产品品质和郎酒有的一拼~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~真心求采，谢谢

五粮液，郎酒，国窖1573，沱牌。四川省送人送的出手的就这几种酒。

今天走在街上，突然看到围了一圈人。走近一看，原来是两个女的在打架。心里便想，这么多人劝架了，我就不去凑热闹了。刚转身要走，突然听到一阵声音，“扒她的衣服，扯她的裤子，看她以后怎么做人”。哎呦我去，这都什么人啊。于是我又回到了人群当中。。。

四川名酒四川有着充足的水源和优良的水质，为四川出现众多的名特好酒提供了得天独厚的条件。四川的酿酒业已有2000多年的历史，历代匠人运用自已的聪明智慧，酿造出了许多具有浓厚地方物色的名特好酒。这些名酒以其历史悠久、酿制工艺精良、酒香独特，自古享有盛誉。在众多四川名酒当中，最著名的就要数“五朵金花”了，她们分别是：五粮液、泸州老窖、绵竹剑南春、全兴大曲、古蔺郎酒。五粮液五粮液参考价格：200元/瓶制造商：四川宜宾五粮液酒厂中国四川宜宾五粮液股份有限公司地址：四川宜宾市岷江路150号五粮液是浓香型曲酒，具有“香气悠久，酒味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味协调，恰到好处”的独特风格。自1915年的巴拿马万国博览会上获得第一块金牌以来，至今已获国际金牌32块、国内金牌4块。1994年被第五十届世界统计大会命名为“中国酒业大王”。“五粮液”商标被评为首批“中国十大驰名商标”。1996年，在消费者心目中的理想品牌、实际购买品牌和购物首选品牌三项市场竞争力调查中，均列为第一。目前,“五粮液”品牌价值35.85亿元，位居中国酒行业之冠。泸州老窖泸州老窖参考价格：41元/瓶制造商：四川泸州老窖酒厂泸州老窖集团有限责任公司地址：四川省泸州市国窖广场泸州老窖金爵士豪华特曲酒，由“国宝窖池”四百年老窖池发酵生香，传统工艺精心酿制，经漫长岁月储存而成。其酒晶莹，芳香飘逸，柔和谐调。“色、香、味”堪称三绝，酒体风格集数百年老窖之精华，聚千年酒母之浓香。此酒入口香沁脾胃，余香回肠荡气，绵绵不绝，饮后嗝噎回香，飘飘欲仙；其包装名贵、高雅，实为名酒之上品，被誉为“东方第一瓶”，具有很高的收藏价值。剑南春剑南春参考价格：125元/瓶制造商：四川剑南春集团公司有限责任公司地址：四川绵竹市剑南春西路剑南春系列酒精选高粱、大米、小麦、糯米、玉米粮食做酿酒原料。弥经两千余载，独具特色。经权威检测，剑南春酒所具有的对人体微量元素比一般酒多得多。中国名酒剑南春曾60多次荣获国家级、部省级和国际质量金奖。“剑南春”被认定为中国驰名商标。全兴大曲全兴大曲参考价格：83元/瓶制造商：四川成都全兴集团有限公司地址：四川省成都市外西金牛土桥全兴大曲以高粱、小麦为原料，辅以上等小麦制成的中温大曲为糖化酵剂，采用“原窖分层堆糟法”生产工艺（成年老窖发酵要求达到“窖熟糟醇，酯化充分”），经严格蒸馏、精心勾对，分坛定期贮存等步骤科学酿制而成。全兴大曲以“窖香浓郁、醇和协调、绵甜甘冽、落口净爽”的独特风味被郭沫若誉为“延龄酒”。郎酒郎酒参考价格：96元/瓶制造商：四川郎酒集团有限责任公司地址：四川省古蔺县二郎镇在全国名酒行列里，酱香型的郎酒，之所以能够形成独特的风格，高质量的酒品，是跟它的工艺紧紧相连、密不可分的。这种工艺，就是所谓“高温制曲”、“两次投粮”、“回沙发酵”、“九次蒸酿”、“七次取酒”、“三年陈贮”、“盘勾勾兑”。

