我不是在喝秦池酒，就是在给秦池送酒[大笑]（暗讽秦池当时从四川邛崃运酒勾兑，酒厂门口的运酒车经常排一公里以上）。秦池酒的分水点就是96年。其实秦池的老师叫孔府宴酒。所以当97年《经济参考报》把秦池酒勾兑的消息公布于世后，秦池酒这个帝国就像是用细沙构筑的城堡。
山东人都喜欢喝什么酒？
山东人豪爽，喝酒像喝白开水。我有一次在济南开糖酒会，当地的一个经销商朋友接待我们，招呼我们喝酒用的杯子是喝葡萄酒用的那种大杯子，一杯全部倒满，没有一斤也有八两。我那朋友是一个典型的山东大汉，我记得等服务员把酒给大家全部倒上以后，他就从坐位上站起来端着面前装满酒的杯子，无比热情豪气地说他们山东喝酒有个规矩，接待远方来的贵客，主人要和客人一口气干三杯他手中端着的这种大杯子装的酒。
我的妈呀，像我这种小酒量，不说三杯，就是半杯一口喝下去也吃不消，何况是不歇气地接连喝三杯。我一听，也急忙站起来，表示感谢，并再三求饶向他申请换成用茅台酒酒盒里放置的那种小杯子喝。我当时的窘态，可被他带来的朋友打趣半天。说起山东白酒，武松三碗不过岗，酒后醉打老虎的故事可谓家喻户晓。景阳冈酒也随之流传至今，山东有名的酒还有一品景芝、孔府家、趵突泉、古贝春、孟尝君、花冠、兰陵等，这些酒有些我喝过，但大多数都没喝过，名字感觉不是风景名胜就是历史上有关山东的名人典故，文化气息浓厚。
山东，是中国受孔孟思想影响最深的一个省份，也是孔子的诞生地。山东人，情深似海，义重如山，从他们喝酒的风格就可以感受得到。我每次到山东，不管对方是什么身份和体型，只要上桌喝酒的，无不是大碗海量。对客人热情，但喝酒也不强迫勉强，一切全凭自愿，就是喝那种气氛，图个高兴。但你要问我山东人都爱喝什么酒，我很想回答山东人都爱喝我的酒。
山东酒和贵州酒还真不一样，山东酒也是好酒，但我认识的很多山东朋友，只要喝过贵州酒的，再喝山东酒他们就会觉得差点什么味道，总之就是劲不够。我有两个长期待在贵州的山东朋友，每次逢年过节回老家，过完节再从老家回到贵州，和我在一起喝酒时，他们对老家的一切都满意放心，就是待在山东的时候，只要一喝山东酒就会想起我请他们喝的酒。
我朋友有两箱1997年产秦池特曲，原箱52度，有收藏价值吗？
段子酒王秦池[捂脸]，号称酒界纳智捷，听到这个名字我就忍俊不禁。至于您这两箱97年的52度秦池特曲，我个人认为它有个毛里求斯的收藏价值，不如喝掉算了（虽然味道也是一塌糊涂）。金子放5年、放10年也是金子；石头放个100年，它还是块石头。先说几个段子给大家乐一乐：我们不生产酒，我们只不过是四川酒的搬运工[酷拽]。
秦池这边24小时开着水管子接水兑酒，那边全卖掉都不够交中央电视台广告费的[抠鼻]。俺们县的秦池，那是老牛叉了。那么大个酒厂都不冒烟儿的，一颗粮食不见运，酒就源源不断的出来了[赞]。秦池那娃用毒药吹了个大泡泡，然后手欠一扎…砰！把自己给炸死了[机智]。今天我被开除了，厂长说我泄露秦池机密。你说啥了那么严重？我说咱们酒厂好管理，就两个车间：勾兑和包装[流泪]。
