白酒腌辣椒 多久能吃，腌辣椒多少天能吃

一般7天

其一21天？

要看看你口味了 一般半天就行 了

腌制品简易您在腌制21天以上再吃，避免里面产生的硝酸盐类对健康产生不好影响

一个礼拜就可以吃了。。

一般自己在家腌的少量的两三天就可以了，要是腌的想超市卖的那样的，最少也要两个星期，并且要放一定量的盐，不然会坏掉。

腌制品简易您在腌制21天以上再吃，避免里面产生的硝酸盐类对健康产生不好影响

如果你在里面只放了盐和大蒜之类的话，那3天后就能吃了

3到20天，前三天是让它充分散发风味，20天内是为了保证产品的可食用性

可以吃辣椒但是不能吃腌制的辣椒，其他腌制的东西都不行

腌制品简易您在腌制21天以上再吃，避免里面产生的硝酸盐类对健康产生不好影响

腌20天就可以吃了。下面介绍腌辣椒的做法供参考，首先准备材料：七彩辣椒：500克、糖：10克、蒜：20克、盐：10克、酱油：300克。1、七彩辣椒去蒂洗净。2、将蒜剥好备用。3、盐和糖的比例1:1准备好4、准备一个无水无油的瓶子，将辣椒和蒜倒入瓶子中。5、倒入事先准备好的盐和糖。6、倒入酱油，腌没辣椒，密封保存，腌制20天。

半个月以后就可以吃生熟吃都可以了。腌制期间最好不要打开怕进。腌制期间最好不要打开，怕走风。

直接吃

腌辣椒方法一 配方：鲜辣椒10斤，酱油5斤，食盐1斤，白糖4两，生姜4两，大蒜4两，色拉油4两，高度白酒7两，味精适量，花椒、大料、桂皮、大葱各适量。 方法：将酱油煮沸（杀菌）待凉。色拉油加热用花椒、大料、桂皮、大葱各适量入锅出香味。同以上辅料配成汤后放入辣椒(辣椒要剖口或扎眼)，汤要淹没辣椒。数日后即可食用 你可以根据自己的量来按比例放配料 腌辣椒方法二 按这个比例准备材料，一斤的红辣椒（剁碎），二两蒜（切末），一两姜（切末），辣椒剁碎后将蒜茉和姜茉放入容器中，加入比正常做菜时要咸一些量的盐，放入味精，再放入一个苹果梨，拌均匀后，放入一个密封的瓶子里，一周后就可以食用了。

腌好了可以直接吃

1腌制时不要打开2辣椒生吃也没问题

20天以上。所有腌菜至少腌制20天以上再食用，辣椒酱也不例外，大量测定表明，在腌制几天到十几天之内，亚硝酸盐的含量达到高峰，但经过2-3周，又会慢慢地下降，20天后一般可以达到安全水平。短期腌制蔬菜，也就是所谓的“暴腌菜”，其中高水平的亚硝酸盐和微量的氨基酸分解产物结合，还会产生致癌物“亚硝胺”，它是胃癌的诱因之一。扩展资料：辣椒酱的食用方法一、可以配着主食吃，当主菜的调味品。二、可以在做菜的时候加入辣酱，可以给菜带来酸辣的快感，增加食物味道。三、可以与干粮配着吃，比如说辣酱卷煎饼，这是山东人的最爱。四、馒头蘸辣酱，或者葱蘸辣酱，吃饭都是非常爽口的。五、辣酱还可以蘸着蔬菜吃，辣酱也是凉菜的调味品。注意事项：空腹最好不要食用，胃部处于一个排空的状态哦，吃麻辣的蒜蓉辣椒酱会伤到胃部，所以不能吃。吃完感受非常辣，可以喝点牛奶或者是冰镇的饮料降低辣度。

你得说下你腌制的方法都放了什么料，放了大概多少才能告诉你呢？而且你还得说一下你辣椒腌的时候这辣椒是什么形状，你是给打碎了还是整根腌的。

伤口没痊愈之前就不要想了。。。

大约3天就可以吃了，也可以适当多放一点时间。一个周也可以。判断腌好的标准：辣椒变软，颜色变深。

大约3天就可以吃了，也可以适当多放一点时间。一个周也可以。判断腌好的标准：辣椒变软，颜色变深，稍微尝一点味道鲜美。腌辣椒做法：主料辣椒2500克，生姜500克。方法/步骤1、辣椒洗净晾干后留梗，剪口。如果怕有辣椒子，你就剪下方，尖的那一头。2、胡萝卜洗净晾干后切花刀。没有花刀随意切。3、生姜1斤洗净晾干切花刀。4、大蒜1斤切片。5把辅料倒入胡罗卜、辣椒盆里，每天翻动三次，一周后即可使用，一周后每天翻动一次，三周后即可装坛。如放花生米，于三天后将2斤花生米洗净，干蒸熟，放热水中浸泡半小时，捞出立即放在盆底部，一天后再翻动。

辣椒要选择那种肉厚点的，这样做出来才好吃，如果不太爱吃辣的话，可以用红色的杭椒，用干布擦干净，（最好不用水洗，如果洗的话，也要晾干才能用），刀剁成小粒状，单独把生姜和大蒜瓣剥好，也用干布擦干净，和辣椒一起剁碎，拌匀后，放在大的容器里，加盐，其他的东西暂时不要放，拿干净无水的瓶子把它装起来，注意，千万不要把水弄进去了，不然辣椒会烂的。装好后放在冰箱里面，一个星期后就可以吃了。（也有用小红尖椒做的，但一定要选择新鲜的才行，否则做出来的辣椒很干，没水分，也就不好吃了。）嘻嘻，我做过很多次了，同事都说好吃的，你试试吧！