如何区分白酒和冰糖雪梨，冰糖雪梨跟白酒相冲吗

冰糖雪梨---变成糖水了糖水有解酒的功效 。不相冲 但如果混着吃 味道怪怪的

冰糖雪梨里面是浓缩梨汁和葡萄汁混合的 这两样东西混合在一起 在密封发酵是有点酒的味道 单是只是酒味不含酒精

能。冰糖雪梨本身是夏日非常受欢迎的一种饮品，具有化痰止咳，利咽润喉的神奇功效。曾经冰糖雪梨这种饮品打开了市场销量，受到国人的大力追捧。把白酒与之相结合，因为白酒能更好的把冰糖雪梨中的元素分子透析出来，使之能相互结合。雪梨去皮去核，切成小块，再按口感需求放入适当的冰糖。用50度以上的高度白酒进行泡制，放入容器中密封，3日后即可食用。50度以上的高度 白酒最好选用生料发酵所蒸馏出来的高度大米酒，因为生料发酵的蒸馏白酒能很好的将 粮食中的粗蛋白保存下来，使酒中的粗蛋白与冰糖雪梨中的口感相结合。而且大米酒 本身的口感就是比较醇厚的，综合上诉的各项作用，使其起到效果倍增的作用。而口感 方面更是醇中带甜，是居家旅行的必备良品。