坐不坐奔驰，都要喝秦池。秦池酒，特上头，开车干到沟里头[打脸]。我不是在喝秦池酒，就是在给秦池送酒[大笑]（暗讽秦池当时从四川邛崃运酒勾兑，酒厂门口的运酒车经常排一公里以上）。山东的水，四川的酒，永远的绿色，永远的秦池[我想静静]。你知道啥叫蝴蝶效应吗？就是山东的秦池没了，2000公里以外的四川无数小散酒厂也没了[流泪]好了，就先说这么多吧。
如果你能看懂这些段子，你觉得这个酒还有收藏价值吗？其实52度秦池特曲，我印象还颇深。它的酒盒和瓶子都颇有少女心。因为时间久远的缘故，盒子主色调成了偏粉红色，酒瓶为绿色粉红标。绿酒瓶如同爱尔兰民间传说中的森林女妖，充满着神秘和诱惑。而粉标，又像是还没有成年的小女孩，穿着精致的公主裙奶声奶气…以至于我第1次喝这个酒时，还以为是酒厂专门为女性朋友开发的…至于口感，当时只感觉这酒难喝的跟闹着玩儿一样，就连我那喝惯了地瓜烧的二伯，也说这久就纯粹是加了香精的馊水。
也难怪它“其兴也勃焉，其亡也忽焉”，不倒闭就没天理了。秦池酒的分水点就是96年。就算真要收藏，尽量收藏93年以前的50度以上的纯粮酒95年，秦池刚以天价6666万的天价拿到央视广告标王的时候，很多人都没听说过这个酒厂。这也难怪，实际上他前身是山东临朐县酒厂，直到80年代末，它还只是一个年产万吨的县级小酒厂。
其实秦池的老师叫孔府宴酒。94年的时候，孔府宴酒就3000多万拿到了央视广告的标王。效果那是立竿见影，经济指标一下跨入了白酒行业前三。秦池酒厂的厂长姬长孔看到这个消息一下就开窍了——孔府做得，我们就做不得吗？（蝉联标王后姬长孔被记者“众星捧月”）于是95年竞标，直接比去年的报价翻了一倍还多，据说和他竞标的孔府宴酒当时就傻了。
而这也给秦池酒带来了极大的广告和经济效应。所以第2年，姬长孔更进一步，直接报出了3.2亿的天价，蝉联标王！这就导致1995和1996年，秦池酒的订单像雪花一样飘过来，年产万吨的酒厂根本供不应求。在这种情况下，为了经济效益和口碑，平时只能收购四川邛崃的散酒，然后再进行勾兑。又因为管理混乱，导致酒的质量一溃千里。
据说当时青岛火车站停着整车皮整车皮的铝罐，运酒的车辆也在厂门口，停了有一公里。为此催生出当时运输路线的道路两侧餐饮和娱乐行业（你懂的）异常繁荣。所以当97年《经济参考报》把秦池酒勾兑的消息公布于世后，秦池酒这个帝国就像是用细沙构筑的城堡。看似巍峨，可海浪一催，就什么也不剩下了。这就是我的结论：如果你要收藏白酒，而且还不是大酒厂的，那必须以93年为界，也只有93年以前的酒才算是老酒。
因为在这以前，标注为纯粮酒基本上可以保证质量，而93年之后有了香精勾兑技术，勾兑的情况就太多了。对于你那两箱97年的秦池酒来说，基本没有收藏价值，说实话我连烧菜都嫌它太差。写在最后：秦池酒并没有彻底消失，经过破产收购重组之后，现在早就已经重生了。它也是临朐当地人最喜爱的口粮酒（秦池二代）。新秦池质量其实也一般，秉承了山东酒一贯的低度数以及酸不拉叽的口感。
不过胜在价格便宜，一箱六瓶百十块，还要啥自行车？但其实，秦池酒也不全是“吹流弊”，“难喝”，“上头”的标志。它其实也是有好酒的，那就是鲁派酱酒的代表龙琬重酿。这个酒好喝，价位中等，酱香味明显。而且花香，乳香，果香，陈香，清香和焦香搭配的也比较协调。缺点是苦涩味有点突出，回甘也不太够。喜欢喝酱香酒的朋友可以试试看。
