酱色白酒怎么样，1979年5月8日地方国营茅台酒厂是否生产过酱色瓷瓶的五星茅台

你好 你图片上这瓶酒毫无疑问是假酒。请勿购买或者出售、 酱茅6.70年代就有了

1.烤焦了2.勿食有酱色食物 请擦凡士林或身体乳液 如有溃烂请就医

此时情况必须去皮肤科局部进出口。查明病因后积极对症治疗。

你好！用 酒擦红斑如果对你有帮助，望采纳。

可以，只要密封完好就可以，但是可能要兑新酒

不能了

你好！没有变质是可以的，好的酒娘放久了，颜色会变成酱色，有一种酱香，感觉甜、醇厚，也能感觉到有一丁点咸的味道。我的回答你还满意吗~~

像是纸盒珍品~应该都有年份~~这个比普通的茅台酒酒质要好，~如果是真的就妥善保存~你这个如果是1998年以前的市场价格大概800~1000左右

有价无市

这酒比一般的茅台应该好一些，更醇，更香。但是卖不出去的。

这样的酒更醇，更香，更好喝。酒是陈的香吗。祝你生活愉快

原料：糯米5000克，甜酒药1000克。 制作方法： 将糯米用冷水冲洗二至三遍，放在冷水里浸泡一天后，捞出放在蒸笼上蒸熟（约半 小时），出笼后用冷水浇凉。然后把压碎的甜酒药粉倒在糯米中拌均匀，盛入缸里，将 缸盖严，放在30度左右的暖房里，发酵三天即成。如无暖房，可将缸放在稻草窝中，四 周围上棉絮保温亦可。 甜酒药含有丰富的毛霉、根霉和酵母，在一定温度下，细菌把淀粉分解成糖。三天 左右米饭变甜，用筷子搅动，可看到酒渗出，用纱布过滤就可以得到酒，剩下的米饭就 是酒酿，同样香甜可口，富有酒味。 参考资料： http://ks.cn.yahoo.com/question/1390200009228.html

1洗净粮食生产做好准备--- 要简单，它可以通过添加辣椒，五香粉，白糖等就可以去超市买卤菜制作调料，根据个人口味。为了节省卤罐，首先你要卤素洗东西。猪肚，猪大肠是最难洗，干面粉将可有少量污垢，然后用清水洗净，盐水箱可以放在盐水。表面上的冷却卤菜芝麻油后，可涂以防止变色卤菜表面干燥。卤制后浸泡在随用随取盐水箱原料质地较旧的卤菜完成。 二店充满了盐水---陶器店内充满了盐水的应用陶器。盐水浮油适量上面，太多应该被删除。暑假的一天，熬盐水洗涤两次，倒入容器中，遮光，通风，干燥，易于储存固定的碰撞环境。也可以加载到沸腾的盐水冷却的陶瓷容器中，用保鲜膜密封，放入冰箱内储存后。例如 3卤菜---卤猪脚猪舌舌放锅内，加水煮沸15分钟，取出，用小刀猪舌白皙的皮肤擦伤;锅内放水和姜片，放入猪舌用中火煮40分钟，取出猪舌的立场;卤锅将烧开，放入猪舌用慢火煮约30分钟;放凉后切片即可食用。 - 广州卤菜的做法 1，产品特点：口感风味，色泽鲜艳。食品竟然是成为焦糖后，红，紫卤好;变成了黑色，黑色，有光泽的好盐水后;变白，卤老象牙后。配料 2比例：①盐水：水5:1千克，八角31克，黄酒500克，750克糖1斤好抽，盐62克31克甘草，肉桂31克，苹果3升克，生姜15克，花椒15克，31克味精，丁香15克。 ②汤：酱油，盐，味精，香油等调料各少许。 3。制作方法：第一个用一个小袋子，在八角31克31克甘草，肉桂31克15克，丁香，苹果31克，生姜15克，15克花椒等调料装对，配合现场的口袋里，投入五公斤开水，再加入酱油1千克62克，盐，黄酒0.5千克，0.75公斤白糖31克，味精调味，如粮食，煮炖后1小时味即成卤汁。 4。操作要点：滚来开水，加调料包煮，焖煮煮吃进卤汁。 5。适合种：猪，鸡内脏，四肢及游戏等。 ①卤鸭：卤鸭蛋后1小时放入汤锅中，煮30分钟小鸭（六成熟），取出，然后放入盐水锅内，煮40分钟，鸭，小鸭煮20分钟，熟后捞出抹在鸭皮涂上厚厚的卤汁泡沫; ②路机：该卤鸭相同; ③卤肫肝：先有鸡，鸭，鹅肫肝铁2分钟放入开水锅中，血热的外层，然后浸泡在水中洗干净，肫肝安装了在两个小汤竹网筐，按住篮口进入盐水锅内烹饪，在以下肫，和煮1小时，肝脏在上面，煮只需要20分钟。煮熟后，依然在盐水; ④卤猪内脏：毛肚火锅汤中约一小时做饭，8寸成熟的一天，抹泡沫，然后放入盐水锅内煮20分钟; 猪肠先用开水太烫，置锅中煮沸40分钟后折返冲洗，去除成熟大约九点，酒吧集群，再放入卤水锅中煮20分钟即成; 猪的心脏到心脏用清水洗去血液凝块，并把热水热开水，洗一次，再放入盐水锅内煮30分钟;

