如何挑选白酒的年份，怎样选购年份酒

在90年开始 2003的就都是 很好的 因为那时候的雨水很充足 所以 葡萄长的很好 2005的就一般般

怎么判定白酒真实年份呢？首先应该看他的日期，然后再品他的酒。老酒和新酒是不一样的，颜色我觉得都不一样。有的人。会品。所以他们喝一点就知道它的年份。

五粮液和茅台现在非他们公司专业销售人员都很难分出真假.一般来讲你自己选地方要选正规门店比如沃尔玛加乐福等连锁大型超市.如果你去酒水批发部买确实是便宜些,你可以要求店住开正规发票,所有的店主卖假酒都不敢开正规发票的.. 然后,五粮液和茅台看你是做什么用途,如果是送人建议用茅台因为它毕竟是国酒尊贵的象征.也要看看你送礼的对象是不是真正懂酒.价格大约在700左右. 如果是宴席建议用五粮液.普通的价格大约在580左右,就是52度五粮液.要便宜的还有一个39度五粮液大约在380左右.

五粮液生成日期在瓶身的帖子下，直接写有数字。比如10、87 就是10年，8月7日。白酒没有保质期是因为它的酒精成分很高，所以白酒没有保质期，封存好的白酒一般是越久越香醇它的时间是长久的，但是开封后，由于酒精的挥发，瓶子里的酒会蒸发掉，如果有好的白酒要尽快喝掉。

怎样选择年份酒？一般人选择年份酒，经常只会选时间久的酒，以为就是最好的年份酒。其实这是极大的误区！选年份酒不仅要看储藏时间，而且还得看酿酒工艺、原材料。不妨推荐你看看筷子兄弟藏酒，采用失传的古法天锅蒸馏法，精选糯红高梁，选用20年以上的陈年老酒作为基酒。

楼上的，我在阿里巴巴上也看到这年份酒，好像不错，正打算购买过年时送领导。

茅台王子酒是茅台酒厂的中档产品，生产技术和流程与茅台酒类似，只是陈放没有茅台那么久，但口感也是超级棒的。

白酒的年份一般包括两种。一种是生产日期既是年份，这种酒以低端酒居多，大部分就就是看生产日期定年份第二种就是以年份酒为代表的查看年份，这种酒比较难查看年份，一般都是大知公司自己储藏白酒一定时间然后进行勾兑，这就叫做年份酒，比如茅台五粮液的十年十五道年三十年等，这种是厂家的信誉来保证的，大多都是有多年的储藏时间，不过不全专是经过储藏的酒，需要适当的勾兑。扩展资料：功效：1、可以增强血管弹性，减少血管破裂的可能性。2、增强心脏功能，使心脏慢而有力。3、减少激素的产生，过多的肾上腺素会引起动脉血管疾病。4、减少血凝块的形成，减少心肌梗塞的可能性。5、减少甘油三脂和胆固醇在动脉壁上的聚积，也能减少血糖转化成甘油三脂的机会。6、减少人体腹部脂肪的积聚，保持人体的形体美。参考资料来源：人民网-降脂保护心脏 每天一杯白酒有九大好处

同样的价位，完全可以选择二级三级酒庄的正牌酒，为什么非要是拉菲。中国人的从众、虚荣心理永远也改不了！

年份来说，00，05 年是好年份。现在04小拉菲，货告急啊。。。

小拉菲也分很多种，具体是哪个品牌麻烦楼主说一下。如果只从总体考虑，我觉得05、06都还不错，整体评分较高。

新手驾到，给大家拜年，祝新春大吉，生意兴隆.我见过一瓶86年的Cru Imp閞iale 的LAFITE，要价45w。

不过我觉得Latour 的Pauillac性价比挺好的.我的shop： http://store.eachnet.com/store/achat

要说鉴定，各种品牌的白酒层出不同，专家都难以鉴别，何况普通消费者！只有相信品牌吧，在中档白酒品牌中觅得高品质的可能性较之或许更大。据说有茅台镇镇酒，以前是做礼品酒的，应该还不错。

