食品质量与安全专业参观华都酒业，国外的食品质量与安全专业

从事食品质量与安全专业方面的翻译好一点,不仅发挥了英语才能,而且这是你的专业

要求本人身体健康没有传染病,还是很有就业前景的,不过怎么说也不是象法律,建筑,土木一类的主流专业.总之努力终会有会报的,加油就是了.

按照现在这个市场，应该是需要这个专业，民以食为天，应该不错。

首先考西农的葡萄酒学院有两个大专业：1、发酵工程2、葡萄与葡萄酒学，比如发酵工程又分四个小方向，但是初试科目是统一的，政治英语外加数学二和普通微生物学王卫卫那本，具体的你可以到西农研究生院网站上打开研究生招生窗口看看，如果考发酵，数学要学好，只要准备好初试的东西就行了，复试除了笔试，面试时不会问葡萄酒的专业知识，毕竟都是跨专业考的

你好！建议你最好选择中国农业大学。我的回答你还满意吗~~

应学习食品微生物、有机化学、无机化学、分析化学、酿造工艺学、食品法发酵、酿造分析、食品分析、酿造设备。

我也是这个专业，具体这个方向，主要还是以检验为主。同时，工业生产中的质量控制也是我们发展的方向。检验的话，可以到各食品工厂就业，还有单位，类似于 质监局，海关，动植物检疫。控制的话，主要是一个工厂里面的设计，以及加工中的质量控制，还有整个食品链上的各个环节的保证。同时，由于我们专业的特性，我们还可以往，营养师，食品销售员，工厂技术人员等方向发展。更高级一点，可以向质量安全法规方面进攻，像制定某某食品的标准，检测某某成分的新技术，等等的高端科研技术。这个需要深入研究。其实，跟食品有关的我们都可以涉足。就业前景： 现在，国家急需质检人员，不过呢，要的是高端人才，一般的可以到食品厂品控部门做检验员，但是发展空间不大，最多是一个部门的主管，当不了经理，不过自己有管理方面能力的也可以当上的。或者自己创业，经营食品厂，自己专业也有设食品营销，食品厂设计原理。或者考公务员，做很久的检验工。。。

以下内容来自食品安全论坛foodbbs主干课程 普通生物学、食品微生物学、基础生物化学、人体机能学（人体生理、生化与病理生理）、营养学、食品卫生学、食品化学、食品工艺学、食品安全与质量控制技术、食品质量检验技术、食品微生物检验技术、功能食品学，食品企业管理等就业方向 毕业后可从事食品生产、营养与食品安全的管理、公共营养等方面的工作，就业部门包括全国各级食品卫生监督部门、食品企业的产品策划和设计、管理部门、食品企业的安全质量控制和管理部门、社区的营养与食品安全服务部门、餐饮业的营养配餐部门、教学单位和科研院所。

本专业学生主要学习化学、生物学、食品科学、食品原料安全控制、食品质量管理的基本理论和，限制字数了，无法提交：内容完全页面：http://anquanweb.com/anquan/zongheanquan/2011/0211/4411.html

食品质量与安全专业就业方向：1、公务员。2、官方检验机构，比如食品药品监督部门、进出口商品检验检疫部门属下的检验机构。3、中级职业学校教师。4、食品企业。包括生产、检验、质量管理、研发等工作岗位。5、其他。

回家种田

你好，我是本专业的。专业课主要有有机化学、微生物、食品化学、食品添加剂、蓄产品加工、农产品加工等，学起来很有意思，在生活中也很实用，各种实验（蛋糕、果冻等）。各个学校开设的课程也有差别。就业的话，大部分都是去食品厂，如果你足够优秀的话，进去国际品牌完全有可能。还有考研深造留校做科研的。还有考公务员到海关、质检局等地方的。不管如何，还要努力才行！