同问。。。

》葱烤鲫鱼 【原料】： 鲫鱼5条500克，葱100克，姜、酱油、糖、黄酒、味精、醋、水芡粉、色拉油等适量。 【刀工成型】： 将鲫鱼去鳞去内脏，剞斜刀，用葱、姜、酱油腌制4分钟。 【烹调方法】： 烧。烤。将腌制好的鲫鱼下油锅，煎炸至皮脆骨酥，出锅滤油，锅内留油少许，加葱、姜、酱油、糖、黄酒、味精、醋炒出味，然后下炸好的鲫鱼用中火烧烤入味，猛火勾芡收汁，亮油出锅装盘。 【风味特色】： 酱色明亮，骨酥肉嫩，回味香甜，为佐酒佳肴。 【技术要领】： 烧烤时火要小。 2》葱烤鲫鱼 【材料】 鲫鱼600克、葱225克、酱油2大匙、白醋1大匙、酒1大匙、酱油2大匙、糖1茶匙、酒1大匙、水半碗 【作法】 1.鱼洗净沥干水分后浸泡调味料酱油2大匙、白醋1大匙、酒1大匙2～3小时. 2.将浸泡过的鱼沥干，再用油炸或煎酥。 3.葱切长段放入油锅中炸或煎酥后将鲫鱼酥放入，淋撒调味料糖1茶匙、酒1大匙、水半碗烧开，改小火烤至水分收干起锅。 3》冬季菜谱：葱烤鲫鱼 原料:　　 鲫鱼（1条，450克）、葱段（160克）、黄酒（45克）、白糖（32.5克）、糖色（少许）、酱油（45克）、醋（8.5克）、味精（少许）、麻油（6克）、清汤（275克） 做法:　　 一、将鲫鱼去鳞及内脏、鳃，洗净，两面划斜刀，放在用酱油、酒调和的料内腌一下。 二、开猪油锅，将鲫鱼放放锅内，两面煎黄，取出，滤去油。 三、将葱切成１寸长，下锅炒香，随即将鲫鱼放在葱的上面，加上酒、酱油、糖、糖色、味精和清汤，盖好锅盖，用小温火烤约二十分钟，鱼已入味，即可取出，放在盘中， 四、再起旺火，将锅内的汤汁收浓,浇上麻油和醋,一起倒在鲫鱼上面即好. 1》菜名：凉粉鲫鱼 特点: 色红亮，味麻辣，香味浓，鱼细嫩，造型质朴。 原料: 鲜活鲫鱼一条（约750克）。白凉粉250克。料酒15克、薄猪膘200克、盐5克、红油15克、豆豉10克、蒜泥5克、芽菜末10克、葱花5克、花椒油5克。 做法： ①将净鲫鱼两面各刻3刀，抹上料酒、精盐。取碗一只，鱼用薄猪膘包好放入碗中，加葱、姜、花椒上笼蒸15分钟至熟。 ②葱切花，芽菜、芹菜切细、大蒜、豆豉捣茸，同盛入碗中，辣椒油、花椒油、味精、芝麻油对成味汁。 ③凉粉切成3厘米见方的丁,同清水一起下锅煮沸捞出滤干,倒入味汁内调匀. ④将蒸好的鱼取出，揭出薄猪膘，摆入盘中，把拌好的凉粉连同味汁倒在鱼上，撒上香菜即成。 2》菜名：豆瓣鲫鱼 特点： 颜色红亮，肉质细嫩，滋味鲜浓，微带甜酸。 原料： 活鲫鱼2条（重约600克），蒜未30克，葱花50 克，姜未、酱油、糖、醋各10克，绍酒25克，湿淀粉15克，细盐2克，郫县豆瓣40克，肉汤300克，熟菜油500克（约耗 150克） 做法： 1、将鱼治净，在鱼身两面各刻两刀（深度接近鱼骨），抹上绍酒、细盐稍腌。 2、炒锅上旺火，下油烧至七成热，下鱼稍炸捞起。锅内留油75克，放郸县豆瓣、姜、蒜炒至油呈红色，放鱼、肉汤，移至小火上，再加酱油、糖、细盐，将鱼烧熟，盛入盘中。 3、原锅置旺火上，用湿淀粉勾荧，淋醋，撒葱花，浇在鱼身上即成。 注意:必须用新鲜鲫鱼为原料。烹制时卤汁要浓厚，使鱼粘匀卤汁而入味。 3》菜名： 干烧鲫鱼 特点： 色泽焦黄，口味香辣，鲫鱼肥嫩 原料： 活鲫鱼2条（约75克），花生油150克，精盐2克，醋6克，酱油2克，白糖8克，料酒8克，胡椒面1克，大酱50克，辣椒酱6克，大葱10克，大蒜15克，生姜35克，芝麻油5克，味精3克，淀粉5克。 