与其说鉴定，还不如看品牌文化，老品牌、性价比高的才是消费者的最佳选择！个人偏向镇酒，老酒厂外加价格适中

鉴定谈不上，只是前段时间朋友送我两瓶茅台镇镇酒，15年的，第一次喝，酒香醇、口感好，包装也还算上档次~~~仅供其他朋友参考

除了茅台，我知道的酱香型白酒品牌也不多。有个贵州的客户送了我两瓶茅台镇镇酒，15年的，喝了还可以，不上头，酒香醇，包装也上档次

市场上酒厂很多，有元和酒厂、五星酒厂、习酒厂······其中五星酒厂最老，礼品酒做的很有名气，想来年份酒也不错

怎样选择中国的结婚吉日 1、选择润年润月。中国人对结婚日期的挑选颇为看重，并且非常讲究“润月”、“润年”之说，即每隔两、三年便会出现一个润年，即该年有两个“立春”，一个“润月”。择结婚吉日，最好在有润月的年份。 2、避开三七九。三吉日最好避免在农历的三月、七月和九月，因这三个月份分别适逢“清明”、“盂兰”和“重公”，均为传统的“鬼节”，不宜办喜事。而在月初圆的“中秋节”月份，即农历八月是最适合办婚礼的月份。 3、避开三娘煞。相传月老不为三娘牵红线，使她不能出嫁。基于报复心理，三娘喜与月老作对，专门破坏新人之喜事，故每月的三娘煞之日，即初三、初七、十三、十八、廿二及廿七，不宜结婚。2008年9月份恭候您二位结婚登记和摆酒的黄道吉日是：(避开您二位生肖的冲日后可任选) 2008年09月01日 星期一 戊子年 八月初二(冲狗)2008年09月03日 星期三 戊子年 八月初四(冲鼠)2008年09月04日 星期四 戊子年 八月初五(冲牛)2008年09月07日 星期日 戊子年 八月初八(冲龙)2008年09月10日 星期三 戊子年 八月11日(冲羊)2008年09月14日 星期日 戊子年 八月15日(冲猪)2008年09月15日 星期一 戊子年 八月16日(冲鼠)2008年09月17日 星期三 戊子年 八月18日(冲虎)2008年09月22日 星期一 戊子年 八月23日(冲羊)2008年09月25日 星期四 戊子年 八月26日(冲狗)2008年09月27日 星期六 戊子年 八月28日(冲鼠)2008年09月29日 星期一 戊子年 九月初一(冲虎)祝愿你们美满幸福！

上海格绵（国际）酒业1. 看 错误动作：将酒杯倾斜45%，放在与眼睛平视的地方。这种错误在大庭广众下比比皆是，它使肉眼所见的葡萄酒颜色比标准色度表偏深。正确动作：找一份好光线，以白色作为背景(品鉴葡萄酒时最好是白色桌布，或者桌上有张白纸)，将酒杯倾斜着放在眼睛下方45度角的位置，仔细鉴别酒的颜色。看些什么：葡萄酒的颜色对它的品质有多大启示呢？路易·非奈斯主演的电影《美食家》中，失去味觉的美食大师仅凭葡萄酒的颜色、挂杯、沉淀就能确定它的品种、酒庄和年份。作为普通的爱好者，紫红色预示着酒体年轻，宝石红象征活力，砖红代表岁月悠长；宝绿色象征白酒的青涩简单、琥珀色也许暗示氧化过快。但这都不是绝对的，葡萄酒太复杂，妍媸美丑需要鼻子和舌头进一步验证。2. 闻正确动作：先触摸一下酒杯，确定酒不是太冰，否则香气凝结着散不出来。白酒的最佳品尝温度是10到14摄氏度，红酒是15到18摄氏度。确定温度适宜之后，再轻晃酒杯，加速香气挥发，把鼻子伸到杯口并用力吸气。闻些什么：A，闻一闻酒坏了没——确定酒里面有没有木塞味，二氧化硫味，或者美洲葡萄酒常见的狐臭味？入门级的酒客都必须牢记这些不愉快的味道，如果有，请侍酒师换一瓶。B，发掘酒里的香气——人们把葡萄酒的主要香气分门别类地放进几十个小瓶子，这种工具叫“酒鼻子”(Le nez du vin)。真正的品鉴专家，脑子里藏着酒鼻子。他们一闻就知道白酒里面有没有番石榴味、杏子味、苹果味，红酒里面是否有咖啡味、黑醋栗味、干草味。鉴别酒香是一场嗅觉和记忆的比拼。高手仅凭一款酒的香气，就能推测出葡萄品种和产地。例如浓郁的荔枝香和玫瑰花瓣香象征Gewurtztraminer，专家再根据其它细微的特征，他能确定它是来自法国、德国、还是意大利。香味和酒质的关系：香味不一定预言酒的味道，但香味就是葡萄酒价值本身。一瓶酒香气怡人的酒，很可能味道叫人失望。但不确定性恰恰是葡萄酒的魅力所在。3. 尝正确动作：抿10ml的葡萄酒，用舌头搅动并吸气。请别担心发出“啧啧”声，这能使酒的味道随着升温尽可能发散出来。如果情况允许，请把葡萄酒咽下去，使舌根的味蕾感受到酒的凛冽。尝些什么：A，味道是否平衡(balance)——尝葡萄酒时，请在心中画一个十字坐标轴，四个方向分别代表酸味、甜味、酒精味、单宁味。举杯间感觉这四种味道哪一个更突出，彼此之间是否平衡。太不平衡的酒，一定不是好酒。B，酒体(body)是否厚重——葡萄酒从舌尖直到喉咙，是否在味觉线上留下了久久不散的痕迹？如果一切转瞬即逝，那么酒体过于单薄，如果酸味、甜味、酒精味、单宁味组合的葡萄酒香味久久萦绕，口中始终有质感，则是酒体厚重。C，口感是否柔和(souple)——优质的葡萄酒在口里的质感像天鹅绒，如丝般与味蕾摩擦，这就是柔和。它相对的是粗糙(coares)，表示入口不细腻，后尾还发苦。

