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锡盟有什么酒,传播最有价值资讯

再就是回贝子庙广场附近的商场购物了,有个超市,牛肉干啥的都是有的,附近有工艺品商店。有的铜锅是开放式的,有的用铜锅是火锅类型。骆驼肉的口味跟牛羊肉是有区别的,更有弹性,具体啥味,只有你自己品尝后才能评价。4、锡林郭勒铜锅涮锡林郭勒铜锅涮其实跟内地都差不多,我觉得区别是在羊肉上,锡盟的羊主要有:乌珠穆沁肥尾羊、阿巴嘎乌冉克羊、苏尼特羊等,内蒙古的羊都是在草原上散养,不会有羊膻气。

内蒙古锡林郭勒盟有哪些美食呢?

内蒙古锡林郭勒以草原美食著称,在这里能品尝到内蒙古各种极具代表性的美食,比如大家都耳熟能详的烤全羊、手把肉等,还有许多内地人都没有听说过的骆驼肉饼、装锅、奶豆腐、血肠等美食,下面给大家做一个锡林郭勒美食的总结,供您去内蒙古锡林郭勒旅游时做参考。1、锡林郭勒奶茶在中国,能与粤式早茶相媲美的只有内蒙古早茶,黄金家族的早茶文化800余年流传至今,造就了锡林郭勒盟地区早茶的丰盛和考究。

这种源于蒙元贵族留下来的传统,使其吃法讲究、内容丰富,早茶一般包含奶茶、炒米、奶皮子、果条子、奶酪等,当然也少不了一些红食,也就是肉食。这么丰盛的早茶,尝尝令来到草原的游客惊奇的瞠目结舌。在喝奶茶的时候,要将要将炒米、黄油、奶酪,果条子等放到奶茶里,边喝茶,别吃果条子,香甜可口,回味无穷。2、锡林郭勒手把肉手把肉是内蒙古的家常便饭,更是锡林郭勒盟地区招待客人必不可少的美食。

锡林郭勒手把肉是用传统的方式将锡盟羊杀掉后,按程序大卸八块,然后放水清水中煮,等煮熟后捞出来放在大盘子里,供客人食用。吃手把肉的时候不用筷子,直接上手,然后用蒙古刀将肉切割下来食用,是不是很豪爽,这就是为什么叫手把肉的原因。吃手把肉的用刀方式也很讲究,切肉的方向要顺着自己,一只手拿肉,另一首从上边用大拇指比着切割下来,注意可不要将手划破了,推荐大家吃的部位是羊大骨上紧贴骨头的大筋,细嚼慢咽,越嚼越香!3、锡林郭勒烤全羊“烤全羊”我们在内地也都吃过,不过你要吃了锡盟正宗的烤全羊,会觉得以前吃的都是假羊。

烤全羊被称为蒙餐的“餐中之尊”,以前只有贵族才能吃得起,普通老百姓根本吃不起,现在它就是普通美食,我们想吃就吃。锡盟的烤全羊都是选用当地的羊,锡盟羊都是在草原散养的,除了吃草,还会吃到草原上大量的沙葱、中草药等植物,所以肉质绝对比内地圈养的要好很多。锡盟的烤全羊是在羊的身体里放入各种佐料,然后用铁链吊起来,放入烤炉内烘烤,知道烤到肉身成焦黄色为止,这样佐料味都会被吸收到羊肉里,烤好的全羊外焦里嫩,皮脆肉滑,色泽金黄,鲜香异常。

除了烤的时候很讲究,在给客人上桌的时候也有很多讲究,程序也很有仪式感。将烤好的全羊装在盘子里,然后由几个着蒙古服装的蒙古大汗抬进来,让可以扮演王爷和王妃,有王爷持刀在羊的头顶切个十字,再接受蒙古族姑娘的银碗敬酒,然后一饮而尽,这个时候大家才可以大口吃肉,大碗喝酒,开怀畅饮。4、锡林郭勒铜锅涮锡林郭勒铜锅涮其实跟内地都差不多,我觉得区别还是在羊肉上,锡盟的羊主要有:乌珠穆沁肥尾羊、阿巴嘎乌冉克羊、苏尼特羊等,内蒙古的羊都是在草原上散养,不会有羊膻气。

