1，中国人一天要喝多少酒
我国白酒最高年产量是850万吨，近两年来产量是397、493，都是指原酒，如果折成成品酒大约是1.3到1.5倍左右。以上数据不包括露酒。
2，谁知道中国人一年消费多少白酒啊
全国饮料酒产量(基本等于消费量)总量为16万吨，其中白酒10． 8万吨．占总量的67，5％；啤酒0．7万吨．占总量的4．38％：葡萄酒0．02万吨，占总量的0．13％；黄酒2．5万吨，占总量的1 5．63％。即使到了2006年，全国产销总量为4072．53万吨，其中白酒400万吨．占10％；葡萄酒占1．2％；黄酒占1．96％；啤酒占86．3％。
3，各省人均酒精消费量
我国15岁以上成人约11.5亿，由此计算我国成人人均消费白酒6.96升。另外，2011年，中国成人人均消费啤酒约36升、红酒约1.24升、洋酒约1.2升。根据所统计的调查数据显示，酒量最高的十个省份如下：山东省、江苏省、河北省、河南省、北京市、辽宁省、安徽省、山西省、吉林省、湖北省。是不是很意外，一向以豪爽著称的内蒙古没有进入前十，处在中国最北端的黑龙江也没有进入前十。而处在江南区域的江苏省却排名第二。调查数据显示，超过72%的山东人在年夜饭的时候喝了超过三两白酒，35%的人喝了5两以上；江苏不甘落后，68%的人喝三两以上的白酒，33%的人喝5两以上。