真实的背后，往往隐藏着一场心痛。开心地活着，如花自然开，自然落，不难过。花非花，雾非雾，看淡者优雅

宜宾：五粮液。古蔺：郎酒。泸州：1573。水晶坊。舍得、等。散落民间佳酿更多，欢迎来四川品

众多四川名酒当中，最著名的就要数“五朵金花”了，她们分别是：五粮液、泸州老窖、绵竹剑南春、全兴大曲、古蔺郎酒。

泸州老窖特曲 产于四川泸州，明末清初以“温永盛”和“天成生”两家酒厂最为著名。“温永盛”创于清雍正七年，最老的窖已有370多年的历史，筑窖时对泥质要求必须粘性好，磷、氮丰富的肥沃土壤，适宜细菌的繁殖。窖愈老，菌越多，采用老窖发酵续槽配料因之酒香很浓。泸州老窖特曲具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的特色，饮后苹果回香，心神愉快。已成为浓香型白酒的典型。分为60度和55度两种。喝时无辛辣感，只觉回肠转气、香沁肌骨。 【更多】泸州老窖特曲酒，是浓香型大曲类酒，产于四川泸州曲酒厂。位于“天府之国”南部的著名酒城——泸州，此地依山傍水，气候温和，所产老窖特曲、头曲酒（过去叫泸州大曲）属古老的四大名酒之一，也是现代的17大名酒（白酒）之一。泸州老窖特曲酒，酒液无色晶莹，酒香芬芳浓郁，酒体柔和纯正，清洌甘爽，酒味谐调醇浓。饮后余香，荡胸回肠，香沁脾胃，味甜肌肤，令人心旷神怡，妙不可言。无论是善饮者或不常饮酒的人，一经品尝都能感到风味特殊。 泸州老窖特曲酒，所以具有独特的风格，关键在于发酵的窖龄长，是真正的老窖。老窖的特点是在建窖时有特殊的结构要求，经过长期使用，泥池出现红绿彩色，泥性成软件，并产生奇异的香气，此时，发酵醅与酒窖泥接触，蒸馏出的酒也就有浓郁的香气，这样的窖就可称为老窖了。随着窖龄的增长，酿出的酒其品质也不断提高。百年老窖酿成的酒才被认为是合乎理想的佳品美酒。据史载，泸州曲酒厂最老的窖至今已有300多年的窖龄，风貌依旧，令人神往，游人莫不以一睹为幸。 泸州大曲的第一个有名的酿酒作坊——舒聚源糟房正式开业于清顺治十四年（公元1658年）前后，大约到清乾隆二十二年（公元1758年）前后，其产品已销售于四川全省。至清光绪六年（公元1880年），泸州大曲酒年产量已达10吨左右，名声传播全国。1917年，泸州大曲酒参加巴拿马国际博览会，获金质奖章和奖状，从而获得了国际的声誉。但在漫长的旧中国，泸州大曲酒的生产并没有得到更大的发展。 新中国建立后，分散的小糟坊组织起来成为今天的泸州老窖特曲酒厂，产量和质量蒸蒸日上。老窖特曲酒1953年即被评为全国八大名酒之一，在全国五届评酒会上蝉联国家名酒的称号，并获得金质奖章。 泸州老窖特曲酒不仅为国内广大群众所喜爱，而且畅销于欧、亚诸葛亮国，受到普遍欢迎，特别为东南亚各国人民和侨胞所欣赏，在国际市场上成为质量稳定的名酒，为祖国赢得了荣誉。 五粮液 产于四川宜宾市五粮液酒厂，因以五种粮食（高粮、大米、糯米、玉米、小麦）为原料而得名。水取自泯江江心，质地纯净，发酵剂用纯小麦制的“包包曲”，香气独特。五粮液酒液清澈透明，开瓶时喷香突起，浓郁扑鼻。饮后余香不尽，属浓香型酒。柔和甘美，酒味醇厚。香醇甜净。风格独特。 【更多】四川省有5种白酒被评为全国名酒，被誉为“五朵金花”，而其中宜宾酿制的五粮液酒则是群芳之首。宜宾的酿酒历史可以追溯到3000年前。1984年在宜宾境内出土了一件精美的青铜爵（古代的饮酒器），其形状和纹饰都与中原地区的不同，显然是当时居住在宜宾地区的少数民族 人所造。五粮液酒的发展历史也可以追溯至唐代，当然，那时并不叫五粮液，酒的成分、质量也非今日的五粮液。到了大约150年前，宜宾酿造出以五种粮食（高梁、大米、酒米、荞麦、玉米）为原料的酒，当时叫“杂粮酒”，直到本世纪20年代末才改称五粮液。现今五粮液酒厂原有的发酵酒窖，还是明清两代所建，足见其历史久远。 新中国建立后，人民政府对五粮液酒的生产非常重视。宜宾五粮液酒厂在继承传统操作的基础上，对生产工艺进行了大胆的革新，对“秘方”在科学试验的基础上作了改变，将荞麦换成小麦，反复调整配方比例，从而使成品酒基本上去掉了残留的苦、涩和糙味，进一步达到了酒质芳香、醇和、甘美、清爽，特别是突出了喷香，风味日趋势完善。在1956年轻工业部举办的全国名曲酒质量鉴定会上，与会者认为五粮液酒调和清香味一体，品质优异，风味独特，受到与会者的称赞。在这次会上，五粮液酒独占鳌头，一举夺得浓香型酒的第一名。以后，五粮液酒曾多次获国家名酒称号、获金质奖章以及国际金奖。70年代又酿造出低度（39°）五粮液酒。 国内评酒专家对五粮液酒的评价是：香气悠久，酒味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处。