做法： 1、将鲫鱼去鳞、鳃和内脏，洗净后鱼身两侧斜刻数刀，用3克料酒、1克酱油、1克胡椒面腌15分钟。 2、大葱、大蒜、生姜均切成碎末。 3、炒锅烧热，下入花生油，烧热，将鱼投入锅中，煎炸，待一面煎黄时，再翻煎另一面，煎好后，捞，控油。 4、炒锅放入花生油，将姜末、蒜末、大酱、辣椒酱一起投入锅中，煸炒均匀，加入料酒、盐、酱油、糖、味精、胡椒面和400毫升清水，投入鲫鱼，盖上盖，用小火焖20分钟后，改大火收汁，放入葱末、芝麻油和醋即可。 4》菜名： 蛤蜊鲫鱼 特点： 滋味鲜美,原味醇香 原料： 活鲫鱼1尾，约6两，活蛤蜊6两，熟火腿、笋肉、水发香菇、绿叶菜等各适量，绍酒、胡椒粉、精盐等各适量。 做法： 1.将净鲫鱼在背肉上刻几刀。下清水锅中加调料和葱结、姜片、笋片烧开，再改用小火煮熟。 2.将蛤蜊下清水锅中烧开，烹入绍酒，待其外壳张开后捞出置汤盆中。 3.将煮蛤蜊的汤倒入鲫鱼汤内，加入香菇、熟火腿片、绿叶菜和调料烧开，注入蛤蜊汤盆内，放入煮好的鲫鱼，其上排放笋片、熟火腿片和香菇即成。 5》菜名： 怪味鲫鱼　　 特点： 骨酥肉松，暖胃和中，化湿祛风，气味诱人 原料： 鲜活鲫鱼10条（500克左右），调配料各适量。 做法： 1、活鲫鱼去鳞、鳃、内脏洗净，再与姜、葱、料、酒、精盐、醋5克拌匀入味，炸酥。 2、用酱油将芝麻酱化开，放入白糖、醋、味精、花椒面、辣椒油、熟芝麻、香油调成味汁，再与酥鲫鱼拌匀，即成。 6》菜名： 酥小鲫鱼 特点： 颜色鲜美，鱼肉肥嫩，刺脆香酥，味道特殊。 原料： 小活鲫鱼(最好10厘米左右长)1公斤，葱白600克，香油120克，糖色30克，冰糖末60克，白糖100克，五香粉3克，桂皮、花椒、大料、丁香、豆蔻共6克，料酒120克，陈醋120克，酱油120克，姜片12克。 做法： (1) 将鲫鱼的鳃、鳞去掉，在鳃下顺着鱼腹部剖开2厘米长左右的小口掏出内脏(小心别弄破苦胆)，用用清水灌洗干净。 (2) 葱白切成10厘米长的段。把酱油、陈酯、料酒拌在一起成调料水。 (3) 在沙锅内辅上一屋猪肋骨，再铺上一层姜片，再撒上桂皮、花椒、大料、丁香、豆蔻等香料。然后把鱼头向锅边，离心方向逐条码成整齐的圆圈(中间留个孔，形成菊花状)在上面撒上五香粉。在中间再横码上一排鱼，盖住小孔，再撒一层五香粉把葱白段照样在鱼上码成菊花形。白糖、冰糖末倒入葱白段中间，把香油糖色均匀地浇泼在葱白段上面，加入调料水一大半。 (4)把沙锅移入旺火上烧开后，盖上稍小点的瓷盘，转移到文火上煨，煨时要让瓷盘周围往外冒汤，若汤冒不上来，就必须再加上一些调料水。照此办法逐渐把其余的调料水全部加完(约需8～9小时)，鱼即可煨好。 (5)然后揭开瓷盘晾6～8小时后，先取出葱白段，再小心地取出鱼(注意保持鱼形完整)。吃时在鱼上放入少量的葱，浇上原汤即成。 7》菜名： 油泼三鲜鲤鱼 特点： 鲜嫩可口，风味独特，滑软鲜美，富有营养。 原料： 鲤鱼1条(750—1000克)，香菇50克，火腿50克，竹笋50克，香菜25克，花椒20克，味精3克，精盐5克，醋50克，黄酒、葱姜蒜各5克，花生油100克。 做法： ①先将鱼，去鳞去鳃去内脏，斜刀刻几刀，加醋，盐、黄酒、味精，在刀口处，加入香菇火腿后装盘，加葱姜蒜，上锅蒸20分钟待用。 ②锅上火放油放花椒炸成花椒油，鱼上放香菜后，用花椒油泼在上边即成。

把葱爆香，然后把鲫鱼用油煎下紧接着红烧，把葱放上去，我吃过，好吃啊！