食品工程毕业之后一般做什么？近几年的就业率和收入如何，能说下你同学的情况吗？答1：食品方面的工作很累，而且大多数要下工厂的话，地方也很偏，不过相对重工业来说，轻工适合女生，我现在在做果汁，真的很枯燥，也很无聊，想学这行的话，要做好思想准备（河北农大) 答2：我们学校的食品工程不怎么样，不好就业，即使勉强就业了收入也极低，我们大部分毕业后都不是干的本行，如果你弟弟要报食品就不要报我们学校，要报我们学校就换专业，（河北农大)183食品科学与安全管理以下内容是我在网上搜索“大学专业解读”找到的，。食品科学与安全管理学些什么？适合什么样的人学？有没有什么特殊要求？答1：女生一般不要学这个专业，，，因为安全管理其实就是生产管理，女生是很难找到好的工作的！（山东轻工）184食品科学与工程以下内容是我在网上搜索“大学专业解读”找到的，。食品科学与工程毕业之后一般做什么？近几年的就业率和收入如何，能说下你同学的情况吗？答1：一般可以去那些质检单位，科研单位等，当然可以继续高就，读研等（中国海洋大学） 答2：上后完出路很多啊！一如果对学术搞科研感兴趣可以继续上学考研；二如果想尽早挣钱多些社会经验可以去工作，你可以去工厂作品控员、质检员或研发员，如果找的工作好可以去海关作检验员工资较高，三如果对官道感兴趣还可以考公务员，报检员或报关员，等等（山东理工） 答3：食品科学与工程是个大的学科,食品方面的许多都要学习,所以不是很精的那种,毕业的同学有去食品厂的有去制药的,在车间里工作的,在质检部门的,还有转行的,很多了.总的来说目前比较辛苦,以后可能会好一些吧,毕竟食品的未来还是好的在我看来!（陕西师大） 答4：食品专业工作后工资很低的,而且工作也不好找(长春工业大学) 答5：学习一些很基本的知识，不深。毕业以后如果找对口专业的话大多是质量检验和品控方面的工作，在实验市和车间的比较多，食品研发的比较少。（福州大学) 答6：我个人认为大学里学的东西很有限， 不过是暂时缓解就业压力的措施， 但是这个阶段的自我提升是不容忽视的， 你要完成步入社会的过度． 食品本科毕业了能够做什么要问你自己了， 那么换言之， 机械毕业了又能做什么呢，，依次类推， 都会迷茫一段时间的． 我的同学有做本行的，进食品厂， 有做餐饮业的， 有继续深造的， 关键看你自己喜欢从事什么， 比方说，我就是做进出口， 而我并没有选择经济学院国贸专业．（山东理工） 答7：我是学生物工程的，不过认识一些读食品的同学，有些从事食品方面的，如食品厂做研发、监管等，据我了解工资从1000-1500，也有非本专业的，如营销、销售、网络等，有的还不错，还一些是考研了，其实就算是生物工程的，总体就业一般吧，（福州大学) 答8：这个专业一般毕业后都是去食品企业工作吧，没其他技能转行比较不容易。食品行业找工作不是很难，但是工资不是很高，1500左右吧。在食品企业工作比较辛苦。（集美大学) 答9：如果专业对口，可以在食品公司从事检验，化验员的工作，也可以参加食品研发工作，不过一般

食品质量与安全专业的本科毕业生 一般选择继续深造，因为国家对此方面的人才需求逐渐向尖端人才发展。毕业 后可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作 。食品质量与安全专业学生毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造。可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。食品质量与安全专业就业 前景食品行业对于各种专业人才的需求一直是比较稳定的，人口的增长和新食品的开发都为增加就业提供了机会，所以食品营养专业就业前景还是十分乐观的。目前人们特别关注食品安全，因此食品安全方面的人才就业应该不成问题。同时，人们对于食品营养和健康饮食的需求也使营养学家和膳食学家有稳定的就业。高校中与食品有关的专业近几年都比较热门。

工学的一级学科包含：力学、机械工程、光学工程、仪器科学技术、材料科学工程、冶金工程、动力工程物理、电气工程、电子科学技、 信息通信工程、控制科学工程、计算机科技、建筑学、土木工程、水利工程、测绘科学技术、化学工程技术、地质资源工程、矿业工程；石油天然气工程、纺织科学工程、轻工技术工程、交通运输工程、船舶海洋工程、航空宇航科技、兵器科学技术、核科学技术、农业工程、林业工程、生物医学工程、食品科学工程。理学一级学科包含：数学与应用数学、信息与计算科学、统计学、物理学、应用物理学、材料物理、光学、化学、应用化学、材料化学、环境科学、天文学、地质学、地球化学、地理科学、资源环境与城乡规划管理、地理信息系统、地球物理学、大气科学、应用气象学、海洋科学、海洋技术、理论与应用力学、生态学、心理学、生物科学、生物技术、应用心理学等。扩展资料：工学和理学区别一、研究方向不同。理学属于基础科学，注重理论研究，例如数学、天文学、光学、物理学、化学、地理学等，而工学更注重实际应用，研究的是技术，理论研究偏少。例如，化学专业注重理论研究，以实验室实验为主，因而化学属于理学，而化工则偏向于化学的工业操作，属于技术，偏重解决实际生产问题，因而属于工学，类似的生物技术也属于理学、生物工程则属于工学。二、学生结构不同。虽然说无论是理学还是工学，大部分都是以男生为主，但实际上，理学的女生要多一些，例如统计学、心理学大部分都是女生，因为很多理学专业高中文科生也能够报考。而工学大部分专业都是以男生为主，而且只有个别的三本院校的工科专业才允许高中文科生报考。三、就业形式有差异。工学注重实际应用，因而就业上工学更具优势，例如计算机、软件工程、土木、建筑、电气等专业，毕业后非常吃香。而理学适合考研，从事科学研究。参考资料来源：百度百科-工学参考资料来源：百度百科-理学