年代就别看了，除非是你要选择好酒。一般的酒，没什么好坏年份可讲。现在技术控制得好了。估计现在的情况，看价钱了。。。很现实的回答。

关于贡酒挑选，有很多种方法吧！不过，一般都是看颜色。颜色较深的红酒是比较年轻的，把酒倒进高脚杯里，然后用白纸挡住去观察，颜色一般呈现紫红色。颜色浅一点的，就比较有陈年的了。关于红酒的好，可以查看红酒是否清澈，（提示：有些陈年红酒会看到一些白色的东西，很小。这是属于正常现象。）说明一点，价钱一般很少看，并不是越贵的就越合适。选红酒，主要还是看个人喜好的口感，并不是所有贵的红酒都合适。呃，一个一个字敲有点累。呵呵，还想了解一些东西，可以找我QQ：2584097842

红酒的品质主要依赖于当年生产酒的原料———葡萄的品质。原料葡萄的含糖量越高，制作过程中发酵的效果越好，红酒的品质也就好一些。相同年份的红酒，葡萄质量不同，酒的质量也千差万别。挑选好的红酒首先要找到值得你信赖的渠道，如果走人销售劣质红酒的商家，你怎么挑也都是劣质酒，所有选酒要先看企业状况，建议线下实体连锁经营的企业可信度更高一些在确保渠道没有问题的情况下，选好酒要看产区和酒庄及本地特色葡萄品种，品质好的葡萄，及时工艺差一些，口感也不会太次，历史悠久的酒庄因为酿酒师酿造风格已经定型，酒品质量也不会有太多的浮动同一家酒庄，理论上价格决定了红酒的质量，一分钱一份货永远都是真理。

挑选红酒一般是没办法品尝的，除非你是在酒庄买酒，在国内这种情况太少了。在挑选红酒的时候可以根据标签信息来进行一个简单的判断。一、葡萄酒的价值是用，酿酒葡萄的品质和酿造工艺来衡量的，那么产地和品牌是第一要考虑的问题。这个讲起来就太长了，你可以在网上很轻易的找到介绍。二、保质期 很重要，廉价酒的保质期短，一般是十年。保质期在50年以上的才步入顶级酒的行列。三、年份 并不是说要选哪一年的葡萄好，是选哪一年的葡萄少。84年葡萄大量减产，造成了84年份红酒的热潮。物以稀为贵，人就是这么贱，不要好的，就要少的。。大概就这些吧。