茅台很辣怎么喝才好喝，如何克服白酒的辣我觉得白酒好难喝啊一碰到就想吐

什么东西多有一个过程，就像你吃过的东西，习惯了就很难戒掉。你所见到的他们也是如此。最好还是别喝因为对身体没好处。

如果你很不喜欢白酒的口感，但场合又必须喝酒，那你可以选择啤酒或葡萄酒喝；如必须和白酒，你可以迅速下咽，缩短酒在口中停留的时间，喝完后吃菜改味。（你也可以喝完后喝点矿泉水，不过个人感觉用菜改味要好些。）

每天喝一杯，一个月后你就不喝还想喝了

绍兴加饭酒属于黄酒类的酒；黄酒最好还是加热了喝才好。加适量的冰糖和姜丝（片）煮开后饮用为最佳。

绍兴加饭酒怎么喝才更好喝？ 绍兴加饭酒属于黄酒类的酒；黄酒最好还是加热了喝才好。加适量的冰糖和姜丝（片）煮开后饮用为最佳。

加话梅而后加热，这样喝起来很甜（虽然话梅是酸的，可是加入加饭酒后，酒会变甜！很奇妙啊！） 我们这里的人都这样喝的~你可以试试！

现在的白酒都是有辛辣的味道的，嘴刁的怎么淡都能尝出来，倒是有好喝的，那也仅仅是15年以上的藏酒。我想，你必须先学着适应这种辣味，才能不会感觉难喝！

1、减少原辅料给白酒带来的苦辣味2、加强配料工艺管理，严格执行配比制度3、应用勾兑技术弱化，减少苦辣味最简单的就是将碎冰糖、两份清水和少量蛋清混合，煮一下，放入苦辣额酒中就可以去除了。

你还没有真正认识白酒.当你上瘾了.就没着感觉了.越喝越想喝.

你要是喜欢喝甜一点的话可以加雪碧,要是不喜欢甜的,可以加冰块或者是纯净水.

当伴娘喝红酒也不赖呀。高举小脚杯，即品味，又不辣。何乐不为

辣不辣是酒的问题，不是喝的问题，酱香型不赖，如茅台，红花郎，老郎酒

怎样喝都是辣的，除了醉了。

有的白酒不辣，可以试试其它的白酒。 小贴士： 1、喝白酒最好是慢点喝，不要一口一大杯。2、千万不要空腹喝白酒，人的胃不是金属容器，空腹喝白酒对胃的伤害最大，尤其是高度白酒，一口下肚，感觉就像是火烧一样难受。如果能在喝酒前20分钟喝点稀饭或羹类的食物就好了，那样对酒的反应不会太强烈。3、最重要要的一点：不要过量。如果实在没办法，那也要记住能少点就少点，就怕喝到尽兴的时候控制不住自己。

白酒中醛类含量越高白酒越辛辣，品质自然也更差，大多数酒厂会选择陈酿、勾调等方法降低白酒辛辣感。勾调传统上认为酒是由酸、甜、辣三种味道复合而成的，通常如果诸味协调的话，是不应该出现辣味的。通过使用不同年份的调味酒和新酒相互勾调，使酒体诸味协调从而掩盖酒体的辛辣感。如果勾调合理，即便是“三精一水”的新工艺白酒也不会有辛辣的感觉。但所谓“不辣”不是真的不辣，而是“显得不辣”，因为醛类物质并没有因此而消失。需要指出的是，不同香型的酒，如浓香和酱香，因为香味物质的不同，对口腔刺激程度不一样，也会感觉辣味不同。陈酿刚生产出的新酒，杂质多，口感辛辣，当酒长期储存在陶罐这种有细微气孔的容器中时，一些低沸点的不溶性的气体或液体，如硫化氧、丙烯醛及其他低沸点的醛类、酯类能够自然挥发，所以新酒经陈放老熟后，辣味减轻。

白酒的辛辣刺激感是酒中含有过多的醛类、酯类物质,有的偏多,酒味不协调所致。简单点的方法就是用汝瓷材料的分酒器储存一段时间,让酒中的各种组分充分融合,分解酒中的就会较好的减少白酒的辛辣刺激感。

冰水有用.热水没什么用。喝牛奶才是最有用的.的确是因为辣椒之所以辣，因为里面含有一种物质．牛奶可以分解这种特质．所以是最好的．啤酒的话是喜欢喝酒的男生肯定会这样想．其实并不好的．没什么用吧．

喝牛奶就可以了

喝冰水.

不能喝水，喝水更辣。喝点醋，醋解辣。

凉水

我在一个科教片上看过,说是辣椒里有一种叫辣味素的东西,他会附着在接触到的东西上(如舌头,嘴等),辣味素会刺激动物的皮肤 组织来自我保护,这就是我们说的辣味.而喝水能降低口腔的温度,当温度突然降低时会起到暂时麻痹的作用,而口中的水温过高会使血液循环加快 所以会更辣!当你把水吐掉或喝掉后,虽然水的确能冲走一些辣味素,可是口腔温度也会因受到刺激而快速升高,所以会感到更辣,这就象用一个吸管去喝热水一样.如果你感到辣而不去理会,那么过一会儿就会好了,因为口腔受到刺激使唾液分泌的更多通过你不断的咽口水,就会逐渐带走越来越多的辣味素,当然一直不停的喝水也能起到这个作用.可是如果你感到很辣而不想喝很多水时,那就去和点儿牛奶吧!因为生活中常见的东西中,牛奶就可以和辣味素很好的发生化学反应(生成物我就不说了...)使你感到不是那么辣了(当然,反应不是绝对完全的,在舌头的某处会有残留,所以还会有点辣但比没喝时好多了)所以,当你感到辣,就去喝牛奶吧! 以后要多看看百科全书和科教电视啊!呵呵

喝白酒很辣的原因是白酒含有一些醛类物质，这也是酒体中辣味的物质基础。　　一、度数一般指”酒精含量“，按现行国家标准用体积分数来表示。因此”同样的酒度“一般指同样的酒精含量，而酒精在味觉上呈现的则是”微甜“，因此白酒度数与酒的辣与不辣并没有必然的关系。　　二、酒体是存在辣味物质的，其主要是一些醛类物质，这也是酒体中辣味的物质基础。白酒有的辣有的不辣的原因：　　1、一种是因为酿酒出现问题而产生的辣味物质，如丙烯醛，虽然微量却也很辣。　　2、另一种是酒体中各种物质之间的平衡给打破了，而使本不应该凸显的辣味凸显出来。　　传统上认为酒是由酸、甜、辣三种味道复合而成的，通常如果诸味协调的化，是不应该出现辣味的。除非酒体设计人员专门设计相对较辣的酒体，如茅台入口就有一点辣的感觉。当然还有一种情况，那就是用食用酒精勾兑白酒时，所用酒精质量较差时，也会出现辣味。

酒辣的是好酒吗

四点半走吧走吧走吧走啊不

白酒度数越高，酒精含量就越高，酒精对人的味蕾刺激就越强烈，当然如果你经常喝高度白酒，你的味蕾就会对酒精不是那么敏感，也就没那么辣了。你对白酒加热后会有大量的酒精挥发掉，也就是大大降低了酒精度数，所以比高度喝得多也没感觉了。另外，白酒的质量也会有很大的不同，好的白酒一般喝起来不会感觉辣的，还有第一口白酒应该是唅在口中，慢点再咽下，使舌头充分适应，同时也能品味白酒中的不同层次的味道，这样也不容易醉。

白酒度数高啊。，你酒量更高啊