理学数学类 > 信息与计算科学数学与应用数学数学类数理基础科学物理学类 > 物理学应用物理学声学理论物理学光信息科学与技术化学类 > 化学应用化学分子科学与工程化学生物学专业化学基地班无机化学化学工程与工艺化学教育化学基地班生物科学类 > 生物科学生物技术预防医学专业植物生物技术动物生物技术生物化学与分子生物学医学信息学生物学基地班生物科学与生物系技术生物信息学生命科学与技术基地班生物功能材料天文学类 > 天文学地质学类 > 地质学地球化学地球化学专业地质学类地质工程地理科学类 > 地理科学资源环境与城市规划管理地理信息系统科学与工程计算系专业地球信息科学与技术系统理论系统科学与工程地理教育地球物理学类 > 地球物理学大气科学类 > 大气科学应用气象学海洋科学类 > 海洋科学海洋技术力学类 > 理论与应用力学电子信息科学类 > 电子信息科学与技术光信息科学与技术微电子学专业信息安全专业电子科学与技术光电子技术科学信息科学技术专业电子商务系统与控制电信工程及管理电子商务及法律通信工程电子信息工程应用电子技术电子信息技术及仪器测控技术与仪器信息管理与信息系统材料科学类 > 材料化学材料学材料物理材料成型及控制工程材料科学与工程工商管理高分子材料与工程环境科学类 > 环境科学生态学资源环境科学环境科学与工程资源勘查工程环境工程心理学类 > 心理学应用心理学应用心理学专业经济心理学方向统计学类 > 统计学工学地矿类 > 采矿工程专业石油工程专业矿物加工工程专业勘察技术与工程专业资源勘察工程专业地质工程专业矿物资源工程专业地质学基地班油气储运工程电子商务材料类 > 材料物理专业材料化学专业冶金工程专业金属材料工程专业无机非金属材料工程专业高分子材料与工程专业材料科学与工程专业复合材料与工程专业宝石及材料工艺学高分子材料加工工程焊接技术与工程粉体材料科学与工程再生资源科学与技术稀土工程材料科学与工程工业设计材料成型及控制工程制造工程机械类 > 机械设计制造及其自动化专业材料成型及控制工程专业工业设计专业过程装备与控制工程专业车辆工程专业机械工程及自动化专业机械电子工程汽车服务工程汽车运用工程物流装备电子商务制造工程机械类仪器仪表类 > 测控技术与仪器专业制造自动化与测控技术能源动力类 > 核工程与核技术专业能源与环境系统工程专业自动化专业热能与动力工程能源系统及自动化工程物理汽车内燃机汽车发动机能源动力学生物医学工程能源工程及自动化计算机测控技术方向制冷与空调方向热电工程方向电气信息类 > 网络工程微电子学专业电子信息工程专业通信工程专业计算机科学与技术专业电子科学与技术专业生物医学工程专业电气工程与自动化专业信息工程专业自动化软件工程专业光电信息工程专业智能科学与技术专业信息科学技术计算机软件工程力学电力工程与管理电气信息工程影视艺术技术广播电视工程计算机应用专业信息显示与光电技术集成电路设计与集成系统通信与信息系统电力工程与管理数字传媒技术建筑设施智能化遥感科学与技术电子信息科学类电子信息工程专业本科电气信息土建类 > 建筑学专业城市规划专业土木工程专业建筑环境与设备工程专业给排水工程专业土木工程专业道路桥梁与渡河工程国际经济与贸易景观学土建工程管理城市地下空间工程水利类 > 水利水电工程专业水文与水资源工程专业港口航道与海岸工程专业农业水利工程教育科学与管理水务工程水利类测绘类 > 测绘工程专业空间信息与数字技术专业环境与安全类 > 环境工程专业安全工程专业环境与安全类雷电防护科学与技术化学与制药类 > 药物制剂专业化学工程与工艺专业制药工程专业化学工程与工业生物工程化工与制药交通运输类 > 交通运输专业交通工程专业飞行技术专业航海技术专业轮机工程专业物流工程专业油气储运工程车辆工程交通设备信息工程民航机务工程可靠性系统工程航运管理物流管理 专科海洋工程类 > 船舶与海洋工程专业港口航道与海岸工程轻工纺织食品类 > 食品科学与工程专业轻化工程专业包装工程专业印刷工程专业纺织工程专业服装设计与工程专业服装设计和染织设计食品质量与安全商品检验航空航天类 > 飞行器设计与工程专业飞行器动力工程专业飞行器制造与工程专业飞行器环境与生命保障工程专业航空航天类武器类 > 武器系统与发射工程专业探测指导与控制技术专业弹药工程与爆炸技术专业特种能源工程与烟火技术专业地面武器机动工程专业信息对抗技术专业武器系统与工程专业集成电路设计工程力学类 > 应用物理学专业工业工程专业工程力学专业工程结构分析专业工程力学与航天航空工程生物工程类 > 生物工程专业生物医学工程专业质量与可靠性工程生物技术农业工程类 > 农业机械化及其自动化专业农业电气化与自动化专业农业建筑环境与能源工程专业农业工程林业工程类 > 森林工程专业木材科学与工程专业林产化工专业公安技术类 > 刑事科学技术专业消防工程专业安全防范工程治安系交通管理工程计算机科学与技术信息安全