它们吃的食物除了草原上的杂草之外,还有野生的沙葱、各种中草药等,这就造成了它羊肉的鲜美,来到锡盟才知道,羯子羊才是最好吃的,就是两岁的被阉掉的羊。通脊和后臀尖是最好的部位。5、锡林浩特蒙古包子我觉得是草原上最美味的主食就是蒙古包子了,这种包子的皮不用发酵,包子馅多采用羊肉,配着大葱等调味品,也有用牛肉、血肠和百叶等做弦。

蒙古包子就是陷大皮薄肉多,味道鲜美。6、锡林浩特骆驼肉饼在西乌旗有家的圣火茶馆,这里茶馆就是吃早餐的地方。它家的骆驼肉馅饼非常地道,肉饼很扎实,陷也很满,连着吃了四张饼,意犹未尽。骆驼肉的口味跟牛羊肉还是有区别的,更有弹性,具体啥味,只有你自己品尝后才能评价。另外他家的羊肉粉也是一绝。7、锡林郭勒血肠刚去锡盟的时候,被这黑乎乎的东西给吓住了,血肠就是将从羊胸腔里的血,灌满它的肠肚,里边会搅拌一些荞面和白面,以及各种调料,吃的时候煮熟就可以了。

血肠看着害怕,其实特别好吃,鲜美细嫩。配以韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥等佐料,更加醇香四溢,鲜嫩爽口。8、锡林郭勒装锅内蒙古装锅就是将羊肉、五花肉、鸡肉、肉丸、豆腐、蘑菇,以及其他绿色蔬菜,全部放在铜锅里煮。有的铜锅是开放式的,有的用铜锅是火锅类型。这种美食就是你在里边都能挑到适合自己口味的肉类,特别是冬天,热气腾腾的吃上一盆装锅,既增加营养抗寒,也能烘托吃饭的气氛。

9、锡林郭勒奶豆腐奶豆腐,蒙古语叫“胡乳达”,是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物。奶豆腐的做法很多,有的做成拔丝奶豆腐,将浓香的奶豆腐里放上糖、芝麻等,香甜可口,特别适合内地人,特别是女生的口味。10、锡林郭勒莜面宴莜面是由莜麦磨制的,内蒙古盛产莜麦,这种麦种营养很丰富,北方人一般都吃过。

经常吃莜面,有助于降低高血压,抑制高血脂、糖尿病和肥胖症。另外,由于燕麦中富含对人体皮肤有益的维生素E,所以也具有很好的美容功效。莜面可以做莜面饸饹面、莜面饺子、莜面鱼鱼、莜面卷等美食,属于杂粮食品,对健康很有帮助哦。马上到了锡林郭勒大草原旅游旺季,来蒙古包里品尝一下这里的美食是最幸福的事情了。欢迎点赞评论,互相交流。

有人在最近几年去过内蒙的锡林浩特市吗?感觉怎么样?

之前因为出差关系到过几次内蒙,印象特别深刻。所以这次大家庭旅游毅然而然选择了内蒙。经过一番功课最终选择锡林郭勒草原。一个重要原因是晚上想回城里住,不想住在蒙古包,后来证明这真是一个英明的决定,旅途中碰到很多住过帐篷的游客都反映有蚊子和各种小虫子。锡林浩特周边有不少好玩的景点都在200公里以内,这样可以保证每天行程很轻松,天黑前就回市里了。

8月中旬的内蒙,旺季已经接近尾声,好处是人不多,但据当地人说是错过了草色最好的季节,7月的草是那种嫩绿、嫩绿,生机勃勃的颜色,这会儿草虽仍然是绿的,但却不一样。不过对我们这帮城市牛,即使只看光秃秃的草原也已经很是震撼。因为有老人和孩子,我们选择了自由行。北京飞锡林浩特,每天直飞航班只有早晚两趟。一趟早6:00,7:35就到了。

机场离市里很近,也有机场大巴。锡林浩特旅游团比较多,酒店和网上都能搜到。但只包车的车队基本找不到,更无法判断车队的服务。后来不知在哪找到一个电话,是个没有名字的车队,怀着惴惴的心情打过去,听起来人不错。不同车型价格略有不同,大体上7座700元/天再大些的800元/天,需要单独支付油钱、高速费和师傅用餐。

