如何自制柚子白酒饮料，柚子酒怎么做好吃柚子酒的家常做法

柚子酒的做法 柚子脸皮清洗干净，横切成轮状，越薄越好冰糖加水小火煮化酒曲碾碎将柚子、冰糖水、酒曲搅在酒缸中密封，至少半年才开封

原料：600毫升冰块，100毫升堪培利开胃酒，200毫升红宝石色柚子汁。制法：1、堪培利开胃酒与柚子简直是天作之合，加不加糖均十分可口。 2、把冰块放入搅拌机中搅碎，然后加入堪培利开胃酒和柚子汁，搅拌成泥状。放入凉杯子中用鸡尾酒吸管饮用。该答案来自梅梅菜谱网官方网站

将柚子去仔细洗净，擦干水份后去皮，量取600公克的　　将柚子果肉及柚子皮放入水果酒密封罐中，倒入蒸馏白酒，把盖子盖紧，约1个星期后即可饮用。取用时，用干净没有水份的汤匙舀出，然再后关紧盖子，放在室温下保存即可，不需将果肉捞出，可继续浸渍。　　将柚子酒舀入杯子中，再用苏打水、糖浆、冰块调成冰柚子酒，在餐前饮用。也可用热开水、砂糖和柚子酒混合成温柚子酒，冬天时当做餐后酒饮用。

我只做过柚子茶，不过还是给你看看。1.先用盐把柚子外表搓洗一下,用水冲洗后,在温水里浸泡会儿（大概10分钟左右）.2.捞出,用刨子把柚子皮刨下（皮的厚度根据自己可以接受苦味的程度选择，喜欢苦一点的就多留些白的部分）.切细丝并用少许盐腌10分钟左右（可以去除苦味，此腌制步骤可根据个人口味省略掉）3.剥出柚子肉,用搅拌机把柚子肉打碎（没有搅拌机也可用各种办法将果肉分散即可）.4.把腌制过的柚子皮放进干净无油的锅里,加3两冰糖少量水,煮20分钟.5.加入打碎的柚子肉,开小火继续煮约1小时6.打开锅盖,等凉下来后（大概60度左右）,加人2两蜂蜜搅拌均匀.装入瓶子,放入冰箱腌制三天至一星期（天热可以时间短点，天冷就时间长点），然后就ok了.柚子性味酸、寒、无毒。具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。要注意的是，体寒脾虚的人不宜多吃。

肯定要放糖的 酵母也要加的 因为其糖度肯定不够 过滤的话一般发酵一周应该就可以了 需要看发酵时间长短 发酵快慢 什么的 还是要自己试验啊 因为没做过...

你好！肯定要放糖的 酵母也要加的 因为其糖度肯定不够 过滤的话一般发酵一周应该就可以了 需要看发酵时间长短 发酵快慢 什么的 还是要自己试验啊 因为没做过...如果对你有帮助，望采纳。

1.先把柚子洗干净了之后擦干，然后去皮，把柚子果肉和柚子皮准备好就行了。（柚子酒的制作方法）2.接着把柚子果肉和柚子皮一起倒入密封的瓶子中，放入蒸馏的白酒，把盖子盖好，就这样一个星期就可以喝了，在取酒的时候一定要注意用干净没有水分的勺子来取以免弄坏了果酒。蜂蜜柚子酒制作方法-唐三镜潘悦3.最后取出一些果酒后要用苏打水和蜂蜜以及冰块调放在一起来弄成一瓶冰柚子酒，这个酒是可以放在吃饭前来喝的。也是可以用其他方法来调制或者是冬天吃完饭后喝一杯。蜂蜜柚子酒制作方法-唐三镜潘悦柚子除了是很好的水果外，古代的传说中它还能驱魔辟邪。因为驱魔都藏在阴暗湿凉的角落，而柚子皮有很强的除湿力，所以被引申成为能够避邪。在古代没有感冒之说，只有得了风寒或中了风邪，风寒、风邪入侵体内，引发出很多病症，现代人统称感冒，又因症状不同，发展出A型、B型。

十月双节结束后就进入了寒露节气。近几天真的名副其实的【寒】了许多。不仅寒，还特别干燥……这个时节，正好是柚子的大卖季节，不管是自己吃还是送亲朋友好友，都是一个不错的选择。柚子除了生吃还有另一种吃法就是酿酒，即柚子酒。下面具体来了解一下做柚子酒要切碎吗，唐三镜蜂蜜柚子酒的制作方法。 1、先把柚子洗干净了之后擦干，然后去皮，把柚子果肉和柚子皮准备好就行了。 2、接着把柚子果肉和柚子皮一起倒入密封的瓶子中，放入蒸馏的白酒，把盖子盖好，就这样一个星期就可以喝了，在取酒的时候一定要注意用干净没有水分的勺子来取以免弄坏了果酒。 3、较后取出一些果酒后要用苏打水和蜂蜜以及冰块调放在一起来弄成一瓶冰柚子酒，这个酒是可以放在吃饭前来喝的。也是可以用其他方法来调制或者是冬天吃完饭后喝一杯。

柚子除了生吃还有另一种吃法就是酿酒，即柚子酒。下面具体来了解一下做柚子酒要切碎吗，蜂蜜柚子酒的制作方法。（柚子酒怎么做？）蜂蜜柚子酒制作方法1.先把柚子洗干净了之后擦干，然后去皮，把柚子果肉和柚子皮准备好就行了。（柚子酒的制作方法）2.接着把柚子果肉和柚子皮一起倒入密封的瓶子中，放入蒸馏的白酒，把盖子盖好，就这样一个星期就可以喝了，在取酒的时候一定要注意用干净没有水分的勺子来取以免弄坏了果酒。3.最后取出一些果酒后要用苏打水和蜂蜜以及冰块调放在一起来弄成一瓶冰柚子酒，这个酒是可以放在吃饭前来喝的。也是可以用其他方法来调制或者是冬天吃完饭后喝一杯。