理学 > 数学类 > 信息与计算科学 数学与应用数学 数学类 数理基础科学 物理学类 > 物理学 应用物理学 声学 理论物理学 光信息科学与技术 化学类 > 化学 应用化学 分子科学与工程 化学生物学专业 化学基地班 无机化学 化学工程与工艺 化学教育 化学基地班 生物科学类 > 生物科学 生物技术 预防医学专业 植物生物技术 动物生物技术 生物化学与分子生物学 医学信息学 生物学基地班 生物科学与生物系技术 生物信息学 生命科学与技术基地班 生物功能材料 天文学类 > 天文学 地质学类 > 地质学 地球化学 地球化学专业 地质学类 地质工程 地理科学类 > 地理科学 资源环境与城市规划管理 地理信息系统 科学与工程计算系专业 地球信息科学与技术 系统理论 系统科学与工程 地理教育 地球物理学类 > 地球物理学 大气科学类 > 大气科学 应用气象学 海洋科学类 > 海洋科学 海洋技术 力学类 > 理论与应用力学 电子信息科学类 > 电子信息科学与技术 光信息科学与技术 微电子学专业 信息安全专业 电子科学与技术 光电子技术科学 信息科学技术专业 电子商务 系统与控制 电信工程及管理 电子商务及法律 通信工程 电子信息工程 应用电子技术 电子信息技术及仪器 测控技术与仪器 信息管理与信息系统 材料科学类 > 材料化学 材料学 材料物理 材料成型及控制工程 材料科学与工程 工商管理 高分子材料与工程 环境科学类 > 环境科学 生态学 资源环境科学 环境科学与工程 资源勘查工程 环境工程 心理学类 > 心理学 应用心理学 应用心理学专业经济心理学方向 统计学类 > 统计学 工学 > 地矿类 > 采矿工程专业 石油工程专业 矿物加工工程专业 勘察技术与工程专业 资源勘察工程专业 地质工程专业 矿物资源工程专业 地质学基地班 油气储运工程 电子商务 材料类 > 材料物理专业 材料化学专业 冶金工程专业 金属材料工程专业 无机非金属材料工程专业 高分子材料与工程专业 材料科学与工程专业 复合材料与工程专业 宝石及材料工艺学 高分子材料加工工程 焊接技术与工程 粉体材料科学与工程 再生资源科学与技术 稀土工程 材料科学与工程 工业设计 材料成型及控制工程 制造工程 机械类 > 机械设计制造及其自动化专业 材料成型及控制工程专业 工业设计专业 过程装备与控制工程专业 车辆工程专业 机械工程及自动化专业 机械电子工程 汽车服务工程 汽车运用工程 物流装备 电子商务 制造工程 机械类 仪器仪表类 > 测控技术与仪器专业 制造自动化与测控技术 能源动力类 > 核工程与核技术专业 能源与环境系统工程

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理学包括： 数学 物理学 化学 生物科学 天文学地理科学工学包括以下门类： 地球物理学 大气科学 海洋科学 力学 农业工程环境科学 心理学 统计学 系统科学 地矿 机械 仪器仪表 能源动力 电气信息 土建 测绘 环境与安全 化工与制药 交通运输 海洋工程航空航天 武器 工程力学 生物工程 公安技术 材料科学 材料 水利林业工程 轻工纺织食品 电子信息科学等工学就业率远远高于理学就业率，理学不仅仅学习过程比较枯燥、困难，甚至工资待遇上不及很多文科专业。但是理学的前景在于硕士，尤其是名校硕士，海龟，发展前景较好。