一番沟通,讨论具体行程后,手机支付订金500元,当时也在担心是否会受骗,毕竟没见面,也不是熟人介绍的。后来发现完全是多虑了,师傅人非常厚道。我后来还建议师傅给车队起个名字。行程结束的时候,车队名字也应运而生,醉美草原,行程都是跟王师傅商量的,非常正规,价格也不错。第一天 高格斯台河沙地 柳兰沟高格斯台河沙地是玩滑沙和沙地穿越的地方。

王师傅推荐了一处由牧民在自家草场经营的旅游点,老板朴实厚道,还给免费开了一个蒙古包休息。滑沙40/位,不限次,沙地穿越180/位,大约半小时的行程。射箭老板、沙滩足球也给免费了。因为是自家开的,比起后面正规景点的价格要便宜,也能砍个价啥的。据王师傅说,这家接待条件在自营旅游点中算是很好的,一是老板比较大气,二是有冲水的厕所。

景点可以点餐,不过我们是自带的。主要是看了网上的攻略,说是还是回城里吃的好些。现在多少有些后悔,因为这家老板自己养的鸡鸭羊牛就在草场,应该非常新鲜。晚饭回城里吃的,鲜糕楼,价格跟北京普通馆子差不多,肉质好,自制酸奶最独特,有很浓烈的发酵味道。菜量大(这里所有餐馆菜量都大)小份也抵上北京普通的分量。玩够了沙地,赶往柳兰沟。

查了一下,说是全球仅两处野生柳兰花,一处在这儿,一处在英国。花期基本过了,象柳絮一样挂着种子。但远远看着还是很漂亮,只是非常奇怪,种子也挺多,就是不容易生长。即使被围栏围起来的地方也不是都有柳兰花。面积真心不大。第二天瞭望山度假村、蒙古汉城大草原上有很多可以骑马的小型旅游景点,但大部分马很少,当地人在前面牵着马走。

瞭望山的骑马场很正规,马多,骑手也多。骑手在前面骑马,牵着旅客的马走。80元/3公里,还是很过瘾的。马可以跑起来,颠的屁股疼。卡丁车150/车(2座),孩子坐了好几次,价格不能商量。蒙古汉城去过很多次了,没啥变化。游玩的项目挺多,射箭、卡丁车,骑骆驼,篝火,骑马,沙地穿越都是有的。晚饭照例回城里。格日勒阿妈,差评!羊排、手抓肉都很硬,菜也很一般。

羊排本来强调不放辣,后来还是有辣椒粉,跟服务员反映,服务员一副就这么个做法,爱吃不吃的样子。到店比较晚,点了酸奶,不给拿小勺,说是没有了,直接用碗喝吧!其实内蒙人很厚道的,但就是服务意识基本没有。想起来住的四星酒店,晚上10点多没了热水,一家天津来的游客找到客服经理,竟然被告知可以办理退房,但无法解决热水的问题。

大半夜的,也不知酒店经理咋想的,人家退了房去哪呢?双方在走廊一直吵,好在劳累了一天没了力气,在激烈的吵闹声中也迷迷糊糊睡着了。第三天 乌兰五台 锡林九曲乌兰五台真的美!地势高,视野辽阔,人不多。有五台庙,也不像内地那样商业化,喇嘛师傅教给大家如何转经桶,如何进门出门,跪拜。甚至比五台山的感觉还神圣。从五台回来直奔锡林九曲,之前去过,印象中弯弯绕绕的小河,水面很窄,可以沿着河行走。

现在竟然只剩下一个水泡子,没有了河流,沿着河流修建了围栏,无法近距离观赏,但也就无所谓了,远看近看就是个小水湖。锡林九曲目前是度假村,如果在内蒙停留时间短,可以选择住在此,篝火,宾馆,骑马射箭一应俱全。离市里只有十几公里。不过这里的景色也就很一般了,比乌兰五台差远了。再就是回贝子庙广场附近的商场购物了,有个超市,牛肉干啥的都是有的,附近有工艺品商店。

跟当地人聊天,说是现在已经没有了游牧民族,去年分草场,30年不变,一口人300多亩,三口之家能分到1000多亩,25亩地允许养牛一头,算起来一般家庭都会有几十头牛。草原的牛都是散养,草场有铁丝网,牛们白天恣意行走吃草,渴了会到河边自己喝水,没有河水的草场一般都有集中放水的地方。本来想着放牛、放羊都需要人手,牧民又没有生育限制,肯定多生益善,但实际碰到的牧民都是三口之家,并无生二胎的意愿。

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