黄连泡白酒要泡多久，岩黄连泡酒用生的泡可以吗

黄连是凉药，用酒泡，药性变了。

一般植物药材需要泡两次，每次15天，两次取液混合后调整口感再饮用。

5个月

把干黄连片泡在60度以上的白酒里，密封1个月即可。

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黄连的药用部分是其根部，质地较坚硬，通常入药用时需要捣碎，将其纤维破坏为的是使药性能更好的发挥。泡酒也应该洗净捣碎为好。仅供参考，希望对你有所帮助。

病情分析：你好，黄连是清热解毒燥湿药,有去火的功能！意见建议：你好，泡药酒主要是用于补益和祛风湿一类的方子适合。黄连不宜泡酒,那样酒会非常的苦,而且酒助湿热,这样配伍得不偿失！希望对你有所助益！

黄连泡酒用于酒痢、久疟、菌痢，常见症状腹泻、便血、恶心与呕吐。

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胃热带来的各种问题

黄连本泄心火，酒后药性挥发，能清上焦虚火而不至于太过清凉

很多喜欢养生的人都喜欢自己在家泡药酒喝，每天喝一小杯，能够行气活血，对身体很好。但是你知道，药酒泡多长时间最好吗？在家自己泡制药酒，要把握泡药酒的时间，以免出现出现药材变质现象，那么，药酒泡多长时间最好呢？下面寻医问药网中医频道就来为大家介绍一下。药酒泡多长时间最好药酒泡多长时间最好？药酒的泡制时间大约为15-30天，泡制期间，每天可以搅拌震荡1次，泡制好后过滤成汁饮用就可以了。泡药酒的温度也是很有讲究的，温度高时泡制的时间就短，温度低时泡制酒的时间就长。当药酒饮用剩10%时，再添加第二次酒浸泡，不需要添加药材，以免引起变质现象。药酒泡制的时间不易过长，当泡制的酒开封后，酒精非常容易挥发掉，这样抑制细菌的作用就会降低，泡制的药材容易变质，如果饮用了这样的药酒对胃肠和肝脏会有很大的损害。如果喝药酒后出现脸红、头晕、呕吐、心跳过速等情况，是中毒的初期反应，应尽快就医。另外，一般情况下，药酒喝三遍。也就是泡好的药酒喝完之后在重新装酒两次。如果是第四次，那么酒就没有效果了。下面介绍一些较为实用的药酒，不妨在家中泡上一缸。

越久越好

葡萄酒需要泡一个月，葡萄皮浮起来就可以捞皮了，做法如下：准备材料：葡萄 18斤，糖 1800克，玻璃瓶 1个1、将买来的葡萄取出备用。2、葡萄放入盆中，用自来水冲洗一下即可。3、将冲洗好的葡萄放在阴凉处沥干水分。4、挑选出破皮的丢掉。5、沥干水分的葡萄放入玻璃罐，戴上手套将葡萄一个个捏破。6、加入准备好的糖搅拌均匀，搅拌至糖都融化。7、玻璃罐口套上一个塑料袋，盖上瓶盖开始发酵。8、发酵一个月的时候，葡萄皮都已漂浮起来。9、用纱布过滤葡萄皮，挤出葡萄酒。10、原本的玻璃罐清洗干净后吹干。11、倒入葡萄酒，再放回阴凉处沉淀。12、一周后葡萄酒就制作了。13、将自制葡萄酒倒入杯中，就可以开始饮用了。

自酿葡萄酒，发酵时是不需要去除皮的，发酵的动力只要来源于皮上的野生酵母的作用，红葡萄酒的色泽主要是皮上的色素溶出；完全发酵后需要去除皮渣过滤再静止沉淀，发酵后的皮渣过久放在葡萄酒里易感染、会溶出过多的杂质，发酵完全就可以去除。一般完全发酵需要十几天，与温度也有关系，当看到里面没有气泡再产生时，就说明发酵已经基本结束，这时候就可以捞出皮渣了净止沉淀了。

红葡萄酒持续发酵时间由几天到三周。具体过程如下：第一、去梗，也就是把葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下来。因枝梗含有特别多的单宁酸，在酒液中有一股令人不快的味道。第二、压榨果粒。酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红色色素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样，所有红酒的色泽才是红的。第三、榨汁和发酵。经过榨汁后，就可得到酿酒的原料——葡萄汁。有了酒汁就可酿制好酒，葡萄酒是通过发酵作用得的产物。经过发酵，葡萄中所含的糖分会逐渐转化成酒精和二氧化碳。因此，在发酵过程中，糖分越来越少，而酒精度则越来越高。通过缓慢的发酵过程，可酿出口味芳香细致的红葡萄酒。白葡萄酒白葡萄酒：普通白葡萄酒习惯上使用纯正、去皮的白葡萄经过压榨、发酵制成；但是也可以使用红葡萄品种脱皮发酵。尚未发酵的葡萄汁要经过沉淀或过滤，发酵槽的温度要比制作红酒低一些，这样做的目的是为了更好地保护白葡萄酒的果香味和新鲜口感。具体过程如下：1．一旦采摘开始，葡萄就应尽快送到酿酒场地，所使用的葡萄都不要被挤破。2．将葡萄珠分离出，除去果枝、果核，然后在榨出的汁内放入酵母。3．为了更好地保存白葡萄的果香，在发酵前让葡萄皮浸泡在果汁中12到48小时。4．使用水平的葡萄压榨机，制成的白葡萄酒更鲜更香。压榨的过程要快速进行以防止葡萄的氧化。桃红葡萄酒桃红葡萄酒酿制分为三种。1，酿制浓郁红葡萄酒的副产品，酒庄为了保证红葡萄的品质和浓郁度，会将少量相对清淡的酒液排放出来，这些颜色淡的葡萄汁就酿制成了桃红葡萄酒。2，短浸皮，酿酒过程中葡萄浸皮时间仅12-36个小时（红葡萄酒通常在7天以上），而后按照正常步骤榨汁酿酒。3，混合，将红葡萄酒和白葡萄酒混合，这样调配的红葡萄酒相对低端，香气和口感上比不上直接发酵的桃红酒。香槟与起泡酒起泡酒中著名的香槟，是由普通的白葡萄酒经过第二次发酵获得泡沫装瓶制成的。在最终装瓶之前，在酒中加入能够引起泡腾的糖和酵母，用这种方法制成的酒也称为香槟类酒。陈酿葡萄酒沉淀放置最少一年，陈酿香槟酒要沉淀放置最少十年。晃动和排气是制造香槟的必须工序。香槟酒可能放在不同容量的瓶内：1/4瓶装的，1/2瓶装的，75毫升标准瓶的，还有150毫升直至1500毫升不等的。制作香槟酒的工艺称为传统工艺，用这种方法在世界各地都可以酿出同样高质量的起泡酒。

正常的一般十五天就会完全发酵好了。可以捞皮。　　补充：　　葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒，气泡酒，三种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成；后者是葡萄汁发酵而成的。英文名；Wine。法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。　　医学研究表明：葡萄的营养很高，而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素，这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品。已知的葡萄酒中含有的对人体有益的成分大约就有600种。葡萄酒的营养价值由此也得到了广泛的认可。据专家介绍：树龄在25岁以上的葡萄树树根在地下土壤里扎根很深，相对摄取的矿物质微量元素也多，以这种果实酿造出来的葡萄酒最具营养价值。